ارسالها: 12930
#351
Posted: 2 Oct 2014 11:42
روشهای نگهداری انواع گل در خانه
گل نرگس :
این گل در آب کم عمق می‌تواند عمر بسیار درازی داشته باشد. به ویژه اگر ساقه‌های آن را به طور مکرر کوتاه کرده و آب را عوض کنید و غذای مکمل به آن اضافه نمایید. هر دو تا سه روز یکبار تنها در نیمی از گلدان آب بریزید. می‌توانید پوسته محافظ را به حال خود باقی گذاشته و یا آن را به آرامی از ساقه جدا کنید. زمانیکه ساقه‌های نرگس را کوتاه می‌کنید این پوسته‌ها از خود نوعی شیره در داخل آب ترشح می‌کنند که عمر سایر گلها را کوتاه می‌کنند. برای جلوگیری از این مشکل می‌توانید پس از برش ساقه‌ها برای 12ساعت آنها را در یک گلدان مجزا قرار دهید و سپس با گلهای دیگر در یک گلدان قرار دهید. در گل آرایی‌های جدید دیده می‌شود که گل نرگس را همراه با پیاز و ریشه آن تزئین می‌کنند. به این منظور گل روی ریشه‌ها را با آب شسته و می‌توانید از کلیه گیاه از ریشه گرفته تا ساقه و برگ و گل لذت ببرید.
گل شقایق :
همان مراقبت‌های متداولی که در ابتدا توضیح داده شد در مورد گل شقایق هم صدق می‌کنند، اما از آنجاییکه ساقه‌های آنها خیلی لطیف و آسیب پذیر می‌باشند، باید آنها را با ملایمت در دست گرفته و به آرامی کوتاه کنید. طبیعت حساس و لطیف گلهای شقایق حاکی از این مطلب است که عمری بیش از3 تا5 روز ندارند.
گل داودی :
این گلها در رنگ‌ها و اشکال مختلف یافت شده و با تعداد گلبرگ‌های مجزا یافت می‌شوند. گاهی اوقات در رنگ‌های غیرمعمول دیده شده و با شکوفه‌های تکی و یا چند تایی در هر ساقه، دارای زیبایی خاصی می‌باشند. هر یک از گلبرگ‌ها که زرد شده و یا رو به پلاسیدگی می‌رفتند، باید از ساقه جدا شوند. برگ‌های این گل گاهی اوقات از گلبرگ‌ها نیز زودتر پلاسده می‌شوند. کوتاه کردن ساقه‌ها جذب مطلوب آب را افزایش داده و عمر گل را در داخل گلدان افزایش می‌بخشد. عمر متوسط گلهای داودی در گلدان چیزی در حدود 7تا12 روز می‌باشد.
گل مینا :
کلیه موارد ذکر شده برای مراقبت و نگهداری از سایر گلها درمورد این گل نیز صدق می‌کند ، تنها با این تفاوت که باید به یاد داشته باشید این گل نیازمند میزان آب زیادی است به همین دلیل باید به طور مکرر گلدان را چک کنید و آن را همیشه پر از آب نگه دارید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#352
Posted: 2 Oct 2014 11:44
نکاتی مهم درباره سفره و ميزناهارخوري
سفرههايي انتخاب کنيد که پشت وروي‌شان معلوم است تا راحت بتوانيد هميشه از سطح رويي سفره استفاده کنيد. سفرههاي پشت کرکدار گرد و خاک و آلودگي بيشتري به خودشان ميگيرند.
آنچه از سفره نمي‌دانستيد :
صبحانه، ناهار، شام. بيشتر ما روزي 3 وعده غذا مي‌خوريم و در هر وعده به ارزش غذايي که مي‌خوريم و روش پخت غذاهايمان توجه داريم اما نکته ديگري که معمولا از آن غفلت مي‌کنيم، اهميت سفره و سطحي است که روي آن غذا مي‌خوريم؛ در حالي که اين موضوع به‌طور مستقيم با سلامت ما ارتباط دارد.
در گذشته بيشتر از سفرههاي حصيري و پارچهاي استفاده ميشد اما اين روزها بيشتر از سفرههاي پلاستيکي استفاه مي‌شود. استفاده از اين سفرهها به دليل اينکه راحتتر تميز ميشوند و رطوبت و چربي غذا را به سطوح زيرين انتقال نميدهند و همچنين تنوع بيشتري در طرح و رنگ دارند، رايجتر است. در مورد سفره لازم است به اين نکات بهداشتي توجه کنيد:
بهتر است اندازه سفره غذا با تعداد نفرات و تعداد افراد خانواده تناسب داشته باشد تا شستن، پهن کردن و جمع کردن آن راحتتر باشد.
سفرههايي انتخاب کنيد که پشت وروي‌شان معلوم است تا راحت بتوانيد هميشه از سطح رويي سفره استفاده کنيد. سفرههاي پشت کرکدار گرد و خاک و آلودگي بيشتري به خودشان ميگيرند. همچنين سفرههايي که سطح صاف دارند نسبت به سفرههايي که طرحهاي برجسته دارند بهتر و راحتتر تميز ميشوند.
هنگام چيدن ظروف يا توزيع غذا، روي سفره راه نرويد.
تکههاي غذا مانند استخوانهاي خورش، هسته آلو و.. را در سفره نيندازيد براي اين کار از ظرف مخصوصي که براي اين کار در سفره قرار ميدهيد، استفاده کنيد.
باقي ماندن ذرات ريز غذا در سفره موجب رشد ميکروبها و آلودگيها مي‌شود. بعد از غذا خوردن سفره را با يک دستمال نخي نمدار و سپس با يک دستمال خشک تميز کنيد و بعد از از بين رفتن رطوبت آن را تا کنيد.
در صورت ريختن غذا در سفره حتما آن را به طور کامل با آب گرم و مايع شوينده بشوييد و ريز نور خورشيد قرار دهيد.
هنگام جمع کردن سفره، ابتدا دو سر سفره را روي هم قرار دهيد و سپس آن را به دفعات لازم تا کنيد با اين کار قسمت زير سفره که روي زمين بودهاست با سطح داخلي آن که محل قرار دادن غذاست، تماس پيدا نميکند.
باقي‌مانده نان را از سفره برداريد. ماندن نان در سفره موجب کپک زدن نان مي‌شود. نان را در پارچهاي نخي بپيچيد سپس در کيسه پلاستيکي قرار داده و در يخچال نگهداري کنيد.
هر دو هفته يکبار سفره غذاخوري را با آب گرم و مايع شوينده بشوييد و زير نور شفابخش خورشيد قرار دهيد تا خشک شود.
تميز کردن سفره بعد از غذاخوردن، آن هم سفره بزرگي که تعداد زيادي مهمان در آن غذا خوردهاند، کار آساني نيست. به همين خاطر بعضيها ترجيح ميدهند از سفرههاي يکبار مصرف پلاستيکي استفاده کنند و جمع کردن و دور انداختن کل سفره با باقي‌مانده غذاها و آشغالهاي داخل آن را خيلي لذتبخش ميدانند غافل از اينکه اين کار به محيط زيست آسيب ميرساند. بنابراين بهتر است براي حفظ زمين پاک و سلامت آيندگانمان هم که شده، زحمت تميز کردن و شستن سفره را بپذيريم.
وقتي سفره روي زمين پهن مي‌شود، هنگام نشستن و برخاستن از روي زمين فشار زيادي به استخوانها و مفاصل زانو و کمر وارد مي‌شود. به همين دليل خيليها به ويژه افراد مسن ترجيح ميدهند در حالت نشسته و پشت ميز غذا بخورند اما در مورد ميز غذاخوري هم بايد نکاتي مورد توجه قرار بگيرد. نکته‌هاي زير را بخوانيد.
از ميز براي قرار دادن اشيا و لوازم هم استفاده مي‌شود. گاهي ممکن است جاکليدي، کيف پول و پلاستيک ميوه را که همگي حاوي آلودگيهاي زيادي هستند، روي ميز بگذاريد. گاهي هم ممکن است هنگام آشپزي از ميز استفاده کنيد و سطح ميز با مواد خام مانند تخممرغ، گوشت، مرغ و ماهي يا گل و لاي سبزي آلوده شود. بنابراين اگر روي ميز غذا ميخوريد باز هم بهتر است هنگام غذا خوردن روي ميز سفره بيندازيد. بهتر است از يک سفره يا روميزي پارچهاي که به راحتي بتوانيد آن را با آب گرم و مواد شوينده بشوييد، استفاده کنيد. بعد از صرف غذا سفره را در سينک ظرف‌شويي بتکانيد و هر چند وقت يکبار آن را با آب گرم و صابون بشوييد و بگذاريد زير نور خورشيد خشک شود.
بهتر است سطح روي ميز غذاخوري شيشهاي باشد. تميز کردن ميزهاي چوبي يا ترکيب شيشه و چوب مشکل است. چوب را نميشود با محلولهاي شوينده آمونياکي، سرکه يا محلولهاي شيشه پاککن تميز کرد.
بهتر است ميز کنار پنجره يا زير لامپ باشد تا آلودگيها و کثيفيها زود ديده و برطرف شوند.
در صورت وجود ترک رويه ميز را تعويض کنيد. ترکها محل مناسبي براي رشد ميکروبها هستند و در يک ترک بسيار باريک تعداد بسيار زيادي ميکروب جاي ميگيرد.
سطح ميز را حداقل دو بار در هفته تميز کنيد. براي اين کار از دستمال نخي تميز و آب گرم و مايع شوينده استفاده کنيد. علاوه بر سطح رويي لبههاي ميز را هم تميز کنيد. در صورتي که سطح ميز خيلي آلوده است يک فنجان آب گرم، يک فنجان الکل و يک قاشق غذاخوري سرکه را با هم مخلوط کرده و روي ميز اسپري کنيد. بعد با دستمال تميز آن را خشک کنيد. در صورت لزوم براي از بين بردن لکهها از فرچه استفاده کنيد. سپس روي ميز را با دستمال تميز نمدار پاک کنيد و اجازه دهيد تا خشک شود.
پشت ميز غذا بخوريم يا روي زمين
معمولا جوانان و آنهايي که در ناحيه زانو، درد يا مشکلي ندارند مي‌توانند هنگام غذا خوردن يا نشستن در منزل به صورت دوزانو يا چهارزانو بنشينند اما افرادي که در ناحيه زانو يا مفصل ران يا ستون فقرات‌شان مشکلي دارند و افراد بالاي 50 سال که علايم آرتروز يا ساييدگي در مفاصل‌شان شروع شده، هنگام نشستن بايد مسايلي را رعايت کنند تا ناراحتي‌شان تشديد نشود. توصيه ما به اين افراد اين است که اگر برايشان امکان دارد در منزل پشت ميز و روي صندلي بنشينند. هنگامي که فرد روي زمين مي‌نشيند و غذا مي‌خورد، مجبور مي‌شود زانوهايش را خم کند يا ستون فقرات‌اش را هنگام غذا خوردن به سمت جلو خم کند که اين حالت، قوز ايجاد کرده و در نتيجه فشار بيشتري بر زانو وارد مي‌شود اما زماني که فرد روي صندلي مي‌نشيند، ميزان فشار، به خصوص روي مفصل زانو کمتر مي‌شود. مطلب ديگر اينکه وقتي فرد از روي صندلي بلند مي‌شود، فشار کمتري بر زانوهايش وارد مي‌کند تا زماني که مي‌خواهد از روي زمين بلند شود. هنگامي که فرد روي صندلي مي‌نشيند بايد به اين نکته توجه داشته باشد که ارتفاع صندلي بايد در حدي باشد که کف پاي فرد کاملا روي زمين قرار بگيرد و زاويه ران‌ها و تنه روي 90 درجه باشد، يعني اين زاويه نبايد خيلي باز باشد و حالت منفرجه داشته باشد. مثل حالتي که صندلي بلند باشد و فرد مجبور باشد که پاهايش را به حالت مستقيم روي زمين نگه دارد و زاويه بين ران و تنه از حالت قائم خارج شود. نکته بعدي اين است که قسمت پشتي صندلي بايد کمي به سمت عقب متمايل باشد تا فرد بتواند روي آن راحت باشد. به افرادي هم که دچار ساييدگي و آرتروز مفصل زانو شده‌اند توصيه مي‌کنم در صورت امکان از ميز استفاده کنند تا به زانوهايشان فشار کمتري وارد شده و مشکلي برايشان ايجاد نشود. همچنين اين افراد بهتر است براي خوابيدن از تخت استفاده کنند تا هنگام بالا و پايين رفتن از روي تخت فشار کمتري روي زانوي خود وارد مي‌کنند. گروهي از افراد نيز به دليل مشغله کاري يا نبود فضاي کافي مجبورند به‌صورت ايستاده غذا بخورند که اين حالت از نظر ارتوپدي مشکلي ندارد اما از لحاظ مشکلات گوارشي يا رواني بايد با متخصصان امر مورد بحث قرار گيرد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#353
Posted: 2 Oct 2014 11:45
چگونه به گلها آب بدهیم؟
۱- انگشت خود را به اندازه ۵/۲ سانتیمتر به داخل خاک گلدان فرو برید اگر احساس کردید نمناک است آب دادن آن را متوقف کنید زیرا آب زیاد برای گیاه مضر است.
۲- آبی که تخم‌مرغها را در آن پخته‌اید دور نریزید زیرا این آب سرشار از املاح معدنی است و برای گیاهان بسیار مفید است.
۳- و یا آنکه پوست تخم‌مرغها را درون ظرفی زیخته و آن را پر از آب کنید و در آن را گذاشته بگذارید یک شبانه روز بماندسپس گلها را با آن آب دهید پوست تخم‌مرغها را به مدت زیاد نگه ندارید زیرا فاسد می‌شوند.
۴- اگر آکواریوم دارید آب کثیف شده آن را دور نریزید زیرا برای گیاهان بسیار مفید است.
۵- نوشیدنی گاز داری مانند سودا را که گاز آن پریده است دور نریزید زیرا دارای مواد شیمایی مفید برای گیاهان است.
۶- گلهای پیاز دار باید همیشه از ته گلدان آب داد به این معنی که زیر گلدانی و یا یک بشقاب کوچک را پر از آب کرده و گلدان را روی آن بگذارید آب را از پایین به خود خواهد گرفت.
۷- اگر اتاقی پر از گل و گیاه دارید یک دستگاه مخصوص تولید بخار را در اتاق بگذارید این وسیله مناسبی برای افزایش رطوبت هوا در زمستان است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#354
Posted: 2 Oct 2014 11:49
15 نکته ي کوتاه و پر فايده براي خانم ها
1- شارژ کردن باطري
هميشه قبل از شارژ کردن باطري‌ها، بگذاريد که باطري کاملاً خالي شود اين کار عمر باتري را بيشتر خواهد کرد.
2- پاک کردن رنگ چغندر از دست
اگر دست‌هاي شما از چغندر و يا کلم قرمز، رنگ گرفته است، به سيب‌زميني خام دست‌هايتان را بماليد.
3- تميز نگه داشتن ترازو
براي اينکه ترازوي آشپزخانه هميشه تميز بماند، در هنگام استفاده بر روي کفه ي ترازو، نايلون محافظ بکشيد تا ديگر نيازي به شست وشوي بعدي نباشد.
4- پاک کردن لکه ي ميوه از دست
براي پاک کردن لکّه‌هاي ميوه يا توت سياه از دست‌هايتان، از کمي ماست يا آب ليموترش تازه کمک بگيريد.
5- رفع بوي سيگار
براي جلوگيري از به جاماندن بوي سيگار، يک کاسه ي کوچک سرکه را در گوشه‌اي از اتاق قرار دهيد و يا هميشه جاسيگاري را با کمي جوش‌شيرين پر کنيد. اين کار از نيم سوزشدن ته سيگار هم جلوگيري مي‌کند.
6- پاک کردن لکه ي چربي از چوب
پودر تالک را با الکل متيليک به صورت يک خمير مرطوب درآورده و با قلم مو روي لکّه بماليد و بگذاريد تا خشک شود. سپس روي آن را ب‌ساييد.
7- نگهداري از وسايل چوبي
براي نگهداري از وسايل چوبي، از مخلوط تربانتين، روغن بزرک و سرکه استفاده کنيد.
8- تميز کردن جلد چرمي کتاب
براي پاک کردن جلد چرمي کتاب قديمي با ارزش، مي‌بايست پارچه ي کتاني را به شير آغشته کرده و به آرامي روي جلد کتاب بماليد. سپس با يک پارچه ي خشک و نرم آن را پاک کنيد.
9- تميز کردن گلدان لبه باريک
گلدان را پر از آب کنيد و چند قرص پاک‌کننده ي دندان مصنوعي را درون آن بيندازيد.
10- حالت دادن به موي عروسک
اگر عروسک کودک شما موهايش بي‌حالت شده، بر روي شانه کمي از کرم پاک کننده ي صورت بزنيد و به آرامي موها را دسته به دسته شانه کنيد. موهاي عروسک شما بار ديگر خوش حالت مي‌شود.
11- مطبوع کردن فضاي اتاق
چند قطره اسانس روغن معطر را به دستگاه بخور اضافه کنيد. تا فضاي اتاق شما خوشبو و مطبوع شود.
12- باز کردن گرفتگي دستشويي
براي زدودن چربي‌هايي که راه آب دستشويي را مسدود کرده، يک فنجان آب نمک و يک فنجان جوش‌شيرين را در فاضلاب ريخته و روي آن يک قابلمه آب جوش بريزيد. چربي بلافاصله حل شده و راه آب باز مي‌شود.
13- پاک کردن اثر چربي از روکش چوبي
بر روي لکّه‌ها پودر تالک بپاشيد و روي آن را با دو ورقه دستمال کاغذي بپوشانيد و با نوک يک اتوي گرم به آرامي روي سطح مورد نظر فشار دهيد. اثر چربي به دستمال منتقل مي‌شود.
14- پاک کردن دوده از آجرهاي شومينه
يک لايه ي نازک سرکه ي غليظ را روي آجرها بماليد، سپس کاملاً با آب تميز کنيد و سطح آجرها را با اسفنج پاک کنيد.
15- چند نکته در نگهداري دارو در منزل:
1- تا جاي ممکن دارو در منزل نگهداري نشود.
2- داروهاي بدون برچسب و يا داروهاي فله‌اي را هرگز در منزل يا در محل کار نگه نداريم و آنها را دور بيندازيم.
3- حداقل هر سه ماه يک بار همه ي داروهاي موجود در منزل را از نظر تاريخ مصرف بررسي کنيم و داروهاي تاريخ گذشته را در سطل آشغال بيندازيم.
4- هرگز دارويي را در جعبه ي داروي ديگري نگذاريم.
5- به شرايط نگهداري دارو که روي جعبه دارو يا در برشور آن ذکر شده توجه کنيم.
6- باقي مانده محلول سرم، قطره و شربت‌هايي که به طور ناقص مصرف شده‌اند قابل نگهداري نيست و بايستي حتماً دور ريخته شوند.
7- داروها را حتماً در محلي مناسب و دور از گرما، رطوبت، و نور مستقيم آفتاب قرار دهيد. اين محل بايد دور از دسترس کودکان کنجکاو باشد.
8- بهتر است ليستي از داروهاي موجود در منزل تهيه شود و در محل نگهداري داروها نصب شود هر چند وقت يک بار اين ليست بازبيني شود. مي‌توان تاريخ انقضاي هر دارو را هم در اين ليست نوشت.
9- دارويي را که نمي‌شناسيد، در منزل نگه نداريد. اين گونه داروها را مي‌توان به هلال‌احمر يا موسسات خيريه اهدا کرد. داروها را به افراد فقير و محتاج ندهيد؛ زيرا ممکن است آنها را خودسرانه مصرف کنند و خطراتي متوجه آنها شود.
10- به ياد داشته باشيم که مصرف خودسرانه دارو و يا تجويز دارو براي ديگران مجاز نيست، براي استفاده از داروهاي موجود در منزل، هر بار با پزشک خود مشورت کنيم.
11- سرنگ و يا دستکش استريل نيز تاريخ انقضاي مصرف دارند، پس از پاره شدن کاغذ پوشش سرنگ و يا دستکش در صورت عدم استفاده،آن را دور بيندازيد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#355
Posted: 2 Oct 2014 11:51
آیا نگهداری از بامبو خوش شانسی می‌آورد؟
اگرچه شانس‌آور بودن بامبو برای نگهدارندگان آن یک خرافه به نظر می‌رسد، اما از شواهد امر پیداست که خود بامبو واقعا گیاه خوش‌شانسی است!
بامبوهای خوش‌شانس
می‌گویند که بامبو شانس می‌آورد، اماباید تعداد آن فرد باشد! برای شانس آوردن باید تعداد بامبوهایی که در خانه نگهداری می‌کنید سه،پنج و... به هر حال فرد باشد در غیر این صورت بدشانسی می‌آورد. شاید همین خرافه که در ایران نسبت به بعضی کشورهای آسیای شرقی سابقه کوتاه‌تری دارد یکی از عوامل رونق بازار فروش این نوع گیاه خاص باشد. البته باید گفت که این خرافه در بعضی از کشورها ریشه‌های کهنی دارد!
بامبو که در زبان فارسی به نی خیزران شهرت دارد،گیاهی است که در دامنه کوه‌ها و تپه‌هایی که دارای رطوبت 65 تا 90 درصد باشد روئیده یا کشت می‌شود. میزان رطوبت، حرارت موجود در منطقه و نوع خاک، تعیین‌کننده کیفیت و مرغوبیت بامبو است و هر چه میزان رطوبت و حرارت بیشترباشد، کیفیت محصول بهتر خواهد بود.
گیاه بامبو که تاکنون بیش از 662 نوع آن شناخته شده دارای قطر و ضخامت‌های متفاوت است و در حال حاضر بهترین نوع بامبو در ژاپن، چین و به‌طور کلی کشورهای شرق آسیا و هند روئیده و کشت می‌شود. در ایران می‌توان لیالستان لاهیجان، علی‌آباد (در فاصله سخت‌سر و تنکابن)، قاسم‌آباد رودسرو تقریبا بیشتر نقاط شمال کشور را از مساعدترین مناطق رویش بامبو به حساب آورد.
بامبو از چهار قسمت سطح داخلی (دارای پوشش نرم)، دیافراگم (متصل‌کننده بخش‌های ساقه به یکدیگر) میانه و پوشش رویه که بسیار سخت ودیرشکن است تشکیل شده و دیافراگم کاملا فشرده بوده و آب در آن نفوذنمی‌کند.
البته بامبوهایی که در گل‌فروشی‌های تهران و شهرستان‌های بزرگ کشوربرای مصارف زینتی به فروش می‌رسند از انواع داخلی آن نیستند بلکه نوع خاصی از بامبوهستند که به «لاکی بامبو» شهرت دارند. نام علمی این نوع بامبو «دراسینا» است.
میهمان خوش‌شانس
حدود دو سال پیش برای اولین بار گل‌فروشی‌های تهران گیاهی را با نام «بامبو» (BAMBOU )عرضه کردند. اوایل مردم استقبال آنچنانی از بامبوی تازه وارد نکردند. اما به مرور شکل جالب آن، شرایط نگهداری آسان و دیدن بامبوها در ژورنال‌های دکوراسیون خارجی عاملی برای استقبال مردم از این نوع گیاه شد و پس از آن خرافه‌های وارداتی نقش عمده‌ای در افزایش تقاضا برای این نوع بامبو ایفا کرد. شرایطبه شکلی بود که پس از مدت کوتاهی بسیاری از واردکنندگان گل و گیاه به شدت نسبت به وارد کردن این نوع بامبو اقدام کردند.
اگرچه شانس‌آور بودن بامبو برای نگهدارندگان آن یک خرافه به نظر می‌رسد، اما از شواهد امر پیداست که خود بامبو واقعا گیاه خوش‌شانسی است!
در حال حاضر در اکثر منازل هر جا که به اندازه یک گلدان کوچک فضا وجود داشته باشد زیر پنجره، گوشه اتاق و... سه شاخه بامبو وجوددارد. دفاتر کار هم شامل این قاعده می‌شوند.
به قول بعضی از خریداران بامبو، این گیاه هم باکلاس است، هم نگهداری آن آسان است، اگر شانس هم بیاورد چه بهتر!
در بسیاری از کشورها به ویژه کشورهای آسیای شرقی به بامبو اهمیت فوق‌العاده‌ای می‌دهند. فستیوال فرهنگی بامبو در چین یکی از آنهاست. این فستیوال سه روزه که از ?? دسامبر (?? آذرماه) آغاز می‌شود بخش‌های مختلفی دارد. بامبو یکی ازقدیمی‌ترین گیاهان چین و بااهمیت‌ترین درخت این کشور است که می‌توان آن را در اکثرخانه‌های این کشور مشاهده کرد.
فستیوال فرهنگی بامبو برای حفاظت و نحوه پرورش صحیح و گسترده آن تشکیل می‌شود. در این فستیوال کشاورزان، مردم عادی وکارشناسان در جلساتی به ارائه راهکار و نظراتشان برای استفاده بهتر و نگهداری ازاین گیاه می‌پردازند. سپس در هنگام عصر مراسم شعرخوانی، سرود، رقص و آواز نیز برگزار می‌شود.
بامبوها از کجا می‌آیند؟
کشت و پرورش «لاکی بامبو» در داخل کشور بسیار پرهزینه است. این گیاه که معمولا از مالزی و تایلند وارد می‌شود در شرایط طبیعی آب و هوایی کشور نمی‌روید.
بنابراین هر بامبویی که در کشور وجود دارد وارداتی است. این روزها خصوصا بعد از تعطیلات نوروز در کنار خیابان‌ها هم بامبوفروخته می‌شود.
لاکی‌بامبو که در اصطلاح واردکنندگان گل و گیاه از «گیاهان زنده» به شمار می‌رود به هیچ وجه قابلیت قاچاق شدن را ندارد! یعنی به لحاظ حساسیتاین نوع گیاهان نمی‌توان آنها را به صورت زمینی و راه‌های معمول قاچاق وارد کرد. تنها راه حمل‌ونقل آن راه هوایی است!
نکته قابل توجه آنجاست که >
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#356
Posted: 2 Oct 2014 11:54
تاثیر ظروف مختلف بر غذا
ظروف استیل:
این ظروف از ترکیب آهن و فلزات دیگر ساخته شده اند و بسیار با دوام و در مقابل فرسودگی مقاوم اند.
این ظروف حاوی کروم، نیکل، مولیبدن و تیتانیوم هستند که به ظرف حالت سختی می دهند و آن را در مقابل آسیب ناشی از حرارت بالا، خراشیده شدن و ساییده شدن مقاوم می سازند.
ظروف استیل حرارت را به طور یکنواخت منتقل نمی کنند و غذا را باید مرتب در آنها هم زد تا یکنواخت حرارت ببیند. برای انتقال بهتر گرما ? به ته بیشتر این ظروف لایه آلومینیومی یا مسی می دهند.
تولید کنندگان این ظروف هشدار می دهند که غذاهای اسیدی(مثل گوشت ،گوجه فرنگی،آلو ،چغندر و( .. و نمکی برای مدت طولانی در ظروف استیل نگهداری نشوند.
ظروف نچسب:
اگر چه پوشش این ظروف با خراشیدن یا سائیدن کنده می شود، ولی سازمان غذا و دارو تائید کرده که این ذرات بدون تغییر از بدن عبور می کنند و دفع می شوند و خطری برای سلامتی ندارند.
ظروف نچسب تنها وقتی مضر می شوند که تا دمای بالاتر از 350 درجه ی سانتیگراد یا 650 درجه ی فارنهایت حرارت داده شوند.
این هنگامی رخ می دهد که یک ماهیتابه خالی روی شعله گذاشته شده است. در این حالت لایه ی نچسب، دودی آزاد می کند که سمی و آزاردهنده است. البته از دودی که روغن های معمولی روی حرارت ایجاد می کنند، کمتر سمی است.
ظروف ملامین:
این ظروف باید دارای مهر استاندارد باشد، در غیر این صورت ممکن است از کربنات کلسیم در تهیه آن استفاده شده باشد که کاملا خطرناک است. ظروف ملامینی تقلبی اغلب سبک می باشند.
جهت براق نمودن ظروف ملامین از پوشش گلیزر استفاده می شود که در صورت مناسب نبودن یا استفاده طولانی مدت، ممکن است آسیب ببیند.
ظروف پیرکس:
بسیاری از ظروف پیرکس مخصوص مایکروویو هستند و می توانند بدون خطر در مایکروویو به کار برده شوند. بعضی حتی روی گاز هم می توانند گذاشته شوند. با این وجود باید از تماس مستقیم این ظروف با المنت های برقی و حرارت مستقیم خیلی زیاد اجتناب کرد.
ظروف پیرکس حرارت را به خوبی، ولی به طور غیر یکنواخت منتقل می کنند. این ظروف برای پخت و پز در فر و نگهداری مواد غذایی مناسب اند، با غذاهای اسیدی واکنش نمی دهند و تمام انواع غذاها را می توان به شکل بی خطر در آنها پخت. اما برای استفاده روی گاز، باید مرتب غذا را در آن هم زد تا حرارت یکنواخت منتقل شود.
ظروف یک بار مصرف:
در هنگام استفاده از ظروف یک بار مصرف باید به علامت اختصاری که در کف ظرف حک شده است، توجه کرد.
استفاده از ظروف پلی اتیلنی (pe) و پروپیلینی(pp) که به رنگ سفید می باشند و عمدتا برای بسته بندی و نگهداری محصولات لبنی، روغن و سرکه به کار می روند، برای مواد غذایی گرم و مرطوب بلامانع است.
استفاده از ظروف پلی استایرنی فوم دار (eps) و ظروف پلی استایرنی سفید رنگ (hips) برای مواد غذایی گرم و مرطوب مشکلی ایجاد نمی کند، ولی برای نگهداری مواد غذایی داغ مثلا با دمای 140 درجه ی سانتیگراد نامناسب است.
استفاده از ظروف پلی استایرنی شفاف (gpps) تنها برای نوشیدنی های سرد مناسب است و برای مواد غذایی داغ مثل چای و قهوه مناسب نمی باشد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#357
Posted: 2 Oct 2014 12:18
نحوه رهایی از موشها
مطمئن باشید كه موش ها به تنهایی جایی نقل مكان نمی كنند و سایر افراد خانواده خود را نیز با خود به همراه می‌آورند. برای جلوگیری از ورود و از بین بردن آنها مراحل زیر را طی كنید.
موش جونده كوچكی است که مواد غذایی خود را به وسیلهٔ حرکات رفت و برگشتی آروارهٔ تحتانی خرد می‌کند. چون دندان‌های این حیوان مثل سایر جوندگان رشد دایمی دارد، برای جلوگیری از رشد بیش از حد، مجبور است که دایما دندان‌های خود را با جویدن چیز‌های نسبتاً سخت،از قبیل دانه‌ها و حبوبات كوتاه نگه دارد و اگر موفق به پیدا کردن دانه‌های سخت نگردد به جویدن فرش‌ها، لباس‌ها، کتابها و هرچه که در دسترس خود بیابد مشغول می‌شود. اگر یك موش در خانه خود پیدا كردید، مطمئن باشید كه موش ها به تنهایی جایی نقل مكان نمی كنند و سایر افراد خانواده خود را نیز با خود به همراه می‌آورند. برای جلوگیری از ورود و از بین بردن آنها مراحل زیر را طی كنید.
در ابتدا باید محل ورود آنها به خانه را پیدا كنید. آن مكان را مسدود نمایید تا از ورود تعداد بیشتری از آنها جلوگیری بعمل آید. موش ها به فضاهای گرم و مربوط علاقه زیادی دارند و معمولاً در فاضلاب ها زندگی می‌كنند. بنابراین مسیر ورودی لوله ها و شیرها را چك كنید تا منافذ بازی روی آنها وجود نداشته باشد.
بعد باید خانه خود را به طور كامل تمیز كنید. همه آشغالها را از خانه خارج كنید، و كلیه كاغذهای باطله نظیر روزنامه و مجلات را دور بیندازید. غذاهای بازی كه در كابینت و قفسه ها نگهداری می‌كنید را بیرون آورید و آنها را در ظروف دردار بریزید.
اجازه ندهید ظرف های كثیف برای یك شب بیرون باقی بمانند و سعی كنید هر زمانی كه ظرفی كثیف می‌شود آنرا به سرعت بشویید و تمیز كنید. آشپزخانه را نیز با استفاده از جرمگیر و مواد شوینده قوی تمیز كنید تا آلودگی ها بطور كامل از بین بروند.
در آخر از تله موش استفاه كنید و آنرا در محل رفت و آمد موش ها قرار دهید و اگر ظرف 48 ساعت موشی به داخل آن نیفتاد جایش راعوض كنید.
كلیه مراحل فوق را تا زمانیكه از انهدام كامل كلیه موش ها مطمئن نشدید، تكرار كنید. این تنها راهی است كه می‌توانید از شر موش ها خلاص شوید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#358
Posted: 2 Oct 2014 12:20
دور كننده مورچه‌ها !
از وجود بی‌شمار مورچه در خانه رنج می‌بريد؟ به در و ديوار، كابينت و همه جای خانه، مورچه آويزان است؟ شب‌ها از دست آنها آرامش نداريد؟ نگران نباشيد! ما برای شما راه حلی مناسب داریم:
كافی است مقدار مساوی سركه و آب را با هم مخلوط كنيد و كابينت‌ها، كف و هر جايي را كه امكان دارد، با اين محلول بشوييد تا مورچه‌ها از منزل شما دور شوند. برای اين منظور، قرار دادن زغال خشك يا تكّه‌ای ليموترش در محل زندگی آنها نيز موثر است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ویرایش شده توسط: pixy_666
ارسالها: 12930
#359
Posted: 2 Oct 2014 12:27
ویژگی تشک خوب و نحوه نگهداری از آن
از لازمه های یك خواب رویایی برخورداری از سرویس خواب مناسب است كه در این میان "تشك" حرف اول را می زند...
دنیای محصولات خواب كاملاً فریبنده است و ما قصد داریم راز و رمز آنرا برای شما بگشاییم. همه افراد پس از سپری كردن یك روز پركار و شلوغ در آرزوی یك خواب راحت و آسوده هستند. از لازمه های یك خواب رویایی برخورداری از سرویس خواب مناسب است كه در این میان "تشك" حرف اول را می زند.
چه موقع نیاز به یك تشك جدید دارم؟
برخی از نشانه هایی كه خبر از لزوم تهیه یك تشك جدید می دهند، به شرح زیر می باشند:
وقتی از خواب بیدار می شوید درد خفیفی را در كمر خود احساس می كنید و تصور می كنید كه از نظر فیزیكی به اندازه كافی استراحت نكرده اید.
در خانه فامیل و دوستان و یا اتاق های هتل خیلی بهتر و راحتتر از خانه خود می خوابید.
تشك شما دچار سائیدگی و پارگی های قابل رویت است.
فرو رفتگی و برآمدگی های ناخوشایندی در تشكتان ایجاد شده.
تشكی را بخرید كه مناسب شماست .
پیش از اینكه به فروشگاه بروید و مشغول خرید بشوید، ابتدا باید بدانید كه نیاز شما در زمان خواب چیست. یك لحظه صبر كنید و در مورد شیوه زندگی خود فكر كنید؛ موقعیت بدن خود را بسنحید؛ در چه وضعیتی احساس راحتی می كنید؟ بعد به فضایی كه در اختیار دارید فكر كنید. اگر متاهل هستید حتماً با همسرتان به خرید تشك بروید. این مهم است كه تشكی را خریداری كنید كه هم نیازهای شما را برآورده سازد و هم همسرتان در آن احساس راحتی و آرامش داشته باشد.
راحتی
دوره آن وقتی كه می گفتند تشك حتماً باید سفت باشد به سر آمده. تحقیقات گویای این مطلب هستند كه تشك های معمولی نسبت به تشك های سفت توانایی بیشتری در مهار كردن كمردرد دارند. یك تشك خوب تكیه گاه مناسبی برای بدن - از سر تا پا - است و حالت ستون فقرات را در همان وضعیت ایستاده نگه می دارد. در حین انتخاب بیشتر به وضعیت قرار گرفتن شانه، باسن، و كمر بر روی تشك دقت كنید چون در هنگام خواب بیشترین وزن بدن روی این نقاط می افتد. اگر نتوانید به راحتی وزنتان را به آن تكیه دهید، پس از مدتی دچار كمردرد می شوید.
دوام
كیفیت مواد به كار رفته مهم است. شاید برای خرید ستی كه دارای كیفیت بهتری است مجبور به پرداخت هزینه بالاتری شوید، اما مطمئن باشید كه ارزشش را دارد. با این كار نه تنها مدت زمان بیشتری می توانید از آن استفاده كنید بلكه بدنتان نیز در آرامش كامل به سر می برد.
فضا
اگر تشك خیلی كوچك باشد، آرامش و آزادی زمان خواب را از شما می گیرد. یك فرد سالم در حدود 60-40 مرتبه در طول شب غلت می خورد، بنابراین برای تجربه یك خواب راحت باید آزادی حركتی داشته باشید.
جنس
كدام بهتر است؟ فوم، هوا، آب، لاتكس؟
این چهار ماده در ساختن تشك كاربرد فراوانی دارند و در حال حاضر نمونه های فوم فروش خوبی دارند. در رتبه بعد تشك های هوا قرار می گیرند كه میزان سفتی آنها را می توان با یك كنترل از راه دور كه به پمپ هوا متصل است تنظیم نمود. تشك های آبی نیز طرفداران خاص خودشان را دارند و استفاده از آنها شما را به یاد شب های فراموش نشدنی پیك نیك می اندازد. آخرین مدل هم نمونه های لاتكس هستند كه فرق آنچنانی با انواع تشك های فنری ندارند. به هر حال تا زمانیكه خودتان شخصاً آنها را امتحان نكنید، نمی توانید انتخاب درستی داشته باشید.
تشك های پشمی: امروزه انواع ضد حریق آنها هم موجود می باشند و مناسب استفاده در چهار فصل هستند.
نخ های آلی: همانند پشم سازگار با محیط زیست هستند با این تفاوت كه بخودی خود قابلیت ضد حریق بودن را ندارند و تنها با افزودن مواد شیمیایی می توان این قابلیت را به آنها اضافه كرد. اگر نسبت به مواد شیمیایی حساسیت دارید، پیش از خرید این نوع تشك ها باید با پزشك خود مشورت كنید.
لاتكس طبیعی: هسته اصلی تشك می تواند هم از فنر هم از فوم های انعطاف پذیر باشد. انتخاب بین این دو گزینه می بایست بر اساس راحتی و ترجیح شخصی صورت پذیرد؛ اما اگر قصد خرید یك تشك لاتكس با هسته فوم را دارید، بهتر است از فوم طبیعی استفاده كنید تا مواد پلی اورتان كه دارای تركیبات نفتی هستند در آن وجود نداشته باشند.
تشك باید سفت باشد یا نرم؟
من این سوال را با یك ارتوپد در میان گذاشتم و او پاسخ داد: تشك باید به اندازه ای سفت باشد كه ستون مهره ها روی آن در "وضعیت عملكرد" (یعنی همان مقدار انحنایی كه در حالت ایستاده در كمر وجود دارد) قرار بگیرد. اگر تشك آنقدر سفت باشد كه این انحنا به طور كامل از بین برود و یا آنقدر نرم باشد كه كمر بیش از اندازه انحنا پیدا كند، فرد دچار كمردرد می شود.
گارانتی
تقریباً هر مشكلی كه شامل گارانتی بشود و براساس استفاده ناصحیح مصرف كننده ایجاد نشود ( ! ) در همان یك ماه اول خودش را نشان می دهد. كاری به گارانتی های 10 ساله و 20 ساله نداشته باشید، فقط مطمئن شوید كه تعویض 30 - 60 روزه امكان پذیر است. اگر چنین گزینه ای در گارانتی موجود باشد در صورت مشاهده هرگونه نقص می توانید تشك را تا یكی دو ماه پس از خرید تعویض نمایید.
تست خواب بگیرید
پیش از خرید برای اینكه مطمئن شوید گزینه مناسبی را انتخاب كرده اید، بهتر است یك تست خواب از تشك مورد نظر بگیرید. به این منظور طبق شیوه زیر عمل كنید:
تشك را انتخاب كنید
دستانتان را باز كنید و كاملاً آرام روی آن دراز بكشید
می توانید از فروشنده بخواهید شما را تنها بگذارد تا تشك را تست كنید
مدل های مختلف خواب را روی آن امتحان كنید
به وضعیت قرار گرفتن شانه، باسن، و كمر دقت كنید
میزان راحتی و تكیه گاهی آنرا بسنجید
در مورد مواد به كار رفته در آن سوال كنید
نظر همسرتان را نیز جویا شوید
توجه
1) می بایست حداقل برای 10 دقیقه رو آن دراز بكشید تا احساس واقعیتان مشخص شود.
2) همیشه بزرگترین تشكی را بخرید كه در اتاقتان جا می گیرد
نكاتی پیرامون مراقبت و نگهداری صحیح از تشك
اجازه ندهید بچه ها از آن به جای تشك آكروبات بازی استفاده كنند.
هر 6 ماه یكبار آنرا این رو و آنرو كرده و سر و ته نمایید.
هر 3 ماه یكبار هم از عرض و هم از طول ضربه های آرامی را به قسمت های مختلف آن وارد كنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#360
Posted: 2 Oct 2014 12:28
برای پيشگيری ازصدمات خانه تکانی
معمولا اهل خانه در هفته‌های پایانی سال، مشغول خانه تکانی و زدودن ناپاکی‌ها از محیط خانه هستند و تلاش می‌كنند تا كارها را در حداقل زمان ممكن به پایان رسانند؛
غافل از آن كه این سنت زیبا و پسندیده گاه در اثر عدم رعایت نكات ایمنی كه اغلب زنان، آنها را نادیده می‌گیرند، ممکن است دردسرهای جبران ناپذیری را به دنبال داشته باشد.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، برای پیشگیری از آسیبها و صدمات خانه تکانی، 13راه‌حل ارائه شده است كه عبارتند از:
- در انجام فعالیت‌های خانه تكانی بیش از حد به بدن فشار وارد نشود . فشار به اندام‌ها علیرغم احساس درد، آسیب دیدگی بیشتر اندام‌ها را به دنبال دارد.
- بلند كردن اجسام سنگین بیش از حد توان بدن، آسیب رساندن به دست، كمر و گردن را به دنبال دارد.
- فعالیت‌های خانه تكانی را در روزهای مختلف تقسیم كنید. عجله در به پایان رساندن خانه تکانی، ممکن است عواقب نافرجامی داشته باشد.
- افراد هنگام خانه تكانی، احساس خستگی را جدی گرفته و به خود استراحت دهند؛ چرا كه این احساس خستگی، زنگ خطری است برای سلامتی بدن.
- تغذیه نامناسب و خستگی، آسیب پذیری عضلات را افزایش می‌دهد.
- استراحت روزانه و شبانه كافی ، هنگام فعالیت‌های خانه تكانی لازم است.
دانستنی های خانه و خانه داری
- خانه تكانی با سرعت متوسط انجام شود . سرعت زیاد در كاركردن ، شانس آسیب پذیری را افزایش می‌دهد.
- مراقب کودکان باشید و از شیطنت‌های آنها در این ایام غافل نشوید.
- مراقب فعالیت بیش از حد برخی بیماران ، نظیر دیابتی‌ها باشید. به منظور جلوگیری از هرگونه آسیب احتمالی، بیمار و خانواده وی باید در جریان خانه تكانی با استفاده از دستگاه‌های تست قند خون معتبر(دارای کد بیمه مسئولیت و نیز هولوگرام وزارت بهداشت) از وضعیت قند خون فرد دیابتی اطلاع داشته باشند.
- به منظور پیشگیری از کمر درد و کشیدگی عضلات بدن هنگام جابجایی وسایل سنگین ، تمیز کردن شیشه و پنجره بدن باید فرم خاص و مناسبی داشته باشد.
- در ایام خانه تکانی ، زنان مدت طولانی ایستاده مشغول به کار هستند و فشار زیادی به ستون فقرات و کمر وارد می‌آورند. به همین دلیل باید به طور متناوب تغییر حالت و موقعیت داده و برخی فعالیتها را نشسته انجام دهند.
- از استرس و فشار عصبی دوری كنید و با آرامش ، نشاط و شادی کارها را دنبال نمایید
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
صفحه 36 از 59