ارسالها: 12930
#371
Posted: 2 Oct 2014 17:09
14مورد استفاده از مایکروویو که نمی دانستید
بیشتر ما از مایکروویو تنها برای پختن غذا و یا گرم کردن آن استفاده می کنیم. اما آیا می دانستید که از این دستگاه استفاده های بیشتری نیز می توان کرد؟ ما در این مقاله به چند مورد از آنها اشاره می کنیم.
1- ضدعفونی کردن و دفع بوی بد اسکاچ ظرفشویی
اگر بعد از شستن ظرف ماهی، اسکاچ و اسفنج ظرفشویی تان بوی بد ماهی گرفت ، آن را دور نیندازید. اسکاچ را در یک ظرف آب و آبلیمو یا سرکه خیس کنید ، سپس آن را به مدت یک دقیقه در مایکروویو بگذارید. برای برداشتن اسکاچ از داخل مایکروویو حتما دستکش مخصوص آشپزی تان را به دست کنید. اسکاچ شما بوسیله حرارت مایکروویو کاملا ضدعفونی شده و بوی بد خود را از دست خواهد داد.
2- تمام مواد غذایی شام تان را تنها در 10 دقیقه بپزید
می توانید ماهی قزل آلا و سبزیجات و سیب زمینی تان را در مدت زمان بسیار کمی در این دستگاه برای شام آماده کنید. برای سرخ کردن ، پختن ، بخار پز کردن غذاهایتان از مایکروویو استفاده کنید. تنها باید برای هر نوع طبخ غذا مدت زمان دستگاه را تنظیم کنید.
3- تخته گوشت ( یا تخته خرد کن سبزی) را در مایکروویو ضدعفونی کنید
تخته گوشت را به خوبی بشویید ، یک لیمو تازه روی آن بمالید ، سپس به مدت یک دقیقه در مایکروویو بگذارید تا حرارت دستگاه به خوبی آن را ضدعفونی کند.
4- پختن سیب زمینی
درست است که مایکروویو نمی تواند سیب زمینی شما را کبابی و برشته کند اما می تواند آن را درمدت 4 دقیقه به خوبی بپزد. می توانید باقی غذاهایتان را نیز به طور همزمان در مایکروویو بپزید . با یک چنگال سیب زمینی را سوراخ کرده و به مدت دو دقیقه در دستگاه بگذارید. بعد از دو دقیقه آنها را بیرون آورده و باز به مدت 2 و یا 3 دقیقه دیگر در مایکروویو بگذارید . برای درست کردن پوره سیب زمینی ، قبل از اینکه شیرا را به سیب زمینی اضافه کنید کمی شیر را حرارت دهید. ( بعد از سرد شدن شیر و سیب زمینی آنها را با هم مخلوط کنید و بهم بزنید تا پوره سیب زمینی شما آماده شود).
5- نرم کردن شکر قهوه ای
شکر را در یک ظرف پلاستیکی بگذارید کمی آب به آن اضافه کنید ، و با حرارت متوسط 10 تا 20 ثانیه در مایکروویو بگذارید.
6- نرم کردن عسل
معمولا زمانیکه عسل را برای مدت زمان طولانی در یخچال می گذارید سفت و غیر قابل استفاده می شود. برای نرم کردن عسل می توانید آن را به مدت 30 ثانیه و یا یک دقیقه در مایکروویو گذاشته و بعد میل کنید.
8- حرارت دادن خمیر
می توانید خمیر نان و یا خمیر غذایتان را در حدود 15 دقیقه در مایکروویو بگذارید و بسرعت غذایتان را آماده کنید. خمیر را در یک کاسه بزرگ بگذارید و روی آن را با یک پلاستیک بپوشانید . 250 گرم آب در یک کاسه بریزید و در پشت کاسه خمیر بگذارید. حرارت مایکروویو را تا حد امکان کم کنید. (10 درصد قدرت مایکروویو). بمدت 3 دقیقه خمیر را حرارت دهید ، بعد بگذارید بمدت 3 دقیقه دیگر نیز در مایکروویو بماند. سه دقیقه دیگر هم آن را حرارت دهید ، بعد دوباره بگذارید 6 دقیقه دیگر نیز در دستگاه بماند. اکنون خمیر شما پف کرده و آماده است.
9- گرم کردن محصولات آرایشی
ممکن است بعضی ها عادت داشته باشند کرم های آرایشی شان را در یخچال بگذارند. گرم شدن یک کرم آرایشی ممکن است پانزده تا بیست دقیقه از وقت شما را بگیرید. اما با استفاده از دستگاه مایکروویو براحتی می توانید این زمان را به حداقل برسانید. (البته قبل از زدن کرم روی صورت گرمی آن را با دست تان امتحان کنید تا صورت تان نسوزد. ) یا برای امتحان دقیق تر آن را با ساق پایتان بمالید و اگر هنوز سرد بود باز هم در مایکوویو گذاشته و حرارت دهید. برای اینکه دستگاه تان کثیف نشود می توانید کرم را داخل یک ظرف مخصوص مایکروویو بگذارید.
10- برشته کردن سیر
اگر بخواهید سیر را داخل یک ماهیتابه بریزید و روی گاز آن را سرخ کنید این کار در حدود 45 دقیقه وقت شما را می گیرد. اما اگر این کار را با دستگاه مایکروویو انجام دهید ، حداکثر 8 دقیقه طول می کشد. برای این کار سر سیر را ببرید تا حبه های سیر مشخص شوند. حبه ها را در یک ظرف کوچک و عمیق بگذارید ، آن را با فلفل ترکیب کنید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به مخلوط تان اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری آب ته ظرف بریزید و روی ظرف را با یک پلاستیک بپوشانید و در حدود 7 دقیقه درمایکروویو بگذارید ، بعد از اینکه 7 دقیقه تمام شد ، چند لحظه ای صبر کنید و بعد ظرف را از دستگاه بیرون بیاورید و باز هم برای برداشتن پلاستیک از ظرف چند لحظه ای صبر کنید.
11- کباب کردن غذاها
برای اینکه زمان پخت سبزیجات را کاهش بدهید ، می توانید هر کدام را به صورت جداگانه در مایکروویو بپزید و بعدا آنها را روی کباب پز طبخ کنید. سیب زمینی ها را به مدت 2 دقیقه در دستگاه حرارت دهید ، سپس فلفل دلمه ای ها را برای یک دقیقه در مایکروویو بگذارید. بعد از آن ، سبزیجات دیگر غذایتان را هم به طور جداگانه در دستگاه بگذارید . غذایتان زودتر آماده شد یا نه؟
12- از مرکبات تان آب میوه بیشتری بگیرید
آب میوه گرفتن از یک لیموشیرین یا لیمو ترش که تازه از یخچال بیرون آورده شده سخت است . اما برای اینکه کارتان راحت تر شود و بتوانید از آنها آب میوه بیشتری بگیرید آنها را تنها برای 20 ثانیه در مایکروویو بگذارید.
13- برشته کردن آجیل ، نان و نارگیل
برای برشته کردن مواد غذایی تان نیز می توانید از مایکروویو استفاده کنید ؛ برشته کردن آجیل و نان و ...با استفاده از مایکروویو زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. در صورتیکه اگر بخواهید با استفاده از یک ماهیتابه این کار را انجام دهید باید سه برابر زمان بگذارید. آجیل یا نان و ... را در یک بشقاب بریزید و آنها را پراکنده کنید بطوریکه بهم نچسبند و برای 2 یا 3 دقیقه در مایکرویو بگذارید. هر یک دقیقه بشقاب را از دستگاه بیرون بیاورید و بشقاب را تکان دهید . به یاد داشته باشید که بعد از اینکه بشقاب را از دستگاه بیرون آوردید ، بگذارید مواد داخل آن برای یک دقیقه ای بمانند تا سرد شوند و بعد آنها را میل کنید.
14- پختن سبزیجات
آیا برای پختن سبزیجات به دنبال یک قابلمه آب هستید؟ آیا می دانستید که می توانید سبزیجات تان را در دستگاه مایکروویو بدون آب بپزید؟ اگر می توانید سبزیجات تان را بصورت یک لایه داخل یک بشقاب پهن کنید ، با پلاستیک بشقاب را بپوشانید و با حرارت بالا آنها را بپزید. البته زمان پخت سبزیجات مختلف ، متفاوت است ؛ اگر سبزیجات شما ترد هستند ، مانند اسفناج ، قارچ یا نخود فرنگی بعد از سی ثانیه آنها را از دستگاه بیرون بیاورید؛ اما برای سبزیجاتی مانند هویج این زمان 4 دقیقه می باشد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#372
Posted: 2 Oct 2014 17:12
روشهایی ساده برای خوش بو کردن منزل!
اگر در شروع فصل سرما مجبور هستید دیوارهای خانهتان را رنگآمیزی كنید و نگران بوی حاصل از رنگ آن هستید، لااقل یكی از پیشنهادات زیر را برای كاهش بوی رنگ بهكار گیرید.
همهجا را بوی مواد شوینده پر كرده!
بعد از حمامگرفتن یا شستوشوی طولانیمدت لباس در این محیط یا حتی شستن فضای سرویسهای بهداشتی، معمولا تلفیقی از بوی چند ماده شوینده مختلف همراه بخار آب آن محیط حتی فضای مجاور آن را دربر میگیرد كه نه تنها چندان خوشایند نیست بلكه ممكن است در مورد بعضی مواد شوینده قوی مانند اسیدها و سفیدكنندههای مربوطه، نفسگیر و ناراحتكننده باشد. در چنین شرایطی پس از روشنكردن هواكش و بازكردن پنجره آن فضا، بلافاصله چند كبریت یا یك عدد شمع در محیط روشن كرده و چند دقیقه صبر كنید. پس از طی این مدت، خواهید دید كه این راهكار چگونه معجزهآسا عمل خواهد كرد.
یك پروژه نقاشی بیموقع در خانه
همیشه بهترین زمان برای رنگآمیزی داخل ساختمان، نیمه اول سال است كه هم امكان بازكردن پنجرهها وجود دارد، هم رنگ زودتر خشك میشود و هم بوی حاصل از آن به سرعت از خانه خارج میشود ولی اگر در شروع فصل سرما مجبور هستید دیوارهای خانهتان را رنگآمیزی كنید و نگران بوی حاصل از رنگ آن هستید، لااقل یكی از پیشنهادات زیر را برای كاهش بوی رنگ بهكار گیرید:
1) لگن یا سطلی را از آب پر كنید و در اتاقی كه تازه رنگ شده است قرار دهید. آب، بوی رنگ را كاهش میدهد.
2) بعضیها میگویند اگر به رنگ مقداری وانیل اضافه كنید، بوی آن كمتر میشود. پیشنهاد آنها برای یك قوطی رنگ، 2 قاشق چایخوری وانیل است. صحت و سقم قضیه با آنهاست؛ شما امتحان كنید.
3) بعضی دیگر عقیده دارند چند تكه سیب خوراكی را در بشقابی چیده و در فضایی كه بوی رنگ در آن پیچیده است، قرار دهید. سیب بوی رنگ را به خود جذب كرده و آن را به حداقل میرساند.
راههای عطرآگینكردن خانه
یكی از سادهترین روشها برای ازبینبردن یا شاید به معنای دیگر خنثیكردن بوی ناخوشایند ایجادشده در محیط، استفاده از اسپریهای خوشبوكننده هوا و بوگیرهایی است كه به صورت كارخانهای در انواع و اقسام مدلها و بوها تولید میشوند. ولی در اینجا میخواهیم چند بوگیر خوشبوكننده دستساز و خانگی را معرفی كنیم:
1) 2 قاشق چایخوری جوششیرین را در 2 پیمانه آب حل كنید و داخل اسپری بریزید. این مایع را مرتب در هوای اتاق اسپری كنید. به این ترتیب بوی بد موجود از بین میرود.
2) یك راه سریع برای عطرآگینكردن محیط خانه، استفاده از گرماست. شما میتوانید یك یا 2قطره از اسپری یا عطر مورد علاقهتان را روی حباب لامپ چراغ اتاق درحالی كه خاموش است اسپری كنید. سپس چراغ را روشن كنید. گرمای چراغ بوی عطر را در محیط اتاق پراكنده میكند
3) مقدار كمی وانیل در كاسه حاوی آب بریزید و روی شعله اجاقگاز قرار دهید تا بجوشد. با جوشیدن وانیل، محیط عطرآگین میشود.
4) حالا كه فصل سرما و روشنكردن شومینه است، اگر در خانهتان شومینه دارید و از آن برای گرمكردن خانه استفاده میكنید، سبدی در كنار شومینه قرار دهید و پوست مركبات مصرفی در طول روز را در سبد انداخته و به مرور در آتش بسوزانید. با سوختن پوست پرتقال، لیموترش و نارنگی رایحه خوشی در فضای خانه پراكنده میشود.
اگر دود سیگار شما را آزار میدهد ولی یك مهمان سیگاری در منزل دارید كه مرتب درحال سیگاركشیدن است و شما هم نمیتوانید به او تذكر لازم را بدهید، راهكارهای زیر را هنگام حضور او و پس از خروجش امتحان كنید:
1) چند عدد شمع در خانه روشن كنید. شمع بوی دود سیگار را خنثی میكند.
2) عدهای بر این عقیدهاند كه برای رفع بوی دود سیگار كافی است چند كاسه حاوی مقداری سركه را در قسمتهای مختلف خانه قرار دهید. سركه بوی دود را به خوبی جذب میكند.
3) پس از خروج مهمان سیگاری از خانه استفاده از تركیب مقدار مساوی آب گرم و سركه در ظرفی گود مفید است. سپس پارچهای حولهای را در محلول فرو برده و بعد از اینكه پارچه بهطور كامل به این محلول آغشته شد، آن را بیرون بیاورید و خوب بچلانید. حالا پارچه را در بالای سرتان مرتب تكان دهید تا باقیمانده دود موجود در خانه و بوی حاصل از آن از بین برود.
4) زغال روشن نیز بوی باقیمانده حاصل از دود سیگار را از بین میبرد. در نتیجه چند عدد زغال روشن را در ظرفهای فلزی كوچك گذاشته و در نقاط مختلف خانه قرار دهید. یك راه سریع برای عطرآگینكردن محیط خانه، استفاده از گرماست.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#373
Posted: 2 Oct 2014 17:24
ماشین لباسشویی میتواند شما را بیمار کند
8 خطای شایع در استفاده از ماشینلباسشویی
شاید تصور اینکه ماشین لباسشویی باعث بروز بیماریهای آلرژیک یا پوستی بشود، برایتان دشوار باشد. اما حقیقت این است که برخی میکروبها و قارچهایی که در اثر استفاده نادرست از ماشین لباسشویی، درون آن تولید و تکثیر میشوند، قادرند سلامت ما را به خطر بیندازند. این مطلب، نگاهی میاندازد به خطاهای هشتگانه استفاده از ماشین لباسشویی که ممکن است هرکدام از ما مرتکب شویم و سلامتمان را به دست خودمان تهدید کنیم....
خطای اول:
شستن لباس زیر با ماشین لباسشویی
به گفته دکتر چارلز جبرا، استاد میکروبیولوژی دانشگاه آریزونا، لباسهای زیر یکی از اصلیترین منابع انتشار میکروب در فضاهای بسته و مرطوب هستند. به همین دلیل بهتر است که هنگام شستشو با سایر لباسها، درون یک محفظه قرار نگیرند. از طرف دیگر، ممکن است آلودگی بیش از حد البسه دیگر به لباس زیر افراد سرایت کند و موجب تحریک پوستی یا حتی عفونت دستگاه تناسلی در آنها شود. به عقیده دکتر جبرا، لباسهای زیر باید با آب کاملا داغ و مواد شوینده شسته و برای خشک شدن زیر نور مستقیم آفتاب قرار گیرند. او همچنین برای پیشگیری از ماندگاری میکروبها در ماشینلباسشویی توصیه کرد که پس از هر سه یا چهار بار استفاده، یک دور آن را به صورت خالی از لباس و ریختن مواد ضدعفونیکننده، روشن کنید.
خطای دوم:
شستن ملحفهها با آب ولرم
خیلیها برای حفظ رنگ و رو یا دیرتر کهنه شدن روتختی، روبالشی و ملحفهها، آنها را با دور کند ماشین لباسشویی و آب ولرم میشویند؛ در حالی که رابرت ویتز، میکروبیولوژیست، این کار را تنها یک آبتنی لذتبخش برای اینگونه کالاها میداند و میگوید: «یکی از بهترین مناطق برای حفظ گرد و غبار و ایجاد آلرژی، روتختیها و روبالشیها هستند، بنابراین همه افراد باید حداقل هر دو هفته یک بار کلیه لوازم خوابشان را با آب کاملا داغ و با دور تند ماشین لباسشویی بشویند و برای جلوگیری از آلرژیزا شدن، آنها را درون خانه و به دور از گرد و غبار محیط بیرون از منزل خشک کنند.»
خطای سوم:
حبس هوا در ماشین لباسشویی
کپکها به ندرت در محیطهای خشک تولید میشوند اما مناطق مرطوب، جولانگاه تولید و تکثیر انواع کپکها هستند. تماس کپک با لباسها باعث بروز احتقان، خارش چشمها و خسخس سینه در افراد میشود. این علایم وقتی به صورت شدیدتر و گستردهتر در فرد ظهور میکند که او به آسم یا آلرژی هم مبتلا باشد. بنابراین برای جلوگیری از تولید و تکثیر کپک در ماشین لباسشوییتان، پس از هر بار شستشوی لباسها، درب آن را کاملا باز بگذارید تا هوا و بخار دروناش کاملا خارج شود و محیط خشکی درون ماشین به وجود بیاید. رابرت ویتز، خشک کردن لاستیک دور در و حتی محفظه درونی ماشین به وسیله یک دستمال خشک را هم برای جلوگیری از حمله کپکها موثر میداند. او حتی پا را از این حد فراتر گذاشته و میگوید: «برای اطمینان از نسلکشی کپکها باید پس از هر بار استفاده، ماشین لباسشوییتان را با باد سرد سشوار خشک کنید!»
خطای چهارم:
گذاشتن ماشین لباسشویی در یک فضای کوچک
کم نیستند افرادی که ماشین لباسشویی را درون رختکن حمام، انباری یا حیاط خلوت سقفدار قرار میدهند و نمیدانند که با این کار چه خیانتی به خود و اعضای خانوادهشان میکنند! ماشین لباسشویی باید در یک محیط باز مثل آشپزخانه قرار گیرد تا بتوان بعد از اتمام کار، قدری پنجره را باز گذاشت تا هوا و بخار متصاعد شده از آن، محیط مناسبی برای رشد قارچها و کپکها به وجود نیاورد. قرار دادن ماشین لباسشویی در مکانی مثل حمام، باعث تکثیر قارچها و کپکها و سرایت آنها به لباسهای داخل حمام، پرده حمام و لوازمی مثل لیف میشود و عاقبت این سرایت چیزی نیست جز ابتلا به آلرژی و بیماریهای پوستی! بنابراین سعی کنید که ماشین لباسشوییتان را در محیطهای باز نگهداری کنید و اگر هم قادر به این کار نیستید، حداقل تا ساعاتی پس از اتمام کار شستشو، در حمام، انباری یا خیاط خلوتتان را باز بگذارید.
خطای پنجم:
استفاده از شویندههای نامناسب
بعضیها به خاطر اینکه پوست دستشان نسبت به بعضی شویندهها حساس است، ترجیح میدهند لباسهایشان را درون ماشین لباسشویی بریزند و اینطوری از هر نوع شویندهای که دوست داشتند استفاده کنند اما پژوهشگران دانشگاه واشنگتن میگویند اگر پوست دست شما نسبت به ماده شوینده خاصی حساسیت دارد، به هیچوجه نباید از آن ماده درون ماشین لباسشوییتان استفاده کنید زیرا با این کار حساسیت پوستی را به کل بدنتان منتقل خواهید کرد. آنها همچنین استفاده از شویندهها و نرمکنندههای معطر را برای شستن لباس کودکان، نوزادان و افراد مبتلا به آسم و آلرژی مناسب نمیدانند. به علاوه، پژوهشگران معتقدند که بهتر است لباس نوزادان هم مانند لباسهای زیر، با دست و با مواد شوینده ملایم شسته شوند.
خطای ششم:
رها کردن لباسهای شسته شده برای مدتی طولانی
یکی دیگر از خطاهای نسبتا رایج و بیماریزا در مورد ماشین لباسشویی، رها کردن لباسهای شستهشده به مدت طولانی درون آن است. در حالی که به عقیده دکتر جبرا، باقی ماندن لباسهای خیس درون ماشین لباسشویی، بیشتر از 30 دقیقه یعنی تولید کپک و باکتریهای آلرژیزا. بنابراین به توصیه وی، تنها زمانی ماشین لباسشوییتان را روشن کنید که مطمئن باشید در خانه هستید و میتوانید پس از پایان شستشو، بلافاصله لباسها را از درون آن خارج کرده و پهن کنید.
خطای هفتم:
پرکردن ماشین با لباسهای کثیف از چند روز قبل
این خطا از آن دست اشتباههایی است که اکثر خانمها آن را مرتکب میشوند. خانمها معمولا برای جلوی چشم نبودن لباسهای کثیف، آنها را درون ماشین لباسشویی میریزند تا زمانی که ماشین کاملا پر از لباس شد، آن را روشن کنند. غافل از اینکه عرق، رطوبت و آلودگی لباسها میتوانند زمینهساز تولید انواع میکروبها و رخنه کردن آنها درون لباسها شوند. میکروبهایی که در محفظههای ریز لباسها رخنه میکنند تا در فرصت مناسب شروع به فعالیتهایی کنند که موجب ناراحتیهای پوستی در ما میشود.
خطای هشتم:
شستن کفش و لباسهای گلی با ماشین لباسشویی
اگر خسته و کوفته از مسافرت یا کوهنوردی برگشتهاید و حال و حوصله شستن کفش و لباس گلیتان را ندارید، بهتر است به جای پرتاب کردن آنها درون ماشین لباسشویی، گوشه حیاط یا حمام قرارشان دهید تا خوب خستگیتان در برود. میکروب و آلودگیهای پنهان شده در گل و لای ممکن است تا مدتها درون ماشینلباسشویی باقی بماند و به سایر لباسهایتان هم نفوذ کند، بنابراین بهتر است لباسهایی که گل و کثیفی از سر و کولشان بالا میرود را با دست بشویید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#374
Posted: 2 Oct 2014 17:26
دوازده وسیله ای که هر خانه نیاز دارد
حتماً همه شما یک جعبه ابزار در خانه خودتان دارید که پر از خرت و پرت است و وسایلی که اصلاً هیچ وقت از آنها استفاده نمی کنید. برای اینکه یک جعبه ابزار کامل در منزل داشته باشید، باید ۱۲ وسیله داخل آن باشد. ۱۲ وسیله به درد بخور که در زیر می بینید.
۱- دریل بی سیم: دریل بی سیم ۱۲ ولتی اکثر کارهای شما را که نیاز به دریل دارد، انجام خواهد داد.
۲- چکش: برای کارهای کوچک و بزرگ.
۳- گونیا و نقاله: این وسیله برای بریدن قطع در زاویه ها و اندازه های متفاوت مورد نیاز است.
۴- پیچ گوشتی چند سره: این پیچ گوشتی ها با قابلیت عوض شدن سر آنها برای بستن یا بازکردن انواع و اقسام پیچها به درد خواهد خورد. این پیچ گوشتی ها جای زیادی هم اشغال نمی کنند.
۵- هویه: برای مسدود کردن و پوشاندن فضای مورد نظر.
۶- کاتر: برای بریدن هر شیء پلاستیکی یا موکت و...
۷- چسب: چند مدل چسب در جعبه ابزار لازم است. اعم از نوارچسب، لنت و...
۸- آچار فرانسه: برای آچار فرانسه توضیحی لازم نیست. به درد هر کاری می خورد.
۹- گچ علامت گذار: برای علامت گذاری بر روی چوب و فلز و هر چیزی که می خواهید آن را ببرید.
۱۰- فازمتر: البته از بعضی پیچ گوشتی ها هم می توان استفاده کرد!
۱۱- سیم چین: باز هم توضیحی ندارد.
۱۲- خط کش فلزی یا متر فلزی: برای اندازه گیری.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#375
Posted: 2 Oct 2014 17:26
چگونه یک گلدان کریستال بخریم؟
گلدان های كریستال می توانند زیبایی و وقار بی نظیری را به خانه شما هدیه دهند. شما می توانید از گلدان های كریستال به تنهایی و یا به همراه گل استفاده كنید. خانم های ایرانی علاقه خاصی به ظروف كریستال و به ویژه گلدان های كریستال دارند بنابراین اگر شما هم جزء افرادی هستید كه قصد خرید گلدان های كریستال را دارید، حال چه برای تزئین فضای داخلی خانه و چه برای كادو دادن به دوستان و آشنایان، پیش از خرید نگاهی به چند نكته زیر داشته باشید:
نكته 1
ابتدا در مورد شركت های مختلف تولید كننده كریستال و محصولات تولیدی مختلف آنها در بازار تحقیق كنید. لنوكس، میكاسا، و واترفورد جزء قدیمی ترین كارخانجات تولید كننده كلیه ظروف كریستال هستند.
نكته 2
بودجه خود را معین كنید. برخی از گلدان های كریستال قیمت های بالایی دارند و بسته به مدلی كه شما انتخاب می كنید، قیمت های آنها متغیر هستند. قبل از خرید باید به این فكر كنید كه تا چه حد می خواهید روی خرید یك گلدان كریستال هزینه كنید. قیمت های گلدان های كریستال از 50 هزار تومان شروع شده و تا چند میلیون تومان نیز افزایش پیدا می كند.
نكته 3
پیش از خرید نگاهی به محصولات مختلف موجود در بازار داشته باشید. این كار را می توانید با رفتن به مراكز فروش مختلف و یا مراجعه به وب سایت شركت های تولید كننده انجام دهید. در حال حاضر معروفترین و پرفروشترین مدل های گلدان كریستال مربوط به طرح های سبك هنری قرن 18 می شود كه دارای دیزاین های پیچیده ای بوده و ظرافت خاصی در ساخت و تولید آنها به كار گرفته می شود.
نكته 4
مسئله مهم دیگری كه باید به آن توجه داشته باشید سایز گلدان مورد نظر است. می توانید به انواع رومیزی كه اندازه آنها چیزی بیش از 10 - 15 سانتی متر نیست بسنده كنید و یا مدل های بزرگتر كه در برخی مواقع ارتفاع آنها به یك متر هم می رسد را انتخاب نمایید. به هر حال رنج محصولات وسیع است و بنا به نیاز و میزان فضایی كه در اختیار دارید باید مناسب ترین گزینه را انتخاب كنید.
نكته 5
به اصل بودن و تقلبی بودن گلدان توجه كنید، چراكه انواع بیشماری از مدل های تقلبی ظروف كریستال در بازار وجود دارد كه با كیفیت پایین تولید شده و با قیمت انواع اصلی به فروش می رسد. تنها راه مطمئن، خرید از مراكز معتبر و نمایندگی هاست.
نكته 6
به دلیل حساسیت بالای ظروف كریستال، روش های مراقبت مناسب از آن را بیاموزید و نحوه شستشوی صحیح آنرا نیز یاد بگیرید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ویرایش شده توسط: pixy_666
ارسالها: 12930
#376
Posted: 2 Oct 2014 17:29
آداب یک پذیرایی رسمی و تشریفاتی
آیا می خواهید میزبانی شما در همه جهات تمام و کمال باشد؟ ،این مقاله به شما کمک می کند تا یک میهمانی بی نقص داشته باشید.
۱- بهتر است آقا و خانم میزبان در دو انتهای میز غذاخوری و یا در وسط میز روبروی یكدیگر بنشینند.
2- اگـر فرد مهمی میهمان بود میباید وی سمت راسـت خانم میزبان و همسرش سمت راست میزبان آقا نشانده شود.
3- بطوری كلی طرز قرار گرفتن میهمانان باید طوری ترتیب داده شود كه هیـچ دو مـــرد و هیچ دو زنی كنار یكدیگر قرار نگیرند.
4- زوج متاهل باید روبروی یكدیگر و زوج نامزد باید در كنار یكدیگر بنشینند.
5- بهتر است گروههای سنی در كنار یكدیگر بنشینند به طوری كه بزرگترهای فامیل در راس میز و جوانترها سمت دیگر.
6- غذا باید در جهت عقربه های ساعت و از چپ به راست سرو گردد. و همچنین غذا از سمت چپ افراد سرو شده و ظروف غذا از سمت راست میهمانان جمع آوری میگردد.
7- دستمال سفره هنگام آغاز صرف غذا میباید روی زانو قرار داده شود و تا انتهای صرف غذا باید همان جا باقی بماند. از دستمال سفره تنها برای تمـیز كردن مختصر دهان باید استفاده كرد و نه صورت و یا پیشانی. اگر خــواستـید صندلی خود را برای مدت كوتاهی ترك كنید باید دستمال سفره خود را روی صندلی قرار دهید كه دیـگـران و پیـش خــدمت متوجه آن گردند. هنگام پایان یافتن صرف غذا میباید دستمال سفره را بطور مرتبی روی میز و سمت راست بشقاب قرار داد (آن را تا و یا مچاله نكنید)
8- پیش از آن كـه مـیـزبـان شـروع بـه صـرف غـذا نكرده و یا اجازه صرف غذا را نداده نباید شروع به صرف غذا كرد.
9- در حین غذا بهیجوجه نباید میز غذا را ترك كنید مگر در موارد اضـطراری مانند رفتن به دستشویی و یا داشتن حالت تهوع. در ایــن هنگام عذرخواهی كنید و میز را ترك كنید.
10- اگر چیزی روی میز خواستید كه دستتان به آن نمیرسید خـودتان سعی نكنید آن را بردارید بلكه از فردی كه به آن نزدیك است بخواهید كه آن را به شما بدهد.
11- هنگامیـكه غذا خوردنتان پایان یافت هیچگاه بشقابتان را به سمت جلو هل ندهید این عمل خلاف آداب معاشرت میباشد.
12- برای بریدن و خردكردن غذا چنگال را با دست چپ و كارد را با دسـت راست گرفته و سپس با چنگال آن چیزی را كه میخواهید ببرید محكم نگاه داشته و با چاقو آنرا ببرید. سپس چنگال را به دست راست منتقل و میل كنید.
13- در روی صندلی راست و مستقیم بنشینید هیچگاه بجلو و یا عقب خم نشوید.
14- حین صرف غذا مشغول محاوره های دلنشین و مطـبـوع گـردید و از موضوعات بحث انگیز پرهیز كنید.
15- اگر تكه هایی از غذا میان دندانهایتان گیر كرد با عذر خواهی میز را تـرك كـرده و بــه دستشویی بروید سپس آن را خارج كنید.
16- آرام و با حوصله غذا بخورید. غذا خوردن شتابزده بی حرمتی به میزبان میباشد.
17- لقمه های كوچك برداشته و با دهان بسته غذای خود را بجوید. هیچ گــاه بـا دهان باز غذا را نجوید و یا با دهان پر صحبت نكنید.
18- هیچگاه پیش از چشیدن غذا به آن ادویه اضافه نكـنـیـد ایـن عـمل بی احترامیبه میزبان و آشپز میباشد.
19- هیچگاه سر میز غذا سیگار نكشید.
20- هنگامیكه از غذا خوردن فارغ شدید دستتان را روی زانو و یا میز (مـچ دست روی لبه میز) قرار دهید. هیچگاه هنگام صرف غذا آرنج خود را روی میز قرار ندهید.
21- هنگامیكه در رستوران میهمان میباشید هیچگاه باقی مانده غذایتــان را به خانه نبرید و سعی كنید غذای گرانقیمتی سفارش ندهید.
22- در رسـتـوران بهـتــر است غذایی سفارش دهید كه صرف آن با كارد و چنگال مقدور باشد. غذاهایی كه باید با دست خورده گردند را به مـوقعـیـتـهای غــیر رسمیاختصاص دهید.
23- هرگاه سوپ داغ بود برای خنك كردن به آن ندمید بلكه صبـر كنـیـد تـا خــودش خنك گردد. چای را نیز برای خنك شدن در نعلبكی نریزید.
24- هنگام صرف سوپ قاشقتان را تماما بداخل دهان نبرده و هورت نكشید بلكه از لبه قاشق سوپ را اندك اندك بنوشید.
25- هنگام سفارش غذا در رستـوران اگر از نـوع و مـحـتـویـات غـذای مـورد نــظر آگاهی نداشتید، از پیشخدمت كمك بخواهید.
26- برای خارج كردن استخوان و یا غضروف غذا را از قاشق و یا چنگال كمك بگیرد (نه با دست) و آن را گوشه بشقاب خود قرار دهید.
27- غـذاهـایی را كـه شمـا مـجازید با دست بخورید عبارتند از: تكه نان، بلال، گـوشـت دنـده هـا،صــدف و خرچنگ خوراكی، بال و استخوان مرغ، ساندویچ، میوه های كـوچـك، شیرینی، سیب زمینی سرخ كرده، چیپس، ترشی، سبزیجات و پیتزا.
28- اگر ندانستید چگونه باید غذا را میل كنید بهتر است به دیگران نگاه كنید.
29- هیچ گـاه كـارد و چـنـگال و قـاشقی را كــه استـفاده كرده اید را مجددا روی میز قرار ندهید بلكه آنها را روی بشقاب بگذارید.
30- هنگام صرف غذا خم نشوید و صورت خود را به سمت غذا نبرید بـلكه غذا را توسط قاشق و چنگال بسمت دهان خود ببرید.
31- اگـر قـاشـق و یـا كـارد و چـنـگال شـما بـه زمیـن افـتاد آن را بـردارید و به میزبان و یا پیشخدمت بدهید و تمیز آن را درخواست كنید.
32- هـرگـاه چـیـزی را ســهوا روی لباس میهمان دیـگـری ریخـتـیـد بـا خـونسـردی از وی عذرخواهی كرده و بگذارید خود فرد و یا پیشخدمت آن را تمیز كند خودتان اقدام بـه تمیز كردن لباس فرد نكنید.
33- هرگاه فردی از شما درخواست نمك و یا فلفل نمود، هـم فلـفل و هم نمك را به وی بدهید حتی اگر فرد تنها یكی از این دو را درخواست كرده باشد.
34- پیش از نوشیدن مایعات لبهای خود را بـا دسـتـمال پاك كنید تا جای لك چربی روی لیوان شما نمایان نگردد.
35- از واژه های "متشكرم" و "لطفا" در میز غذا بسیار استفاده كنید.
36- اگر حشره، تار مو و یا هر چیز دیگری را در غذای خود یافتید آن را اعلام نكنـید بلكه مخفیانه آن را از غذایتان خارج كنید.
37- همیشه در انتهای صرف غذا از مـیـزبـان و یـا آشــپز تشكر كرده و از غذا تعریف كنید حتــی اگــر غذا زیاد هم خوشایند نبود باز تشكر كنید. لازم نیـست دروغ بگویـیـد، مـثـلا میتوانید از سس غذا تعریف كنید.
38- هنگام صرف غذا خود را نخارانید، سرفه نكنید و بینی خود را تمـیـز نـكنـیـد. هـرگـاه خواستید عطسه كنید حتما جلوی دهان و بینی خود را با دستمال بگیرید.
39- هنگام صرف غذا سر خود را شانه نكرده و یا با لوازم روی میز بازی نكنید. بـا صدای بلند نیز صحبت نكرده و دستكش نیز دست نكنید.
40- سعی كنید رومیزی را تا انتهای صرف غذا پاكیزه نگاه دارید.
41- هنگای كه صرف غذایتان پایان یافت بـاید كارد و چنگال خود را به صـورت اریـب روی بشـقـاب قـرار دهـیـد. اگــر هـم خواستید كه میز را برای مدت كوتاهی ترك كنید، بـاید كـارد و چنگال را بصرت ضربدری روی بشـقاب قرار دهید تا دیگران و پیشخدمت مطلع گردند كه شما بازخواهید گشت.
42- طـرز چــیدن میز معمولا به این قرار است: بشقاب در وسط، قاشق، كـارد و لـیـوان سمت راست و چنگال، دستمال سفره و نان سمت چپ.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#377
Posted: 2 Oct 2014 17:35
ظروفچدنی بخریم یا نخریم؟
رویای داشتن تهدیگهای ترد و طلایی كه قالبی و یك تكه از ته قابلمه جدا میشوند مدتهاست كه به لطف فناوری شكل واقعی به خود گرفتهاند. سالهاست كه پای ظروف تفلون به آشپزخانهها باز شده است و زحمت كلنجار رفتن با ظروف رویی را كم كردهاند اما انگار قدرت مجذوب كردن خریداران بویژه بعد از هشدارهای مكرر متخصصان مبنی بر سرطانزا بودن و مسمومیتآور بودن ظروف تفلون در حال كم شدن است.
این روزها نسل جدید ظروف پخت و پز چدنی به بازار مصرف آمده كه محسناتشان نسبت به ظروف قدیمی سبب جذاب بودنشان شده به طوری كه حتی قیمتهای نسبتا زیاد آنها مانع انتخابشان هنگام خرید خانم خانه نمیشود.
ظروف چدنی:
چدن آلیاژی مركب از آهن، كربن و سیلیسیم است كه در شكلهایی چون چدنهای ضد سایش، مقاوم به خوردگی و مقاوم در برابر حرارت وجود دارند. ظروف چدنی مخصوص آشپزخانه تقریبا تمام این ویژگیها را یكجا دارند و در صورت مراقبت از آنها میتوانند تا مدت نامحدودی سبب لذت آشپزی شوند.
در واقع این ظروف مقاومت بالایی دارند، رنگ آنها از بین نمیرود و زنگ نمیزنند، لب پر نمیشوند، طعم و عطر غذا را حفظ میكنند و استفاده از آنها آسان است.
اما با وجود تمام این ویژگیها اگر در استفاده از این ظروف نیز دقت نشود آنها نیز همانند ظروف تفلون پس از مدتی كارایی خود را از دست میدهند و خیلی زود باید تعویض شوند. پس برای داشتن ظروف سالم چدنی باید نكاتی را مورد توجه قرار داد.
برای گرفتن نتیجه بهتر از این ظروف باید از حرارت كم یا متوسط استفاده كرد. هنگام آشپزی باید دقت كرد تا ظرف 2 تا 3 دقیقه پیش از ریختن روغن گرم شود. این در حالی است كه هنگام پخت غذا باید از قاشقهای پلاستیكی، چوبی یا نایلونی استفاده شود چرا كه قاشقهای فلزی ممكن است به لعاب ظرف آسیب برسانند.
همچنین هنگام برداشتن این ظروف از روی شعله اجاق گاز باید حتماً از دستكش یا دستگیره استفاده شود چون این ظروف هنگام پخت و پز بسیار داغ میشوند. دقت داشته باشید كه ظرف داغ را نباید به صورت مستقیم روی پیشخوان آشپزخانه یا دیگر سطوح سرد كه اختلاف دمای زیادی دارند قرار داد. همچنین باید بشدت مراقب ضربه نخوردن ظروف چدنی بود چون این ظرفها در صورت برخورد با سطوح سخت ممكن است بشكنند یا لبپر شوند.
تمام این ظروف را میتوان داخل فر (تا دمای 260 درجه سانتیگراد) و همچنین روی انواع اجاق گاز قرار داد اما هرگز نباید فراموش شود كه ظرف داغ را نباید بلافاصله داخل آب سرد یا فریزر قرار داد چون بهترین كار پس از پخت و پز سرد شدن تدریجی ظرفهاست.حالا اگر تمام این موارد به درستی رعایت شود وقت آن است تا با رعایت روشهای درست شستشو عمر مفید ظرفهای چدنی را بالا ببریم.
این ظروف را باید با آب گرم و مایع ظرفشویی شست كه بهتر است برای این كار از اسفنج و مایع ظرفشویی استفاده شود. به كار بردن مایع سفیدكننده (وایتكس) در شستشوی این ظروف باید فراموش شود چرا كه به هیچ روی نیازی به این كار نیست.
قبل از اینكه ظروف سر جای خود و درون كابینت قرار بگیرند باید كاملا خشك شوند، برای همین قرار دادن ظروف خیس در قفسهها توصیه نمیشود.
در صورت چسبیدن مواد غذایی به ته قابلمه نباید از پاككنندههای قوی یا ابزار تیز استفاده شود بلكه باید اجازه داد تا ته ظرف مدتی با آب گرم خیس بخورد و سپس ظرف شسته شود.
این ظروف این قابلیت را دارند (به غیر از ظروفی كه دسته چوبی دارند) كه با ماشین ظرفشویی شسته شوند البته به شرطی كه در موقع قرار دادن ظروف چدنی سنگین داخل ماشین ظرفشویی احتیاط شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#378
Posted: 2 Oct 2014 17:38
کاربردی جدید برای پیاز!؟
آیا تا به حال شده که از پیاز برای براق کردن بعضی از کالاهای مورد استفاده تان بهره ببرید ؟ نه! ،پس با ما همراه شوید:
هرگز آبی را که در آن پیاز غذا را پخته اید، دور نریزید . این مایع معجزه آسا برای شست و شو و براق کردن ظروف، قالی و گلیم خانگی به کار میرود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#379
Posted: 2 Oct 2014 17:39
کاربردهای جالب و جدید از مواد خوراکی روزمره
کاربردهای جدید لیمو
آب لیمو قوی ترین محلول اسیدی در آشپزخانه است، آنقدر قوی است که زندگی را برای باکتری ها غیرقابل تحمل می کند.
* برای تمیز کردن سطوح: یک طرف لیموی برش شده را روی سطح مورد نظر بمالید تا ضدعفونی شود.
* خلق کردن دکوراسیون ارزان قیمت: یک کاسه بلوری را با لیمو پر کنید تا یک منظره آفتابی خلق کنید یا می توانید یک ردیفی از آنها را لب پنجر بچینید.
* درمان گلودرد: یک لیمو را از وسط قاچ کنید. سپس با سیخ آن را روی اجاق گرفته و کباب کنید تا زمانی که پوستش طلایی رنگ شد. بگذارید سرد شود سپس آبش را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید و بخورید.
* سفید کردن ناخن ها: سطح آن را روی ناخن هایتان بمالید.
برق انداختن سطح ظروف مسی: سطح لیمو را با نمک آغشته کنید و روی ظرف بمالید.
شفاف کردن لباسهای لباسشویی: یک دوم فنجان، آب لیمو را هنگام شستن لباسشویی بریزید.
کاربردهای جدید روزنامه
روزنامه دارای خاصیت جذب است. زیرا جوهر را جذب می کند. همچنین روزنامه همه نوع رطوبتی را هم به خودش جذب می کند مثلا رطوبت و نم داخل کفش را برطرف می کند و نم کشو میوه یخچال را هم به خودش می گیرد.
* برطرف کردن بوی غذا در جعبه با سبدی که در آن غذا حمل می کنیم: یک تکه روزنامه را داخل جعبه یا سبد بچپانید و بگذارید یک شبانه روز بماند.
* برای رسیدن گوجه فرنگی: هر کدام یک از گوجه ها را تک تک داخل روزنامه بپیچید و آنها را در دمای اتاق قرار دهید.
* وسایل ظریف و حساس را داخل آن بپیچید: قاب عکس و مجسمه هایتان را داخل روزنامه بپیچید.
* پاک کردن شیشه و آینه: مقداری شیشه پاک کن روی تکه ای روزنامه ای بپاشید و شیشه یا آینه را تمیز کنید.
* کفش هایی که خشک شده اند: روزنامه را داخل کفش به مدت یک شبانه روز مچاله کنید و بگذارید.
* کادوکردن هدیه با روزنامه: هدیه هایی که می خواهید به بچه ها بدهید را با روزنامه هایی با طرح های قشنگ و خنده دار کادو کنید.
* درمواقع بارش برف: در زمستان مقداری روزنامه نزدیک درب ورودی قرار دهید تا هر وقت برف می بارید، کسانی که زیر برف مانده بودند لباسهای گلی شان را روی روزنامه ها بگذارند نه کف زمین.
* خشک کردن و از بین بردن بوی کشوی میوه یخچال: زیر میوه ها روزنامه بیندازید.
کابردهای جدید روغن زیتون
روغن زیتون یک نرم کننده خوب است زیرا مولکول هایش به آسانی یکی پس از یکدیگر سُر می خورند.
* برق انداختن به ظروف استیل: بسیاری از مواد پاک کننده مثل آمونیاک ممکن است ظروف استیل را کدر کند یا حتی باعث زنگ زدن آنها شود. اما روغن زیتون یک عنصر شفاف کننده و سالم است.
* پاک کردن آرایش چشم: قسمت پایین چشمتان را با مقداری روغن زیتون مرطوب کنید و سپس با لیف چشمهایتان را بشویید.
* جلوگیری از ریزش قطرات شمع در شمعدانی: قبل از اینکه شمع را داخل شمعدان بگذارید، شمعدان را به یک لایه روغن زیتون آغشته کنید. قطرات شمع که روی شمعدان ریخته می شود به آسانی قابل برداشتن است.
* درمانی برای پوست های خشک: یک لایه نازک روغن زیتون را بعد از استحمام روی پوستتان بمالید.
* راحت باز شدن زیپ: یک قطره روغن زیتون را روی دندانه های زیپ بریزید. پس از آن زیپ به راحتی بالا و پایین می رود.
* گردگیری مبلمان های چوبی: مقداری روغن زیتون روی یک پارچه تمیز ریخته و مبلمان ها را با آن پاک کنید.
*جلوگیری از صدای لولای در: مقداری روغن زیتون روی یک پارچه بریزید و لولای در را به آن آغشته کنید. دیگر از در صدایی نخواهید شنید.
کاربردهای جدید سرکه
سرکه یک ماده قوی است زیرا اسید استیک آن میکروب ها و باکتری های زیادی را که باعث فاسد شدن غذا می شود را از بین می برد. همچنین سرکه برای برطرف کردن بوی بد بسیار موثر است.
* برای خوش طمع کردن غذا: یک دوم قاشق سوپخوری سرکه سفید به جای 1 قاسق سوپ خوری آب لیمو در غذا بریزید.
* پاک کردن لکه های قهوه و چای از ته فنجان: دو قاشق سوپ خوری سرکه را به دورتا دور فنجان بریزید سپس آن را بشویید.
* درمانی برای موهای چرب: سرکه درمانی برای موهای چرب است. مثل همیشه موهایتان را شامپو بزنید و بشویید سپس یک چهارم فنجان سرکه را روی موهایتان بریزید و بشویید.
* پاک کردن کتری یا قوری چای یا قهوه ساز: مقداری آب را با سرکه در کتری بریزید و بجوشانید سپس دوده کتری از بین می رود. مخزن قهوه ساز را با مخلوطی از سرکه و آب پر کنید و آن را روشن کنید. چندین بار آن را روشن خاموش کنید تا تمیز شود.
* تمیز کردن ماشین ظرفشویی: یکبار در ماه، وقتی ماشین ظرفشویی خالی بود، یک فنجان سرکه را در ماشین ظرفشویی بگذارید و آن را روشن کنید.
* از بین بردن برچسب های روی اجناس: مقداری سرکه روی جنس مورد نظر بمالید، اجازه دهید 5 دقیقه خیس بخورد سپس آن را بکنید.
کاربردهای جدید جوش شیرین
* پاک کردن مدادرنگی، جوهر روی سطح مبلمان: مقداری جوش شیرین را روی یک اسفنج مرطوب بریزید، سپس روی سطح مورد نظر بمالید و آنها را پاک کنید.
* پاک کردن لکه روی سطح اتو و ظروف استیل: مقداری جوش شیرین و آب را با قلم موی نرم روی سطح اتو بمالید. برای ظروف استیل هم 4 قاشق سوپ خوری جوش شیرین در یک چهارم آب بریزید و با یک دستمال نرم سطح آنها را پاک کنید. سپس با یک دستمال خشک آن را خشک کنید.
* مسواک کردن دندانها: مقداری جوش شیرین و آب را مخلوط کنید.
* پاک کردن لکه های کم روغن روی زمین: مقداری جوش شیرین را در نقطه مورد نظر بریزید و با یک بورس خیس روی آن را بکشید.
* برطرف کردن مشکلات گوارشی: یک دوم قاشق سوپخوری را با یک دوم فنجان آب مخلوط کنید و برای اینکه ترش کردن معده تان برطرف شود آن را بخورید.
دو کاربرد جدید زیپ کیف
زیپ کیف ها مصرف بالایی در آشپزخانه دارد.
* از بین بردن آدامس از رومیزی، فرش یا نیمکت: زیپ کیف را با یخ پر کنید و روی سطح فرش، نیمکت یا رومیزی بمالید تا آدامس از آنها جدا شود.
* کمپرس کردن زخم: کیف را با یخ پر کرده و روی زخم گذاشته تا کمپرس شود.
دو کاربرد جدید نمک
* تمیز کردن برگهای سبزیجات برگدار مثل اسفناج: سبزیجات را در آب و نمک خیس کنید و سپس بشویید.
* جلوگیری از شکستن پوسته تخم مرغ در موقع جوشیدن: مقداری نمک داخل آب می ریزیم.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ویرایش شده توسط: pixy_666
ارسالها: 12930
#380
Posted: 2 Oct 2014 17:49
اتوکشی پارچه های عتیقه
▪ نحوه اتوکشی انواع سوزن دوزی
برای اتوکشی سوزن دوزیها هرگز نباید اتو را مستقیماً روی کار بگذارید ، بلکه باید در پشت کار یک تکه پارچه نم دار سفید انداخته ، اتو را روی محل مورد نظر بگذارید و بردارید ، زیرا کشیدن اتو روی دست دوزیها ممکن است به کار آسیب بزند و باعث جابجایی نخها ، منجوقها و یا ملیلهها بشود .
▪ اتوکشی موادی از قبیل نقده ، گلابتون و پولک باید با حرارت کاملاً ملایم و یا حداقل درجه حرارت صورت پذیرد ، چون مواد مذکور در مقابل حرارت تغییر شکل میدهند .
▪ در صورتی که از نخ نامرئی برای دوخت استفاده شده تا حد امکان از اتوکردن کارخودداری کنید. الیاف پلاستیک حتی در مقابل حرارت کم نیز ممکن است شکل اولیه خود را از دست بدهند و باعث افت کار شوند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟