ارسالها: 12930
#531
Posted: 29 Nov 2014 19:45
7 نکته در مورد انواع رومیزی که نمی دانستید!
اگر می‌خواهید خانه‌ای زیبا داشته باشید، باید به جزییات آن دقت كنید؛ جزییاتی مثل رومیزی‌ها كوچكی كه شاید خیلی مهم نباشند اما با تغییر دادن آنها می‌توان رنگ و جلایی دیگر به خانه داد؛ .آن هم با بودجه‌ای اندك، نه هزینه‌ای گزاف...
در این مقاله چند مدل جدید رومیزی را به شما پیشنهاد می‌دهیم و رومیزی‌ها و بهداشتشان را زیر ذره‌بین می‌بریم.
رومیزی‌های فانتزی
_ این مدل رومیزی‌های كتانی برای میزهای مستطیل كه طول زیادی دارند، مناسب هستند. حتی اگر روی میز ناهارخوری‌تان شیشه انداخته‌اید، برای اینكه از سادگی بیرون بیاید، میتوانید از این مدل رومیزی‌ها استفاده كنید كه طرح‌های مختلف گل، میوه، غذا و... دارند.
_ قابل شستشو با ماشین لباسشویی هستند اما خشكشویی، آنها را خراب می‌كند.
_ نباید از سفیدكننده استفاده كنید چون به طرح آنها لطمه می‌زند.
_ آنها را نباید برای مدت طولانی تا بزنید.
_ قابل اتوكردن با دمای بالا هستند.
رومیزی نرم
این رومیزی صددرصد از كتان تهیه شده، بسیار نرم است و بافت مكعبی دارد كه همراه با طرح گل‌هایش به آن درخشندگی میدهد و میتواند به هر میزی جلوه دهد.
_ قابل شستشو با ماشین لباسشویی است.
_ اندازه‌های مختلفی دارد.
_ به هیچ‌وجه نباید با لباس‌هایی كه رنگ میدهد، شسته شود.
رومیزی رنگین‌كمانی
رنگ‌های شاد و بسیار متنوعشان میتواند نه‌تنها به میز شما جلوه دیگری بدهد، به كل خانه رنگ دیگری می‌بخشد. این رومیزی‌ها كه در اصل سوئدی هستند، این روزها در بسیاری نقاط تولید و عرضه میشوند فقط ممكن است كمی اندازه‌شان متفاوت باشد.
_ بهتر است با آب سرد شسته شوند تا رنگ ندهند.
رومیزی درختی
این رومیزی‌های گود كه از پوسته درختان درست میشوند، برای خانه كسانی كه مبلمان فانتزی و ساده دارند، بسیار مناسب هستند. به‌خصوص اینكه در رنگ‌های متنوعی عرضه شده‌اند.
_ برای تمیزكردن آنها باید از پارچه مرطوب استفاده كنید و بهتر است زودبه‌زود تمیز و گردگیری‌شان كنید.
رومیزی هندی
رنگ‌های شاد و پرزرق و برق این رومیزی‌های دستی كه طرحشان مخصوص كشور هندوستان است، میتواند به مبلمان جلوه دیگری بدهد. به این رومیزی‌ها، رومیزی‌های «ساری» هم می‌گویند چون شبیه «ساری«هایی هستند كه هندی‌ها می‌پوشند.
_ جنسشان از كتان و ویسكوز است.
_ حتما باید خشكشویی شوند.
رومیزی درخشان
رنگ‌های آنها بسیار درخشان و شاد است و طرح‌های شلوغی كه دارند، آنها را به رومیزی منحصربفردی تبدیل می‌كند. جنسشان صددرصد كتان است و بیشتر دولایه هستند كه آنها را به رومیزی‌هایی مقاوم تبدیل می‌كند.
_ میتوانید در ماشین لباسشویی و با آب سرد آنها را بشویید.
_ نباید سفیدكننده روی این رومیزی‌ها بریزید.
_ موقع خشك‌كردن كاملا صافشان كنید.
_ این رومیزی‌ها را اتوی داغ بزنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#532
Posted: 30 Nov 2014 18:35
چند نكته برای آسایش بیشتر
از قدیم همیشه خانه، محل امن و آسایش افراد خانواده بوده است. همه خستگی خود را در خانه از تن به در می‌كرده و می‌كنند. به همین دلیل خانم‌ها در كنار سایر وظایف خانه‌داری باید لوازم و شرایط خانه را طوری می‌چیدند و فراهم می‌كردند كه چاردیواری خانواده، امن و برای همه ایمن باشد.
اجاق گاز
این موضوع در زندگی امروزی بیشتر نمایان است و با وجود وسایل مختلفی كه در خانه‌ها و بویژه آشپزخانه‌ها یافت میشود اگر به ایمن‌سازی این فضاها توجه نكنیم، خانه حتی میتواند برای همه اهالی خانواده و مخصوصا افراد كم سن و سال و سالمندان مكانی خطرساز هم محسوب شود. پس امروز سری به آشپزخانه می‌زنیم تا ببینیم چه كارهایی باید در این بخش از خانه انجام دهیم تا افراد با آسایش بیشتر در آن رفت و آمد كنند.
همه می‌دانیم در این بخش از خانه، سرامیك‌های خیس، اجاق گاز، چاقوها و اشیای برنده و لوازم برقی در كمین بچه‌ها و سالمندان است، چرا كه آشپزخانه به نسبت سایر نقاط خانه بیشترین تردد را دارد. بچه‌ها موقع گرسنگی به آنجا سری می‌زنند تا ببینند چیزی برای خوردن پیدا می‌كنند.آمار هم نشان میدهد بیشترین سوختگی‌ها و جراحت‌های خانگی در آشپزخانه رخ میدهد. بنابر این باید دقت بیشتری كرده، هوشیار باشیم و تا حد امكان جلوی حوادثی از این قبیل را بگیریم.
از اجاق گاز تا قابلمه
یكی از دلایل مهم بروز حوادث خانگی اجاق گاز است. پس یادتان باشد هرگز اجاق گاز را نزدیك مواد آتش‌زا قرار ندهید. در خیلی از آشپزخانه‌ها نیز اجاق گاز نزدیك پنجره قرار دارد و طبیعی است "‹ پرده هم در نزدیكی شعله گاز باشد و همین موضوع برای ایجاد حریق كافی است. پس همیشه بین اجاق گاز و پرده فاصله‌ای ایجاد كنید"‹ یا در آشپزخانه از پرده‌های كوتاه استفاده نمایید.
بعضی از خانم‌ها هم موقع طبخ غذا روغن را در ظرفی ریخته و روی شعله گاز می‌گذارند و به دنبال بقیه كارها می‌روند. ممكن است یادشان برود كه روغن داغ شده و می‌دانید"‹ روغن داغ میتواند شعله بكشد.
همچنین باید مراقب دسته‌های ظروف هم بود. بعضی از قابلمه‌ها و ماهیتابه‌ها دارای دسته بلندی هستند؛ موقع طبخ غذا مراقب باشید كه دسته ظرف به"‹طرف بیرون نباشد زیرا برخورد دست یا بدن اشخاص با دسته ظرف ممكن است باعث برگشتن آن و سوختگی و آسیب‌دیدگی شود. یادمان باشد وقتی دسته ظرف را به طرف داخل برمی‌گردانید مراقب باشید"‹ روی شعله گاز قرار نگیرد زیرا در این صورت دسته ظرف میتواند موجب حریق شود. همچنین مراقب قابلمه‌های دسته فلزی هم باشید؛ خانم‌ها موقعی كه قابلمه داغ است ناگهان دسته فلزی را می‌گیرند و به محض بلند كردن، آن را رها كرده و دچار سوختگی میشوند. اگر دسته قابلمه شما از جنس نسوز هم باشد همیشه باید از سالم بودن آن مطمئن شوید؛ زیرا در اثر داغی و استفاده زیاد ممكن است صدمه دیده، ترك برداشته و... كه در این موارد موقعی كه می‌خواهید ظرف غذا را بلند كنید دسته آن شكسته و محتویات آن روی شما می‌ریزد.
زود بپزید، اما با احتیاط
اما اگر برای تهیه غذا دیگ زودپز را ترجیح می‌دهید، موقعی كه می‌خواهید در آن را باز كنید باید بیش از كار با ظروف عادی دقت نمایید، زیرا بارها دیده شده هنوز بخار دیگ زودپز به طور كامل خارج نشده درش را باز می‌كنند و بدیهی است دچار آسیب‌های جدی میشوند. همچنین موقع بستن در زودپز نیز دقت كنید كه آن را درست و محكم ببندید. همواره نیز باید از سالم بودن و درست كار كردن سوپاپ‌ها مطمئن باشید.
سوختگی با آب جوش نیز یكی از موارد سوختگی در خانه‌هاست. پس همیشه از سالم بودن دسته كتری، قوری و پایه‌ها و شیر سماور اطمینان حاصل كنید.
یك دم غفلت...
اجسام تیز و برنده هم یكی دیگر از دلایل آسیب دیدن ساكنان چاردیواری‌های ماست. خانم‌های خانه به طور معمول هر روز از انواع چاقوها و قیچی استفاده می‌كنند؛ اما آنچه مهم است اینكه یادمان باشد پس از پایان كار آنها را تمیز كنیم و در جایی معین كه دور از دسترس اطفال است قرار دهیم. هیچ‌وقت چاقوها را در آشپزخانه رها نكنید زیرا حتی یك دقیقه غفلت هم میتواند حادثه‌ای غیرقابل جبران پدید آورد. یادمان نرود بچه‌ها همیشه دوست دارند مانند مادرها كار كنند و وسایل واقعی آشپزی را بر اسباب بازی‌های خود ترجیح می‌دهند.
دوست داشتنی‌های خطرناك
وسایل برقی كارهای خانه را خیلی راحت كرده‌اند و همیشه مورد توجه خانم‌های خانه‌دار هستند؛ اما این برقی‌های دوست داشتنی را همیشه داخل كابینت قرار دهید یا هر جای مناسبی كه دور از دسترس اطفال باشد. هنگام استفاده آنها را بیرون آورده و دوباره سرجای خودش بگذارید. وسایل برقی مثل آسیاب، بخارپزها و مخصوصا چرخ گوشت باعث حوادث بسیاری در خانه‌ها شده، میشوند و خواهند شد. موقع استفاده از این وسایل نیز آنها را داخل كابینت بگذارید و هیچ‌گاه آنها را در دسترس بچه‌ها قرار ندهید.
شاید برخی از خانم‌ها تعجب كنند اما باور كنید لباسشویی و ظرفشویی هم میتواند خطرساز و خطرناك باشد؛ پس بهتر است بعد از استفاده از این وسایل، دو شاخه آنها را از برق خارج كنید تا در صورتی كه بچه‌ها به سراغ‌شان رفتند، كار نكنند و به بچه‌ها آسیبی نرسانند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#533
Posted: 30 Nov 2014 18:38
نحوه ی نگهداری از وسایل چوبی
وسایل چوبی را باید از شر چهار حشره خرابكار و مزاحم نجات داد. می‌گویند این حشرات مخصوص چوب كه از خانواده سوسك‌ها هستند، عمر یك ساله دارند، اما نوزاد آنها میتواند چندین سال لای چوب پنهان بماند و متأسفانه همان موجود خبیث تازه از تخم درآمده است كه چوب را از بین می‌برد.
برای نگه داری از لوازم چوبی تان به روش های زیر عمل کنید:
گردگیری كنید
حشره ماده كه از جاهای كثیف و آلوده خیلی خوشش می‌آید، معمولاً در درزها یا محل وصل شدن چوب‌ها به همدیگر، تخم می‌گذارند- جایی كه همیشه پر ازگرد و خاك است.
در ضمن این حشرات چوب‌هایی را ترجیح می‌دهند كه بیشتر از پانزده سال از سنشان گذشته باشد. به خصوص چوب‌هایی كه با چسب حیوانی به همدیگر وصل شده باشند. پس قاب عكس، دراور، كمد و ... احتیاج به مراقبت بیشتری دارند.
تمیز كردن تزئینات عاج روی چوب
تزئین‌های عاج روی چوب با مقدار خیلی كمی آب و یك شوینده ضعیف تمیز میشوند. برای رسیدن به نتیجه مطلوب، سر یك چوب كبریت كمی پنبه بپیچید و آن را در محلول آب و شوینده فرو ببرید و بعد با دقت و حوصله تمیز كاری عاج را شروع كنید. بعد هم با تكه پنبه كه در آب ساده فرو برده‌اید، آن را پاك كنید. آخر كار با یك تكه كوچك پارچه كتانی عاج را خشك كنید. اگر عاج یا استخوان در اثر گذشت زمان زرد و تیره شده است، با مخلوطی از گچ و پراكسید هیدروژن ضعیف خمیری درست كنید و با یك برس كوچك یا كاردك خمیر را روی قسمت‌های مورد نظر بمالید. بعد از پنج دقیقه آن را تمیز كنید. اگر آن‌طور كه باید و شاید تمیز و خوشرنگ نشد، پراكسید‌هیدروژن كمی قوی‌تر به كار ببرید و یك دفعه دیگر همین كار را تكراركنید و بعد با یك تكه پنبه مرطوب خمیر را روی عاج یا استخوان بردارید و آن را تمیز كنید.
چوبهای روكش‌دار
چوبهای روكش‌دار را هر چند وقت یك دفعه بررسی كنید تا اگر قسمتی از روكش از چوب جدا شده است با چسب‌های تیوبی مناسب چسبانده شود و بیست و چهار ساعت یك جسم سنگین روی آن بگذارید تا روكش خوب به چوب بچسبد.
سم پاشی
بهار و اوائل تابستان وقتی است كه باید گوش به زنگ بود، چون همان‌وقت‌هاست كه این حشرات موذی تخم‌ریزی می‌كنند. مهم‌ترین كاری كه میشود كرد تمیز نگهداشتن وسایل چوبی است.
اگر مقدار حشره زیاد باشد و مبارزه جدی‌تری بخواهد، باید به نیروی كمكی متوسل شد.
نیروی كمكی همان كارشناسی سمپاشی است كه از عهده تار و مار كردن حشره‌ها به خوبی برمی‌آید و تا مدتی نسل آنها را منقرض می‌كند و خیال‌تان راحت میشود.
گرما دشمن چوب
در زمستان شوفاژها و بخاری‌ها گرمای مطبوعی به خانه می‌دهند، اما دشمن وسایل چوبی هستند. از آنها بدتر، تهویه‌ها هستند كه هم درجه حرارت را تغییر می‌دهند و هم هوا را خشك می‌كنند.
اگر به وسایل چوبی به موقع رسیدگی نكنید، بعد از مدتی شبیه به كندوی زنبور عسل میشوند. پس احتیاج به قوای كمكی دارد تا سالم بماند.
به این ترتیب چوب‌هایی كه ممكن است در شرایط طبیعی قرن‌ها دوام بیاورند در مدت نسبتاً كوتاهی آسیب می‌بینند و اگر به آنها رسیدگی نشود غیرقابل استفاده میشوند.
نحوه مراقبت از چوب
برای پیشگیری از صدمه دیدن چوب بهتر است درجه حرارت محیط را كم‌كم اضافه كنید تا ظرف یك هفته به تدریج به درجه مطلوب برسد.
مهم‌تر اینكه رطوبت محیط را زیاد كنید، به این شكل كه یك ظرف آب جوش روی رادیاتور یا بخاری بگذارید تا بخار آن در فضا پراكنده شود و هوا را مرطوب كند.
با یك رطوبت‌سنج میتوانید رطوبت محیط را اندازه بگیرید. اگر بین 50 تا 65 درصد باشد خیلی خوب است. اگر برای گرم كردن خانه از رادیاتورهای برقی یا بخاری‌های گازی و یا بخاری‌های نفتی استفاده می‌كنید، باید آنها را طوری قرار بدهید كه اثاثیه چوبی مستقیماً در معرض حرارت قرار نگیرند. در ضمن وسایل چوبی را نباید نزدیك به در یا پنجره‌ای كه مرتب باز و بسته میشود قرار بدهید.
ترمیم وسایل چوبی
اگر به وسایل چوبی به موقع رسیدگی نكنید، بعد از مدتی شبیه به كندوی زنبور عسل میشوند. چوب گردو در برابر هجوم حشرات ضعیف‌تر است و خیلی زود از پا در می‌آید، پس احتیاج به قوای كمكی دارد تا سالم بماند. اگر غافلگیر شدید و یكدفعه دیدید كه دیگر كار از مراقبت و این جور حرف‌ها گذشته است، هیچ خودتان را نبازید! اتفاقی است كه افتاده! راهش این است كه یك ماده ترمیم چوب بخرید و به كمك آن محل آسیب‌دیده را مرمت و بازسازی كنید. اما پیش از اینكه آستین‌ها را بالا بزنید و دست به كار شوید، دستورالعمل همراه با ماده را با دقت بخوانید.
لكه‌گیری كنید
شاید همه بدانیم كه یكی از خرابكارهای اصلی سطح‌های چوبی، مایعات است، اما گاهی بی‌توجهی می‌كنیم و در گلدانی كه روی میز گذاشته‌ایم آنقدر آب می‌ریزیم كه لبریز میشود و زیرش را خیس می‌كند و یا پارچ و لیوان را پیش از آنكه زیر و اطرافشان را خشك كنیم روی میز چوبی می‌گذاریم و خودمان را به دردسر می‌اندازیم. اگر روی چوبهای روكش‌دار لكه‌ای بیفتد، باید زود آنها را تمیز كرد، چون در غیر این صورت پاك كردن آن، معمولاً غیرممكن میشود. برای برداشتن لكه، اول باید كمی روغن ساج روی آن بمالید و بگذارید چند ساعت بماند. بعد آن را پاك كنید و جلا بزنید. اگر این راه مۆثر نبود و لكه باقی ماند، مخلوطی از روغن بزرك و تربانتین درست كنید و با یك تكه پنبه روی لك از شب تا صبح بگذارید. خرابكار دیگر آفتاب است! هیچ‌وقت اثاثیه چوبی گرانبها را زیر اشعه خورشید به مدت طولانی نگذارید، چون رنگ را از بین می‌برد و چوب راخشك می‌كند. اگر تا حالا نمی‌دانستید و این مشكل پیش آمده است با روغن ساج وضع چوب را بهتر كنید. اگر از وسایل چوبی خوب نگهداری كنید سال‌ها برایتان كار می‌كنند. فقط كافی است كه همیشه آنها را تمیز نگه دارید و اگر خواستید پولیش كنید، گردگیری را فراموش نكنید. اول باید چوب را كاملاً تمیز كنید و بعد پولیش یا جلا بزنید.
اگر به وسایل چوبی به موقع رسیدگی نكنید، بعد از مدتی شبیه به كندوی زنبور عسل میشوند. پس احتیاج به قوای كمكی دارد تا سالم بماند. اگر غافلگیر شدید و یكدفعه دیدید كه دیگر كار از مراقبت و این جور حرف‌ها گذشته است، هیچ خودتان را نبازید! اتفاقی است كه افتاده! راهش این است كه یك ماده ترمیم چوب بخرید و به كمك آن محل آسیب‌دیده را مرمت و بازسازی كنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#534
Posted: 30 Nov 2014 18:39
سر و سامان خانه نا مرتب
اگر خانه تان نامرتب است با تکنیک های زیر به سرعت خانه تان را سر و سامان دهید.
چه حسی با شنیدن کلمه آشفتگی و به هم ریختگی به شما دست می دهد؟ هیچ کسی با شنیدن این کلمه احساس خوبی نمی کند. شاید این را ندانید اما آشفتگی ها می توانند تاثیر زیادی بر سلامت روحی شما داشته باشند. در واقع این به هم ریختگی ها مانند آلودگی هستند بنابراین باید برای از بین بردن آنها و سازماندهی کردن فضای خانه کاری اساسی انجام دهید. خواندن مطلب زیر می تواند به شما کمک می کند.
شناسایی نقطه های حاد آشفتگی
همان طور که می دانید آشپزخانه بیشتر اوقات شبیه به دفتر کاری است که تلی از صورت حساب ها در آن انباشته شده و به طور معمول کتاب های آشپزی و وسایل دم دستی، به عضو ثابت میز غذاخوری شما تبدیل شده است. روزنامه ها هم که به طور دائمی روی عسلی ها و کفپوش های سالن پذیرایی جا خوش کرده اند. بعد از شناسایی کردن نقاط همیشه آشفته، یک سبد زیبا تهیه کنید و وسایل مورد نیازتان را در آن قرار دهید. البته به خاطر داشته باشید که این سبد تنها برای مدتی و برای ظرفیت خاصی می تواند این بی نظمی ها را سازماندهی کند پس هر ماه آن را خالی و مرتب کنید تا خود آن تبدیل به یک فضای کوچک آشفته و درهم و برهم نشود.
پاکسازی
با خود فکر کنید چرا فضای با ارزش را با وسایل بی مصرف پر می کنید؟ نگاهی به وسایل مختلف در انبار بیندازید و از خود بپرسید آخرین باری که از آن استفاده کرده اید کی بوده است؟ چرا آن را نگه داشته اید یا اینکه شاید این وسیله در جای دیگری کاربرد بیشتری داشته باشد. بعد از اولین دوره پاکسازی دیگر نیازی به سر زدن مکرر به انبار ندارید. همه ما هدیه و یادگاری های با ارزشی داریم که نمی دانیم با آنها چه کنیم. از طرفی نیز دور ریختن آنها کار سختی است اما پیشنهاد ما به شما این است که آنها را درون جعبه ای دور افتاده پنهان نکنید بلکه آنها را در فضایی قرار دهید که بتوانید زیبایی آنها را نیز به نمایش بگذارید. با این کار همچنین می توانید به خوبی از آنها نیز نگهداری کنید اما این را به خاطر داشته باشید که هیچ ضرورتی در نگه داشتن وسیله ای که برایتان کاربردی ندارد، وجود ندارد.
سازماندهی
سازماندهی کردن وسایل خانه ممکن است سخت ترین راه باشد اما بهترین است! تنها کافی است روزی فقط ۱۵ دقیقه از وقت تان را به جمع آوری آشفتگی ها اختصاص دهید. با این کار می توانید زندگی آسان تر و خانه تمیزتری داشته باشید. به محض اینکه غذایتان را خوردید، به جای اینکه ظروف را در سینک رها کنید آن ها را درون ماشین ظرفشویی بگذارید و اگر ماشین ظرفشویی ندارید بلافاصله آن ها را بشویید. بار دیگر وقت تان را به جمع آوری و سازماندهی کمد لباس ها اختصاص دهید و مشخص کنید که به چه چیزی دیگر نیاز ندارید. اگر از انباشته شدن این به هم ریختگی ها جلوگیری کنید علاوه بر داشتن خانه تمیز، مرتب کردن نیز برایتان بسیار آسان تر می شود.
تمرکز کنید
هنگامی که می خواهید به سازماندهی آشفتگی ها بپردازید، بسیار مهم است که با انرژی باشید و تمرکز داشته باشید. حتی اگر می خواهید ۱۵ دقیقه هم صرف انجام کاری کنید فقط روی کاری که در دست دارید تمرکز کنید که یک باره آن را تمام کنید. نه اینکه آن را به وقت دیگری موکول کنید.
یک نگاه کلی
دل کندن از وسایل موردعلاقه کار سختی است. اگر مشغول سازماندهی کردن لباس ها هستید، در نگاه اول شاید لباسی را بسیار دوست داشته باشید اما وقتی آن را با لباس های نو مقایسه می کنید، متوجه می شوید که به اندازه قبل برایتان جذابیتی ندارد. با نگاهی کلی می توانید به راحتی تصمیم بگیرید که چه چیزی را نگه دارید و چه چیزی را دور بیندازید.
بی استفاده اما پر مصرف!
شما می توانید با اضافه کردن آویز بر پشت در اتاق خواب و حمام، صندوق و سبد در طبقه های کمد و قرار دادن صندوقچه ها و جعبه ها در زیر تخت از این فضاهای بی مصرف استفاده کنید. این گونه فضاها می توانند محل بسیار خوبی برای جمع آوری وسایل و جلوگیری از آشفتگی ها باشد.
کودکان را در کار سهیم کنید
ماهی یک بار همراه با کودکان خود نگاهی به وسایلی که دارند، بیندازید. سپس وسایلی که در دراز مدت از آنها استفاده نکرده اند را با کمک خودشان جدا کنید. قبل از جمع کردن این وسایل مطمئن شوید که آنها از آن وسیله استفاده ای نمی کنند.
فضایی برای علاقه مندی ها
همه ما سرگرمی هایی نظیر خیاطی و بافتنی داریم که هر کدام از آنها شامل وسایلی می شوند که باید به هر کدام جایی را اختصاص دهیم. هنگامی که دنبال سرگرمی جدیدی در خانه هستید متوجه می شوید که جایی برای همه آنها ندارید پس باید ببینید کدام یک از این سرگرمی ها برای شما در اولویت هستند تا خانه تان دچار آشفتگی نشود.
کمد پرونده ها
بهترین راه سازماندهی کردن اسناد و پرونده ها استفاده از یک کمد است. با این کار می توانید تمامی توده کاغذهایی که مربوط به کارتان در خانه می شود را در این کمد جای دهید و دیگر مجبور نباشید زمان زیادی را صرف مکان یابی و چیدن این کاغذهای مهم کنید.
جعبه اضافی ها
نقطه ای از خانه یا پارکینگ را به وسایل اضافی اختصاص دهید و آنها را درون جعبه ای بگذارید. هنگامی که احساس کردید به وسیله ای بیشتر از این نیاز ندارید یا آن را نمی خواهید، می توانید آن را به جای دور انداختن، به این جعبه منتقل کنید. ماهی یک بار این کار را انجام دهید تا دیگر این وسایل بی مصرف جایی را اشغال نکنند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#535
Posted: 30 Nov 2014 18:41
علت زیاد برفک زدن یخچال و راه حل
برفک زدن فریزر در دراز مدت امری طبیعی است اما اگر یخچال شما هر ماه برفک می زند علت می تواند خراب شدن لاستیکهای دور در یخچال و فریزر باشد.
برای رفع این مشکل سالی یک بار سالم‌بودن این نوارها را کنترل کنید تا در صورت کوچک‌ترین نشت هوا آنها را تعویض کنید.
اگر متوجه ی برفک در فریزر یا یخچال خود شدید سریعا آن را آب کنید و گرنه برفک ضخیم می شود و مصرف انرژی شما بیشتر شده و در نتیجه پول برق شما بیشتر می شود. برای آب کردن برفک یخچال نخست آن را از برق بکشید ، وسایل را از داخل آن خارج کرده و منتظر آب شدن برفک ها بمانید. هرگز از مواد تیز برای کندن برفکها استفاده نکنید. می توانید برای سرعت بخشیدن به کار پنکه ی کوچکی را مقابل یخچال بگذارید خواهید دید که در چند دقیقه تمامی برفکها آب می شوند.
یخچال را با دستمالی تمیز کاملا خشک کنید و سپس مواد غذایی را سر جایشان بگذارید و یخچال را به برق بزنید . دقتی کنید اگر رطوبت در یخچال بماند دوباره تبدیل به برفک می شود.
عمر يخچال و فريزر به زن شما بستگی دارد!
با رعايت اين نكات ساده اما كاربردي مي‌توانيد عمر يخچال و فريزر خود را افزايش دهيد. اگر موبه‌مو به توصيه‌هاي ما عمل كنيد نيازي به تعويض و تعمير يخچال فريزتان نخواهيد داشت.
هميشه مراقب باشيد، محل قرار گرفتن يخچال و فريزر در كنار دستگاه‌هاي توليد‌كننده گرما مثل اجاق گاز، پكيج آب گرمكن و شوفاژ به‌ويژه در فصل زمستان نباشد. گرماي اين وسايل موجب هدر رفتن انرژي سرمايشي يخچال و خرابي موتور آن مي‌شود.
اگر تصميم داريد يخچال خانه‌تان را تكان دهيد و از جايي به جاي ديگر منتقل كنيد بايد مراقب باشيد، دستگاه را پيش از حركت دادن 3 ساعت خاموش كرده و اجازه دهيد گاز آن از جريان بايستد.
براي توزيع گاز موجود در لوله‌هاي ديواره يخچال و فريزر مطمئن شويد كه دستگاه شما روي سطحي صاف و بدون شيب قرار گرفته است.
از قرار دادن مواد خوراكي و غذاهاي گرم و آب جوش در يخچال روشن خودداري كنيد اين كار انرژي موتور دستگاه را هدر مي‌دهد.
اگر يخچال‌تان بوي مواد‌غذايي را به‌خود گرفته و اين موضوع شما را ناراحت مي‌كند، براي از بين بردن اين بو مي‌توانيد از پك‌هاي آماده بوگير يخچال يا كيسه زغال استفاده كنيد. براي تهيه آن كافي است چند قطعه زغال كوچك را درون يك كيسه پارچه‌اي قرار داده و در يخچال بگذاريد.
اگر كودكي داريد كه بدون دليل در يخچال را باز مي‌كند به او آموزش‌هاي لازم را در اين زمينه بدهيد. اين كار موجب خروج هواي سرد و ورود هواي گرم به فضاي يخچال شده و براي دستگاه مضر است.
اجازه ندهيد برفك يخچال يا فريزر سراسر آن را بگيرد و درصورت بروز برفك هرگز از شي يا جسم تيز و خشن براي از بين بردن برفك‌ها استفاده نكنيد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#536
Posted: 30 Nov 2014 18:42
دانستنی های آرام پزی
هنگامی که یک عصر به خانه برمیگردید و با باز کردن در، بوی خوش خوراکی گرم و آماده را که در آرام پز منتظر شماست، استشمام میکنید، نیمی از خستگی شما برطرف میشود.
یک آرام پز در هر زمان از سال میتواند زندگی را با آسایش بیشتری همراه کند زیرا هنگامی که از قبل برای غذا برنامه ریزی میکنید، در زمان اوج رسیدگی به امور خانه، زمان بیشتری خواهید داشت.
آرام پز که جزو وسایل دم دست پخت و پز است، مواد غذایی را به آهستگی و در حرارت کم - معمولا بین 170 و 280 درجه فارنهایت معادل 76 تا 137 درجه سانتیگراد - میپزد. حرارت کم موجب میشود که قطعات گوشت حتی اگر گوشت بسیار عالی هم نباشد، نرم و خوش خوراک شده و آب کمتری از دست بدهند.
مجموعه عواملی چون حرارتی که مستقیما در ظرف تولید میشود، زمان طولانی پخت و بخار محبوس شده در ظرف در بسته، باکتریها را از بین برده و آرام پز را به وسیله ای ایمن برای تهیه غذا تبدیل میکنند.
پخت و پز آهسته و مطمئن
برای اطمینان از سلامت غذا، درجه آرام پز باید در حدی باشد که بتواند غذا را به آرامی و بدون نیاز به رسیدگی تهیه کند و از طرفی باید انقدر سریع باشد تا موجب فاسد شدن غذا نشود. برای اطمینان از اینکه درجه حرارت برای غذایی که تهیه میکنید از هر جهت سالم و مطمئن است، قبل از پخت هر غذایی، آرام پز را با روش زیر امتحان کنید.
** آرام پز را با حدود 2 لیتر آب نیم گرم پر کنید.
** به مدت 8 ساعت آنرا روی درجه پایین قرار دهید.
** با استفاده یک دماسنج مناسب دمای آب را اندازه بگیرید. این کار را باید سریع انجام دهید چون به محض برداشتن درب ظرف، دما به سرعت کاهش می یابد. دمای آب باید 185 درجه فارنهایت یا 85 درجه سانتیگراد باشد. اگر دما از این حد بیشتر باشد، به این معنا است که اگر غذایی را به مدت 8 ساعت و بدون بهم زدن در آن بپزیم، غذا بیش از حد پخته یا آب خود را از دست میدهد. اگر حرارت آب کمتر از 185 باشد، به این معنا است که آرام پز شما به دمای مناسب نمیرسد و امکان فاسد شدن غذا در آن وجود دارد.
آرام پزهایی که دارای ظرف سرامیک هستند نه تنها راحت تمیز میشوند، بلکه شما میتوانید مواد غذایی را در هر وقت روز که میتوانستید آماده کرده و ظرف را در یخچال بگذارید و در زمان مناسب آنرا روی پایه قرار داده و روشن کنید.
گرم کردن مجدد غذا در آرام پز به هیچ وجه توصیه نمیشود. البته شما میتوانید غذا را روی اجاق یا در ماکروفر داغ کنید و سپس در آرام پزی که از قبل گرم شده باشد ریخته و تا زمان سرو گرم نگه دارید
ظرف آرام پز را هرگز کمتر از نصف آن و بیشتر از دو سوم گنجایش پر نکنید. در آرام پز، سبزیجات کندتر از گوشت و مرغ میپزند بنابراین اول سبزیجات را در ته و دور ظرف قرار داده و سپس گوشت را اضافه کرده و مواد را با مایعی نظیر آب، آب گوشت یا مرغ یا سوس بپوشانید. درب ظرف را محکم کنید و تنها در زمانی که باید غذا را بهم بزنید یا از پخته شدن آن مطمئن شوید، درب را بر دارید.
اگر در زمان غیبت شما و در حین تهیه غذا با آرام پز، برق قطع شده باشد، حتی اگر غذا به نظر سالم باشد آنرا دور بریزید.
اگر در منزل هستید، پس از قطع برق، بلافاصله مواد غذایی را به داخل قابلمه منتقل کرده و باقی مراحل تهیه را روی اجاق گاز یا فر به پایان برسانید.
اگر در خانه بودید و هنگام قطع برق از پخته بودن غذا اطمینان داشتید، میتوانید مطمئن باشید که غذا تا 2 ساعت در داخل آرام پز خاموش سالم باقی میماند.
انتخاب و خرید
هنگامی که برای خرید آرام پز اقدام میکنید، به دنبال ظرفی باشید که در درجه اول گنجایشی متناسب با نیاز شما داشته باشد. اگر تنها زندگی میکنید یا خانواده ای دو یا سه نفری هستید، اندازه کوچک و متوسط برای شما کفایت میکند و در صورتی که تعداد افراد خانواده زیاد است، مدل بزرگتری را انتخاب کنید.
حتما از مدلی انتخاب کنید که ظرف سرامیک جداگانه داشته باشد. این آرام پزها نه تنها راحت تمیز میشوند، بلکه شما میتوانید مواد غذایی را در هر وقت روز که میتوانستید آماده کرده و ظرف را در یخچال بگذارید و در زمان مناسب آنرا روی پایه قرار داده و روشن کنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#537
Posted: 30 Nov 2014 18:44
اتو کشی برای همه لباس ها یکسان نیست
لباس های اتو شده و ملحفه های صاف و اتوکشیده هم تمیزتر و زیباتر به نظر می رسند و هم هنگام استفاده احساسی از رضایت و خشنودی را برای شما به ارمغان می آورند. اما اتو کشیدن لباس ها نه تنها کار چندان ساده ای نیست بلکه اگر با رعایت روش صحیح آن انجام نشود مشکل تر شده و نتیجه آن نیز رضایت بخش نخواهد بود. چه بسا بی توجهی در هنگام اتوکاری به سوختن، خراب شدن و در نهایت از بین رفتن و بی استفاده شدن لباس های گاه گرانقیمت نیز منجر شود. در زمان ما اتوکشی به دو روش انجام می شود و با استفاده از اتو پرسی و یا به وسیله اتوهای دستی.
این دو نوع اتو در حقیقت به دو شیوه متفاوت لباس ها را صاف می کنند؛ اولی با پرس کردن و فشردن پارچه آن را صاف می کند و اتوی دستی با کشیده شدن بر روی سطح پارچه چروک های آن را باز می کند. هر یک از این دو روش برای انواع خاصی از پارچه ها و لباس ها مناسب تر هستند و برخلاف تصور ما همیشه و برای همه لباس ها یکسان و قابل جایگزینی با یکدیگر نیستند. گرچه ما اغلب در منزل از اتوهای دستی برای اتو کردن تقریباً تمام لباس ها و انواع پارچه های مختلف استفاده می کنیم. پارچه های ظریف مانند ژرسه ها، لباس های پشمی و همچنین لباس های پیلی دار باید به وسیله اتوی پرسی اتوکشی شوند. اما برای صاف کردن ملحفه ها، پارچه های نخی، پلی استر و ابریشم اتوی دستی مناسب تر است.
جدا از نوع اتویی که مورد استفاده قرار می دهید برای رسیدن به نتیجه مطلوب و پیشگیری از آسیب دیدن لباس ها همیشه به خاطر داشته باشید قبل از شروع اتوکشی به اطلاعات درج شده در قسمت داخلی لباس ها که شما را از قابلیت پارچه برای اتوکشی و میزان درجه مناسب آن آگاه می کند توجه کنید و چنانچه استفاده از اتو برای پارچه لباس مجاز باشد درجه اتو را روی میزان ذکر شده تنظیم کنید.
پس از تنظیم درجه اتو به تناسب جنس پارچه لباس رعایت برخی اصول دیگر نیز می تواند در حفظ وضعیت لباس به بهترین شکل و برای مدتی طولانی تر مفید باشد به عنوان مثال هنگام اتو کردن پارچه های تهیه شده از الیاف مصنوعی به ویژه اگر رنگی تیره دارند برای جلوگیری از برق افتادن پارچه آن را از پشت اتو کنید یا یک قطعه پارچه تمیز نخی را روی آن انداخته و سپس اتو بکشید. برای اینکه نقش درزها و جای دوخت زیپ روی پارچه به صورت براق باقی نماند هنگام اتو کشیدن این قسمت ها نیز از یک قطعه پارچه استفاده کنید و اتو را مستقیماً روی لباس نگذارید. اگر پارچه و لباس شما بر اثر اتو کشیدن برق افتاده پارچه نخی مرطوبی را روی قسمت براق شده قرار دهید و اتو بکشید، تا بخار حاصله برق افتادگی را از میان ببرد.
لباس هایی که از پارچه های درشت بافت دوخته شده را نیز همیشه از پشت اتو بزنید. برای اتو کشیدن ملحفه ها و قطعات پارچه ای بزرگ ابتدا آنها را تا بزنید و به صورت یک قطعه کوچک تر چندلا درآورید سپس با باز کردن هر تا یک بخش از آن را اتو کنید. (مانند ورق زدن یک کتاب) هنگام اتو زدن پرده ها یک صندلی در پشت میز اتو قرار دهید و قسمت هایی از پرده را که اتو زده اید روی صندلی بگذارید تا به این ترتیب از افتادن پرده روی زمین و چروک شدن دوباره آن و همچنین سنگینی و کشیده شدن باقی مانده پارچه پرده جلوگیری شود. برای اتو کردن لباس های ابریشمی ابتدا آنها را کمی با آب مرطوب کنید و سپس از پشت در حالی که یک قطعه پارچه نخی روی آن قرار داده اید اتو بزنید.
برای اتو کردن لباس های پیلی دار مانند دامن پیلی دار ابتدا بخش پیلی دار لباس را به قسمت های حدود ۱۵ سانتی متر تقسیم کنید و پیلی های لباس را در هر ۱۵ سانت مرتب کرده و با اتو پرس یا فشردن اتو دستی روی آن اتو کنید تا سرد شود و سپس ۱۵ سانتی متر دیگر از آن را به همین ترتیب اتو بزنید.هنگام اتو کشیدن دکمه های پلاستیکی را با قرار دادن یک قاشق مرباخوری روی آنها بپوشانید تا با برخورد اتوی داغ صدمه نبینند. اگر چیزی مانند پارچه نایلونی بر اثر غفلت به زیر اتو چسبید تا اتو داغ است آن را با یک حوله مرطوب شده با محلول آب و جوش شیرین تمیز کنید و سپس یک دستمال نخی خشک روی آن بکشید.
در آخر لازم است بدانید اگر در سفر هستید و اتو به همراه ندارید می توانید چروک های لباستان را با آویختن آن از یک جالباسی در حمام بخار گرفته باز و صاف کنید و یا اگر قصد ندارید استحمام کنید و در فضای حمام بخار آب کافی برای این منظور وجود ندارد می توانید با دست به لباستان آب بپاشید و آن را مرطوب کنید تا چروک ها باز شوند سپس با گرفتن هوای داغ سشوار از فاصله مناسب با لباس آن را خشک و برای پوشیدن آماده کنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#538
Posted: 30 Nov 2014 18:49
9 کاربرد جالب پوست تخم مرغ
فکرش را بکنید از پوست تخم‌مرغ قبل از آن که راهی سطل زباله یا کمپوست شوند، چه استفاده‌های عجیبی می‌توان کرد.
1 - جلوگیری از گرفتگی لوله‌های فاضلاب
ریختن مقداری پوست خرد شده تخم‌مرغ روی صافی فلزی سینک، باعث تمیزی و جلوگیری از گرفتگی لوله‌ها میشود. آنها همچنین مانع از عبور مواد جامد و رهایی از چربی‌های داخل لوله‌ها میشوند.
2 - به عنوان پاک‌کننده
مقداری از پوست تخم‌مرغ را همراه با پودر ظرفشویی روی سطح لک شده بریزید و با اسفنج آن را تمیز کنید.
در صورتی که بخواهید داخل ظرفی دردار را تمیز کنید، میتوانید مقداری پوست تخم‌مرغ خرد شده را داخل ظرف ریخته، آن را با آب سرد تقریبا پر کنید و چندین بار تکان دهید. نتیجه فوق‌العاده خواهد بود.
3 - تمیز کردن لباس‌های سفید
اگر از خاکستری شدن لباس‌های سفید خود نگرانید، کافیست مقداری پوست تخم‌مرغ داخل صافی ریخته، همراه لباس‌ها داخل ماشین لباسشویی قرار دهید.
4 - حاصلخیز کردن خاک
پوست تخم‌مرغ سرشار از کلسیم و سایر مواد معدنی است. برای حاصلخیز کردن خاک آن را به کمپوست اضافه کنید.
5 - دفع آفات
حلزون‌ها، کرم‌های برگ‌خوار و آفات را با پاشیدن مقداری پوست تخم‌مرغ در اطراف باغ خود دور کنید.
6 - تغذیه گیاهان
قبل از آبیاری گیاهان، مقداری پوست تخم‌مرغ داخل آب ولرم ریخته، داخل ظرفی دردار در جای تاریک و خنک قرار دهید. بگذارید چند روز باقی بماند.
7 - تامین کلسیم
با ریختن مقداری پوست تخم مرغ به کف گلدان گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان، کلسیم مورد نیاز آنها را تامین کنید.
8 - گلدان
از تخم‌مرغ‌های شکسته برای کاشت دانه استفاده کنید. آنها تا زمان سبز شدن دانه به عنوان گلدان قابل استفاده‌اند.
9 - غذای پرندگان
ریختن خرده‌های پوست تخم‌مرغ نزدیک ظرف غذای پرندگان ماده در جذب کلسیم مورد نیاز آنها برای تخم‌گذاری موثر است.
نکته: قبل از هر نوع استفاده از پوست تخم‌مرغ در باغ، آنها را خوب بشویید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#539
Posted: 30 Nov 2014 18:51
کاربردهایی جالب از تکه های فویل در خانه داری
کاغذهای آلومینیومی در آشپزخانه، کاربرد‌های فراوانی دارند. خیلی‌ها فکر میکنند که هر بار باید ورقه‌های تمیز و تانخورده آلومینیوم را فقط برای پوشاندن مواد غذایی به کار ببرند اما این گونه نیست زیرا کاغذهای آلومینیومی بسادگی در آشپزخانه شما بازیافت میشوند. فقط باید دقت کنید و آنها را بعد از مصرف دور نیندازید.
برای استفاده مجدد از کاغذهای آلومینیومی چند پیشنهاد داریم که با کمک آنها میتوانید در پول و انرژی صرفه‌جویی کنید و علاوه بر این در حفظ منابع طبیعی و محیط زیست کوشا باشید.
تیز کردن چاقوها
کاغذ آلومینیومی استفاده شده را تا کنید؛ به طوری که به صورت شش تا هشت لایه روی هم قرار گیرند. سپس با چاقوهای کند و فرسوده این لایه‌های کاغذ آلومینیومی را برش بزنید تا تیز‌تر شوند. برای چاقوهای باغبانی هم میتوانید از این روش استفاده کنید اما باید از چند لایه آلومینیومی بیشتری استفاده کنید چون این چاقوها سنگین‌تر هستند.
شستن برای استفاده دوباره
اگر برای پوشاندن مواد غذایی یا قبل از قرار دادن غذا‌ها در فر از کاغذ آلومینیومی استفاده میکنید هیچ اشکالی ندارد که ان‌ها را دوباره بشویید، صاف کنید و برای مصارف دیگر کنار بگذارید. خیلی از خانم‌های اقتصادی این روش را به کار می‌برند و ضمن کم کردن حجم زباله‌ها به بازیافت مواد کمک میکنند.
البته در این زمینه یک هشدار وجود دارد. یادتان باشد که اگر از کاغذهای بازیافت برای نگهداری از مواد خام مانند گوشت و مرغ استفاده میکنید آنها را برای سایر مواد غذایی به کار نبرید و بهتر است این ورقه‌ها به ظرف زباله‌های خشک منتقل شوند چون ممکن است باکتریها و سایر عوامل بیماری‌زای موجود در گوشت و مرغ خام به خوبی شسته نشوند و از این راه سایر مواد غذایی را آلوده کنند.
حفظ شکل کفش‌ها و چکمه‌ها
تکه‌های کاغذ آلومینیومی را در دستتان مچاله کنید تا به شکل گلوله‌های توپی‌شکل در آیند. سپس آنها را داخل کفش و چکمه‌ها قرار دهید تا شکلشان حفظ شود. استفاده از این ترفند زمانی به درد می‌خورد که فصل استفاده از کفش و چکمه‌ها گذشته و می‌خواهید آنها را داخل کمد بگذارید. در این صورت بعد از گذشت چند ماه ظاهر کفش‌ها چروکیده نمیشود و شکل اولیه‌شان را حفظ میکنند.
خلاقیت در نقاشی ساختمان
در صورتی که کمی جسارت دارید و دلتان می‌خواهد روی دیوار بافت تازه‌ای خلق کنید کاغذهای مچاله شده آلومینیومی اینجا هم به دردتان می‌خورد. آنها را داخل رنگ فرو ببرید و بعد شکل و بافت دلخواه‌تان را ایجاد کنید. علاوه بر این میتوانید دستگیره‌های در را با این کاغذهای استفاده شده بپوشانید تا رنگی نشوند.
ساخت قیم برای گیاهان
اگر می‌بینید که گیاه آپارتمانی، گل‌های فصلی یا سبزیجات کاشته شده مانند گوجه فرنگی ضعیف هستند و نمی‌توانند خودشان را صاف نگه دارند، با کمک کاغذهای آلومینیوم برایشان قیم بسازید تا ساقه‌ها تکیه‌گاه خوبی داشته باشند.
جانشین سیم ظروفشویی
هر وقت به سیم ظرفشویی دسترسی نداشتید برای تمیز کردن کف قابلمه‌ها و همین‌طور سیخ‌های کباب میتوانید به سراغ کاغذ آلومینیومی بروید. در این صورت لازم نیست که قبل از مصرف دوباره حتما آنها را شسته و تمیز کرده باشید.
تراز کردن پایه‌ها
اگر می‌خواهید میزی را در سطح ناهمواری قرار دهید برای هم سطح شدن پایه‌ها از کاغذهای آلومینیوم تا شده استفاده کنید. آنها را زیر پایه‌ها قرار دهید تا پایه‌های به ظاهر کوتاه‌تر، بلند شوند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#540
Posted: 30 Nov 2014 18:54
15 نکته چرخ گوشتی
در استفاده از چرخ گوشت باید نکاتی را مدنظر داشته باشید و هر بار هنگام استفاده از چرخ گوشت و شست و شوی آن به توصیه هایی که در ادامه می آید عمل کنید.
برای آن که چرخ گوشت سالمی داشته باشید و نگران طول عمر و خرابی قطعات یا موتور آن نباشید تنها باید نکاتی را مدنظر داشته باشید و هر بار هنگام استفاده از چرخ گوشت و شست و شوی آن به توصیه هایی که در ادامه می آید عمل کنید.
1 - برای افزایش طول عمر چرخ گوشت از برش های کوچک گوشت استفاده کنید
برش های بزرگ علاوه بر این که با فشار وارد محفظه چرخ گوشت می شود، باعث می شود فشار زیادی به موتور دستگاه وارد شود.
2 - هرگز برای خرد کردن سبزیجات از چرخ گوشت استفاده نکنید
آب موجود در سبزی ها ممکن است به موتور دستگاه نفوذ کند و باعث خرابی آن شود.
3 - بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغه های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچک ترین ذره ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند.
4 - هنگام خرید چرخ گوشت دقت کنید تیغه ها و صفحات برش درون دستگاه ضدزنگ باشد
ضد زنگ بودن این قطعات مانع از زنگ زدن و فرسودگی بعد از شست وشوهای مکرر می شود.
5 - یکی از مهم ترین ویژگی های چرخ گوشت، قدرت موتور و سیستم چرخش معکوس آن است
هنگام انتخاب چرخ گوشت به میزان قدرت و توان موتور آن توجه کنید.
6 - برای مدت زمان طولانی از دستگاه چرخ گوشت استفاده نکنید
موتور چرخ گوشت های خانگی، قدرت چرخ گوشت های صنعتی را ندارد و در صورتی که برای مدت طولانی بیشتر از ۱۵ دقیقه از آن استفاده کنید عمر دستگاه کم می شود.
7 - هنگام چرخ کردن گوشت، پیاز به آن اضافه نکنید
اضافه کردن پیاز ممکن است موجب خرابی موتور شود چون امکان نفوذ آب پیاز به دستگاه وجود دارد.
8 - هر ۳ ماه یک بار برای تیز کردن تیغه دستگاه اقدام کنید، در ضمن اگر تصمیم دارید مقدار زیادی گوشت را چرخ کنید، باید هر چند دقیقه یک بار به دستگاه استراحت کوتاهی بدهید.
9 - همیشه هنگام چرخ کردن گوشت، گوشت کوب چرخ را درون محفظه استوانه ای قرار دهید تا از وقوع حادثه پیش بینی نشده پیشگیری کنید.
10 - اگر قصد خرید چرخ گوشت جدیدی را دارید بعد از آن که از قدرت موتور آن مطمئن شدید به تعداد قطعات آن توجه کنید
چرخ گوشت هایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شست وشوی آن ساده و آسان باشد.
11 - تیز بودن تیغه های چرخ گوشت اهمیت زیادی دارد
اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد هنگام چرخ کردن باعث له شدن گوشت می شود.
12 - در صورتی که قصد دارید چرخ گوشت تان را روی کابینت آشپزخانه بگذارید هنگام خرید به ارتفاع آن توجه کنید.
13 - هرگز چرخ گوشت را بدون گوشت روشن نگذارید
این کار موجب می شود تا دور موتور دستگاه بالا برود و موجب افزایش گرما و فرسودگی قطعات موتور شود.
14 - در صورتی که بیش از ۶ ماه از چرخ گوشت تان استفاده کرده اید و تیغه آن کند شده است، برای تیز کردن تیغه اقدام کنید.
15 - سعی کنید از گوشتی استفاده کنید که بدون رگ و پیه باشد، چون رگ و پیه گوشت به تیغه های دستگاه گیر می کند و مانع چرخش تیغه و درنهایت وارد آمدن فشار به دستگاه می شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
صفحه 54 از 59