صفحه 2 از 24: « پیشین 1 2 3 4 5 ... 21 22 23 24 پسین »

Slimming and Obesity Diets | انواع رژیم لاغری و چاقی

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#11 Posted: 16 Feb 2012 16:39

10 قدم تا لاغری...

می‌خواهید لاغر شوید و می‌دانید كه باید بروید سراغ حركات ایروبیك؟ بهترین فعالیت‌هایی كه موجب سوختن چربی می‌‌شوند، كدامند؟ این مقاله 10 فعالیت زیر را پیشنهاد می‌کند. امتحانش ضرر ندارد!!!

1. بالارفتن از پله یا دورتر پارك كردن ماشین:
این کار نباید تنها حركت ورزشی شما باشد، اما نتایج آن قطعا مفید خواهد بـود. به جای استفاده از پله برقی یا آسانسور با پای خود از پله بالا بروید. عادت كنید اتومبیل خود را دورتر از محلی كه كار دارید پارك کنید تا مجبور شوید بیشتر پیاده‌روی نمایید. سعی كنید بعد از خوردن غذا حداقل به مدت 15 دقیقه راه بروید.‌ این عمل هر روز بر مقدار كالری سوخته شده می‌افزاید.

2. قدم زدن:
شما باید سعی كنید كـه پیاده‌روی خود را به «پیاده‌روی قدرتی» تبدیل کنید. برای سوزاندن واقعی كالری باید میزان فشار را در انجام فعالیت‌ها به مقدار قابل‌توجهی افزایش دهید. ‌این عمل را می‌توان از طریق پیاده‌روی در سربالایی و یا قدم زدن با سرعت‌های متفاوت در دوره‌های زمانی معین انجام داد. ‌این فعالیتی است كه در هر زمانی از سال قابل انجام است، حتی زمانی كه به مسافرت می‌روید. پس‌این ورزشی برای تمام عمر است. اگر قدم‌های خود را سریع و تند بردارید می‌توانید ظرف نیم ساعت تا 180 كالری بسوزانید.

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#12 Posted: 16 Feb 2012 16:39

10 قدم تا لاغری...

3. كار با دمبل:
ورزش وزنه برداری فقط میزان محدودی كالری را می‌سوزاند امـا هیچ چیزی بهتر از كار با وزنه موجب تقویت بافت‌های عضلانی بدن نمی‌شود و هیچ چیزی بهتر از عضلات قوی باعث سوختن كالری نمی‌شود. در واقـع تقریبا هر نیم كیلو عضله بین 50 تا 60 كالری در روز می‌سوزاند. بنابراین در طول یك سال 5 كیلوگرم عضله جدید حداقل بین 25 تا 30 كیلوگرم از وزن كم می‌كند!
از میان ‌این 10 ورزش موثر برای كاهش چربی، حداقل باید یكی از آنها مورد علاقه شما باشد. سعی كنید یك یا دو دوست كه می‌توانند شما را در حفظ انگیزه یاری نمایند، پیدا كنید.

4. استفاده از دستگاه ورزشی دوچرخه و دویدن درجا:
دستگاه‌های دویدن درجا هنوز هم بسـیار مـتداول بوده و جدیدتر از آن دوچرخه درجا نیز فوق‌العاده است. دوچرخه‌های درجا می‌توانند به‌عنوان تمرین‌دهنده تمامی ‌اعضای بدن مورد استفاده قرار گیرند. ‌این ماشین‌ها برای دوندگانی كه می‌خواهند از آسیب دیدن مفاصل خود جلوگیری كنند نیز مفید هستند. با آنها می‌توانید ظرف نیم ساعت تا 300 كالری بسوزانید.

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#13 Posted: 16 Feb 2012 16:40

10 قدم تا لاغری...

5. صخره‌نوردی و قایق‌رانی:
دوست دارید در حین ورزش از بالا‌تنه‌ای تنومند نیز برخوردار گردید؟ صخره‌نوردی و قایق‌رانی راه‌حل این مساله است. ‌این دو فعالیت بـه بالاتنه‌ای قوی نیاز داشته و كالری زیادی را می‌سوزانند. یكی را انتخاب كرده و در هر نیم ساعت بین 300 تا 380 كالری از دست دهید. برای ‌این كار به تجهیزات مخصوص ‌این دو ورزش نیاز خواهید داشت.

6. اسكی:
اسكی یكی از ورزش‌های موثر برای سوزاندن كالری است. ‌این ورزش بالاتنه و پایین‌تنه را تحت تاثیر قرار داده و ضربان قلب را بالا می‌برد. به طور متوسط نیم ساعت آن تا 330 كالری می‌سوزاند.

7. كیك بوكسینگ (بوكس همراه با ضربات پا):
وقتی صحبت از ورزش‌های تقویت نفس می‌شود، كیك بوكسینگ بـه‌صورت بارز مطرح می‌شود. به عنوان یك مزیت مضاعف، بسیاری از كلاس‌های ‌این ورزش شامل تمرینات قدرتی و انعطاف‌پذیری نیز می‌شوند. شما می‌توانید به ازای هر جلسه، بسته به میزان فشردگی تمرین، بین 300 تا 500 كالری بسوزانید.

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#14 Posted: 16 Feb 2012 16:41

10 قدم تا لاغری...

8. دوچرخه‌سواری:
این ورزش چه با دستگاه‌های ثابت خانگی و چه به وسیله دوچرخه‌های واقعی خارج از منزل، یك فعالیت تنفسی عالی است. كلاس‌های دوچرخه‌سواری ثابت امروزه بسیار متداول شده است؛ همانند ورزش‌های دیگر ‌این ورزش نیز دارای تنوع زیاد در میزان فشار وارده بر بدن است كه میزان سوختن كالری را به شدت تغییر می‌دهد؛ با این ورزش می‌توانید به ازای هر نیم ساعت 200 تا 400 كالری بسوزانید.

9. دویدن:
دویدن تقریبا در هر محلی آسان است، تنها چیزی كه نیاز دارید یك پیاده‌رو و یك جفت كفش مناسب دو است. می‌توانید میزان قابل توجهی كالری را از دست بدهید. تقریبا 300 كالری یا بیشتر در هر نیم ساعت. حتی می‌توانید ‌این مقدار را با ‌ایجاد وقفه و دویدن در مناطق سربالایی افزایش دهید. برای‌ این منظور باید پاهایی قوی داشته باشید. پرورش قدرتی اندام مهم‌ترین مساله برای پیشگیری از صدمات حاصل از ورزش دو است.

10. بلند كردن وزنه:
اگر زمان تمرینات وزنه‌برداری به صورت صحیح انجام گیرد كوتاه خواهد بود بنابراین مقدار كالری سوخته شده كمتر است. اما احساس رضایت و سلامت به دلیل آزاد شدن اندورفین ناشی از فعالیت سنگین، در نوع خود محرك‌هایی بسیار شگفت‌انگیز به شمار می‌آید. به علاوه بلند‌كردن وزنه پی‌ریزی خوبی برای انجام فعالیت‌های دیگر است.

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#15 Posted: 16 Feb 2012 17:01

آیا شما چاق هستید؟

آیا شما دچار اضافه وزن یا چاقی هستید؟اگر جواب مثبت است بدانید که دچار یک بیماری با عوارض وخیم می باشید. چاقی، عارضه ای بیش از یک مشکل زیبایی اندام است.
اضافه وزن، شما را در خطر ابتلا به فشار خون بالا و سایر مشکلات دیگر قرار می دهد. ثابت شده است که حتی کاهش کمی از اضافه وزن می تواند اثر زیادی روی بهبود سلامتی داشته باشد و در بسیاری موارد با ورزش، رژیم غذایی سالم و تغییر در عادات زندگی فرد می توان وزن اضافی را کاهش داد. ولی در صورتی که افراد به تغییرات روش زندگی پاسخ مناسبی ندهند، می توان با تجویز دارو و حتی در مواردی خاص، با عمل جراحی برای کاهش وزن اقدام کرد .

علل چاقی :
چاقی چیزی نیست جز افزایش غیر طبیعی مقدار چربی در بدن.
پزشکان برای تعریف چاقی از "شاخص توده ی بدنی" یا BMI استفاده می کنند که این شاخص از تقسیم وزن بدن (برحسب کیلوگرم) بر مجذور قد (بر حسب متر) به دست می آید. منظور از مجذور قد این است که مقدار آن را بر حسب متر دو بار در هم ضرب کنید. برای مثال BMI فردی با قد 175 سانتی متر و وزن 105 کیلوگرم برابر است با 31/34.

تقسیم بندی افراد بر حسب BMI به صورت زیر است :
وضعیت بدن مقدار BMI
کمبود وزن کمتر از 19
وزن طبیعی 19 تا 25
اضافه وزن 25 تا 30
چاق 30 تا 40
بسیار چاق بیش از 40
وزن اصولاً از تعادل بین مقدار کالری دریافتی توسط غذا و مصرف (سوزاندن) کالری برای فعالیت های روزانه تعیین می شود. اگر شما بیش از مقدار مورد نیازتان کالری دریافت کنید، دچار اضافه وزن خواهید شد، زیرا بدن شما این انرژی مازاد بر نیاز را به صورت چربی ذخیره می کند.
چربی یکی از اشکال ذخیره ی انرژی در بدن است. همچنین به عنوان عایقی محافظتی در زیر پوست شما عمل می کند. در حقیقت برای انجام این گونه اعمال در بدن مقداری چربی مورد نیاز است، ولی مصرف بیش از حد آن می تواند با سلامتی شما تداخل داشته باشد.

عوامل خطر :
عواملی که باعث افزایش خطر چاقی در شما می شوند عبارتند از :
- رژیم غذایی
مصرف مداوم غذاهای پر انرژی مثل غذاهای چرب و سرخ کرده، غذاهای آماده (مثل پیتزا و ساندویچ) ، نوشابه ها، شیرینی ها، دسرهای شیرین و انواع سس می تواند باعث افزایش وزن شود.
- کم تحرکی
افراد کم تحرک به خاطر این که کالری مصرفی خود را نمی سوزانند و فعالیتی برای سوختن انرژی ندارند، مستعد چاقی هستند.
- عوامل روان شناختی
بعضی افراد برای مقابله با مشکلاتی مثل استرس و یا احساس کسلی، پُرخوری می کنند.
- ژنتیک
اگر یکی از والدین شما یا هر دوی آنها چاق هستند، شانس بیشتری برای چاق شدن دارید. ژن ها ممکن است بر مقدار ذخیره ی چربی و توزیع آن در بدن نقش داشته باشند.
البته داشتن این ژن ها به این معنی نیست که حتماً چاق خواهید شد، بلکه عوامل محیطی مساعد نیز باید برای بروز این ژن ها وجود داشته باشند.

چه موقع نیاز به مشورت پزشکی دارید؟
چه طور می توانید متوجه شوید که نیاز به کاهش وزن برای حفظ سلامتی خود دارید؟ برای پاسخ به این سئوال دو شاخص به شما کمک می کند:
1- شاخص توده ی بدنی یا BMI :
همان طور که قبلاً اشاره شد BMI یا (BODY MASS INDEX) بین 25-19 نشان می دهد که شما وزن مناسبی برای قد خود دارید و دارای چربی اضافه نیستید. اما BMI بین30- 25 نشان می دهد که شما دچار اضافه وزن هستید وBMI بالای 30 نشان دهنده ی چاقی شما است که در این موارد باید برای کاهش وزن و تأمین سلامتی خود با پزشک مشورت کنید.

2- اندازه ی دور کمر:
افرادی که چربی را بیشتر در قسمت دور کمر خود ذخیره می کنند( بالا تنه) به عنوان افراد با چاقی " سیب شکل" و آنهایی که چربی را بیشتر در پائین تنه ی خود (باسن، ران ها و لگن) ذخیره می کنند به عنوان افراد با چاقی "گلابی شکل" معروف می باشند. به یاد داشته باشید از نظر سلامتی بهتر است شما به شکل گلابی باشید تا سیب.
چاقی سیب شکل بیشتر در مردان و نوع گلابی شکل آن بیشتر در زنان دیده می شود و برای همین است که در وزن برابر ، زن ها کمتر دچار عوارض چاقی می شوند، زیرا چاقی آنها بیشتر مربوط به پائین تنه می باشد.
چاقی سیب شکل باعث تجمع چربی به دور اندام های شکمی مثل روده ها می شود که خطر بالاتری برای ایجاد مشکلات وخیم سلامتی در فرد دارد.
قابل توجه است که حداکثر مقدار مجاز دور کمر برای مردان 100 سانتی متر و برای زنان 5/87 سانتی متر می باشد و اگر دور کمر شما از این مقادیر بالاتر است( که نشان دهنده ی چاقی سیبی شکل خطرناک است) باید به پزشک برای کاهش وزن مراجعه کنید.
هنگام مراجعه به پزشک برای توضیح مشکل چاقی خود صادق باشید. مقادیر غذایی که می خورید، میان وعده ها، نوع غذاها ... همگی را به درستی و دقت بیان کنید.
همچنین اگر مشکلات دیگری دارید که به چاقی مربوط می شوند، مثل: پرفشاری خون، کلسترول بالا، دیابت یا التهاب مفاصل، آنها را نیز به پزشک خود اطلاع دهید و بدانید که با کاهش وزن قسمت مهمی از مشکلات فوق رفع خواهد شد.

غربالگری و تشخیص
پزشک می تواند تعیین کند که آیا شما نیاز به کاهش وزن دارید یا خیر و اگر نیاز دارید، چه مقدار باید وزن خود را کاهش دهید.
علاوه بر تعیین BMI و اندازه ی دور کمر، پزشک تاریخچه ی پزشکی شما را نیز بررسی می کند و از مسائلی مانند کشیدن سیگار، مصرف الکل یا مقدار استرس در زندگی شما سئوالاتی خواهد کرد، زیرا این مسائل می توانند خطر و عوارض چاقی را افزایش دهند.
همچنین پزشک باید ارزیابی کاملی از وضعیت سلامت فعلی شما داشته باشد. ممکن است شما هم زمان بیماری دیگری داشته باشید که همراه با کاهش وزن باید به آن نیز توجه کافی شود.
منبع: http://WWW.BPUMS.COM

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#16 Posted: 23 Feb 2012 15:04

روش جديد براي لاغر شدن

--------------------------------------------------------------------------------

پيگيري يك رژيم صحيح غذايي و انجام حركات ورزشي بهترين و اصليترين روش براي كاهش وزن است. اما در صورتي كه نتوانستهايد به كمك آن وزن كم كنيد،نگران نباشيد زيرا علم در اين راستا مدام در حال پيشرفت و ابداع شيوههاي نوين كاهش وزن است.
1. واكسن چاقي طبق مقالهاي كه اخيرا در مجله بينالمللي Obesity منتشر شده است نوعي از ويروس ميتواند عامل ابتلا به چاقي باشد. محققان پس از انجام تحقيقاتي روي مرغها متوجه شدند اين ويروس ميتواند مكانيسم جذب و هضم موادغذايي را در بدن تغيير دهد و سبب ذخيره مقادير فراوان چربي شود. واكسن چاقي راه موثري براي درمان اينگونه چاقيها ميتواند باشد.

2. برچسب رايحه درماني به گفته محققان انگليسي استفاده از برچسبهاي پوستي معطر وانيلي ميتواند با كاهش ميل فرد به شيريني سبب كاهش وزن شود. محققان پس از زير نظر گرفتن 200 داوطلب چاق و استفاده از اين برچسبها متوجه شدند وانيل سبب كاهش تمايل فرد به مصرف شيرينيجات و كاهش وزن ميشود.

3. درمانهاي ژنتيكي بررسيهاي پژوهشگران انگليسي نشان داده است برخي از انواع چاقيها به دليل نقص و كمبود لپتين است. به طور معمول سلولهاي چربي از هورمون لپتين استفاده ميكنند تا به مغز نشان دهند به اندازه كافي ذخيره چربي در بدن وجود دارد. در برخي افراد اين هورمون خيلي كم توليد ميشود در نتيجه فرد هميشه احساس گرسنگي ميكند. محققان ميگويند تزريق اين هورمون به بدن افرادي كه آن را توليد نميكنند سبب كاهش وزنشان ميشود.

4. قرصهاي كنترلكننده اشتها محققان حين توليد يك تركيب ضدسرطان تجربي به نام C15 به طور تصادفي موفق به متوقف كردن آنزيمي شدند كه موادغذايي را به چربي تبديل ميكند. C15 همچنين قادر به متوقف كردن نوروپپتيد y يا همان تركيب شيمايي است كه محرك اشتها در مغز است. در آزمايشاتي كه روي موشها انجام شده است تزريق C15 به موشها سبب كاهش وزنشان ميشود.
منبع: ريدرزدايجست، سپتامبر 2010

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#17 Posted: 28 Feb 2012 16:27

نکته سایز میانتنه تان را کم کنید.

نکته 1 -- چه مقدار کالری روزانه باید مصرف کنیم تا چاق نشویم؟
این سوال یک فرمول خیلی ساده دارد؛

. وزنتان را به پوند (هر پوند= 453 گرم) در 2.2 تقسیم کنید.

2. آنرا در 24 ضرب کنید. (این مقدار کالری است که برای زنده ماندن باید استفاده کنید)

3. با ضرب عددی که در شماره 2 به دست آورده اید در 1.6 می توانید میزان کالری فعالیت خود را به دست آورید. این آن مقدار کالری است که باید روزانه مصرف کنید و چاق هم نخواهید شد. برای کاهش وزن، باید میزان کالری هایی که می سوزانید از مقدار کالری هایی که مصرف می کنید کمتر باشد، حال چه با ورزش کردن باشد چه با کمتر خوردن.

نکته 2 -- ساده ترین راه برای پایین آوردن کلسترول:

1. انگور بخورید. پوست انگور حاوی ترکیبی است که به پایین آوردن کلسترول کمک می کند.

2. سیر بخورید. سیر ماده ای است که به طرز نیرومندی کلسترول را پایین می آورد. همچنین به پایین آوردن فشارخون نیز کمک می کند.

3. در روز دو عدد هویج بخورید. همین به تنهایی کلسترول شما را 10 تا 20 درصد پایین خواهد آورد.

4. حداقل سه بار در هفته پیاده روی 30 دقیقه ای داشته باشید.

نکته 3 – 6 راز لاغری:

همه انسانها در طول زندگی خود یک رژیم غذایی را امتحان می کنند و تقریباً همه آنها در آن شکست می خورند. در دنیای واقعی، برای همه ما دشوار است که به یک رژیم غذایی پایبند بمانیم. آنها که از طریق رژیم غذایی وزن کم میکنند، بعد از مدتی بیشتر از آن وزن از دست رفته را اضافه می کنند. بهترین راه برای دستیابی به کاهش و کنترل وزن ایجاد تغییرات کوچکی در شیوه زندگی تان است.

در زیر به چند راه عالی اشاره می کنیم که به شما کمک میکند بدون هیچگونه رنج و عذاب وزن کم کنید.

1. از خوردن صبحانه غفلت نکنید.

تحقیقات ثابت کرده است که افرادیکه صبحانه می خورند، بیشترین موفقیت را در کنترل وزن خود دارند. خوردن صبحانه قند خون شما را تثبیت کرده، چربی سوزی شما را تقویت کرده و اشتهایتان را سرکوب می کند.

2. کمی طعم به زندگیتان بدهید.

خردل و فلفل قرمز را به برنامه غذاییتان اضافه کنید. همچنین سیر و پیاز را. این موادغذایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و باعث می شود کمتر غذا بخورید. و بالاتر از همه اینها، این موادغذایی 45 تا 75 کالری از کالری های مصرفیتان را پس از هر غذا می سوزاند.

3. اشتهایتان را از بین ببرید.

30 دقیقه قبل از غذا، یک خوراک مختصر، سبک و کم کالری بخورید (یک برش طالبی، یک هویج، یک پرتقال، یک گلابی، یک تکه نان گندم کامل و ...). 20 دقیقه طول می کشد تا مغزتان از معده تان پیامی دریافت کند. زمانیکه برای خوردن غذا می نشینید، مغر شما این پیام را دریافت کرده است که دیگر گرسنه نیستید. و با این روش خیلی کمتر غذا خواهید خورد.

4. به موسیقی مناسب گوش کنید.

قبل از اینکه برای خوردن غذا پشت میز بنشینید، موسیقی آرامبخش را روشن کنید. تحقیقات ثابت می کند که با گوش دادن به موسیقی ملایم شما خیلی آرامتر غذا خواهید خورد. کمتر هم غذا خواهید خورد.

5. بلافاصله بعد از خوردن غذا دندانهایتان را مسواک کنید.

مسواک زدن دندانها بعد از خوردن غذا، اشتهایتان را فروخواهد نشاند. چرا؟ به خاطر اینکه خمیردندان نعنایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و تمایل کمتری به غذا و تنقلات بیشتر پیدا خواهید کرد.

6. خواب کافی داشته باشید.

خیلی از آدم ها از روی گرسنگی غذا نمی خورند، بلکه از روی خستگی به سمت غذا روی می آورند. پس به جای اینکه 15 دقیقه برای خوردن یک کاسه بستنی وقت بگذارید آن 15 دقیقه را صرف یک استراحت کوتاه کنید. همچنین اطمینان یابید که 7 الی 8 ساعت خواب شب را به طور کامل داشته باشید.

نکته 4 –حرکات کششی:

اگر تصور می کنید که حرکات کششی بهترین راه برای شروع تمریناتتان است، کاملاً در اشتباهید. انجام حرکات کششی روی عضلات سرد ممکن است منجر به آسیب دیدگی شود. مهم نیست که چه ورزشی می خواهید انجام دهید، بهتر است قبل از شروع ابتدا بدنتان را گرم کنید و بعد حرکات کششی را انجام دهید. بهترین روش برای گرم کردن نوع سبکی از همان ورزشی است که می خواهید انجام دهید. مثلاً اگر میخواهید پیاده روی کنید، ورزشتان را با 5-3 دقیقه پیاده روی کند شروع کنید. تمرینات کششی ملایم را نیز بعد از تمریناتتان انجام دهید نه قبل از آن.

نکته 5 – برای متناسب شدن اندامتان هیچوقت دیر نیست.

اگر سنتان بالای 50 سال باشد دلیل بر این نیست که نمی توانید ورزش کنید، حتی اگر هیچوقت در طول عمرتان ورزش نکرده باشید. باوجود سالهای سال زندگی یکجانشینی، هنوز هم می توانید به ورزش و تناسب اندام روی بیاورید. در یک تحقیق مشخص شد افرادیکه در زندگی گذشته خود ندرتاً ورزش می کرده اند، به همان اندازه کسانیکه 10 سال به طور منظم ورزش می کرده اند، می توانند به تناسب اندام دست یابند.

نکته 6 – چرا با بالا رفتن سن کاهش وزن دشوارتر می شود؟

تغییراتی که با بالا رفتن سن در متابولیسم، ساخت بدن، نیازهای غذایی، و میزان فعالیت بدن ایجاد می شود، کاهش وزن را کمی دشوارتر می کند. با بالا رفتن سن، متابولیسم بدن کندتر می شود و بدن کالری کمتری می سوزاند. اما، دلیل دیگر این سوزاندن کمتر کالری، این است که میزان فعالیت ما نیز کاهش می یابد. فعالیت جسمانی و ورزش بدون شک بهترین راه برای مقابله با کند شدن متابولیسم بدن میباشد.

نکته 7 – چه مقدار باید ورزش کنیم تا بدن به چربی سوزی برسد؟

گرچه 15 دقیقه ورزش کمی چربی می سوزاند، به طور کل 30 دقیقه طول می کشد تا بدن به سراع ذخیره چربی های بدن برود. اگر قصد دارید وزنتان را پایین بیاورید، باید 30 دقیقه تمرین با شدت متوسط مثل پیاده روی، را سه روز در هفته در برنامه خود قرار دهید.

نکته 8 – بهترین ورزش برای کاهش وزن کدام است، پیاده روی یا دو؟

یک مایل پیاده روی به همان اندازه یک مایل دویدن کالری می سوزاند. بعلاوه، پیاده روی فواید خاصی برای کاهش وزن دارد. نیمی از سوخت بدن در حین پیاده روی از چربی ها تامین می شود. اما طی دویدن، کمتر از یک سوم کالری های سوخته شده از چربی ها تامین می شود.

نکته 9 – بیشترین منبع چربی برای خانم ها کدام است؟

برخلاف آنچه که تصور می کنید، چربی های بدن شما به خاطر خوردن گوشت یا شیرینی جات نیست. مقصر اصلی همان سس سالادتان است که %9 از چربی مصرفی شما را تشکیل می دهد. به جای سس سعی کنید از آبلیمو، فلفل و کمی نمک برای چاشنی سالاد استفاده کنید.

نکته 10 – سیریال: شکل هم اهمیت دارد.

فیبر موجود در پوست گندم سالیان سال است که دفاع مکمی در مقابل سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ به حساب می آید. تحقیقات جدید نشان می دهد که در سیریال های صبحانه، شکل اهمیت بسیار زیادی دارد. بااینکه پوست گندم برای مقابله با سرطان روده آلت دفاعی خوبی است، این تحقیق دریافته است که پوست گندم گرم شده و فراورده ای تاثیر بیشتری دارد. پوست گندمی که برای مصارف تجاری به شکل نوارهای کوتاه و ترد درآمده است در جلوگیری از سرطان روده کارآمدتر است.

نکته 11 – سایز میانتنه تان را کم کنید.

خانم هایی که ورزش می کنند کمتر از خانم هایی که ورزش نمی کنند دچار چربی شکم می شوند. یک تحقیق جدید نشان داد که خانم هایی که 5 روز در هفته به مدت 30 دقیقه ورزش کرده اند، 17 درصد کمتر از خانم هایی که ورزش نکردند دچار چربی شکم شده اند. بهترین ورزش هم همانطور که قبلاً ذکر شد پیاده روی است.

نکته 12 – آیا عادت دارید شب ها غذا بخورید؟

شما می توانید هر وقت که میل داشتید غذا بخورید. اکثر خانم ها تصور می کنند که اگر شامشان را درهنگام بخورند مستقیماً در بدنشان تبدیل به چربی خواهد شد. طبق یک تحقیق جدید، هیچ جای نگرانی نیست. محققان دریافته اند، خانم هایی که بیش از %52 از کالری های مصرفیشان را بعد از ساعت 5 عصر مصرف می کنند، درمقایسه با افرادیکه بیشتر کالری های مصرفیشان را در طول روز مصرف می کنند، چربی بیشتری به دست نمی آورند. مهم مقدار کالری هایی است که در روز مصرف میکنید نه ساعت مصرف آن.

نکته 13 – آب بخورید....وزن کم کنید.

خیلی از افراد نمی دانند که آب راه بسیار خوبی برای از بین بردن اشتهاست. افراد زیادی تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند و درنتیجه پرخوری می کنند. دفعه بعد که خواستید به خوردن تنقلات روی بیاورید، به جای آن یک لیوان بزرگ آب بنوشید. اگر هنوز گرسنه تان بود، احتمالاً یک خوراک مختصر می تواند گرسنگیتان را تا وعده غذای بعد از بین ببرد.

نکته 14 – آجیل= قلبی سالم.

اکثر ما خوب می دانیم که آجیل حاوی میزان زیادی چربی است. از اینرو آنهایی که خیلی نگران وزنشان هستند، از خوردن آن خودداری می کنند. اما آیا می دانستید که چربی موجود در آجیل از جمله چربی های غیراشباع بسیار سالم است؟ تحقیقی جدید نشان می دهد که افرادیکه بیشترین میزان آجیل را می خورند، کمترین احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را دارد.

نکته 15 – از خوردن چیپس اجتناب کنید.

چیپس ها هم مثل همان چیپس های سیب زمینی هستند شاید بدتر هم باشند. هر 30 گرم از این چیپس ها چیزی درحدود 150 کالری دارد که تقریباً 10 گرم آن چربی است.

نکته 16 – خمیر بادام زمینی و موز؟

درست است. خمیر سیب زمینی و ساندویچ موز که با نان گندم کامل درست شده باشد، برای سلامت قلب شما بسیار مفید است. بادام زمینی، موز و گندم حاوی میزان زیادی ویتامین B6 می باشند. طبق تحقیقات جدید، افرادیکه بالاترین میزان ویتامین B6 را دارا هستند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند. منابع خوب دیگر برای این ویتامین عبارت است از: سینه مرغ و سیب زمینی پخته.

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#18 Posted: 28 Feb 2012 16:27

آووكادو

كاهش میزان كلسترون بد خون توسط این ماده به بدن كمك می*كند تا سلامتی و شادابی خود را حفظ كند. تحقیقات دانشگاه بوفالو نشان داده خانمهای ورزشكار دونده*ای كه روزانه كمتر از 20 درصد روغن مصرف می*كنند بیشتر از كسانی كه حداقل 13 درصد روغن مصرف می*كنند دچار جراحت و آسیب می*شوندPeter j Horvath استاد این دانشگاه اظهار می*كند این مشكل برمی*گردد به رژیمهای بسیار كم كالری كه توسط این خانمها رعایت می*شود و این رژیم ماهیچه**ها را ضعیف می*كند**Leslie Bonci مدیر برنامه*ریزی تغذیه*ای مركز پزشكی پیترزبورگ می*گوید :"چند تكه كوچك آووكادو در روز می*تواند كمبود روغن را در خانمهایی كه نسبت به مصرف روغنها حساسند جبران نماید."

2. نان شیرینی گندمی

به گفته Jackie Berning مدرس تغذیه دانشگاه كولورابو و مشاور تیم*های ورزشی، نان شیرینی*های حلقوی بهترین گزینه قبل از انتخاب شیرینی*هاست. به دلیل وجود فیبر در این شیرینی*ها معده آن را به آرامی *هضم می*كند در نتیجه آزاد شدن انرژی نیز به آرامی* صورت می*گیرد.

3. موز

این میوه سرشار از پتاسیم بوده و برای درد پهلو نیزخوب است.اگر چه كمبود سدیم در تحلیل عضلات موثر است اما تحقیقات نشان داده پتاسیم نیز در این میان نقش دارد. پتاسیم در جذب آب از دست رفته بدن در اثر عرق كردن نقش بسزایی دارد. موز همچنین سرشار از كربوهیدراتهای انرژی*زاست. یك موز متوسط 400 میلی گرم پتاسیم دارد كه به اندازه پتاسیم موجود در دو تكه نام گندم است.

4. توتها

در پی تحقیقات اخیر صورت گرفته در باره توتها این مواد در لیست 20 مواد حاوی آنتی اكسیدان قرار گرفت. تنها چند دانه زغال اخته،تمشك و توت سیاه بهترین منبع این ماده غذایی است كه ماهیچه*ها را از صدمات رادیكالهای آزاد كه در پی ورزش ایجاد می*شود حفظ می*كند. سعی كنید این میوه را با پوست میل كنید. هر چه رنگ آنها تیره*تر باشد خاصیت*شان بیشتر می*شود.

5. هویج

چشمان خود را ببندید و تصوركنید دارید یك شكلات را با صدای خش خش می*خورید. هویج حاوی كربوهیدراتهای مركب است كه انرژی را به ماهیچه*ها میرساند و همچنین سرشار از پتاسیم برای كنترل فشار خون و جلوگیری از انقباض ماهیچه*هاست. نصف فنجان هویج تنها دارای 35 كالری است.

6.برشتوک غلات

مواد غذایی سالمی*كه سرشار از كربوهیدراتهای مركب و پروتئین سازنده ماهیچه*هاست. یك ساعت قبل از شروع ورزش به میزان 200 كالری غذای سبك مصرف كنید كه حاوی 4/3 فنجان غلات با 4 اونس شیر پر چرب باشد. زمانی كه قبل از ورزش كردن با تغذیه مناسب انرژی لازم را به بدن خود می*رسانید، می*توانید سخت*تر و طولانی*تر ورزش كنید و بعد از اتمام ورزش هم به پر خوری روی نمی*آورید.

7. ران مرغ

كمبود آهن و روی در بدن باعث ایجاد خستگی در شما می*شود. ران مرغ و یا بوقلمون با روش پخت آب پز این كمبود را جبران می*كند. گوشت ماكیان(مرغ و...) به نسبت گوشت قرمز از میزان چربی كمتری برخوردار است و در عین حال سرشار از آهن و روی و ویتامینهای گروه B است كه خانمها شدیداً به این مواد نیاز دارند.

8. شیر كا كائو

به غیر از كلسیم در شیرعناصر دیگری نیز یافت می*شوند. در واقع می*توان گفت شیر یك غذای كامل است كه انرژی مفید بسیار زیادی به انسان می*دهد و در عین حال كالری بدن را بالا نمی*برد. نوع كاكائویی آن هم دقیقاً سرشار از كلسیم، ویتامین و مواد معدنی است. اما مطالعات جدید نشان داده است كاكائو در تقویت ماهیچه*ها نیز نقش بسزایی دارد.

9. پنیر كم*چرب

هرنصف فنجان از این نوع پنیر حاوی 14 گرم پروتئین، 75 میلی*گرم كلسیم و 5 گرم كربوهیدرات است. پروتئین موجود در پنیرماهیچه*های میكروسكوپی را كه در اثر تمرینات سخت ورزشی تحلیل رفته*اند تقویت می*كند.

10. زغال اخته

این میوه بسته*بندی شده، سرشار از كربوهیدرات(در هر 4/1 فنجان 25 گرم ) است. علاوه بر آن حاوی تركیبات proathocyanin است كه در درمان عفونتهای ادراری و تكرر ادرار بسیار موثر اس ت.

11. تخم مرغ

یك عدد تخم مرغ در روز 215 میلی گرم از كلسترول خون را تامین می*كند. انجمن قلب آمریكا مصرف روزانه بیش از 300 میلی گرم پیشنهاد می*كند. به علاوه، زرده تخم مرغ منبع خوبی از آهن و سرشار از لسیتین است.

12. بذركتان زمینی

كتان سرشار از فیبر است كه به آن لیگنان گفته می*شود و برای سلامتی روده*ها مفید است. این ماده حاوی فیبرهای قابل محلول و غیر محلول در آب می*باشد كه بدن را تنظیم می*كنند. زمانی كه ورزش سخت انجام می*دهید روزانه 1 تا 2 قاشق سوپخوری از این ماده را با غلات مخلوط كرده و مصرف نمایید.

13. پرتقال

میوه*ای كه در تمام طول سال قابل دسترس است و سرشار از ویتامین c است و به بافتهای ماهیچه كمك میكند . یك عدد پرتقال حاوی مقدار 75 میلی گرم ویتامین c است كه یك خانم در طول روز نیاز دارد. این ویتامین در ساخت كلاژن نقش اساسی دارد واستخوانها را قوی می*كند.

14. بادام زمینی

مصرف روزانه 2 اونس بادام زمینی، قدرت ماهیچه*ها را بالا می*برد. روغن موجود در این ماده با دادن انرژی به ماهیچه*ها باعث می*شود كه ماهیچه*ها گلیكوژن را در خود ذخیره كنند و از رو غن گرفته شده از بادام برای آزاد كردن انرژی استفاده كنند.

15. سیب زمینی

مقداری نمك و یك عدد سیب زمینی پخته شده یك دستور غذایی ساده و محلول در آب را تشكیل می*دهد. سدیم و پتاسیم به حفظ تعادل مایعات بدن در بیرون و خارج از سلولها ك مك كرده و منجر به عملكرد بهینه ماهیچه ها می*شود.

16. ماهی سالامون

این ماهی برای قلب بسیار مفید است و اما تحقیقات جدید نشان داده است روغن*ِهای اشباع شده تك واحدی و روغنهای امگا 3 چربیهای شكمی* را كاهش می*دهند و این مسئله می*تواند برای خانمها مفید باشد تا با كاهش چربی*های بطنی، تخمدانهای خود را تقویت كنند

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#19 Posted: 18 Jun 2012 07:19

انواع رژیم چاقی و لاغری

دوستان اگه مطلبی در این رابطه بلد هستین اینجا قرار بدین

ویرایش شده توسط: anna_nemati

anna_nemati

کاربر

ارسالها: 4603

#20 Posted: 18 Jun 2012 13:32

بهترین روز برای شروع رژیم لاغری

روزنامه دیلی میل انگیس نوشت: مرکز "تسکو دستس" انگلیس ویژه خدمات رژیم های غذایی در نظرسنجی خود دریافت زنانی که از روز سه شنبه هفته رژیم غذایی خود را آغاز کرده اند، اکثرا در دستیابی به هدف خود در کاستن از وزن اضافی شکست خورده اند درحالی که زنانی که روزهای یکشنبه یا دوشنبه آغاز کرده اند؛ وزن بیشتری را کم کرده اند.

بهترین روز برای شروع رژیم لاغری

سخنگوی مرکز یاد شده گفت: زنانی که رژیم غذایی را دنبال می کنند، تمایل بیشتری به ادامه دادن به این رژیم در صورت آغاز آن در ابتدای هفته دارند.

این نظرسنجی نشان می دهد زنانی که رژیم غذایی را در روز یکشنبه آغاز کردند؛ 3 کیلو و 600 گرم در طول سه هفته وزن کم کردند و 88 درصد آنها توانستند وزن خود را در همین سطح نگه داشتند.

این پژوهش نشان داد زنانی که رژیم خود را روز شنبه آغاز می کنند، در ذهن خود هدف روشنی دارند و پایبندی آنها به رعایت رژیم غذایی تا آخر و رسیدن به هدف مورد نظر یعنی کاهش وزن زیاد می شود.
منبع :mashreghnews.ir

صفحه 2 از 24: « پیشین 1 2 3 4 5 ... 21 22 23 24 پسین »

خانه و خانواده /

Slimming and Obesity Diets | انواع رژیم لاغری و چاقی

برای دسترسی به این قسمت میبایست عضو انجمن شوید. درصورتیکه هم اکنون عضو انجمن هستید با استفاده از نام کاربری و کلمه عبور وارد انجمن شوید. در صورتیکه عضو نیستید با استفاده از این قسمت عضو شوید.

↑ بالا