ارسالها: 341
#32
Posted: 15 Oct 2010 16:30
9 خطای آرایشی زنان
جامعه > سلامت - پوست، پیشزمینه یک آرایش است و شادابی و سلامت پوست اولین شاخص یک چهره زیبا است. برای اینکه لوازم و مواد آرایشی بهتر روی صورت شما بنشینند، پوست شما باید صاف و بدون چین و چروک و جوش باشد.
خیلی از خانمها لوازم آرایشی و بهداشتیشان را که در منزل استفاده میکنند، در کیف دستیشان میگذارند و همراه خودشان به خارج از منزل میبرند و حتی با آن به مسافرت میروند ولی متخصصان میگویند این یک اشتباه آرایشی است. آنها توصیه میکنند شما لوازم آرایشیتان را دو دسته کنید.
بخشی از وسایل را که جعبههای بزرگتری دارند برای استفاده در منزل قرار دهید و کیف کوچکی با لوازم ابتدایی برای بردن به خارج از منزل تدارک ببینید.
شما چند خطای آرایشی دیگر میشناسید که بین خانمها شیوع دارد؟ هفته نامه سلامت در گزارشی به 9 اشتباه آرایشی رایج بین خانمها می پردازد.
1.خطای روز و شب
لوازم آرایشیای را برای روز استفاده کنید که دوام کافی روی پوستتان داشته باشند تا مجبور نشوید مدام آنها را تجدید کنید. فراموش نکنید که آرایش روز باید بسیار سبک و کمرنگ باشد.
برای پشت چشم از سایههای روشن و محو استفاده کنید. رژلبهای کمرنگ برای روز بهترین و طبیعیترین جلوه را به چهره شما میبخشند. ریملهای ضدآب و رژلبهای مات بهترین دوام را در آرایش شما خواهند داشت.
2.خطای تعریق
برای حل مشکل پوستهایی که عرق میکنند. باید از مواد و محصولات ضدعرق که حاوی درصد بیشتری از نمکهای آلومینیوم هستند، استفاده کرد. میتوان از این محصولات به ویژه برای پوشاندن گردن استفاده کرد.
3.خطای لوسیون
شما میتوانید برای شست و شو و مراقبت از پوستتان از لوسیونهایی با ph کم استفاده کنید. این لوسیونها برای پوستهای خشک و حساس بهترین جواب را میدهند. لوسیونهایی که دارای ترکیب شیمیایی پنتانتریول هستند، برای برداشتن و جذب باکتریهایی که موجب جوشهای پوستی و سایر ضایعات پوستی میشوند، مناسباند. اگر پوست شما دچار خارش شده است، لوسیونهایی را برگزینید که حاوی ترکیب شیمیایی پولیدکانول باشند.
4.خطای دئودورانت
در صورتی که به تازگی اصلاح و از تیغ استفاده کردهاید یا پوستی بسیار حساس دارید، باید در انتخاب دئودورانت مناسب دقت کنید. بهترین دئودورانت برای شما دئودورانتی است که بدون الکل باشد یا حداقل مقدار بسیار اندکی الکل در ترکیب شیمیایی آن به کار رفته باشد، در این غیر این صورت دچار خارش و حساسیت خواهید شد.
5.خطای رنگ
یکی از بزرگترین اشتباهاتی که بانوان در آرایش میکنند، انتخاب فوندیشن نامناسب برای پوستشان است، به همین علت، صورت بعضیها بسیار طبیعی و شاداب به نظر میآید و برخی دیگر از خانمها مثل این است که یک ماسک بر چهرهشان زدهاند. به طور کلی رنگ پوست بیشتر بانوان یک ته زمینه زردرنگ دارد و این تهرنگ پوست در بانوان آسیایی، آمریکای لاتین و برخی از مناطق آفریقا دیده میشود.
بنابراین برای اینکه پوستشان طبیعیتر به نظر بیاید، باید فوندیشنی را انتخاب کنند که یک ته رنگ زرد داشته باشد. بیشتر فوندیشنهای موجود در بازار، ته رنگ نارنجی یا صورتی رنگ دارند. به همین دلیل بانوانی که این رنگ فوندیشنها را استفاده میکنند، صورتی مصنوعی پیدا میکنند.
6.خطای شستشو
پوست، پیشزمینه یک آرایش است و شادابی و سلامت پوست اولین شاخص یک چهره زیبا است. برای اینکه لوازم و مواد آرایشی بهتر روی صورت شما بنشینند، پوست شما باید سالم و صاف و بدون چین و چروک و جوش باشد. در پایان هر روز صورتتان را با صابون ملایم و آب ولرم بشویید. غذاهای چرب و سرخ کردنی، سلامت پوست شما را تهدید میکنند.
7.خطای تثبیت
مشکل بسیاری از بانوان این است که پوست بسیار چربی دارند و لحظاتی پس از اینکه آرایش چهرهشان تمام شد، مواد آرایشی روی پوست آنها راه میافتد. راه حل این مشکل، استفاده از یک پودر سبک روی کل آرایش صورت است که آرایش را در محل خود تثبیت میکند. اگر شما بهویژه در مناطقی که آب و هوا گرم است زندگی میکنید یا مجبورید در یک مهمانی یا عروسی در هوای گرم ساعاتی را بگذرانید، لازم است حتما آرایش را با پودر، روی پوستتان تثبیت کنید.
8.خطای تقارن
اگر لبهای شما شکل متقارن ندارد، به آسانی میتوانید با استفاده از رژ لب این مشکل را حل کنید. فقط کافی است رژ لبهایی را انتخاب کنید که رنگ روشنتر و براقتری داشته باشند چون در این صورت، شما با استفاده از آرایش اصلاحی، نقایص صورتتان را پنهان کردهاید. این رژلبها، لبهای شما را پرتر نشان میدهند.
برای اینکه دندانهایتان را رنگی نکند، انگشتان را در در دهانتان قرار دهید و در همین حالت لبهایتان را روی هم بگذارید، رنگ اضافی رژ لب به انگشتان خواهد چسبید. برای اینکه لبهایتان خشک و ترکخورده به نظر نرسند، میتوانید پیش از استفاده از رژ لب، مقداری ویتامین E روی لبتان بمالید.
اگر سنتان بالای 40 است، از رژ لبهای مات استفاده نکنید بلکه به جای آن رژ لبهای براق را همراه خط لب به کار ببرید تا افتادگی و جمعشدگی لبهایتان کمتر به نظر بیاید. برای پاککردن لک رژ لب از روی لباستان، از گلیسیرین استفاده کنید و سپس لباستان را بشویید. برای اینکه لبهایتان را با استفاده از خط لب، آرایش کنید، باید ابتدا رژ لب و پس از آن، خط لب را دور لبهایتان بکشید. هیچگاه از رژ لب و خط لبی که با هم تفاوت رنگ زیادی دارند، استفاده نکنید چون جلوه زیبایی نخواهد داشت.
9.خطای فرچه
نخستین اشتباه رایج برای استفاده از رژگونه استفاده از رنگهای تند است. فراموش نکنیدکه همیشه یک ته رنگ، زیباتر و طبیعیتر جلوه میکند. رژگونه را در امتداد استخوان گونهتان به کار ببرید.
محل شروع آن باید خط رویش مو در کنار گوشتان باشد. برای اینکه گونههایتان برجستهتر به نظر بیایند، باید از یک پودر روشن در زیر استخوان گونهتان استفاده کنید.
رنگی را برای رژگونه انتخاب کنید که ته رنگ قرمز زیادی نداشته باشد چون در این صورت، چهره شما بسیار آفتابسوخته به نظر خواهد رسید. قبل از استفاده از فرچه مخصوص رژگونه، آن را حتما تمیز کنید و اضافات رژگونه را از لابهلای موهای آن بتکانید. برای پخش رژگونه، روی استخوان گونه، از حرکتهای نیمه هلالی فرچه روی استخوان گونه استفاده کنید.
فراموش نکنید که شما نباید رژگونه را تا نزدیکی پرههای بینی پخش کنید. برای آرایش روز از مقدار بسیار کمی رژگونه استفاده کنید چون چربی روی پوست شما رنگ را به خود گرفته و آن را شدیدتر نشان میدهد.
دین افساری است که به گردنتان میاندازند تا خوب سواری دهید و هرگز پیاده نمیشوند, باشد که رستگار شوید
ارسالها: 105
#35
Posted: 19 Dec 2011 08:15
علائم افسردگی در مردان
روانپزشكان میگویند: با این حال علائم افسردگی در مردان میتواند متفاوت از علائم این بیماری در زنان باشد. بعلاوه مردان خیلی به ندرت میپذیرند كه به این اختلال مبتلا هستند و خیلی كمتر برای بهبود حال خود به یك متخصص مراجعه میكنند.
به گزارش روزنامه اكسپرس، متخصصان انستیتو ملی سلامت روان در آمریكا در مطالعه جدیدی خاطرنشان كردند: اكثر مردان از علائم جسمی ناشی از افسردگی ناآگاه هستند اما اگر این اختلال تشخیص داده نشده و درمان نشود، میتواند پیامدهای بسیار نامطلوب و غیرمنتظرهای داشته باشد.
برخی از مهمترین و شایعترین علائم و نشانههای افسردگی در مردان عبارتند از:
- دشواری در تمركز
- عصبانیت و پرخاشگری مداوم و تحریك پذیری
- سوء مصرف مواد به طور مداوم
- از بین رفتن میل جنسی
- دردهای مزمن و مشكلات هاضمهای
- بی تعادلی در خواب
- خستگی افراطی و بیش از حد
اغلب مردان مبتلا به افسردگی به سختی میتواند روی كار خود متمركز شوند یا اینكه ناخودآگاه بیشتر ترجیح میدهند روی موضوعات و افكار منفی متمركز شوند. افسردگی توان فرد را برای تفكر شفاف و واضح دچار اختلال میكند و مانع از تصمیم گیریهای مناسب و یا انجام كارهای پیچیده میشود. همچنین برخلاف زنان كه با گریه كردن احساس غم و افسردگی خود را بروز میدهند، مردان این احساس را با خشم و پرخاشگری ظاهر میكنند. در برخی موارد نیز مردان، افسردگی خود را با نشان دادن خصومت نسبت به یك فرد یا یك موقعیت خاص، تشدید میكنند. بعلاوه مردان افسرده در شرایط عادی، تحریك پذیری بالا و غیرمعمولی دارند.
علاوه بر اینها خواب خیلی زیاد یا خیلی كم یك نشانه معمول دیگر افسردگی است. بسیاری از بیماران افسرده نیز از احساس دائمی خستگی و رخوت رنج میبرند. اكثر آنها یك حس دائمی از خستگی را تجربه میكنند و فاقد انگیزه كافی برای كامل كردن كارهای روزانه دارند.
چراغی در دست، چراغی در دلم.
زنگار ِ روحم را صیقل میزنم.
آینهای برابر ِ آینهات میگذارم
تا با تو
ابدیتی بسازم
ارسالها: 105
#36
Posted: 19 Dec 2011 08:16
قابل توجه آقایان: به فکر زیبایی تان باشید!
آقایان هم باید به فکر زیبایی شان باشند!
مدت های مدیدی، تصور میشد که مردان نباید به زیبایی خود اهمیت بدهند. و این همسران آنها بودند که میگفتند چه بپوشند، چگونه موهای شان را کوتاه کنند و... . آیا زنان مردان را اینچنین عادت داده بودند؟ اما امروزه سلیقه ها تغییر کرده است. مردان به زیبایی شان اهمیت میدهند و شرکت های خدمات زیبایی از این موضوع خرسند اند.
چرا زیبایی ارزشمند است؟
آیا داشتن یک کیف پر پول و طبقه اجتماعی مناسب برای جذاب شدن یک مرد کافی است؟ شاید گذشته ها این طور بوده است. دنیای کار خیلی سخت و جدی شده است و نیازمند افرادی باانگیزه و تا حد ممکن جوان است. همچنین داشتن رفتاری جوانانه و فعال شانس شما را برای یافتن کاری جدید و بالا رفتن وضعیت سلسله مراتبی تان افزایش میدهد.
مارک میگوید: «زیر چشم من گودرفته و کبود شده بود، با خود فکر میکردم که مردم از خود میپرسند آیا او در جشنی شرکت کرده یا الکل نوشیده است. من تحت عمل جراحی قرار گرفتم بعد از آن همه به من میگفتند: خیلی روی فرم به نظر میرسی، من کاری برای زیباتر شدن انجام ندادم اما کاری کردم که مردم تصور بهتری از من داشته باشند. و حال واقعاً احساس اعتماد به نفس بیشتری میکنم».
زیبایی = قدرت؟
طلب زیبایی اغلب عنصری برای پیشبرد کارهاست، وسیله ای برای حفظ قدرت یا پیروز شدن است. وانگهی، این دیگر یک راز نیست که اکثر مدیران کل از بوتاکس و اسید هیالورونیک برای برطرف کردن چروک ها و لیفتینگ استفاده میکنند!
و ما میبینیم که اوباما، رئیس جمهور ایالات متحده میگوید: «چه خوب است که یک مرد زیبا باشد!» پس چرا مردان نباید از سیاستمدان تقلید کنند؟
بالاترین ارزش گذاری به خاطر زیبایی
این مسیر گفتگو دربارۀ زیبایی یا جوان به نظر رسیدن ممکن است به نتایج کاملاً اشتباهی منتهی شود: به طور مثال، گفته شود: «خواستن، توانستن است». کافیست بخواهیم تا زیبا شویم! یا : «اگر کسی زیبا نباشد یا کمتر زیبا باشد، نادیده گرفته میشود». و افرادی که از لحاظ جسمی در شرایط بهتری قرار دارند، اعتماد به نفس بالاتری پیدا میکنند... با این حال، هیچ دلیل و تضمینی وجود ندارد. به جز این که این شخص تمام وقتش را به خودش اختصاص داده است! زیبایی تبدیل به ضمانت شایستگی یا انرژی میشود. با این حال، این فرد از لحاظ زیبایی منحصر به فرد است اما از ارزش های واقعی دور شده است.
اما آنها واقعاً برای زیبا شدن چه میکنند؟
در ایالات متحده، 14% لیفتینگ ها و 7% لایپوساکشن ها بر روی مردان انجام میشود. درخواست برای جراحی های دیگر هم بسیار زیاد است، مانند جراحی پلک های افتاده و کاشت مو.
حدود 25% مصرف کنندگان بوتاکس مردان هستند. میدانید که بوتاکس، سمی است که با فلج کردن برخی از ماهیچه های صورت، چروک ها را از بین میبرد! ضمناً مردان خواهان تزریق اسید هیالورونیک در چروک های ابروها یا برطرف کردن خط خنده هم هستند.
آیا مردان واقعاً تغییر کرده اند؟
در زمان لویی شانزدهم، مردان کلاه بر سر میگذاشتند، کفش های پاشنه دار میپوشیدند، از جواهرات بهره میبردند، آرایش میکردند و به میزان زیاد از عطر و پودر استفاده میکردند. این کارها هیچ کس را شوکه نمیکرد. در واقع، هر عصری کدهای خاصی برای زیبایی مردانه دارد. در برخی جوامع، مردان تتو میکنند؛ در برخی جوامع دیگر اندام ظریفی دارند یا موهای شان خیلی خاص است، جواهر به خود میآویزند یا لباس های محلی و رنگی میپوشند.
پس اگر تصور کنیم که مردان امروزی بیش از حد به خود میپردازند، بسیار محدود فکر کرده ایم. محدود از آن جهت که فقط چند سال قبل مان و اطراف خودمان را میبینیم، و این روش درستی برای ارائۀ یک مدل مردانه نیست. واقعیت این است که بدون شک مردان همیشه به زیبایی خود اهمیت میدهند اما روش های این اهمیت دادن متفاوت بوده است. به یاد داریم که هیپی ها و ظاهرشان همه را متعجب میکرد...
با این حال، مردان با زنان تفاوت دارند!
بعضی ها تصور میکنند که مردان با این کارها شبیه به زنان میشوند، اما چنین تصوری درست نیست. زمانی که آنها برای انتخاب شلوارشان حساسیت به خرج میدهند، میخواهند برای خم شدن راحت باشند. وقتی که از کرم مرطوب کننده استفاده میکنند برای این است که میخواهند کف دستان شان با انرژی همۀ کارها را انجام دهد. و زمانی که یک کرم انتخاب میکنند، از یک مجموعۀ مردانه با رنگ های تیره استفاده میکنند تا مردانه تر به نظر برسند. آنها دوست دارند زیبا باشند، نه اینکه شبیه زنان شوند!
چراغی در دست، چراغی در دلم.
زنگار ِ روحم را صیقل میزنم.
آینهای برابر ِ آینهات میگذارم
تا با تو
ابدیتی بسازم
ارسالها: 1095
#38
Posted: 2 Apr 2012 06:36
هر چوب لباسي را بهر كاري ساخته اند
به نظر شما چه تفاوتي ميان كاربرد چوبلباسيهاي مختلف وجود دارد؟ در كمد لباسهايتان را باز كنيد و با دقت به چوبلباسيهاي آويزانشده به ميله اصلي كمد، نگاهي بيندازيد.
به نظر شما چه تفاوتي ميان كاربرد چوبلباسيهاي مختلف وجود دارد؟
در كمد لباسهايتان را باز كنيد و با دقت به چوبلباسيهاي آويزانشده به ميله اصلي كمد، نگاهي بيندازيد.
آيا تنوعي در جنس و مدل آنها ميبينيد يا اينكه همه لباسهايتان – با هر نوع و فرمي كه هستند – روي چوبلباسيهاي فلزي – كه معمولا همراه لباسهاي خشكشويي شده به مشتري داده ميشوند – آويزان شدهاند؟!
به احتمال زياد اينطور نيست. در كمد همه ما انواع و اقسام چوبلباسيها شامل فلزي بدون روكش، فلزي با روكش نازك، پلاستيكي، چوبي و تركيبي از چوب و فلز يافت ميشود كه يا خودمان آنها را خريداري كردهايم يا هنگام خريد لباس، چوبلباسي مخصوصش همراه آن بوده است ولي موضوع اينجاست كه اغلب ما معمولا موقع آويزانكردن لباسها در كمد
- باوجود چوبلباسيهاي متنوع - هر چوبلباسي خالياي را كه در دسترس است، برداشته و لباس را روي آن آويزان ميكنيم؛ آنوقت اعتراض ميكنيم كه نميدانيم چرا كت و دامن يا كت و شلوار نوي ما بعد از مدتي آويزانبودن داخل كمد، سرشانههايش بد فرم و چيندار شده و ديگر شكل اوليه را روي بدن ما ندارد؛ درصورتي كه مقصر اصلي خودمان هستيم زيرا انتخاب ما براي چوبلباسي مناسب، درست نبوده است. بله، تعجب نكنيد.
لباس -گذشته از وزن، جنس و ميزان استقامت چوبلباسي – باتوجه به فرمشان بايد توسط چوبلباسي مناسبي بهميله كمد آويخته شوند. درواقع چوبلباسيها نه تنها ابزار آويزانكردن لباسها هستند بلكه نقش محافظتكننده از فرم آنها را نيز برعهده دارند.
در همين راستا ما به معرفي تعدادي از مهمترين و پركاربردترين چوبلباسيها – باتوجه به نوع كاربردشان– ميپردازيم:
اين چوبلباسي داراي يك آويز و 2 بازوي مايل است كه فرم شانه انسان را دارد. اين نوع چوبلباسيها را معمولا براي آويزانكردن انواع و اقسام بلوزها و پيراهنهاي دكمهدار مردانه و زنانه مورد استفاده قرار ميدهند.
چوبلباسيهايي كه فرم كليپس دارند و در واقع 2 بازوي آنها با استفاده از فلزي روي هم به صورت محكم قرار ميگيرند، مخصوص آويختن شلوارهايي با پارچههاي نازك و ظريف هستند. درضمن معمولا لايهاي از ابر فشرده لبه داخلي اين بازو را ميپوشاند تا روي پارچه فشار زيادي وارد نيامده و به اصطلاح جا نيندازند.
شلوارهاي با پارچههاي ضخيمتر مانند جين، كتان يا مخمل كبريتي – كه براي قرارگرفتن روي ميله چوبلباسي نيازي به گيره يا كليپس ندارند – را روي چوبلباسيهايي با ميله گرد ضخيم مانند تصوير بياويزيد؛ درضمن، انتهاي بازوهاي طرفين ميله – كه با زاويهاي تندتر به ميله وصل شده – نيز مانع از افتادن شلوار روي زمين ميشود. علاوه بر اين، از بازوي اين نوع چوبلباسي نيز ميتوانيد براي آويختن پيراهنهاي مردانه استفاده كنيد.
دامن از جمله لباسهايي است كه براي آويختن آن راههاي مختلفي وجود دارد. بهعنوان مثال اگر در دو طرف كمر دامن شما 2 بند حلقه مانند روباني دوخته شده است، ميتوانيد هريك از بندها را به گيرههاي كوچكي – كه معمولا در 2 بازوي اغلب چوبلباسيهاي پلاستيكي و بعضي از انواع چوبي قرار دارد – بياويزيد ولي در اين حالت دامن به صورت صاف آويخته نخواهد شد؛ بنابراين براي اين كار، چوبلباسيهاي گيرهدار در هر شكل و مدلي كه باشند، بهترين انتخاباند. به اين ترتيب كه روي ميله پاييني اينگونه چوبلباسيها معمولا 2 گيره وجود دارد كه كمر دامن را محكم گرفته و آن را به همان حالت صاف آويزان ميكند.
براي آويختن يك دست لباس – كه اجزاي آن 2تكه يا 3 تكه است – شامل كت و شلوار و جليقه، بلوز و شلوار و مانند اينها، چوبلباسياي را انتخاب كنيد كه زاويه 2 بازوي آن باز باشد تا بتواند حالت و فرم كت يا بلوز را خوب نگهدارد؛ در ضمن داراي ميلهاي براي آويختن شلوار نيز باشد.
وقتي ميخواهيد كت تكي را به چوبلباسي بياويزيد – بهخصوص اگر از جنس ضخيم و زمستاني باشد – لازم نيست كه چوبلباسي ميلهدار انتخاب كنيد. نكته قابلتوجه – بهويژه در مورد كتهاي مردانه – انتخاب چوبلباسياي با داشتن فرم شانه در 2 سر بازوي آن است.
درضمن براي آويختن پالتوها نيز بايد از اين نوع چوبلباسي استفاده كرد ولي باتوجه به اينكه اين مدل چوبلباسيها در 2 نوع جنس پلاستيكي و چوبي توليد ميشوند، اگر ميخواهيد براي پالتويتان چوبلباسي انتخاب كنيد، نوع چوبي آن محكمتر است.
ژاكتها، مانتوها و بلوزهاي بافتني نيز براي آويختهشدن به چوبلباسي فرمدار نياز دارند زيرا اين قبيل لباسها تحت كوچكترين فشاري فرم گرفته و تغيير ظاهر پيدا ميكنند؛ بنابراين آنها را روي چوبي آويزان كنيد كه شكل لباس را حفظ كند.
آويزانكردن شال، روسري و مقنعه براي تمام خانمها يك معضل بزرگ شده است؛ درحالي كه انتخاب چوبلباسيهاي چندميلهدار براي اين منظور، ميتواند بسيار مشكلگشا باشد. حداقل ديگر لازم نيست دربهدر دنبال روسري خود در زير بقيه لباسها بگرديد.
اغلب ما معمولا براي آويزان كردن لباسهاي رسمي زنانه يكي از انواع چوبلباسيهاي معمولي را انتخاب ميكنيم؛ درحالي كه در اين تقسيمبنديها براي پيراهنهاي رسمي و مخصوص مهماني زنانه نيز فكري شده است. اين چوبلباسيها معمولا با لايهاي ابر و روكش پارچهاي پوشيده شدهاند. شما هم ميتوانيد اين قبيل چوبلباسيها را در فروشگاههاي مخصوص فروش حوله، روتختي و مانند اينها پيدا كنيد ولي به جاي آنكه به دنبال اين مدل چوبلباسي بگرديد و احتمالا مبلغ گزافي هم بپردازيد، از چوبلباسيهاي معمولي چوبي بدون ميله استفاده كرده و آنها را با لايهاي از ابر يا پشمشيشه و پارچه روكش كنيد.
چوبلباسيهاي متفاوت
علاوه بر پيشنهادات فوق، چوبلباسيهاي ديگري با كاربردهاي خاصتر كمابيش يافت ميشود كه توليد انبوهتر آنها ميتواند راهي براي ايجاد هرچه بيشتر نظم و دسترسي راحتتر به لوازم مربوط در كمدها باشد. بهعنوان مثال در تصاوير زير شما 2 چوبلباسي را ملاحظه ميكنيد كه با فرمي كاملا متفاوت براي آويزانكردن كمربندها، شال، دستمالگردن و حتي روسريهاي نازك و ظريف مناسب هستند.
از امروز این آیدی رو به بکی از دوستان واگذار کردم ...درپناه دوست
فرشاد
ارسالها: 1095
#39
Posted: 2 Apr 2012 06:40
غذاهاي تان را بخارپز كنيد
بخارپز كردن، يكي از روش هاي مفيد پخت غذا است كه البته بيشتر در مورد سبزيجات به كار برده مي شود؛ البته سبزيجاتي كه كنار غذا مورد استفاده قرار مي گيرند بهتر است به شيوه ي بخارپز طبخ شوند تا ويتامين هاي شان حفظ شود.
در روش هاي ديگر پخت، ويتامين ها كاملا يا تا حدي از بين مي روند ولي در روش بخارپز بيشتر مواد مغذي از جمله ويتامين هاي حساس به حرارت باقي مي مانند. به همين علت بخارپز كردن را بيشتر براي سبزيجات استفاده مي كنيم تا هم نرم تر شود و هم هضم شان راحت تر باشد و هم ارزش تغذيه اي خود را حفظ كنند.
البته اگر از لحاظ زماني امكان تهيه ي باقي مواد غذايي به روش بخارپز وجود داشته باشد، اين مواد هم مزه ي بهتري خواهند داشت و هم مواد مغذي بيشتري در آن ها حفظ مي شود. حتي فرض كنيد برنج را مي توان به روش بخارپز با استفاده از دستگاه بخارپز تهيه كرد.
بهترين كار اين است كه يك سبد فلزي را روي قابلمه قرار دهيد، سبزيجات را داخل سبد بچينيد و در قابلمه را ببنديد و اجازه بدهيد همراه با پخت غذا سبزيجات مورد نظر نيز پخته شوند يا يك ظرف آب روي گاز بگذاريد و در يك فاصله بسيار كم غذا را روي اين ظرف قرار دهيد و در آن را هم ببنديد تا با بخار آب مواد غذايي بپزند.
يادتان باشد كه انواع سبزيجات سالادي(كه اگر خام مصرف شوند نفاخ خواهند بود) را مي توان با اين روش آماده خوردن كرد.
برخي از مواد غذايي را هم مي توان به وسيله ي آب خودشان تهيه كرد ولي بايد حرارت اجاق را پايين آورد. به اين ترتيب كه پياز، هويج، كدو، بادمجان و انواع سبزيجات را مي توان خرد كرد، در ظرف گذاشت و در آن را بست و با حرارت حداقل اجازه داد آن ها با آب خود بپزند. اين شيوه ي پخت بسيار بهتر از طبخ آن ها در روغن است.
بعد از اين كه اين سبزيجات به اين روش بخارپز شدند، مي توان مقداري روغن زيتون يا چاشني هاي ديگر را به آن ها اضافه كرد تا آماده ي مصرف شوند.
از امروز این آیدی رو به بکی از دوستان واگذار کردم ...درپناه دوست
فرشاد
ارسالها: 1095
#40
Posted: 2 Apr 2012 06:41
روشهای صرفه جویی در مصرف برق.
اوج مصرف در ساعات اولیه شب است. آنهم برای روشنایی. هر لامپ کم مصرف میتواند ۵ برابر لامپ رشته ای معمولی (با همان مصرف) روشنایی تولید کند. پس استفاده از لامپ کم مصرف و مهتابی میتواند بار زیادی را از ساعات اوج مصرف (پیک) کم کند.
کشورهای صنعتی یک پیک صنعتی هم در ساعات پیش از ظهر دارند که ما نداریم ! و در نتیجه فشار زیادی در ساعات اولیه شب به نیروگاههای برق وارد می شود.
رای اتو کشی لباس ها صبر کنیم تا مقدار آنها به اندازه کافی برسد .
*یادمان باشد استفاده از دور تند کولر در ساعات اوج مصرف ، خاموشی را افزایش می دهد.
*از قرار دادن غذای گرم در داخل یخچال خودداری کنید تا یخچال شوکه نشود!! اول غذا را در بیرون یخچال خنک کنید و بعد در یخچال قرار دهید.
*با انتخاب بهترین وسیله برقی به افزایش انرژی برق کمک کنیم .
* دیوار اتاقها را به رنگ روشن رنگ آمیزی کنید و حباب لامپ ها را تمیز نمایید.
همین اقدامات ساده میتواند تا ۵۰٪ بله تا نصف هزینه های برق شما را کاهش دهد.
آیا می دانید طول عمر لامپ های کم مصرف هشت برابر بیشتر و مصرف آنها پنج برابر کمتر از لامپ های معمولی است ؟!
*استفاده از لامپ های کم مصرف ، روشی مفید برای کاهش هزینه های مالی خانواده است .
*از استفاده مکرر از توستر و مایکروفر تنها برای گرم کردن حجم بسیار کم مواد غذایی خودداری کنیم .
*قبل از روشن کردن جارو برقی ؛ لوله های آن را کنترل کنید تا گرفتگی نداشته و باعث هدر رفتن انرژی نگردد.
*در هنگام استفاده از وسایل سرمایشی ، پس از حمام کردن از باز گذاشتن در حمام ، خودداری کنیم . گرمای حمام را کولر اگر بخواهد خنک کنید پول زیادی روی دستتان می گذارد.
از امروز این آیدی رو به بکی از دوستان واگذار کردم ...درپناه دوست
فرشاد