ارسالها: 12930
#711
Posted: 1 May 2014 03:13
جوجه ترش تابه‌ای
http://postimage.org/
این روزها جوجه ترش، به اندازه کباب‌ترش طرفدار پیداکرده و ما می‌خواهیم یک نوع متفاوت از جوجه ترش را آموزش دهیم.
مواد اولیه
سینه مرغ: دو عدد
پیاز: یک عدد
فلفل دلمه‌ای: یک عدد
روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
آب لیمو: دو قاشق غذاخوری
گردو: 200 گرم
گشنیز و نعنا: 100 گرم
سیر: دو حبه
آب نارنج: سه قاشق غذاخوری
روغن سرخ کردنی و زعفران: به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه
* مرغ را به قطعات کوچک به اصطلاح قوطی کبریتی برش زده، با پیاز رنده شده، فلفل دلمه‌ای خردشده، روغن زیتون، سیر، زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه و آب‌لیمو مزه‌دار کرده و شش ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا طعم‌دار شود.
* سپس تکه‌های جوجه را به سیخ‌های چوبی کشیده و در تابه چدنی دردار می‌گذاریم تا بپزند، در این مرحله حتماً شعله گاز باید در کمترین حد باشد.
* در ظرفی جداگانه گردوی ساییده شده را به همراه سبزی‌های خردشده و آب نارنج خوب مخلوط کرده و پس از آن که جوجه‌ها آماده شدند، مواد را روی جوجه‌ها ریخته و می‌گذاریم تا به همراه جوجه‌ها به مدت 10 دقیقه بپزند.
نکته:
برای این که جوجه‌ها به سیخ چوبی نچسبد، باید سیخ‌ها را به روغن مایع آغشته کنیم.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#712
Posted: 1 May 2014 03:16
بال مرغ سرخ کرده
http://postimage.org/
بال مرغ سرخ کرده از جمله غذاهایی است که حتی اگر بوی آن هم به مشام شما برسد، اشتهای شما را باز می‌کند. این غذای خوشمزه را بد نیست با سس سیر میل کنید.
مواد لازم:
کره: 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده: نصف پیمانه
سیر: شش حبه، کاملا ریز شود.
فلفل قرمز، تخم‌‌های آن درآورده و کاملا ریز شود.
آب: نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
آب و پوست رنده شده یک لیمو
پودر ارگانو: نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به اندازه لازم
بال مرغ: 16 عدد
دستور تهیه:
· در یک ظرف متوسط روی حرارت ملایم، روغن را همراه با کره تا حدی حرارت دهید که کره آب شود.
· ابتدا پیاز را به ظرف اضافه کرده و آن را تفت داده، سپس سیر و فلفل را به پیاز اضافه کنید و یک دقیقه دیگر آنها را سرخ کنید.
· آب، رب گوجه فرنگی، آب و پوست لیمو و پودر ارگانو را به ظرف اضافه کرده و بگذارید با حرارت کم، به مدت 5 دقیقه بجوشند.
· مواد درون تابه را درون دستگاه مخلوط کن، کاملا با هم مخلوط کرده تا نرم و یکدست شوند.
· مخلوط را درون ظرف بزرگتری ریخته و بال‌ها را به آن اضافه کرده و کاملا با مخلوط آغشته کنید و بگذارید بال‌ها یک ساعت درون ظرف بمانند. اگر می‌خواهید بال‌ها مدت بیشتری درون مخلوط خوابانده شوند، ظرف را در یخچال قرار دهید.
· فر را از پیش روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید و درون ظرف پختی که در نظر گرفته‌اید را به طور کامل چرب کنید.
· بال‌ها را از درون مخلوط بیرون آورده و آنها را تکان داده تا اضافات مخلوط درون کاسه بریزد.
· مخلوط را نگه دارید.
· بال مرغ‌ها را درون ظرف پخت، در فر به مدت 25 دقیقه حرارت داده، سپس آنها را به مواد مخلوط آغشته کنید و 20 دقیقه دیگر یا تا زمانی که کاملا پخته شوند، آنها را حرارت دهید.
· آنها را از فر خارج کرده و تا سرد نشده همراه با سس سیر میل کنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#713
Posted: 1 May 2014 03:18
مرغ کاری تایلندی
http://postimage.org/
غذاهای تایلندی تقریبا همیشه شیر نارگیل و نارگیل تازه را در خود دارند. این مرغ نیز با کاری و سبزیجات دیگر به همراه شیر نارگیل تهیه می‌شود.
تعداد: 4 نفر | زمان تهیه و پخت: 35 دقیقه
مواد لازم
یک پیمانه شیر نارگیل
¼ پیمانه آب‌مرغ
دو قاشق غذاخوری خمیر سبز کاری
دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت
دو قاشق چایخوری برگ لیموی خرد شده
روغن
یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز
یک عدد پیاز متوسط
¾ پیمانه هویج رنده شده
3 حبه سیر رنده شده
340 گرم فیله مرغ
دو قاشق چایخوری روغن کانولا
دو پیمانه برنج باسماتی پخته شده
¼ پیمانه نارگیل رنده شده
طرز تهیه
برای تهیه سس، در یک کاسه متوسط، شیر نارگیل، آب مرغ، خمیر کاری، نشاسته ذرت و پوست لیمو را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید.
تابه بزرگ و عمیق را روی حرارت قرار دهید، کمی روغن بریزید سپس فلفل دلمه‌ای و پیاز را در آن تفت دهید. 3 دقیقه کافی است. هویج، سیر و برگ لیمو را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.
مرغ‌های خرد شده را به همراه روغن درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم 5 دقیقه تفت دهید تا رنگ مرغ‌ها عوض شود.
سس را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سبزیجات را به تابه برگردانید و دوباره با سس چند دقیقه تفت دهید. آنها را دو دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید و سپس شعله را خاموش کنید.
مواد را در ظرف بکشید و با نارگیل و گشنیز تازه سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: 344
چربی: 13 گرم
کلسترول: 81 میلی‌گرم
کربوهیدرات: 37 گرم
فیبر: 4 گرم
قند: 5 گرم
پروتئین: 21 گرم
سدیم: 445 میلی‌گرم
پتاسیم: 176 میلی‌گرم
کلسیم: 20 میلی‌گرم
آهن: 2 میلی‌گرم
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#714
Posted: 1 May 2014 03:20
مرغ با سس خیارشور
http://postimage.org/app.php
برای اینکه مرغ آبدار و طعم بهتری داشته باشد، پوست آن را جدا نکنید.
تعداد: 6 نفر | زمان تهیه: 25 دقیقه | زمان خواباندن در مواد: 8 تا 24 ساعت | زمان پخت: 15 دقیقه
مواد لازم
یک شیشه خیارشور
6 عدد ران مرغ
¼ پیمانه آرد کامل
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
یک پیمانه آب مرغ
یک قاشق غذاخوری کره
یک قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده
¼ پیمانه فلفل قرمز خرد شده
طرز تهیه
خیارشورها را خارج کنید و مرغ‌ها را درون سرکه آن بریزید و 8 تا 24 ساعت در یخچال نگهدارید.
فر را با دمای 475 درجه فارنهایت گرم کنید. مرغ‌ها را از سرکه خارج کنید و کنار بگذارید تا آب آنها کشیده شود. در یک کاسه کوچک، آرد و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. مرغ‌ها را درون مخلوط آرد بغلتانید و تکان دهید تا آرد اضافه آن گرفته شود.
در یک تابه بزرگ روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ‌ها را داخل آن بچینید و با حرارت متوسط حدود 8 دقیقه سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. مرغ‌ها را برگردانید و تابه را درون فر قرار دهید. آنها را به مدت 15 دقیقه بپزید . مرغ‌ها را از تابه خارج کنید. آنها را درون بشقاب قرار دهید و بگذارید 5 دقیقه بماند.
تابه را دوباره روی اجاق بگذارید. روغن تابه را خارج کنید و فقط به اندازه یک قاشق غذاخوری بگذارید بماند. آب مرغ را اضافه کنید تا دو دقیقه بجوشد و مقدار آن به نصف کاهش بیابد. با قاشق چوبی هم بزنید. کره و نمک و فلفل را اضافه کنید. شوید را اضافه کنید و سس را روی مرغ بریزید. روی آن، خیارشورهای خرد شده و فلفل قرمز بریزید و سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: 409
چربی: 30 گرم
کلسترول: 161 گرم
کربوهیدرات: 5 گرم
فیبر: 1 گرم
قند: 1 گرم
پروتئین: 28 گرم
آهن: 1 گرم
پتاسیم: 325 میلی‌گرم
کلسیم: 21 میلی‌گرم
سدیم: 498 میلی‌گرم
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#715
Posted: 1 May 2014 03:23
مرغ و پاستای پاپیونی
http://postimage.org/
این غذای خوشمزه در زمان کمی آماده کرده و همراه با سبزیجات فصل میل کنید.
مواد لازم:
پاستای فرم دار پاپیونی: 250 گرم
سینه مرغ بدون استخوان: 2 عدد،
به قطعات مکعبی شکل 5/2 سانتی‌متری تقسیم شود.
نمک و فلفل: هر کدام یک قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پاپریکا: نصف قاشق چایخوری
گلچه‌های گل کلم: 2 پیمانه
جعفری خشک: یک قاشق چایخوری
ریحان خشک: یک قاشق چایخوری
گوجه‌فرنگی رسیده کوچک: 2 عدد
پودر فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چایخوری
پنیر رنده شده پارمسان: یک چهارم پیمانه
پنیر موزارلای رنده شده: یک پیمانه
طرز تهیه:
· درون قابلمه متوسطی آب را جوش آورده و پاستا را تا زمانی که کمی نرم شود درون آن بپزید. سپس آب اضافی آن را از درون آبکش رد کرده و کنار بگذارید.
· درون تابه بزرگی، 2 قاشق روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کرده و مرغ را همراه با نمک، فلفل، سیر و پاپریکا به آن اضافه کنید.
· تا زمانی که مرغ هنوز کامل نپخته و کمی صورتی رنگ است گل کلم را به آن اضافه کرده و به آرامی آنها را با هم مخلوط کنید.
· درب تابه را بگذارید و سه دقیقه صبر کنید تا کمی بپزد.
· ابتدا گوجه‌فرنگی سپس پاستا را به ظرف اضافه کنید. مابقی ادویه‌‌ها را نیز به ظرف اضافه کرده، حرارت شعله را روی کم قرار داده، و هر چند وقت یک بار آن را هم بزنید.
· پنیر پارمسان و نصف مقدار پنیر موزارلا را به ظرف اضافه کرده درب ظرف را ببندید و 5 دقیقه مخلوط درون ظرف را حرارت دهید. هر چند وقت یک بار مخلوط را هم بزنید. ظرف را از روی حرارت بردارید.
· مابقی پنیر موزارلا را روی مخلوط بریزید درب ظرف را گذاشته و مدت 20 دقیقه آن را حرارت دهید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#716
Posted: 1 May 2014 03:24
میگوی تند و ترد
http://postimage.org/
میگو سرشار از کلسیم، ید، و پروتئین است . همچنین میگو دارای ۱۲۲ تا ۲۵۱ میلی گرم کلسترول ( بسته به روش آماده سازی ) می‌باشد.
تعداد: 2 نفر | زمان تهیه: 35 دقیقه | زمان پخت: 10 دقیقه
مواد لازم
12 عدد میگوی درشت
6 ورق خمیر تخم مرغی آماده (یا یوفکا)
روغن سرخ کردنی
یک قاشق غذاخوری آرد با کمی آب
سس
3 قاشق غذاخوری سس چیلی
یک قاشق غذاخوری سس سویا
نصف قاشق غذاخوری سرکه سفید
یک قاشق چایخوری روغن کنجد
3 حبه سیر
پوست رنده شده و آب نصف لیموترش
یک قاشق غذاخوری شکر
نمک و فلفل
طرز تهیه
ابتدا سس را آماده کنید: در یک کاسه عمیق، سس چیلی، سویا سس، سرکه و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید.
سپس سیرها را مستقیما داخل کاسه رنده کنید.
لیموترش را نصف و پوست آن را داخل مواد رنده کنید و آب آن را بگیرید و به مواد اضافه کنید.
کمی نمک و فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا کمی طعم سس را متعادل کند.
میگوها را داخل کاسه مواد بریزید و خوب هم بزنید تا سس به طور کامل به خورد میگوها برود. روی کاسه را بپوشانید و به مدت 15 تا 30 دقیقه داخل یخچال نگهدارید تا میگوها مزه بگیرند.
خمیر یوفکا را باز کنید. یک تکه مربعی برش بزنید و آن را از قطر تا کنید تا مثلث شود. سپس قاعده مثلث را برش بزنید تا خمیرها دو عدد بشوند. همین کار را با بقیه خمیر تکرار کنید.
میگو را در سمت چپ خمیر مثلثی بگذارید، بالای آن را تا کنید و خمیر را محکم لوله کنید. باید دم میگو بیرون باشد تا بتوان راحت تر آن را میل کرد.
انتهای خمیر را با مخلوط آرد و آب خیس و محکم کنید.
همین کار را با بقیه میگوها تکرار کنید.
در قابلمه متوسط، روغن زیادی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود.
میگوها را داخل قابلمه بیندازید و دو تا سه دقیقه بپزید تا طلایی و برشته شوند.
برای اطمینان از پخته شدن، ابتدا یکی را بپزید و اگر میگو و خمیر پخته بود، بقیه را ادامه دهید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#717
Posted: 1 May 2014 03:31
سالاد مرغ مدیترانه‌ای با سس یونانی
http://postimage.org/app.php
اگر دوست دارید سس یونانی درست کنید، توصیه میکنیم این سالاد مدیترانه‌ای را نیز در خانه تهیه کنید و همراه با سس یونانی میل کنید. این سالاد بسیار سریع آماده می‌شود.
تعداد: 4 نفر | زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه
مواد لازم
2/3 پیمانه سس سالاد یونانی*
340 گرم فیله مرغ
8 پیمانه برگ ریز سبزیجات سالادی
450 گرم ترشی سبزیجات آبکش شده
نصف پیمانه زیتون سبز خرد شده
نصف پیمانه نان تست مکعبی و برشته شده با طعم پیاز و سیر
طرز تهیه
1- دو قاشق غذاخوری از سس را روی فیله‌های مرغ‌ها بمالید. کمی فلفل سیاه روی آنها بپاشید.
2- کباب‌پز را روشن کنید. سینی روی آن را با روغن چرب کنید و مرغ‌ها را روی آن بچینید. حرارت را روی درجه متوسط تنظیم کنید و فیله‌ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزید تا طلایی و برشته شوند. سپس آنها را به مکعب‌های کوچک برش دهید.
3- در یک کاسه بزرگ، سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مرغ، ترشی آبکش شده و بقیه سس را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خورد هم بروند. روی سالاد کروتون بریزید و سرو کنید. کروتون همان نان تست مکعبی و برشته شده است.
4- برای تهیه سس سالاد یونانی نیز به 1.5 یپمانه روغن زیتون، 1/3 پیمانه پودر سیر، 1/3 پیمانه پودر آویشن، 1/3 پیمانه پودر ریحان، ¼ پیمانه فلفل، ¼ پیمانه نمک، ¼ پیمانه پودر پیاز، ¼ پیمانه پودر خردل و دو پیمانه سرکه قرمز نیاز دارید. همه مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید و حسابی با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی به دست بیایید.
ارزش غذایی
کالری: 305
چربی: 21 گرم
کلسترول: 49 میلی‌گرم
کربوهیدرات: 9 گرم
پروتئین: 21 گرم
قند: 2 گرم
فیبر: 2 گرم
سدیم: 1517 میلی‌گرم
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#718
Posted: 1 May 2014 03:32
راحت‌ترین و لذیذترین شیوه‌ی پخت زبان
زبان گاو و گوساله جزو انواع غذاهای لذیذ و مقوی و سرشار از آهن به شمار می‌آید.
این غذا علاوه بر اینکه برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است ،می‌تواند غذای شیک و شکیلی برای مهمانی‌های شما باشد و در سفره‌ی غذایی خانواده جای گیرد.
هر زبان متوسط گاو را برای 4 نفر در نظر بگیرید و بسته به تعداد مهمانها آماده کنید به طوری که اضافه‌های انتهایی زبانها را جدا کرده، شسته و به همان شکل در زود پز با کمی پیاز داغ و مقداری آب که از روی زبانها رد شده باشد،بپزید.بهتر است در این مرحله به زبانها نمک نزنید تا خوب پخته شوند.
پس از نیم ساعت زبانها را از زود پز در آورده و در ظرفی قرار دهید تا کمی سرد شوند و سپس پوست زبانها را که پس از پخته شدن به راحتی جدا می‌شوند را برداشته و آنها را با یک چاقوی تیز حلقه‌حلقه برش دهید.
آب داخل زود پز را به همراه زبان‌های حلقه شده به قابلمه‌ای مناسب منتقل کرده و در این مرحله ،هم می‌توانید به این مواد یک بسته سوپ قارچ اضافه کنید و هم می‌توانیداز سس سفید (یک لیوان شیر،یک قاشق غذا خوری آرد سفید،کره و مقداری خامه که پس از حل کردن آرد در شیر ،روی شعله گاز خوب به هم می‌زنید تا قوام بیاد سپس مقداری کره و خامه اضافه می‌کنید) استفاده نمایید و روی شعله گاز بگذارید تا با هم پخته شوند و جا بیفتد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#719
Posted: 1 May 2014 03:34
سینه مرغ لافونتن
http://postimage.org/
مواد لازم برای چهار نفر
فیله مرغ: چهار عدد
پیاز نگینی خرد شده: یک عدد
خمیر هزارلا: 300 گرم
شیر: یک قاشق سوپخوری
کره داغ: 60 گرم
جعفری: 50 گرم
آویشن خرد شده: یک قاشق چایخوری
قارچ: 250 گرم
پنیر پارمسان: 100 گرم
زرده تخم‌مرغ: یک عدد
گوجه‌فرنگی: چهار عدد
کالباس: چهار ورق
نمک، فلفل و روغن: به میزان لازم
طرز تهیه
فیله‌های مرغ را شسته، خشک نموده و به نمک و فلفل آغشته میکنیم، سپس اطراف آنها را در کره سرخ کرده و اجازه می‌دهیم تا خنک شوند. گوجه‌فرنگی‌ها را شوک حرارتی داده، (یک لحظه در آب جوش گذاشته و بلافاصله در آب سرد قرار می‌دهیم) پوست آن را گرفته، قسمت سفت بالای آن را جدا نموده و از وسط برش می‌زنیم، سپس دانه‌های آن را بیرون آورده و به صورت حبه‌های کوچک برش می‌دهیم. قارچ‌ها را شسته، ورقه‌ای برش داده و به صورت جداگانه در کره کمی تفت می‌دهیم. پیاز را در مخلوط روغن و کره تفت داده تا شفاف شود. قارچ و گوجه‌فرنگی را به آن افزوده و تفت می‌دهیم، سپس جعفری خرد شده، نمک، فلفل و آویشن را می‌افزاییم. بعد از این که مواد کاملا مخلوط و تفت داده شدند، حرارت را خاموش کرده و می‌گذاریم تا مواد سرد شوند. خمیر را به شکل مستطیل به ابعاد 35×30 سانتی‌متر پهن میکنیم. ورقه‌های کالباس را به گونه‌ای روی خمیر قرار می‌دهیم که از دو سمت راست و چپ 20 سانتی‌متر فاصله داشته باشد. روی کالباس‌ها، مخلوط قارچ و گوجه‌فرنگی را ریخته، فیله‌های مرغ را چیده و با پنیر روی مواد را می‌پوشانیم. دو طرف خمیر را روی مواد برمی‌گردانیم (می‌توانید از باقیمانده خمیر برای تزیین روی آن استفاده کنید). روی خمیر دو الی سه سوراخ ایجاد میکنیم. زرده تخم‌مرغ و شیر را به وسیله چنگال مخلوط نموده و از این ترکیب با قلم‌مو روی خمیر رومال میکنیم. خمیر را در سینی فر چرب شده گذاشته و به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتی‌گراد می‌گذاریم. بعد حرارت فر را به 180 درجه سانتی‌گراد رسانده و 25 الی 35 دقیقه دیگر زمان می‌دهیم.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#720
Posted: 1 May 2014 03:35
قارچ شکم‌پر با سوسیس و خامه
http://postimage.org/app.php
این قارچ‌ها بسیار خوشمزه و عالی هستند. خیلی سریع هم آماده می‌شوند. زیبا هم هستند.
تعداد: 15 تا 20 عدد | زمان تهیه و پخت: 40 دقیقه
مواد لازم
10 پیمانه قارچ خرد شده
4 عدد سوسیس
225 گرم پنیر خامه‌ای
دو عدد پیاز رنده شده
5 حبه سیر رنده شده
140 گرم پنیر خامه‌ای
7 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
نمک و فلفل
طرز تهیه
قارچ‌ها را تمیز بشویید و ساقه‌های آنها را جدا کنید. قارچ‌ها را با روغن زیتون، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس آنها را درون سینی بچینید و به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید تا کاملا برشته شوند. آنها را کنار بگذارید تا سرد شوند.
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه بریزید و پیازها را در آن تفت دهید تا طلایی و کاراملی شوند. این کار باید با حرارت کم و حدود 15 تا 20 دقیقه انجام شود. سپس سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید.
در این مرحله باید سوسیس پخته شده، مخلوط پیاز و سیر، پنیر خامه‌ای، نمک و فلفل را با هم در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. آنها را با دست خوب ورز دهید.
قارچ‌های موجود در سینی فر را آماده کنید و از مخلوط سوسیس داخل آنها بگذارید. روی آنها یک لایه پنیر پیتزا بریزید.
سپس سینی را به مدت 45 دقیقه در فر با دمای 375 درجه فارنهایت بچینید تا پنیرها آب و سطح قارچ‌ها طلایی شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
صفحه 72 از 99