انجمن لوتی: عکس سکسی جدید، فیلم سکسی جدید، داستان سکسی
خانه و خانواده
  
صفحه  صفحه 90 از 99:  « پیشین  1  ...  89  90  91  ...  98  99  پسین »

Cooking | آشپزى


مرد

 
#حلوا_شکلاتی
آرد سفید ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی ۷۵ گرم
کره
۵۰ گرم
/روغن جامد
۵۰ گرم
/پودر قند
۸۰ گرم
/شکلات تخته ای
۸۰ گرم
/پودر دارچین
۱ قاشق مربا خوری
اردرو الک کنید و در ماهیتابه ای ریخته و با حرارت ملایم بمدت ۱۰ دقیقه تفت دهید سپس آرد نخودچی را الک کرده و به آن اضافه کرده و مجددا ۱۰ دقیقه ی دیگه تفت میدهیم دوباره از رو حرارت برمیداریم و الک می کنیم و به ماهیتابه برمیگردونیم و بعد کره و روغن جامد را اضافه کرده و خوب هم بزنید و پودر دارچین یا پودر زنجبیل و پودر قند را اضافه کرده و هم میزنیم.
۲
و در نهایت شکلات تخته ای را که تو ماکرو فر یا به روش بن ماری ذوب شده اضافه میکنیم و کل مواد را با قاشق خوب مخلوط میکنیم که حلوا یکدست بشه .
۳
وقتی حلوا آماده شد تا گرم هست توی قالب های سیلیکونی مورد نظر بریزید و بگذارید در یخچال بمدت ۲ ساعت تا کاملا ببنده بعد از قالب دربیارین و تزیین کنید.
این دفعه من داخل قالب مستطیل ریختم و صافش کردم ، گذاشتم داخل یخچال خودشو که گرفت برش دادم و با گردو و شکلات تزیینش کردم
نکته ۱: حدود یک چهارم پیمانه هم
گردو ریز شده هم داخلش میتونید استفاده کنید
نکته ۲: از شکلات سفید یا تلخ هم میتونید استفاده کنید بستگی به ذایقه خودتون داره من شکلات تلخ استفاده کردم
نکته ۳:قالب سیلیکونی احتیاج به چرب کردن نداره

🍒🍇مرغ عسلی:
اول ران یا سینه ی مرغ رو با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه سرخ کنید
یک عدد پیاز و یه حبه سیر رو خرد کنید وبا کمی آب اجازه بدین مرغا بپزه
یک قاشق عسل ، یک قاشق زعفران غلیظ و ۴قاشق آب لیموی تازه رو با هم مخلوط کنید.
مرغ های پخته شده رو از آبش جدا کنین و روی سینی فر قرار بدین از مخلوط عسل و لیمو و زعفران با فرچه ی مخصوص روی قطعات مرغ بمالید و مرغ رو داخل فر با شعله ی بالا به مدت ۱۵دقیقه قرار بدین
به هیچ وجه نگران نباشید مرغ شما اصلا شیرین نخواهد شد
عسل باعث کاراملی شدن مرغ می شه ‌ترکیبش با آب لیمو و زرشک کاملا ملس خواهد شد
برنج رو هم مثل همیشه دم کنید و با زرشک و انواع خلال و ته چین یا ته دیگ ماستی نوش جان کنید

نکته:می تونید عسل رو روی حرارت غیر مستقیم بصورت روان و مایع دربیارید و سپس با زعفران و اب لیمو مخلوط کنید
     
  
مرد

 
شله زرد

برنج ایرانی 2/5پیمانه
شکر 8 پیمانه
کره یا روغن جامد100گرم
زعفران به میزان لازم
خلال بادام درختی 2پیمانه
هل حدودا 20تادونه داخل آبجوش خیس میکنیم بعد عصاره داخل شله زرد میریزیم یا عرق هل 1پیمانه
گلاب 1پیمانه
برنج ازشب قبل خیس میکنیم .من چون عجله داشتم همون موقع چندبار شستم داخل ظرف ریختم وچند برابر حجم برنج آب ریختم ، وروی حرارت قرارمیدیم تابرنج قشنگ باز بشه ولعاب بنداز سپس کره یاروغن اضافه میکنیم وقتی برنج حالت لعاب داربود شکر اضافه میکنیم وتندتند هم میزنیم تا ته نگیره روی حرارت ملایم خلال بادام میشوریم خیس میکنیم اندازه شیرینی شله زرد سلیقه ای ولی استاندارد شکر همیشه3برابر اندازه برنج البته بستگی داره به ری اومدن برنج هم داره که بعضی وقتها شکر بیشتری هم میبره که برای من از 8تاپیمانه کمی بیشتر شد .زعفران +خلال بادام اضافه میکنیم وزیر حرارت ملایم میکنیم تا شله زرد قشنگ جابیوفته در آخر گلاب وعرق هل یاعصاره هل اضافه میکنیم بعداز15دقیقه حرارت خاموش میکنیم البته شله زرد باید حالت ژله ای باشه نباید زیاد آبدارباشه این طوری شله زرد تا1هفته داخل یخچال بدون آب انداختن قابل نگهداری است

🍒🍇🍒🍇#پاستا_پنیری
🔷مواد لازم:
نصف بسته ماکارونی فرم دار
300 گرم گوشت گاو
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
2 حبه سیر
1 هویج
2 عدد فلفل سبز
2 گوجه فرنگی خرد شده
فلفل سیاه،نمک
آب گرم
1 کاسه چدار رنده شده
🔷آماده سازی :
گوشت چرخ شده را درون تابه بریزید ، آن را تفت دهید تا آب آن تخلیه شود و جذب شود. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را تفت دهید تا سرخ شود. سیر ، هویج ، فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. ماکارونی را اضافه کرده و مخلوط کنید ، به اندازه کافی آب داغ اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند و بگذارید تا با حرارت متوسط بپزد. روی ماکارونی آبدار چدار رنده شده بپاشید و به دلخواه گوجه گیلاسی بزارید ، در ظرف را بپوشانید و پنیر چدار را روی اجاق گاز نگه دارید تا ذوب شود و با برش دادن آن را سرو کنید. نوش جان
📍میتونید ماکارانی اول خیلی کم جداگانه بجوشانید یا همراه مواد بپزید(در پخت اولیه نزارید زیاد بجوشه)
     
  
مرد

 
گراتن کلم

مواد لازم :
یک عدد کلم کوچک
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
در ابتدا کلم ها را خرد کرده و کمی در آب بپزید تا نرم شود و آن را در ظرف فر ریخته . سپس فلفل دلمه ای ها را خرد کرده و تفت دهید و به کلم ها اضافه کنید
همین طور پیاز را خرد کرده و سرخ کنید وقتی که کمی طلایی رنگ شد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک و فلفل و آویشن را اضافه کرده و در ظرف فر ریخته در انتها سس بشامل و پنیر را اضافه کرده و در فر قرار داده برای سس بشامل:
۱ قاشق غذا خوری کره
۲ قاشق غذا خوری آرد
۱ لیوان شیر یا ۳۰۰ گرم خامه
نمک و فلفل
به میزان دلخواه پنیر پیتزا یا پارمزان
_سس بشامل : در یک قابلمه ی کوچک کره رو آب کرده ، آرد رو اضافه کنید و مثل حلوا کمی سرخ کنید کمی که داشت تغییر رنگ می داد شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا کمی غلظت بگیره
پ.ن : دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ۳تا ۵ دقیقه هم گریل فر .

دسر ترکی

1.5 فنجان آرد
1 فنجان شکر
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق چایخوری وانیل
3 لیوان آب گیلاس یا اب البالو
1 لیتر شیر
1 قاشق غذاخوری نشاسته
2 قاشق غذاخوری آرد
نارگیل

طرز تهیه: در یک ظرف شیر و 2 قاشق ارد و 1 قاشق نشاسته را باهم مخلوط کرده و روی حرارت بذارین تا پخته بشه و قوام بیاد مثل فرنی. از روی حرارت بردارین و یه قاشق وانیل را اضافه کنید.
کف سینی یا ظرف بزرگ نارگیل ریخته و کامل پهن کنید تا همه جای سینی نارگیل داشته باشه. بعد به ارومی مایع سفید را روی نارگیل ریخته و با لیستک پهن کنید تا یدست بشه.و بذارین داخل یخچال به مدت 2ساعت تا کامل خودشو بگیره و سفت بشه.
در ظرفی دیگه ابتدا اب گیلاس و شکر و ارد را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا یکدست بشه. بعد روی حرارت بذارین تا پخته بشه و به قوام بیاد مثل فرنی. از روی حرارات بردارید و وانیل و کره را اضافه کنید.
وقتی لایه قبلی سفت شد بیرون اورده و مایع گیلاسی را روی لایه سفید ریخته و کامل با لیستک پهن کنید به صورت یکدست. و داخل یخچال به مدت حداقل 6 ساعت قرار بدین. توی دستور اصلی نوشته 24 ساعت داخل یخچال باشه. بعد هم برش زده و مثل فیلم رول میکنیم
     
  
مرد

 
#دسر_باواریا_شکلاتی

🌟🌟🌟🌟🌟
من براى اين قالب مواد رو دوبرابر درست كردم.
مواد لازم:
شير2 پيمانه
زرده تخم مرغ 2 عدد
شكر 1/3 پيمانه
وانيل نوك ق چ
پودر ژلاتين يك ونيم ق غ
آب سرد1/2 پيمانه
خامه1/2 پيمانه
پودر نسكافه يا قهوه آماده 1ق غ
پودر كاكائو 1ق غ به دلخواه براى رنگش


#دسر_باواريا_شكلاتى
🌟🌟🌟🌟🌟🌟

طرز تهيه:
شير را روي حرارت گذاشته تا بجوش بيايد ، در همين زمان زرده تخم مرغها را با شكرو وانيل هم زده تا كشدار و سفيد شود شير كه بجوش آمد از روي حرارت برداشته و داخل زرده ها ريخته و كمي هم ميزنيم و مجدداً روي حرارت گذاشته تا كمي بجوشه ، پودر ژلاتين را با آب سرد مخلوط كرده و به صورت بن ماري حل كرده به مواد بالا اضافه ميكنيم، و وقتي مايع ما خنك شد خامه را در آخر اضافه كرده و مخلوط ميكنيم، اين دسر را ميتوانيم دو رنگ هم درست كنيم ، به دو قسمت تقسيم كرده به نصفش پودر نسكافه1 ق غ اضافه ميكنيم و در قالب ريخته و وقتي سفت شد ، نصف ديگر دسر را به هر رنگي كه تمايل داشته روي آن ريخته و در يخچال قرار ميدهيم. ولى من شكلاتى درست كردم هم پودر نسكافه وقهوه و هم براى تيرگى رنگش يك ق غ پودر كاكائو ريختم. البته از شكلات تخته اى ذوب شده هم مى تونيد استفاده كنيد من از مايع روى پودر كاكائو ريختم و كاملاً مخلوط كردم بعد به دسر اضافه كردم تا گلوله نشه داخل قالب سليكونى ريختم و در يخچال قراردادم تا سفت بشه بعد دورش رو جدا كردم وداخل ظرف سرو برگردوندم و دور دسر رو هم با سفيده هاى تخم مرغ كه داشتم مرنگ درست كردم يعنى سفيده ها رو با همزن زدم تا كاملاً سفت و سفيد شد بعد شكر به ميزان دلخواه شيرينيش اضافه و هم زدم و روى بخار آب به صورت بن مارى هم زدم تا كمى حرارت ببينه ويكدست بشه بعد دوردسر رو تزئين كردم و با دستگاه ترچ يا مشعل روى سفيده ها روحرارت دادم تا حالت دورنگ بشه و روى دسر رو هم با ورق طلاى خوراكى ديزاين كردم. به همين راحتی

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
     
  
مرد

 
#توپک_ماش
🌟🌟🌟🌟🌟

میزان سرو: ۶ الی ۸ نفر
مواد لازم خمیر:
آرد: ۳ پیمانه روغن زیتون: ۷ قاشق سوپ خوری آب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم میانی:

ماش: ۵۰۰ گرم
فلفل سبز یا قرمز (تند) ۴ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوری آب: ۹ قاشق سوپ خوری نمک: به
مقدار لازم آب لیموترش: ۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه توپک ماش:

برای تهیه مواد میانی ابتدا ماش را از شب قبل در
آب خیس کنید.
سپس در آب و نمک بپزید تا نرم شود.
ماش پخته را در مخلوط کن به صورت پودر در آورید.
هسته فلفل های سبز یا قرمز را در آورده و آنها را به ابعاد کوچک برش دهید.
دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون روی آنها بریزید و مخلوط کنید.
این مخلوط را در تابه روی حرارت قرار داده و چهار قاشق سوپ خوری آب اضافه کنید و حدود ۴
دقیقه بپزید

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟

#توپک_ماش
🌟🌟🌟🌟🌟

ماش پوره شده و پنج قاشق سوپ خوری آب باقیمانده را اضافه کرده و حدود ۱۰ دقیقه به پخت مواد
روی حرارت متوسط ادامه دهید.
ظرف را از روی حرارت بردارید و آبلیموترش را اضافه کنید.
برای تهیه خمیر، آرد و نمک را با هم مخلوط
کرده و روغن زیتون را اضافه کنید.
آب را به تدریج اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
خمیر را ورز دهید.
روی آن را با پارچه ای تمیز بپوشانید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید.
خمیر را از یخچال در آورید و گلوله هایی به اندازه لیموترش از آن جدا کنید.
آنها را روی کاغذ روغنی پهن کنید.
آنها را کف دست خود به شکل دو قیف در آورید و داخل آنها را با مخلوط مواد میانی پر کنید.
روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کرده و آنها را در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند.
توپک های برشته شده را روی دستمال کاغذی ویژه آشپزی قرار داده تا روغن اضافی شان گرفته شود و سپس
سرو کنید.

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
     
  
مرد

 
#توپک_مرغ_پنیر
🌟🌟🌟🌟🌟
مواد لازم:
▪️سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰ گرم
▪️فلفل دلمه نگینی خورد شده دو ق غ
▪️قارچ نگینی دو ق غ
▪️پنیر پیتزا دو ق غ
▪️سیب زمینی کوچک آبپز
▪️تخم مرغ دو عدد
▪️پودر سوخاری به مقدار لازم
▪️نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن
▪️زعفران دم کرده به میزان دلخواه
▪️پیاز ریز رنده شده یک عدد
▪️آرد نخودچی در صورت نیاز یک ق غ

#توپک_مرغ_و_پنیر
🌟🌟🌟🌟🌟
طرز تهیه:

سینه مرغ وپیاز آب گرفته یه دونه تخم مرغ کوچیک و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن و زعفرون و سیب زمینی رنده شده رو خوب با هم ورز بدین بعد اگه موادتون شل بود یک ق م آرد نخود بهش اضافه کنین و ورز بدین.من موادو نیم ساعت تو یخچال میذارم تا خودشو بگیره.میتونین اینکارو انجام ندین.از مواد توپک های کوچولو بردارین و داخلش رو با پنیر پیتزا و فلفل دلمه ای و قارچ نگینی پر کنین‌.(دستتونو خیس کنین تا مواد بدستتون نچسبه)بعد داخل تخم مرغ زده شده بزنین و بعد داخل پودر سوخاری دونه درشت.اینکارو دوبار انجام بدین.همه توپکها رو به همین ترتیب درست کنین و بعد داخل روغن داغ سرخ کنین.

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
     
  
مرد

 
#توپک_مرغ_و_پنیر
🌟🌟🌟🌟🌟

#سیب_زمینی_تنوری

ابتدا سیب زمینی ها با پوست شسته و به صورت تکه های درشت خرد کرده با مقداری کره آب شده و چند حبه سیر رنده شده مخلوط میکنیم کف یه ظرف پیرکس رو یه ورق آلومینیوم میکشیم و سیب زمینی ها رو داخلش میریزیم؛ روی سیب زمینی ها کمی آویشن و نمک و پنیر پارمسان و درصورت تمایل فلفل میریزیم و داخل فر با دمای 180 درجه قرارمیدهیم برای تنوری شدن سیب زمینی ها 1 ساعت زمان لازم است ( بسته به اندازه سیب زمینی ها و نوع فر این زمان ممکن است کمی بیشتر یا کم تر شود ) ، پس از پخت مقداری جعفری خردشده روی سیب زمینها ریخته و نوش جان کنید

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
     
  
مرد

 
#كيك_سينابون
🌟🌟🌟🌟🌟

تخم مرغ4عدد آرد 2 ليوان روغن مايع نصف ليوان ماست 3/4 ليوان وانيل1ق چ بكينگ پودر2 ق م شكر1 ليوان مواد مياني: شكر 2 ق غ پودر نارگيل 3 ق غ دارچين 2 ق م تخم مرغ با هم زن خوب همزده تا از لختگي در بياد بعد شكر و وانيل رو اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا كاملا كف كنه و كرم رنگ بشه بعد ب تدريج روغن مايع و ماست رو اضافه كرده همزده اردو بكينگ پودر رو ك سه بار الك كرديم طي چند مرحله ب مايع كيك اضافه ميكنيم بشكل دوراني هم ميزنيم مواد مياني را باهم مخلوط كرده قالب مورد نظر رو چرب ميكنيم يك مقدار از مايع كيك وو داخل قالب ريخته بعد مواد مياني رو ريخته دوباره ماباقي مايع كيك رو ريخته داخل فري ك از قبل با درجه حرارت 180گرم كرديم بمدت 40دقيقه قرار ميدهيم.

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟

#مافین_مرغ_پنیر
🌟🌟🌟🌟🌟

تخم مرغ 2 عدد ماست 1 ليوان روغن مايع نصف ليوان آرد1/5ليوان بكينگ پودر1 ق غ سينه مرغ پخته شده 1عدد قارچ1 ليوان فلفل سبز نصف ليوان نمك،فلفل،آويشن بميزان لازم پنير پيتزا 1 ليوان ابتدا تخم مرغارو باهمزن دستي هم زده تا از لختگي در بياد بعد ماست و روغن مايع رو اضافه ميكنيم هم ميزنيم اردرو بهمراه بينگ پودر الكً كرده اروم اروم ب مايع اضافه كرده هم ميزنيم مرغ ابپز رو ريش ريش كرده و قارچ رو هم ريز خرد كرده ي كم تفت ميدهيم بعد مرغ وقارچ،فلفل سبز ريز خرد شده را بهمراه نمك،فلفل،آويشن ب مايع اضافه ميكنيم در اخر پنير پيتزارو مخلوط كرده خوب قاطي كرده داخل قالب مافين رو چرب كرده از مواد داخل قالب ريخته و داخل فر با درجه حرارت 180بمدت 40دقيقه قرار ميدهيم.

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
     
  
مرد

 
#توت_فرنگی_آبنباتی
🌟🌟🌟🌟🌟

خيلي سادست:دو ليوان شكر+سه چهارم ليوان آب+سه ق غ عسل رو داخل يك قابلمه كوچيك بجوشونيد ،حدود ده دقيقه تايكربع.بعد#توتفرگي ها رو كه از قبل شستيد و كاملا خشك كرديد و به سيخ چوبي زديد(عكس دوم) در اين شربت كه نسبتا غليظه بزنيد (همون موقع كه داغه) و روي يك ظرف يا فويل كه كمي چرب كرديد بذاريد تا خنك و آبنباتي بشه.فقط اينو بگم كه تا تازست بايد خورده بشه چون بمونه توتفرنگي آب ميندازه.فوق العادست راستي ميتونيد همون اول چند قطره رنگ خوراكي قرمز به شربت اضافه كنيد كه رنگش قرمز بشه ولي من تا جاي ممكن از رنگهاي خوراكي استفاده نميكنم.

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟

#خورشت_چغاله_بادام
🌟🌟🌟🌟🌟
چغاله بادام : 400 گرم گوشت خورشتی : 400 گرم نعنا و جعفری : نیم کیلو نمک و زردچوبه : به میزان لازم پیاز : 1 عددابتدا گوشت خورشتی رو با پیاز ریز شده تفت داده و زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم و حالا 3 لیوان آب رو گوشت مون میریزیم تا پخته بشه بعد چغاله بادام های ریز رو همینطوری میتونید داخل خورشت تون بریزید و چغاله های درشت رو میتونید از وسط نصف کنید و حدودا 45 دقیقه ای وقت لازم هستش که پخته بشه و حالا جعفری و نعنا رو هم پاک کرده شسته و ریز میکنیم و در روغن کمی تفت بدید بعد به خورشت تون اضافه کنید در آخر نمک رو هم اضافه کنید( اگر دوست داشتید برای چاشنی از سه قاشق آبغوره استفاده کنید بستگی به دائقه خودتون داره) بعد با حرارت ملایم میزارید تا خورشتتون کاملا جا بیفته .

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
     
  
مرد

 
#کباب_تسبیحی
🌟🌟🌟🌟🌟
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم، سینه مرغ چرخ کرده:۳۰۰گرم، پیاز: ۲ عدد رنده شده ، زعفران، نمک و فلفل  به میزان لازم
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زعفران مخلوط کرده و کاملا ورز میدیم و گلوله های کوچک از مخلوط برداشته و توی دستمون گرد می کنیم. به مدت نیم ساعت توی یخچال قرار میدیم تا فرم بگیره.
با گوشت مرغ هم به همین صورت این کار رو تکرار می کنیم و در یخچال قرار میدیم.
بعد ازین مدت قلقلی ها رو بصورت یک در میان به سیخ چوبی می کشیم و سیخ های آماده رو در ماهیتابه گذاشته و سرخ می کنیم . کباب ها رو بعد از پخت در دیس کشیده و همراه پلوی زعفرانی سرو میکنیم.

🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
     
  
صفحه  صفحه 90 از 99:  « پیشین  1  ...  89  90  91  ...  98  99  پسین » 
خانه و خانواده

Cooking | آشپزى

رنگ ها List Insert YouTube video   

 ?

برای دسترسی به این قسمت میبایست عضو انجمن شوید. درصورتیکه هم اکنون عضو انجمن هستید با استفاده از نام کاربری و کلمه عبور وارد انجمن شوید. در صورتیکه عضو نیستید با استفاده از این قسمت عضو شوید.

 

 
DMCA/Report Abuse (گزارش)  |  News  |  Rules  |  How To  |  FAQ  |  Moderator List  |  Sexy Pictures Archive  |  Adult Forums  |  Advertise on Looti
↑ بالا
Copyright © 2009-2024 Looti.net. Looti Forums is not responsible for the content of external sites

RTA