ارسالها: 14491
#171
Posted: 30 Jul 2013 08:49
فلفل سیاه از تشکیل سلول‌های جدید چربی جلوگیری می‌کند..
محققان در بررسی‌های انجام شده در مورد خاصیت فلفل سیاه در سلامت انسان اظهار داشتند: این ماده خوراکی می‌تواند سطح چربی در رگ‌ها را کاهش دهد.
فلفل سیاه قرن‌هاست که در روش‌های طبی برای درمان انواع دردها، التهاب، ورم و اختلالات دیگر استفاده می‌شود.
به گزارش پایگاه اینترنتی ایندین تایمز، مطالعات آزمایشگاهی نشان می‌دهد فلفل سیاه با تاثیر بر روی ژن‌ها، تشکیل سلول‌های جدید چربی را کنترل می‌کند.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#172
Posted: 30 Jul 2013 08:51
فواید لبو؛ درمان کم‌خونی و درد مفاصل...
لبو پاک کننده عالی است و می‌تواند معده را شستشو داده و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد.
مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقه‌های آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد.
قند ریشه چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است.
خوردن پخته چغندر رعشه را معالجه می‌کند.
برگ سرخ رنگ آن اگر خام با سرکه و خردل خورده شود طحال را باز می‌کند و ورم آن را فرو می‌نشاند.
برای درد پشت و مثانه و امراض مقعد مفید است.
آب برگ چغندر برای درد مفاصل و نقرس، سردرد و دندان‌درد مفید است. ضماد برگ با اسید بوریک باعث بهبود کک و مک و طاسی می‌شود.
لبو به دلیل داشتن فیبر که خاصیت کاهش چربی خون را دارد و همچنین اسیدفولیک، باید در سبد غذایی بیماران قلبی قرار گیرد.
افراد می‌توانند با مصرف 105 گرم چغندر قرمز، 53 درصد اسیدفولیک مورد نیاز بدن را تأمین کنند.
فیبر زیاد موجود در آن، موجب کاهش سطح کلسترول خون و کاهش خطر بروز سکته‌های قلبی در بیماران قلبی است. گفتنی است، چغندر قرمز به دلیل داشتن مواد مغذی آهن در کنار اسیدفولیک از بروز کم‌خونی جلوگیری می‌کند.
لبو از دید یک کارشناس
عضو مرکز ایمنی محصولات طبیعی و گیاهان دارویی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف لبو از بروز جذام جلوگیری می‌کند.
مهدی ایمانی با اشاره به این که چغندر لبویی گیاهی است با فواید بسیار که پخته آن را لبو می‌گویند، افزود: پخته این گیاه، رعشه را معالجه می‌کند و بسیار آرامش بخش است.
وی با بیان این که لبو برای مغز و اعصاب مفید است، ادامه داد: آب لبوی خام برای التهاب مثانه، رفع یبوست مفید است و علاوه بر آن این گیاه دارای ویتامین‌هایی است که اشتها آور است و برای افراد بسیار لاغر حکم کیمیا را دارد.
به گفته‌ی ایمانی، مصرف لبو، لکه‌های سفیدی که در پوست بدن پدید آمده و موجب مرض پیسی می‌شود را از بین می‌برد.
وی با ذکر این که چغندر لبویی یک ساله بوده و منشأ آن را سواحل مدیترانه در اروپا و شمال افریقا می‌دانند، توضیح داد: انواع چغندر از جمله چغندر لبویی برای درد مفاصل و نقرس مفید است؛ شیره چغندر، سیستم گردش خون را بهبود می‌بخشد و سیستم ایمنی بدن را ارتقاء می‌دهد.
این پژوهشگر گیاهان دارویی خراسان شمالی، از جمله خواص دیگر این گیاه را تولید گلبول‌های قرمز خون، کمک به حفظ سلامت سلول‌ها، کمک به حفظ سلامت کل بدن و کمک به جذب بهتر بسیاری از مواد مغذی ذکر کرد.
به گفته وی، لبو پاک کننده عالی است و می‌تواند معده را شستشو داده و حکم مسهل برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد.
ایمانی با اشاره به این که بخش‌های خوراکی چغندر لبویی در برگ و ریشه آن است، تصریح کرد: در برگ‌های این گیاه طی طول روز، قند تولید می‌شود و هنگام عصر اگر برگ آن خام خورده شود، کاملاً شیرین است.
وی با ذکر این که چغندر لبویی حاوی مقدار زیادی عناصر معمولی و کمیاب همچون پتاسیم، گوگرد، ید، آهن و مس است، افزود: همچنین عناصر کمیابی مثل روبیدیوم (RUBIDIUM) و کاسیوم (CAESIUM) از عناصر موجود در آن است.
به گفته ایمانی، برگ گیاه به عنوان سبزی خام خورده می‌شود و پخته شده این گیاه غذایی لذیذ و مقوی برای کودکان و خانم‌های ضعیف است.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#173
Posted: 30 Jul 2013 08:53
خواص درمانی و آرایشی روغن‌های گیاهی...
روغن‌هایی چون روغن بادام، فندق، پسته، گردو، كتان و سیاهدانه از جمله این روغن‌ها هستند، اما این روغن‌ها چه مزیتی دارند و آیا می‌توان آنها را جایگزین مواد یا كرم‌های آرایشی كرد؟
روغن‌های گیاهی منبع غنی اسیدهای چرب ضروری، ویتامین‌ها و املاح معدنی هستند و روغن‌هایی چون آفتابگردان، كانولا، سویا، ذرت و كنجد، شناخته‌شده‌ترین روغن‌های خوراكی گیاهی بوده كه از انواع مغزهای آجیلی و برخی دانه‌ها به دست می‌آیند، اما علاوه براین روغن‌ها طیف وسیعی از روغن‌های گیاهی جهت مصارف آرایشی ـ بهداشتی در عطاری‌ها یا داروخانه‌ها به فروش می‌رسند و به دلیل خواص و ویژگی‌های فراوان بسیار مورد توجه خانم‌ها قرار گرفته‌اند.
روغن فندق؛ تقویت‌كننده ابروها
روغن فندق دو كاربرد درمانی و آرایشی دارد. به دلیل طبع گرم و خشك برای سرفه و دردسینه كه از سردی باشد نافع است. بتاسیتوسترول آن اثر فوق‌العاده‌ای در پیشگیری از سرطان‌های سینه و پروستات داشته و اسیدچرب اولئیك آن از افزایش كلسترول بد خون جلوگیری می‌كند. این روغن به دلیل غنی بودن از ویتامین E برای سلامت ماهیچه‌های قلب نافع و به عملكرد طبیعی سیستم تولید مثل كمك می‌كند. روغن فندق علاوه بر ویژگی‌های خوراكی برای سلامتی و لطافت پوست نافع بوده و تقویت‌كننده موثر ابروهاست.
روغن بادام شیرین؛ نرم‌كننده پوست
این روغن جایگزین مناسب لوسیون‌های شیمیایی بوده و اغلب كاربرد آرایشی و بهداشتی دارد. روغن بادام شیرین تاثیر فوق‌العاده‌ای در تمیز‌كردن پوست، ماساژ بدن و صورت، مراقبت از موهای حساس و شكننده و ایجاد پوستی نرم و مرطوب دارد و براحتی مالیده و به آرامی جذب می‌شود. در درمان بیماری‌های اگزما و ریزش مو موثر است و با ایجاد یك‌لایه محافظ روی پوست به مدت طولانی از نفوذ آلودگی به پوست جلوگیری كرده و تسكین‌بخش است. مصرف خوراكی این روغن نیز برای درمان التهاب معده موثر و برونشیت، سرفه‌های مزمن و یبوست را رفع می‌كند.
روغن بادام تلخ؛ تقویت‌كننده مژه‌ها
این روغن خواصی شبیه روغن بادام شیرین دارد با این تفاوت كه خوراكی نبوده و فقط به صورت جلدی مورد استفاده قرار می‌گیرد و تا حدودی از ریزش مو، ابرو و مژه پیشگیری كرده و به دلیل ویتامین‌ها و املاح معدنی، تقویت‌كننده پوست است. این روغن به طور طبیعی حاوی عنصر گوگرد بوده و در درمان جوش‌های میكروبی موثر است. در ضمن خشكی و ترك‌های پوستی را كه در اثر سرمای هوا ایجاد می‌شود از بین می‌برد.
روغن پسته؛ شفاف‌كننده مو
این روغن به طور گسترده در مواد آرایشی و بهداشتی كاربرد دارد. روغن پسته یك مرطوب‌كننده مطلوب بوده و به سرعت جذب می‌شود و حالت چسبندگی ایجاد نمی‌كند و برای ماساژ صورت و بدن گزینه مناسبی است. اسیدهای چرب امگا6 آن اثر زخم‌های ناشی از اعمال جراحی را از بین برده و از چین و چروك دور چشم و صورت جلوگیری كرده و از همه مهم‌تر موها را شفاف می‌كند. مصرف خوراكی این روغن نیز جنبه درمانی داشته و فسفر آن هوش و حافظه را افزایش و اسیدفولیك آن به رشد و تكامل سیستم عصبی جنین كمك می‌كند. روغن پسته ضربان قلب را تنظیم و به اكسیژن‌رسانی بهتر سلول‌ها كمك كرده و برای درمان دردهای استخوانی اثر شگفت‌انگیزی دارد. این روغن به دلیل مقدار كم كربوهیدرات برای افراد مبتلا به دیابت مضر نیست و به جهت فیتواسترول‌های گیاهی با كاهش كلسترول بد خون موجب سلامت قلب می‌شود.
روغن سیاهدانه؛ تقویت‌كننده موی سر
این روغن از غنی‌ترین روغن‌های آرایشی است و موهای سفت و شكننده را تقویت می‌كند. روغن سیاهدانه به دلیل تركیبات شبه هورمونی به رویش مجدد موهایی كه پیاز آن ضعیف‌شده كمك كرده و با تقویت رنگدانه مو از سفیدشدن آنها جلوگیری می‌كند. خواص خوراكی منحصر به فرد این روغن آن است كه كلیه و مجاری ادرار را تمیز، سیستم ایمنی را تقویت، سرماخوردگی را درمان و در بهبود آرتروز، روماتیسم و التهاب لثه‌ها موثر است.
روغن گردو؛ داروی قلب
این روغن اغلب كاربرد خوراكی و درمانی داشته و برای پایین‌آوردن و تنظیم كلسترول خون مفید است. البته روغن فندق و بادام نیز تا حدودی به كاهش كلسترول خون كمك می‌كند، اما نه به اندازه روغن گردو. این روغن تری‌گلیسیرید بالا، سوزش بافت‌ها و ناراحتی‌های اعصاب و روان را التیام و به دلیل مقدار زیاد ویتامین‌های E و A نقش آنتی‌اكسیدانی داشته و از پیر شدن سلول‌های بدن ممانعت می‌كند. این روغن، دارویی مطلوب برای قلب محسوب می‌شود.
روغن جوانه گندم؛ مانع پیری پوست
این روغن در محصولات آرایشی و بهداشتی برای درمان ناراحتی‌های پوستی مثل اگزما و پسوریازیس استفاده می‌شود. روغن جوانه گندم سرشار از ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری است و درصد بالای ویتامین E آن آثار زیانبار رادیكال‌های آزاد پوست را خنثی كرده و از پیری زودرس و چین و چروك پوست جلوگیری می‌كند. این روغن، محافظت پوست در برابر پرتوی ماورای بنفش خورشید بوده و ماسك آن سبب لطافت و نرمی پوست صورت به خصوص در دوران یائسگی می‌شود.
روغن كرچك ؛ برطرف‌كننده پینه دست و پا
این روغن یك داروی خوراكی ملین، طبیعی و قوی با اثری سریع است. از این روغن در مواردی كه لازم است محتویات معده خارج شود به عنوان یك ماده تهوع‌آور استفاده می‌شود. مشكل مصرف این روغن طعم و بوی نامطبوع و دشواری بلع آن است كه امروزه برای رفع این مشكل از كپسول روغن كرچك استفاده می‌شود. روغن كرچك برای برطرف‌كردن یبوست و درمان سندرم روده تحریك‌پذیر موثر است. این روغن علائم افسردگی و خستگی را كاهش می‌دهد و به دلیل خاصیت ضدمیكروبی در درمان زخم‌های پوستی و از بین‌بردن قارچ‌های دور ناخن دست و پا مفید و برطرف‌كننده شوره سر و جلادهنده موهای خشك است و برای درمان پینه روی پا استفاده می‌شود. در زمستان پس از دوش گرفتن برای جلوگیری از خشكی پوست و لكه‌های سفید از روغن كرچك به عنوان مرطوب‌كننده استفاده كنید.
توجه: این روغن در دوران بارداری و شیردهی و برای كودكان زیر 12 سال توصیه نمی‌شود. مهمترین عارضه مصرف طولانی‌مدت این دارو مختل‌شدن حركات طبیعی روده و ایجاد وابستگی به اجابت مزاج است.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#174
Posted: 30 Jul 2013 08:54
میوه سنجد جایگزینی برای آنتی بیوتیک‌ها...
امروزه كشف مواد طبیعی دارویی كه در درمان بیماری‌ها حداقل عوارض جانبی را داشته باشند به شدت مورد توجه است، به‌ویژه اینكه این مواد با طبیعت انسان سازگاری داشته باشند.
از زمان‌های قدیم دانشمندان ایرانی چون بوعلی سینا درخصوص خواص پزشكی بسیاری از نباتات و میوه‌ها بررسی و مطالبی به رشته تحریر درآوردند؛ یکی از این درختان بسیار مفید، درخت سنجد و میوه آن است. ابوعلی‌سینا در كتاب قانون المقاله الثانیه من الكتاب الثانی، فی الادویه المفرده به ذكر خواص بسیاری از درختان و گیاهان از جمله سنجد می‌پردازد و از نظـر پزشكی برگ، پوست و چوب آن را مـورد مطالعه قرار می‌دهد. در ترکیب میوه سنجد تعدادی مواد پرارزش و با اهمیت وجود دارد که از جمله اولئین، استئارین، لینول و تا 8% روغن پیهی (که گلیسیرید اسیدهای پالمیتین است) را می‌توان نام برد. در میوه سنجد، اسیدهای آلی و یک نوع گلوکوزید به نام کرستین یافت می‌شود. وجود اسیدهای چرب، اسیدهای آلی و انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین E و C, K, B1, B2, A, F و اسیـدهای چرب اشباع نشده تشخیـص داده شده است. در میوه سنجد 2 نوع قند گلوکز و فروکتوز، 7 نوع چربی اشباع شده و اشباع نشده وجود دارد. در هسته سنجد 17 نوع آمینواسید و مقداری پروتئین وجود دارد که هریک از این آمینواسیدها خواص دارویی بسیار مفیدی دارند. این میوه در طب سنتی به‌دلیل داشتن تانن، در معالجه بیماری‌های دندان، لثه و اسهال و در درمان زخم معده مؤثر است و می‌تواند از خونریزی جلوگیری کند. در هسته میوه سنجد 5/12 درصد روغن (روغن پیهی) وجود دارد؛ در هند از روغن هسته آن شربت غلیظی درست می‌کنند که در التهاب غشاهای مخاطی همراه با ترشح، همانند انواع زکام و نیز در عفونت‌های برونشیتی مصرف می‌نمایند. محققان دریافته‌اند که عصاره هسته و میوه سنجد اثر تسکینی روی دردهای حاد و مزمن دارد و بی‌دردی القا شده به‌وسیله عصاره هسته سنجد وابسته به سیستم اپیوئیدی آن نیست.
ماده مؤثره میوه سنجد در واقع ترپنوئیدها و فلاوونوئیدها هستند، ترکیبات فلاوونوئیدها و اسیدهای چرب موجود در سنجد مانند اسیدلینولیک و اولئونیک و همچنین استرول‌ها مانند سیتروسترول خاصیت ضد التهابی داشته و مصرف میوه و پودر هسته سنجد در درمان التهاب حاد مؤثر است. فلاوونوئید موجود در سنجد، به شل کردن عضلات کمک می‌نماید، بنابراین مصرف سنجد برای کسانی که مشکل عضلانی دارند می‌تواند مؤثر واقع شود؛ میوه سنجد با افزایش آستانه احساس درد، خاصیت ضد درد خود را اعمال می‌کند. سنجد از نظر املاح غنی بوده، کلیه‌ها را گرم می‌کند و ادرار را زیاد می‌کند. محققان دریافته‌اند كه میوه سنجد با اثر روی زخم معده، ترشح اسید معده ناشی از كرباكول را به‌طور كامل مهار می‌نماید؛ تحقیقات به‌عمل آمده روی میوه سنجد بیان کننده آن است که این گیاه حاوی یکی از مفیدترین ترکیبات ضد ویروسی، ضد قارچی و آنتی‌بیوتیکی است و برای قلب نیز سودمند است.
روغن هسته و میوه سنجد التیام زخم‌ها را تسریع نموده و در معالجه سرطان لوله گوارش، خوردن روغن سنجد روزانه 2-3 بار و هر بار نیم قاشق غذاخوری در طول درمان نتیجه بسیار خوبی می‌دهد. آنچه بیشتر مورد توجه دانشمندان قرار گرفته این است که میوه سنجد آنتی‌اسکلراتیک بوده و روند پیری را کند می‌نماید. بیشترین تحقیقات در اروپا صورت گرفته است كه آن را به‌صورت دارویی تزریقی مورد استفاده قرار می‌دهند؛ هر چند این مسئله به‌طور عموم پذیرفته شده که مصرف میوه سنجد به‌صورت خام و به‌طور خوراکی به همان اندازه تزریقی مؤثر است.
میوه سنجد، ضد ویروس
در علم پزشکی پیدا کردن مواد مؤثری که به همان اندازه روی سلول‌های نرمال و سالم بدن اثر سمی نداشته باشد یا عوارض جانبی از خود برجا نگذارد، یکی از بزرگترین معضلات و تلاش‌هاست. تحقیقات به‌عمل آمده روی میوه سنجد بیان کنندة آن است که این گیاه حاوی یکی از مفیدترین ترکیبات ضد ویروسی است که اگر به‌‌میزان تجویز شده مصرف شود بی‌خطر و مطمئن است. مردمی که میوه سنجد (خصوصاً تازة آن) را به هر شکلی مصرف می‌کنند، می‌توانند انتظار داشته باشند که در برابر بیماری‌های عفونی، مقاومت و مصونیت خواهند داشت. هر چند تحقیقات بیشتری لازم است تا به روش دقیق و کاربردی‌تری در این رابطه برسیم.
میوه سنجد، ضد قارچ
تأثیرپذیری میوه سنجد حداقل در مقابل یک مخمر عمومی به نام کاندیدا آلبیکنس (Candida albicans) مؤثر است، این مخمر یکی از مهمترین عوامل بیماری‌زای عفونت‌های مهبلی (Vaginal) است؛ روش معالجه طبیعی با این بیماری، استفاده از داروهای ضد قارچی است که متأسفانه قدرت مکانیسم دفاعی بدن را کاهش می‌دهد و به مرور باعث عفونت‌های بعدی مهبلی و ادراری می‌شود؛ مصرف میوه سنجد توسط خانم‌ها برای معالجه این بیماری حیاتی است. در یک مطالعه دانشمندان، یک گروه از بیماران را با میوه سنجد (به‌صورت خوراکی یا به‌صورت تزریقی) تحت درمان قرار دادند و گروه دوم را با داروهای ضد قارچی درمان نمودند، بعد از چند هفته با مقایسه دو گروه، مشاهده گردید که گروه اول که با میوه سنجد درمان شدند، نتایج‌شان بدون بازگشت بیماری و عود مجدد عفونت بود. نتیجه و مفهوم این تحقیق آن است که اگر شخصی بیماری با منشأ عفونی دارد، باید عصاره مقوی میوه سنجد را به رژیم غذایی خود بیفزاید.
میوه سنجد، آنتی‌بیوتیک
طی تحقیقاتی که در آزمایشگاه‌های اروپایی انجام گرفت و فعالیت مستقیم ضد میکروبی میوه سنجد را مورد مطالعه قرار دادند، چنین نتیجه گرفته شد که از سنجد می‌توان در درمان بیماری‌های عفونی، به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک مناسب به خصوص در برابر عفونت‌های استرپتوکوکی و در مقابل بیماری‌های عفونی چون لیستریا مونوسیتوژن
(Lystria monocytogens) استفاده نمود.«در سال 1994 دکتر Bob Arnet در CBS میوه سنجد را به‌عنوان درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا معرفی نمود. وی به گفته پزشک و متخصص اطفال Gay Gordon از مرکز پزشکی Cedars Sinai استناد کرد که از میوه سنجد به‌طور مؤثری در درمان عفونت‌های گوش و سرماخوردگی‌ها استفاده نموده و باعث کم شدن تورم و درد در بافت‌ها و مفاصل شده است.»
مصرف میوه سنجد در معالجه یا بهبودی بیماری‌های مختلف به اندازه‌ای مؤثر است كه نمی‌توان در این گزارش به همه آنها اشاره نمود، لذا در اینجا فقط مهمترین آنها را یادآور شدیم تا بدانید که سنجد با کاربردهای بسیار اعجاب انگیز خود، آنقدرها هم بیکار و بی‌عار نیست؛ لکن بر ما منت می‌نهد و بی‌سروصدا سرسفره هفت سین نوروزی ما نقش یکی از هفت سین را بازی می‌کند. اخیراً نیز پژوهشگران به سودمندی استفاده از عصاره سنجد برای درمان آرتروز پی بردند. چند تن از پژوهشگران دانشگاه‌های علوم پزشكی بقیه الله، شهید بهشتی و تهران، تأثیر قرص عصاره سنجد و استامینوفن را در كاهش درد 120 بیمار مبتلا به آرتروز زانو با درد متوسط تا شدید بررسی كردند؛ بر پایه این بررسی برای كاهش درد ناشی از آرتروز، استفاده از عصاره گیاهی سنجد مؤثرتر از استامینوفن شناخته گردید.
از طرفی دیگر سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند، همچنین سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش می‌دهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد. سنجد منبع غنی از کلسیم است و برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است و استخوان‌های افراد را محکم می‌کند.سنجد در بیماری استئوآرتریت، اثرات بالینی و ضددردی مشابه داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی داشته و نه تنها برای معده مضر نبوده بلکه به‌دلیل اثرات حفاظتی خود و عوارض جانبی کمتر می‌تواند جایگزین داروهای معمول ضدالتهابی غیراستروئیدی شود.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#175
Posted: 30 Jul 2013 08:58
پیاز اشک سرطان را در می‌آورد....
دانشمندان معتقدند کوئرستین موجود در پیاز از بدن در مقابل بیماری‌هایی مثل زخم معده و روده بزرگ و سرطان‌های سینه و مری محافظت می‌کند.
وجود فلاوونوئیدهایی مثل کوئرستین در پیاز خطر پیشرفت سرطان روده بزرگ را با متوقف ساختن رشد تومورها کاهش داده و از سلول‌های روده بزرگ در مقابل اثرات مخرب مواد سرطان‌زا محافظت می‌کند.
پس اشک بریزید و پیاز بخورید ولی سرطان نگیرید.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#176
Posted: 30 Jul 2013 08:59
درمان 12بیماری با 12گیاه و ادویه!
گیاهانی که با انرژی شفابخشی که در خود دارند راه حلی ساده برای درمان، تسکین و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌های روحی و جسمی است. اصولا به همین دلیل است که گنجه خانه مادربزرگ ها و مادرهای ما همیشه مملو از عطر خوش سبزیجات و گیاهان دارویی چون نعناع، آویشن و گل گاوزبان و... است. با ما همراه باشید تا با هم خواص درمانی برخی از سبزی‌ها و گیاهان دارویی که در آشپزخانه دارید، با هم مرور کنیم.
بواسیر دارید
برگ انجیر مرهم کنید
پماد تهیه شده از پوست و برگ انجیر به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد می‌تواند یکی از بهترین داروهای طبیعی برای درمان بواسیر باشد. امروزه بسیاری از کارخانه‌های صنعتی داروسازی در جهان با عصاره پوست و برگ انجیر پمادها و کرم‌هایی را تولید می‌کنند که به دلیل قابض بودن می‌توانند تاثیر زیادی در بهبود بواسیر داشته باشند. برای تهیه مرهم خانگی می‌توانید انجیر را در آب بجوشانید و با آغشته کردن پارچه‌ای تمیز به این جوشانده آن را در محل رویش بواسیر کمپرس کنید.
کلسترول دارید
بارهنگ بنوشید
تهیه دمنوش با تخم‌های رسیده و خشک شده بارهنگ می‌تواند تاثیر زیادی در کاهش کلسترول خون داشته باشد. به شرط آنکه هنگام نوشیدن این شربت زیاد آن را شیرین نکنید تا شیرینی آن موجب افزایش قند خونتان نشود. برای تهیه این دمنوش کافی است یك تا 2 قاشق چای‌خوری از تخم بارهنگ را در یک فنجان آب جوش به مدت یك ساعت بخیسانید و هر روز قبل از خواب یک فنجان از آن را بنوشید.
دهان بدبو دارید
جعفری بجوید
افرادی که دچار ضعف دستگاه گوارش هستند و هضم و جذب مواد غذایی در بدن آنها به‌خوبی انجام نمی‌شود معمولا از بوی بد دهان رنج می‌برند. این افراد برای درمان این اختلال می‌توانند مصرف برگ‌ها و ساقه جعفری را در برنامه غذایی خود بگنجانند. به این ترتیب این افراد علاوه بر آنکه با خوردن جعفری استروژن‌های گیاهی دریافت می‌کنند از خواص این سبزی برای بهبود ضعف معده و پیشگیری از ابتلا به اختلال‌های ناشی از یائسگی بهره‌مند شوند.
درد قاعدگی دارید
دم‌کرده بومادران بنوشید
اگر دوران قاعدگی دردناکی دارید و این مسئله مشکلاتی را در طول روزکاری برایتان به همراه دارد می‌توانید با نوشیدن دم‌کرده بومادران 2 فنجان در طول روز به کاهش دردها و اختلال‌های ناشی از قاعدگی کمک کنید. علاوه بر این با کمک این دم‌کرده گیاهی می‌توانید به کاهش تب و حرارت ناشی از سرماخوردگی، کاهش فشار خون و تسکین دردهای بواسیر نیز کمک کنید.
زود خسته می‌شوید
سوپ جو بخورید
بسیاری از درمانگران و کارشناسان شیوه‌های طبیعی درمانی مصرف آش یا سوپ جو را یکی از بهترین غذاهای دارویی برای برطرف کردن خستگی عصبی، افسردگی و ضعف عمومی بدن می‌دانند. برای تهیه سوپ جو کافی است 20 گرم جو پرک شده را در نیم لیتر آب و نیم لیتر آب مرغ یا گوشت بریزید و آن را به مدت 30 دقیقه بجوشانید تا آماده شود. در برخی از تحقیقات به این موضوع نیز اشاره شده که مصرف جوی دو سر احتمال مصرف سیگار را در افراد کاهش می‌دهد.
تصلب شرایین دارید
زالزالک بخورید
مردان و زنان مبتلا به تصلب شرایین و زنانی که در میانسالی با عوارض ناشی از ابتلا به یائسگی روبه‌رو می‌شوند با گنجاندن میوه رسیده و خشک شده زالزالک به برنامه غذایی خود می‌توانند تا حد زیادی به بهبود شرایط جسمی خود کمک کنند. از آنجا که زالزالک خواص آنتی‌اکسیدانی ویژه‌ای دارد می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گردش خون کمک کرده و در تنظیم فشارخون افراد مبتلا به این بیماری موثر است.
نوشیدن چای دارچین یکی از بهترین داروهای گیاهی برای کاهش تهوع ناشی از سرماخوردگی و ضعف جسمانی است. برای تهیه این چای می‌توانید یک تکه چوب دارچین را درون یک لیوان آب دم کنید و آن را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت کم بگذارید.
نفخ دارید
تخم بادیان بخورید
افرادی که دچار نفخ هستند و با مصرف برخی از موادغذایی به ویژه حبوبات دچار نفخ و دل‌درد می‌شوند می‌توانند با اضافه کردن تخم بادیان به غذاها یا سالاد خود از ابتلا به نفخ بعد از مصرف خوراکی‌ها و مواد نفاخ پیشگیری کنند. ضمن آنکه مصرف تخم بادیان به همراه سالاد یا نوشیدن یک فنجان از دم‌کرده آن می‌تواند تاثیر زیادی بر پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا در فصل‌های سرد سال دارد.
آرتریت دارید
زردچوبه بخورید
افراد مبتلا به آرتریت با گنجاندن زردچوبه به عنوان یکی از اصلی‌ترین ادویه‌ها برای خوش‌رنگ کردن و خوش‌طعم کردن غذاهایشان می‌توانند از خواص درمانی و تسکین دهنده این گیاه برای کاهش دردهای ناشی از آرتریت بهره ببرند. علاوه بر این پژوهش‌های محققان طب گیاهی نشان می‌دهد که مرهم کردن زردچوبه در نواحی‌ای که مفاصل یا استخوان درگیر درد است می‌تواند به بهبود درد و کاهش اختلال‌ها و دردهای ناشی از بیماری‌های مفصلی کمک کند.
کنگر فرنگی می‌تواند دارویی ارزشمند برای درمان افرادی باشد که به نارسایی و اختلال کبد مبتلا هستند یا از جمله افرادی هستند که در گروه افراد مبتلا به کم‌خونی قرار دارند.
به سوءهاضمه مبتلایید
خورش کنگرفرنگی بخورید
افراد مبتلا به سوءهاضمه و ضعف عملکرد دستگاه گوارش با گنجاندن کنگرفرنگی به برنامه غذایی خود می‌توانند از خواص درمانی این گیاه برای بهبود سوءهاضمه یا پیشگیری از ابتلا به این بیماری استفاده کنند. علاوه بر این متخصصان گیاه‌درمانی بر این باورند که کنگر فرنگی می‌تواند دارویی ارزشمند برای درمان افرادی باشد که به نارسایی و اختلال کبد مبتلا هستند یا از جمله افرادی هستند که در گروه افراد مبتلا به کم‌خونی قرار دارند. شما می‌توانید برای بهره‌مندی از خواص کنگر فرنگی آن را به صورت تازه به همراه غذا میل کنید یا با تهیه خورش کنگر یا آبپز کردن آن از این سبزی پرخاصیت در وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی خود بهره‌مند شوید.
برفک دهان زدید
با جوشانده ریحان دهانشویه کنید
یکی از مفیدترین داروهای گیاهی برای درمان و تسکین برفک دهان استفاده از دهانشویه تهیه شده از ریحان است. برای تهیه این دهانشویه می‌توانید یك مشت ریحان خشک شده را درون 2 لیوان آب جوش بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا یک لیوان آن باقی بماند. سپس با یک لیوان باقی مانده دهانتان را روزی سه بار شست و شو دهید تا برفک برطرف شود. علاوه بر این افرادی که ریحان را به طور روزمره در برنامه غذایی خود دارند یا آن را به همراه سالاد میل می‌کنند می‌توانند از ابتلا به خستگی مفرط، بی‌خوابی و سردردهای ناشی از فصل‌های سرد پیشگیری کنند.
کولیک دارید
شوید پلو بپزید
اگر شما یا یکی از اعضای خانواده‌تان با کولیک یا دردهای شکمی ناشی از آن مواجه‌اید می‌توانید به‌راحتی با افزودن سبزی شوید به وعده‌های غذایی خود یا افزودن گیاه خشک شده شوید به سالاد یا سوپ‌هایی که تهیه می‌کنید از خواص این گیاه دارویی برای بهبود کولیک، نفخ و دردهای ناشی از آن استفاده کنید. علاوه بر آنکه می‌توانید از شوید به عنوان گیاهی برای تهیه غذا استفاده می‌کنید می‌توانید از دم‌کرده یک قاشق چای‌خوری تخم خرد شده شوید در 2 لیوان آب استفاده کنید و روزانه با نوشیدن 2 تا 3 فنجان از این چای به بهبود دردهای ناشی از کولیک کمک کنید.
تهوع دارید
چای دارچین بنوشید
نوشیدن چای دارچین یکی از بهترین داروهای گیاهی برای کاهش تهوع ناشی از سرماخوردگی و ضعف جسمانی است. برای تهیه این چای می‌توانید یک تکه چوب دارچین را درون یک لیوان آب دم کنید و آن را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت کم بگذارید. همچنین می‌توانید چای معمولی یا چای سبز را دم کنید و پیش از مصرف یک عدد چوپ دارچین درون فنجان بیندازید. نوشیدن چای دارچین علاوه بر درمان تهوع در کاهش دل‌دردهای ناشی از نفخ و دردهای قاعدگی نیز بسیار موثر است.
دم‌کرده یک قاشق چای‌خوری تخم خرد شده شوید می‌تواند به بهبود دردهای ناشی از کولیک کمک کند.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#177
Posted: 30 Jul 2013 09:01
میوه ای شبه فندق اما با خاصیتی متفاوت....
این میوه ظاهری مشابه فندق دارد و درخت آن به صورت وحشی یا كشت‌شده در مناطق معتدلی چون مازندران، كردستان و لرستان رویش دارد و طرفداران پروپا قرص آن مردمان استان گیلان هستند.
تا به حال میوه بلوط را دیده‌اید؟ این میوه ظاهری مشابه فندق دارد و درخت آن به صورت وحشی یا كشت‌شده در مناطق معتدلی چون مازندران، كردستان و لرستان رویش دارد و طرفداران پروپا قرص آن مردمان استان گیلان هستند. این میوه در بازار كمیاب است، اما در برخی میوه‌فروشی‌ها یا مغازه‌های مدرن به صورت بسته‌بندی شده یا فله‌ای به فروش می‌رسد.
بلوط از فندق درشت‌تر و هریك یا چند عدد آن درون پیاله‌ای سبزرنگ و خاردار قرار گرفته است. بلوط را همچون فندق از پوست سبزرنگ جدا و پوسته قهوه‌ای مایل به قرمز آن را شكسته و به صورت خام، تفت داده شده و حتی آبپز میل می‌كنند. مزه آن مانند فندق خوشایند و دلچسب نیست، اما به دلیل غنی‌بودن از املاح و ویتامین‌ها غذاییت بالایی داشته و مانند اجزای آجیل مغذی است. امروزه در صنعت ازبلوط در كیك، بستنی و حتی از آرد آن به عنوان حجم‌دهنده در برخی از انواع نان‌ها استفاده می‌شود.
بعد از ورزش بلوط بخورید!
بلوط حاوی نشاسته، چربی، پروتئین، فیبر و املاحی چون آهن، كلسیم، منیزیم و ویتامین‌های گروه B است. میزان نشاسته بلوط در مقایسه با فندق بیشتر و چربی آن كمتر است. به دلیل فیبر بالایی كه دارد خاصیت سیركنندگی داشته و به دلیل دارابودن اسیدهای چرب غیراشباع فاقد كلسترول بوده و پتاسیم آن ادرارآور است. ویتامین‌های گروه B آن باعث عملكرد بهتر سیستم عصبی می‌شود و به دلیل نداشتن گلوتن، برای مبتلایان به سیلیاك محدودیت مصرف ندارد.
این را هم بدانید شاه بلوط درشت‌تر، روغن‌دارتر و مغذی‌تر از بلوط است. این میوه تقویت‌كننده بدن و چاق‌كننده بوده و مصرف آن برای افراد ضعیف توصیه شده است.
به گفته متخصصان مصرف بلوط بعد از فعالیت‌های ورزشی است. چرا؟ به دلیل آن‌كه منیزیم و كلسیم بالایی داشته و با تسكین عضلات از گرفتگی و كوفتگی آنها می‌كاهد.
بلوط درمان‌كننده التهابات
بلوط یكی از غنی‌ترین گیاهان از نظر میزان تانن بوده و به دلیل وجود این تركیب، مقبض‌‌كننده و ضداسهال است. به جهت دارابودن تركیبات فلاونوییدی خواص ضدالتهابی داشته و با كاهش تورم عروق انتهای روده منجر به كم‌شدن التهاب همورویید (بواسیر) می‌شود. نتایج بررسی‌ها نشان داده است شاه‌بلوط و عصاره آن به عنوان درمان حمایتی در حفظ عملكرد غشای دیواره وریدها و بهبود جریان خون در نارسایی مزمن وریدی استفاده می‌شود. از التهاب عضلات و رگ‌های واریسی كاسته و موجب بهبود و بازگشت خون به قلب می‌شود.
موارد منع مصرف
علاوه بر میوه بلوط پوست، برگ و ریشه درخت آن هم خواص درمانی دارد، اما باید بدانید مصرف زیاده از حد بلوط به دلیل تانن زیاد از میزان جذب آهن بدن می‌كاهد. همچنین با برخی داروها تداخل ایجاد كرده و ساپونین آن باعث تحریك لایه مخاطی معده و برگشت اسید می‌شود. مصرف بلوط در دوران شیردهی و بارداری باید تحت نظر پزشك باشد.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#178
Posted: 30 Jul 2013 09:04
مقایسه خواص و ویتامین‌های کره و خامه...
کره و خامه، هر دو محصولاتی لبنی و بر پایه چربی شیر هستند. یعنی میزان چربی این محصولات نسبت به شیر خام بسیار افزایش پیدا کرده است.
«کره و خامه، هر دو محصولاتی لبنی و بر پایه چربی شیر هستند. یعنی میزان چربی این محصولات نسبت به شیر خام بسیار افزایش پیدا کرده است. شیرهای خام معمولی که تازه دوشیده شده‌اند حدود 3/2 تا 5/3 درصد چربی دارند. در حالی که حداقل میزان چربی در خامه‌های صبحانه حدود 30 و در کره‌ها هم حدود 80 درصد است.»
این‌ها بخشی از گفته‌های دکتر سید امیرمحمد مرتضویان، متخصص صنایع غذایی و عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی است. گفت و گوی زیر با با او درباره‌ی مزایا و معایب این دو محصول لبنی است.
خواص خامه
چربی خامه معمولی یا صبحانه حدود 9 برابر چربی شیر تازه دوشیده شده است. چربی خامه حتی از چربی ماست‌های پرچرب موجود در بازار که 5 تا 8 درصد چربی دارند هم بیشتر است. خامه‌های کم‌چرب که در حال حاضر در ایران وجود ندارند اما در برخی کشورهای دیگر می‌توان آنها را دید، حدود 15 تا 20 درصد چربی دارند. این خامه‌ها که با عنوان «کم‌چرب» عرضه می‌شوند، بیشتر مناسب افرادی است که به دنبال رژیم‌های غذایی کم‌کالری‌تر هستند. البته ناگفته نماند خامه‌هایی با چربی بالا هم در بازار وجود دارند که چربی آنها گاهی تا 60 درصد هم می‌رسد. البته این خامه‌ها استفاده چندانی در مصرف‌های خانگی ندارند و بیشتر مناسب قنادی‌ها و صنایع تولید کیک و شیرینی است. خامه‌های ترشی که اسیدی شده‌اند هم بیشتر مصرف صنعتی برای تولید محصول‌های خوراکی دارند و کمتر در خانه از آنها استفاده می‌شود. به طور کلی خامه‌های صبحانه از حدود 30 درصد چربی، 60 درصد آب و 10 درصد هم مواد خشک تشکیل می‌شوند.
بر اساس تعریف استانداردهای ایران حداقل میزان چربی موجود در کره باید حدود 80 درصد باشد. حدود 15 تا 16 درصد کره هم از آب و سایر آن از مواد خشک تشکیل شده است. با این حساب می‌توان کره را یکی از پرچرب‌ترین محصول‌های لبنی به شمار آورد. این محصول پرچرب و البته خوش عطر و طعم کاربرد زیادی در تهیه انواع غذاهای خانگی و محصول‌های قنادی دارد و حتی در بسیاری از رستوران‌ها طرفداران بسیاری در میان آشپزهای حرفه‌ای پیدا کرده است.
بسیاری از ما می‌دانیم که کره حاوی ویتامین A است. آیا این ویتامین در خامه هم وجود دارد و اصلاً چرا میزان ویتامین A در این محصول پرچرب بالاست؟
به طور کلی ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین‌های A و E در چربی شیر حل می‌شوند. هر چقدر چربی یک محصول لبنی بالاتر باشد میزان ویتامین‌های محلول در چربی آن هم بالاتر است. از آنجا که چربی شیر در محصولاتی مانند کره و خامه متمرکز و غلیظ شده‌اند، بنابراین انباشته شدن و اجتماع ویتامین A هم در آنها بیشتر می‌شود. البته به شرطی که فرایند تولید چنین محصولاتی، فرایندی درست و استاندارد باشد تا چنین ویتامین‌هایی در طول فرایند تولید از بین نروند و اکسید نشوند.
آیا ویتامین A یا مواد غنی کننده دیگری هم به کره و خامه افزوده می‌شوند؟
ممکن است گاهی ویتامین‌های اولیه، یعنی ویتامین‌هایی که از اول در شیر وجود داشته‌اند، به صورت مواد افزودنی به محصول‌هایی مانند کره و خامه اضافه شوند. البته در ایران این غنی‌سازی بیشتر در مورد کره اتفاق می‌افتد و ما کمتر شاهد غنی‌سازی خامه‌ها هستیم. ناگفته نماند که معمولاً بتاکاروتن به عنوان پیش‌ساز ویتامین A به کره اضافه می‌شود.
یعنی این بتاکاروتن قابلیت تبدیل‌شدن به ویتامین A را در بدن دارد؟
بله. با مصرف بتاکاروتن 2 مولکول ویتامین A در بدن آزاد می‌شود.
چرا رنگ برخی کره‌ها زرد تیره و برخی دیگر کاملاً روشن هستند؟
هرچه میزان بتاکاروتن افزوده شده به کره‌ها بیشتر باشد، رنگ آنها هم به سمت زرد تیره‌تری پیش می‌رود. گاهی هم با توجه به پذیرش و سلیقه مصرف‌کننده ممکن است از رنگ‌های خوراکی استفاده شود. به همین دلیل تیره یا روشن بودن کره‌ها ربطی به سلامت یا فساد آنها ندارد.
آیا می‌توان از کره برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده کرد؟
بله. کره هم مانند انواع دیگر چربی‌های حیوانی، حاوی چربی اشباع است و حرارت دیدن برای پخت‌وپز یا استفاده از آن برای سرخ کردن ملایم مواد غذایی مشکل چندانی ایجاد نمی‌کند. به طور کلی توصیه تمام متخصصان تغذیه‌ای بر این است که برای سرخ کردن مواد غذایی از روغن‌های سرخ کردنی حاوی آنتی‌اکسیدان استفاده کنید تا از شر خطرهای ناشی از اکسیده شدن چربی‌ها در دمای بالا در امان بمانید، اما اگر قرار باشد گاهی برخی از مواد غذایی که سرخ کردنشان زمان چندانی نمی‌خواهد و کره هم حرارت بسیار طولانی و بالایی در طول فرایند سرخ شدن نمی‌بیند، از این محصول خوش عطر و طعم استفاده کنید، اشکالی پیش نمی‌آید. مثلاً سرخ کردن یک عدد تخم‌مرغ با کره اشکالی ندارد اما به طور حتم حرارت دادن بیش از اندازه کره برای سرخ کردن چندین کیلو بادمجان خالی از اشکال نخواهد بود. در نهایت می‌توان گفت که استفاده گه گاهی از کره برای پخت‌وپز یا سرخ کردن ملایم مشکلی ندارد ولی باید برای سرخ کردن‌های کلی از روغن‌های مخصوص سرخ کردنی کمک گرفت.
آیا کلسترول کره منع مصرفی برای افراد خاصی ایجاد می‌کند؟
همان‌طور که می‌دانید کره حاوی کلسترول است و افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی، تری‌گلسیرید یا کلسترول بالا باید در مورد میزان مصرف این چربی حیوانی در برنامه روزانه خود با پزشکشان مشورت کنند.
یعنی افراد سالم می‌توانند کره یا خامه را در برنامه غذایی خود داشته باشند؟
بله. افرادی که مشکل یا بیماری خاصی ندارند باید تا حدی خوراکی‌های چرب حاوی کلسترول مانند کره یا خامه را هم در برنامه غذایی خود داشته باشند. متخصصان تغذیه معتقدند مصرف مقدار مشخصی کلسترول برای افراد سالم لازم است، زیرا اگر افراد سالم خودشان را از مصرف تمام خوراکی‌های حاوی کلسترول محروم کنند برخلاف باور عمومیشان کلسترول بیشتری در بدنشان تولید خواهد شد و آنها را دچار مشکل خواهد کرد.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#179
Posted: 30 Jul 2013 09:05
جعفری؛ مفید برای رفع کبودی...
جعفری در بسیاری از کشورها از جمله کشورهای مدیترانه ای کشت می شود. هر ۱۰۰ گرم از این گیاه حاوی ۱۶۶ میلی گرم ویتامین است که ۳ برابر ویتامینی است که در یک پرتقال ۲۸گرمی وجود دارد. این گیاه منبع غنی ماده معدنی لازم برای رشد از جمله آهن، کلسیم، پتاسیم و منگنز است.
*مخلوطی از آب جعفری، کمی آب لیمو و آب، بدن را پاک سازی می کند.
این نوشیدنی سرشار از ویتامین C است و به درمان بیماری های مختلف از جمله آرتریت و روماتیسم کمک می کند.
*کبودی را درمان می کند. کافی است برگ های له شده جعفری را روی قسمت های موثر قرار دهید تا کبودی و ورم کاهش یابد.
*مدر است و باکتری های عفونت زا را دفع می کند. نوشیدن ترکیب آب زغال اخته و آب جعفری برای افراد مستعد به عفونت مثانه مفید است.
*با افزایش انقباض رحمی، دردهای قاعدگی را کاهش می دهد. مصرف دم کرده آن، احتباس آب را کاهش می دهد
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#180
Posted: 30 Jul 2013 09:06
5 كاربرد آلوئه‌ورا...
آلوئه‌ورا غنی از تركیبات ضد التهابی و به خوبی داروی شیمیایی است كه به بهبود زخم سرعت می‌بخشد. در این متن به معرفی 5 كاربرد خانگی آسان آلوئه‌ورا می‌پردازیم:
تسكین سوختگی: مالیدن ژلاتین آلوئه‌ورا باعث كاهش درد می‌شود، پوست را مرطوب می‌كند و مانع ورود میكروب و هوا به پوست می‌شود. همچنین موجب كاهش درد آفتاب سوختگی می‌شود. برای خلاصی از درد آفتاب سوختگی كه قسمت وسیعی از بدنتان راگرفته است یك یا دو فنجان آب آلوئه‌ورا به آب ولرم وان اضافه كنید و در آب خنك آن استراحت كنید. چسب زخم ژلاتین خشك شده آلوئه ورا اگر چه یك چسب زخم طبیعی برای پوست است و باعث بهبود سریع زخم می‌شود، با این وجود انتخاب مناسبی برای زخم‌های وخیم نیست. محققان در بیمارستانی در لس‌آنجلس دریافتند كه در واقع ژل زمانی را كه زخم برای ترمیم نیاز دارد، افزایش می‌دهد.
تسكین پسوریاس: ژلاتین آلوئه ورا التهاب را برطرف می‌كند و باعث كم شدن خارش سطح پوست می‌شود كه مشخصه بیماری پوستی مزمن پسوریاس است. یك مطالعه چهار هفته‌ای نشان داده است هشتاد و سه درصد پوست كسانی كه از آلوئه‌ورا استفاده كرده‌اند، پاكسازی شده است كه قابل مقایسه با میزان شش درصدی كسانی كه از كرم استفاده می‌كنند نیست.
ضدآكنه: اگر دچار بیماری پوستی شایع دردناكی شدید از آلوئه‌ورا روی آن بمالید. مطالعات نشان داده است نود درصد از زخم‌های پوستی به طور كامل ظرف پنج روز استفاده از آلوئه‌ورا بهبود یافته است و تقریبا دو برابر كسانی كه از داروهای معمولی آكنه استفاده می‌كنند.
درمان ژونا: آلوئه‌ورا به پوست مالیده می‌شود، زخم‌های دردناك ناشی از ویروس هرپس با سرعت بیشتری التیام می‌یابد. به نظر می‌رسد این ژل خاصیت ضد ویروسی دارد.
علاوه بر این، آلوئه ورا باعث گشاد شدن رگ‌های كوچك خونی به نام مویرگ می‌شود و به خون بیشتری اجازه گذر از آن ناحیه را می‌دهد كه به سرعت بهبود كمك می‌كند.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
صفحه 18 از 52