ارسالها: 12930
#1,251
Posted: 4 Mar 2015 20:40
آشنایی با ۵ عادت خوب غذایی برای دلجویی از کبد
متاسفانه این روزها افراد زیادی دچار مشکلات کبدی می‌شوند و سبک زندگی نادرست در این مسئله دخالت دارد. در این مطلب کوتاه چند توصیه برای حفاظت هر چه بیشتر از کبد، این عضو حیاتی داریم. لطفا با ما همراه باشید.
روزتان را با آب و لیموترش آغاز کنید
آب نصف لیموترش را داخل یک لیوان آب ولرم بریزید و به صورت ناشتا میل کنید. اگر لیموترش‌تان کوچک بود از یک فنجان آب استفاده کنید. آب لیموترش تازه ادارآور است و باعث تمیزی کلیه و حفظ pH بدن میشود.
از مصرف مواد غذایی خام غافل نشوید
برخی سبزیجات به صورت خام ویتامین‌های بیشتری دارند؛ البته منظورمان این نیست که به طور کلی خام خوار شوید. سبزیجات خام حاوی فیبر و آنتی اکسیدان‌ها هستند و غذاهای خام نیز با کمترین میزان چربی آماده می‌شوند.
بهتر است از انواع سبزیجات، میوه‌های تازه به همراه مغزها و دانه‌ها و جوانه‌ها برای خودتان سالاد و غذا آماده کرده و میل کنید.
با غذاهای تخمیر شده آشنا شوید
کیمچی، کامبوجا و تمپه جزو مواد غذایی تخمیر شده است که مردم آشنایی زیادی با آنها ندارند. این خوراک‌های تخمیر شده خواص زیادی دارند و به خصوص برای دستگاه گوارش مفید هستند.
کامبوجا یک نوشیدنی مفید برای افرادی است که به نوشیدنی‌های گازدار علاقه دارند چون طعمی شیرین و مطلوب دارد.
شیرهای تخمیر شده مانند کفیر نیز برای مراقبت بیشتر از بدن و کبد مفید است.
مواد غذایی تخمیر شده حاوی میلیاردها باکتری مفید هستند که سلامت روده‌ها را نیز تضمین می‌کنند. پروبیوتیک‌ها با تولید آنزیم‌های خاصی به هضم غذا کمک کرده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.
کلروفیل را دریابید
حتما می‌دانید که کلروفیل را خون گیاهان می‌دانند. در واقع رنگ سبز گیاهان و سبزیجات ناشی از همین رنگدانه است.
می‌توانید کلروفیل مایع را به آب یا آب میوه اضافه کرده و از خواص آن بهره‌مند شوید. این ماده باعث بهبود هضم غذا شده و منبع فوق‌العاده ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
جعفری دوست شماست
تا می‌توانید جعفری میل کنید. حتی می‌توانید از آب جعفری یا اسموتی آن استفاده کنید.
باید بدانید که جعفری برای پاکسازی کبد و همچنین سیستم گوارشی ما مفید است.
به طور کلی سبزی‌ها حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی هستند. درست است که نمی‌توان از آن ها انتظار معجزه داشت اما مصرف سبزی کمک می‌کند تا به میزان توصیه شده‌ی میوه و سبزیجات روزانه نزدیک‌تر شوید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,252
Posted: 4 Mar 2015 20:46
«گاردبات»؛ روبات نگهبان با امکان حرکت در آب و خشکی
ارتش آمریکا در حال آزمایش و تکمیل روباتی با نام «گاردبات» است که دوزیست بوده – قدرت حرکت در آب و خشکی دارد – و می‌تواند با دو دوربین و در حال حرکت، دیده‌بانی کند.
به گزاش سایت «گیک»، این روبات قابلیت کنترل از راه دور دارد و می‌تواند در شرایط خیلی سخت در هر منطقه‌ای حاضر شده و تصاویر زنده ارسال کند.
دوربین‌های این روبات می‌تواند از هر دو سو تصویر فرستاده و در حال حرکت می‌تواند تصاویر را با پخش زنده – لایو استریم – مخابره کند.
قطر این روبات حدود ۶۰ سانتی‌متر است و می‌تواند ۱۶ ساعت تصویر مخابره کند و حداکثر سرعت آن به ۳۲ کیلومتر در ساعت می‌رسد. گاردبات به مکان‌یاب – جی‌پی‌اس – مجهز است.
این روبات، شناگر خیلی قابلی نیست و سرعت آن در آب حدود شش کیلومتر در ساعت است. گاردبات در ابتدا برای یک ماموریت متفاوت و به منظور حرکت در سطح مریخ طراحی شده بود.
هرچند ماموریت اصلی این روبات دیده‌بانی است، اما می‌تواند محموله‌ای به وزن دو کیلوگرم را هم با خود حمل کند و برای انتقال مواد منفجره برای کارگزاری، کاربرد دارد.
به گزاش سایت «گارد بات» متعلق به شرکت سازنده این روبات، وسیله یاد شده را می‌توان در اندازه‌های مختلف ساخت. کوچکترین اندازه آن می‌تواند حدود ۱۰ سانتی‌متر باشد.
اندازه کوچک آن بهترین کمک برای نیروی زمینی ارتش است که بتوانند راحت آن را از جایی به جای دیگر انتقال داده و برای دیده‌بانی از آن استفاده کند. بزرگترین آن می‌تواند حدود دو متر و ۷۰ سانتی‌متر باشد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,253
Posted: 6 Mar 2015 09:47
نتایج تحقیق علمی درباره رابطه مصرف آجیل با احتمال مرگ
مطالعات محققان چینی دانشگاه واندربیلت آمریکا نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل، احتمال مرگ را ۲۰ درصد کاهش می‌دهد.
به گزارش ایرنا به نقل از ساینس، مطالعه بر روی 71 هزار داوطلب آمریکایی و 134 هزار داوطلب چینی نشان می‌دهد که رژیم غذایی حاوی آجیل، احتمال مرگ (به دلایل مختلف) و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی- عروقی را 20 درصد کاهش می‌دهد.
در این گزارش هر دو گروه پردرآمد و کم‌درآمد مورد بررسی قرار گرفته‌اند. دسته اول انواع آجیل و گروه دوم معمولا بادام زمینی مصرف کردند. بررسی‌ها نشان می‌دهد که نتایج در هر دو گروه یکسان است و آجیل سرعت مرگ را 20 درصد کاهش می‌دهد. در این گزارش بر مصرف آجیل شیرین (بدون نمک) تاکید شده است.
آجیل حاوی اسید آمینه است که سلامت قلب و عروق را تضمین می‌کند و به دلیل داشتن کلسترول سالم از سکته مغزی، سرطان سینه و سرطان پروستات جلوگیری می‌کند. به علاوه اثر آنتی اکسیدان بودن آجیل، از تخریب سلول‌ها و آسیب به DNA جلوگیری می‌کند.
آجیل با افزایش سوخت و ساز بدن، به کاهش وزن و کنترل دیابت کمک می‌کند و باعث افزایش قدرت باروری میشود.
آجیل بهترین میان وعده برای کودکان در مدرسه است. نتایج این تحقیقات در نشریه JAMA Internal Medicine منتشر شده است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,254
Posted: 6 Mar 2015 09:49
مصرف شکر را به «پنج تا ده درصد» رژیم غذایی روزانه کاهش دهید
پیش از خوردن پیراشکی، کورن فلکس صبحانه، آب میوه، آبجو و سس گوجه کچاب تامل کنید.
سازمان بهداشت جهانی می‌گوید که دنیا بیش از حد شکر مصرف می‌کند و مردم باید مصرف شکر را به پنج تا ده درصد مواد غذایی روزانه کاهش دهند.
متن نهایی توصیه‌های تازه این نهاد وابسته به سازمان ملل متحد که سال گذشته ارائه شده بود، پس از یکسال مشاوره و تحقیق روز چهارشنبه ۱۳ اسفند منتشر شد.
یکی از نکات محوری این توصیه‌های راهبردی، تاکید بر شکر افزوده شده در مواد غذایی فرآوری شده و همچنین شکر موجود در عسل، شربت و آب میوه است.
این توصیه شامل مواد غذایی محتوی شکر طبیعی مانند میوه جات، سبزیجات، شیر و مواد مغذی ضروری نمی‌شود.
فرانچسکو براناکا، مدیر اداره تغذیه سازمان بهداشت جهانی، در بیانیه‌ای گفت: «شواهد قانع کننده‌ای داریم که نشان می‌دهد کاهش مصرف شکر به میزان ده درصد کالری دریافتی روزانه خطر اضافه وزن، چاقی مفرط و پوسیدگی دندان را کاهش می‌دهد».
کارشناسان همواره درباره خطرات شکر برای سلامتی هشدار داده‌اند و تحقیقات نشان داده است کسانی که مواد غذایی شیرین بیشتری می‌خورند به احتمال بیشتری به بیماری‌های مختلف موجب مرگ زودرس مبتلا میشود.
بر اساس معیارهای توصیه شده آمریکایی‌ها، اروپایی‌ها و همچنین کسانی که در کشورهای غربی زندگی می‌کنند باید دو سوم از میزان شکر در رژیم غذایی فعلی‌شان را بکاهند.
در آمریکا، بزرگسالان بین ۱۱ تا ۱۵ درصد و کودکان در حدود ۱۶ درصد انرژی مورد نیاز روزانه را از شکر دریافت می‌کنند. در اروپا، مصرف شکر متفاوت است، در مجارستان و نروژ هفت درصد، در بریتانیا حدود ۱۷ درصد و در پرتغال نزدیک به ۲۵ درصد است.
بعضی از کارشناسان می‌گویند برای کشورهای غربی، کاهش مصرف شکر به ده درصد هدف واقع بینانه‌ای است.
آنها می‌افزایند با این حال برای کشورهای در حال توسعه که سطح بهداشت دهان و دندان پایین است پنج درصد هدف مناسبی است. پوسیدگی دندان به بیماری‌های جدی دیگری منجر میشود.
ماه گذشته یک کمیته مشورتی دولت آمریکا توصیه کرده بود میزان مصرف شکر به ده درصد برسد. این اولین بار بود که یک نهاد دولتی در آمریکا محدودیت مصرف شکر را توصیه کرده بود.
تام ساندرز، استاد تغذیه و کار‌شناس رژیم غذایی در «کینگز کالج» در لندن، که در پژوهش‌های سازمان بهداشت جهانی برای الگوی مصرف شکر مشارکت نداشته است گفت: «برای کاهش مصرف شکر به پنج درصد، دیگر حتی نمی‌توانید آب پرتقال بنوشید».
او افزود: «اگر بریتانیایی‌ها خوردن نوشیدنی‌های شیرین، کورن فلکس صبحانه، آبجو، کلوچه و آب نبات را محدود کنند، کاهش شکر به ده درصد برای بسیاری از آنها نباید سخت باشد.»
سازمان بهداشت جهانی گفت بیشتر مردم به میزان شکری که روزانه مصرف می‌کنند آگاهی ندارند برای اینکه معمولا این شکر به صورت نهفته در مواد غذایی فرآورده شده‌ای که شیرین به حساب نمی‌آیند وجود دارد.
این نهاد وابسته به سازمان ملل گفت یک قاشق غذاخوری سس قرمز گوجه (کچاب) چهار گرم شکر (یک قاشق چایخوری) و یک قوطی نوشابه گازدار ممکن است تا حدود ۴۰ گرم شکر داشته باشد
در همین حال کرن کلارک از کارشناسان دانشگاه آکسفورد با استقبال از توصیه‌های سازمان بهداشت جهانی گفت ذائقه مردم در سطح جهان شیرین شده و به مرز اعتیاد به شیرینی نزدیک میشود.
او گفت: «حتی اگر شکلات و آب نبات نخوریم، مطمئنا به اندازه کافی شکر در رژیم روزانه‌مان بوده است».
خانم کلارک ضمن توصیه به ورزش کردن گفت: «اگر ورزش کنیم تقریبا می‌توانیم هر چیزی بخوریم. مشکل این است که اجتناب از خوردن مقدار زیاد شکر کار آسانی نیست مگر اینکه میوه و سبزیجات را بیشتر کنیم».
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,255
Posted: 7 Mar 2015 13:20
کفیر چیست؟
ماستی گازدار را تصور کنید که بتوان آن را نوشید؛ این تصویری قابل‌قبول از کفیر است.کفیر مانند ماست از تخمیر شیر ساخته میشود.
تفاوت میان این دو در عواملی است که برای تخمیر در آنها استفاده میشود. برای تهیه ماست صرفا ار باکتری‌ها استفاده میشود، اما برای ساختن کفیرهم از باکتری‌ها و هم از مخمرها استفاده میشود.
هم در ماست و هم در کفیر باکتری‌ها لاکتوز موجود در شیر با اسید لاکتیک تبدیل می‌کنند، و مزه ترشی به این فراورده‌ها می‌دهند. به علاوه مخمر در کفیر، لاکتوز را به دی‌اکسیدکربن ( و مقدار اندکی الکل) تبدیل می‌کند. این پدیده ظاهر گازدار مشخص کفیر را ایجاد می‌کند.
این روش‌های تهیه متفاوت باعث قوام متفاوت ماست و کفیر میشود. ماست به صورت کرمی نیمه‌جامد در می‌آید، و کفیر به نوشیدنی گازداری بدل میشود.
کفیر رشته‌ای منافع بهداشتی ثابت‌شده و بالقوه دارد. محتوای پروبیوتیک آن- باکتری‌های سلامت‌بخشی که مانع از رشد باکتری‌های زیانبار در روده می‌شوند- سه برابر ماست است.
کفیر همچنین منبع خوبی از کلسیم، ویتامین‌های بی و فسفر است. این نوشیدنی منبع کم‌چربی برای رساندن پروتئین به بدن است.
برخی از کارشناسان بهداشتی مدعی هستند که کفیر منافع گوارشی هم دارد. اما با وجودی که چند بررسی نشان داده‌اند که کفیر به هضم لاکتوز کمک می‌کند، پژوهش‌ها در این باره هنوز محدود هستند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,256
Posted: 10 Mar 2015 17:32
دانشمندان شجره‌نامه تکاملی حیات را از نو نوشتند!
دانشمندان بزرگترین و دقیق‌ترین درخت تکاملی حیات بر روی زمین را خلق کرده اند که حاوی اطلاعاتی درباره بیش از 50 هزار گونه مختلف است.
به گزارش سرویس علمی ایسنا، شجره‌نامه زمانی حیات (TimeTree of Life) نشان می‌دهد تنوع حیات بر روی زمین با سرعتی ثابت و نه به صورت انفجاری بسط یافته است. این درخت همچنین نشان می‌دهد به طور میانگین، دو میلیون سال طول می‌کشد که یک گونه جدید از گروه موجود حیوانات ظهور کند.
دانشمندان از داده‌های حاصل از 2300 تحقیق بهره بردند که این تحقیقات، زیست مولکولی و تنوع ژنتیکی گونه‌های مختلف را بررسی کرده بودند.
درخت تکاملی جدید در واقع نوعی پایگاه داده جامع است که می‌توان از آن برای بررسی این نکته استفاده کرد که گونه‌ها در تاریخچه تکاملی چه زمانی از یکدیگر جدا شدند و این که چه مدت آنها جد مشترک داشتند.
پروفسور «بلیر هیج»، مدیر مرکز تنوع زیستی دانشگاه تمپل در فیلادلفیا و یکی از رهبران ارشد این مطالعه، اعلام کرده درخت حاصل بیشتر ظاهری مارپیچ‌مانند دارد.
محققان از ساعت‌های مولکولی برای تولید درخت حیات مارپیچ‌مانند جدید استفاده کردند؛ آنها همچنین به دنبال بررسی تغییرات در درون دی‌ان‌ای گونه‌ها برای محاسبه‌کردن سرعت جهش گونه‌ها و مدت زمانی بودند که برای تکامل‌یافتن این گونه‌ها طول کشید. این درخت همچنین نشان می‌دهد چه هنگام گونه‌های مختلف از یکدیگر جدا شدند.
تفحص در پایگاه داده تیم تحقیقاتی دانشگاه تمپل در شهر فیلادلفیای امریکا، نشان می‌دهد در تاریخچه تکاملی، دو گونه چه هنگام از یکدیگر جدا شدند. به طور مثال، homo sapiens و سگ‌ها 94.2 میلیون سال پیش از جد مشترکشان جدا شدند، در حالی که گربه‌ها و سگ‌ها حدود 55.1 میلیون سال پیش از یکدیگر جدا شدند.
این تحقیق همچنین دقت یکی از معروف‌ترین نظریه‌های تکاملی را زیر سوال برده است. زیست‌شناسان مدت‌هاست معتقدند حیات بر روی زمین، فرآیندهای انفجاری را در تنوع‌پذیری گونه‌ها تجربه کرده و این که گونه‌ها در این فرآیند از منابع غذایی جدید استفاده کردند؛ با این حال، تحقیق جدید نشان می‌دهد تکامل با سرعت نسبتا ثابتی رخ داده است.
درخت جدید به همراه سوابق فسیلی، دیدگاه دقیق‌تری از چگونگی تکامل حیات بر روی زمین ارائه می‌دهند.
جزئیات این مطالعه در مجله Molecular Biology and Evolution منتشر شده است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,257
Posted: 10 Mar 2015 17:33
فیبر خوراکی در برابر آلرژی غذایی
محققان در توضیح عوامل موثر در افزایش میزان موارد ابتلا به آلرژی‌های غذایی به عواملی همچون بالارفتن فزاینده تعداد زایمان‌های سزارین اشاره می‌کنند.
به گزارش ایسنا، هر چند محققان در بررسی‌های جدید انجام شده به نقش عدم مصرف فیبر خوراکی در بروز آلرژی غذایی نیز رسیده‌اند که می‌تواند تاثیر کلیدی در این امر داشته باشد.
محققان استرالیایی اظهار کردند: باکتری موجود در معده دارای آنزیم‌هایی هستند که برای هضم کردن فیبر خوراکی ضرورت دارد و زمانی که این باکتری‌ها فیبر را تجزیه می‌کنند ماده‌ای تولید کرده که به پیشگیری از واکنش‌های آلرژیک به مواد غذایی کمک می‌کند.
محققان بیان کردند: تاکنون تحقیقات مرتبط با این ایده عمدتا روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده و احتمال نقش فاکتورهای غذایی در افزایش بی‌سابقه میزان آلرژی وجود نداشته اما درصورتی که این نتایج در مطالعات انسانی هم همانند‌سازی شود می‌توان نتیجه گرفت که بهبود رشد باکتری‌های خوب معده یکی از راه‌های مناسب برای مقابله با برخی از آلرژی‌هاست.
بیش از 15 میلیون آمریکایی به آلرژی غذایی مبتلا هستند که در فاصله سال‌های 1997 تا 2011 افزایش 50 درصدی داشته است.
همچنین حدود 90 درصد از افراد مبتلا به آلرژی‌های غذایی به یکی از خوراکی‌هایی همچون بادام زمینی، گندم، سویا، تخم مرغ، ماهی و شیر حساسیت دارند.
مشخص نیست چرا این خوراکی‌ها آلرژی‌زا هستند اما علت عمده آن می‌تواند هضم نشدن آنها در معده باشد سپس ترکیب‌های هضم نشده از معده وارد جریان خون میشود که توسط آنتی‌بادی‌ها یا سیستم ایمنی شناسایی می‌شوند.
به گفته محققان فیبر خوراکی موجب رشد گروهی از باکتری‌ها به نام «کلستریدیا» میشود که تجزیه کننده فیبر و برخی از بزرگترین تولیدکننده‌های اسیدهای چرب زنجیره کوتاه است. این اسیدهای چرب زنجیره کوتاه به طور طبیعی از میزان نفوذپذیری سلول‌های معده پیشگیری می‌کند و اجازه نمی‌دهد ذرات غذایی، باکتری‌ها و دیگر ترکیبات مشکل‌زا وارد خون شود.
به گزارش ایسنا به نقل از لایوساینس، محققان با بیان اینکه سبک زندگی مدرن یکی از علت‌های افزایش موارد ابتلا به آلرژی‌های غذایی است، اظهار کردند: رژیم‌های غذایی مدرن حاوی مقادیر فراوانی قند، چربی و کربوهیدرات‌هاست و فیبر خوراکی در آنها جایگاه ویژه‌ای ندارند به همین دلیل رشد انواع مختلفی از باکتری‌های معده را نسبت به گذشتگان به دنبال داشته‌است که قابل قبول نیست.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,258
Posted: 10 Mar 2015 17:34
کاهش قند خون با استفاده از چوب غذاخوری
تازه‌ترین نتایج یک تحقیق در سنگاپور نشان می‌دهد استفاده از چاپستیک برای خوردن برنج میزان قند خون افراد را پایین می‌آورد.
به گزارش ایرنا به نقل از روزنامه استریت تایمز سنگاپور، این تحقیق به وسیله مراکز دانشگاهی و موسسات پزشکی سنگاپور انجام شده است و در آن عادت‌های غذایی افرادی که برای خوردن برنج از قاشق، دست و چاپستیک استفاده می‌کنند مورد مطالعه قرار گرفته است.
چاپستیک یا چوبک غذاخوری میله از عاج یا چوب است که مردم آسیای شرقی برای خوردن غذا و برنج از آن استفاده می‌کنند.
جیکومار هنری، مدیر مرکز بالینی تحقیقات تغذیه سنگاپور که مدتی از زندگی خود را در انگلستان گذرانده با مشاهده عادت‌های غذایی مردم غرب با جنوب شرق آسیا، این سوال را از خود پرسیده بود که آیا استفاده از دست، قاشق و چاپستیک در سلامتی افراد نقش دارد؟
وی توضیح داد که کمتر خوردن، کمتر جویدن و آهسته خوردن یا هضم غیرکامل کربوهیدارت‌ها در نهایت منجر به کاهش قند خون میشود.
به گفته وی، از آنجایی که استفاده از چاپستیک باعث میشود فرد غذای کمتری را در طول مدت زمانی بیشتر تناول کند، این امر باعث کاهش قند خون میشود و در نهایت خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد.
در بخش نتایج این تحقیق ذکر شده است کسانی که از چاپستیک استفاده نمی‌کنند، می‌توانند با کمتر خوردن و لقمه‌های کوچک به کنترل قند خون خود کمک کنند.
دیابت یا بیماری قند یک اختلال متابولیک در بدن است. در این بیماری توانایی تولید انسولین در بدن از بین می‌رود و یا بدن در برابر انسولین مقاوم شده و بنابراین انسولین تولیدی نمی‌تواند عملکرد طبیعی خود را انجام دهد. نقش اصلی انسولین پایین آوردن قند خون توسط مکانیزم‌های مختلفی است.
بر اساس آمار انجمن دیابت ایران و مطالعات کشوری، در حال حاضر بیش از 10 درصد جمعیت ایران مبتلا به دیابت هستند و میزان شیوع این بیماری رو به افزایش است.
در حال حاضر حدود 400 میلیون نفر نیز در جهان مبتلا به دیابت هستند که نیمی از این افراد از دیابت خود بی‌خبرند و دیابت هر ساله سبب مرگ بیش از پنج میلیون نفر میشود، یعنی هر 6 ثانیه یک نفر به علت دیابت جان خود را از دست می‌دهد.
آمار نشان می‌دهد هزینه درمان دیابت و عوارض آن در جهان بیش از 550 میلیارد دلار در سال است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,259
Posted: 10 Mar 2015 17:37
درمان خانگی عرق زیاد با چای مریم‌گلی و سرکه
تعرق زیاد نه تنها بسیار مشکل‌آفرین بلکه وضعیت آزاردهنده‌ای است که بوی بد و تأثیر ناخوشایند فردی و اجتماعی آن برای کسی که با آن روبروست بسیار آسیب‌زننده خواهد بود. تعرق زیاد به دلیل عدم تعادل فعالیت هورمون‌ها، اختلالات عصبی و یا مصرف داروهای خاص رخ می‌دهد. دکتر مایکل مورای، متخصص درمان‌های خانگی در کتابش «دایره المعارف درمان خانگی» چند درمان خانگی برای تعریق زیاد ارائه کرده است.
چای مریم گلی
چای مریم گلی یک درمان عالی برای زیاد عرق کردن است و خیس شدن مفرط و بی‌دلیل بدن را متوقف می‌کند. برگ‌های تازه و یا خشک‌شده مریم‌گلی را بگیرید و یا یک مشت از برگ‌ها را به آب جوش اضافه کرده و با آن چای درست کنید. بگذارید ده دقیقه دم کند، بعد به آن عسل یا لیمو اضافه کرده و بنوشید.
درمان خانگی عرق زیاد چای کیسه‌ای
چای کیسه‌ای هم می‌تواند در کاهش تعرق زیاد موثر باشد. اسید تانیک موجود در چای کیسه‌ای برای بدن حالت خنک‌کننده دارد. ۴ تا ۵ چای کیسه‌ای را درون وان حمام بریزید و بگذارید حسابی با آب داغ مخلوط شده و بعد به دمای اتاق برسد. برای کنترل میزان تعرق هر روز نیم ساعت به داخل این آب بروید.
گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان است و تأثیر زیادی روی کل بدن از جمله غده‌های عرق‌ساز دارد، و عملکرد این غده‌ها با این نوع درمان تنظیم خواهد شد. ۲ تا ۳ عدد گوجه‌فرنگی را بعد از سرد کردن بخورید. پیشنهاد میشود برای جلوگیری تعرق زیاد، روزانه سه لیوان عصاره‌ی گوجه بخورید.
درمان خانگی عرق زیاد با سرکه
استفاده از سرکه برای مناطقی از بدن که تعرق زیاد دارد در واقع نقش ماده‌ی بوبر را ایفا می‌کند. سرکه لایه‌ای روی سطح پوست و منفذها تشکیل می‌دهد که وقتی عرق درمی‌آید به آن برخورد کرده و رفته‌رفته از بین می‌رود.
درمان با سیب‌زمینی
سیب‌زمینی آب مازاد بدن را جذب کرده و به خاطر همین است که به ماده‌ی بوبر و عامل مسدودکننده معروف است. یک سیب‌زمینی کوچک بردارید، آن را از وسط به دو نیم کرده و داخل آن را به نقاطی که حس می‌کنید زیاد عرق می‌کند بمالید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,260
Posted: 10 Mar 2015 23:33
آشنایی با بهترین میوه‌ها برای مقابله با کبد چرب
متاسفانه مشکل کبد چرب روز به روز در حال گسترش به خصوص در بین جوانان است . مشکل ساده‌ای که به مرور به یک بیماری مزمن و جدی به نام سیروز کبدی تبدیل میشود. در نتیجه لازم است که به فکر پیشگیری از این بیماری باشید.
خوشبختانه میشود با تغذیه مناسب و تحرک بیشتر از بروز چنین بیماری‌هایی پیشگیری کرد. در این مطلب چند میوه مفید برای مقابله با کبد چرب داریم. لطفا با ما همراه باشید.
کبد در چنبره چربی
اگر آزمایش خون داده و سونوگرافی انجام داده‌اید و پزشک کبد چرب تشخیص داده است بدانید که تنها نیستید و این روزها این بیماری گریبان خیلی‌ها را گرفته است. در حالت کلی تجمع بیش از اندازه چربی‌ها در سلول‌های کبد باعث بروز این مشکل میشود. فردی که کبد چرب دارد علائمی مانند التهاب، خستگی زیاد و ناخوشی عمومی دارد. در این صورت نیز لازم است یک سری تغییرات کلی در زندگی‌تان ایجاد کنید. فراموش نکنید که این مشکل در طولانی مدت می‌تواند به بیماری جدی سیروز کبدی تبدیل شود که مرحله پیشرفته کبد چرب محسوب میشود. در نتیجه لازم است که پیشگیری‌های لازم را انجام دهید.
میوه ها در خدمت سلامت کبد
سیب این میوه بهشتی
سیب یک میوه پرخاصیت و مفید است. اگر جزو افرادی هستید که تمایل چندانی به این میوه ندارید بهتر است بدانید که خودتان را از یک گنجینه محروم کرده‌اید. ما توصیه می‌کنیم که روزانه یک عدد سیب سبز برای صبحانه میل کنید. با این کار ساده می‌توانید میزان قند خون‌تان را نیز تنظیم کنید. به عقیده متخصصان آمریکایی سیب سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین سیب‌ها و البته میوه‌ها محسوب میشود.
باید بدانید که سیب و به خصوص سیب سبز باعث پاکسازی کبد میشود. می‌پرسید چرا؟ به خاطر اینکه سیب سرشار از آنتی‌اکسیدان است و این آنتی‌اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و قند خون را پایین می آورند. البته موضوع به همین جا ختم نمی‌شود. سیب حاوی اسید مالیک است که یک عنصر اساسی برای پیشگیری از سنگ در کبد و کلیه‌ها میشود؛ در نتیجه کمک می‌کند که این دو ارگان در سلامت بهتری قرار داشته باشند.
توصیه میشود که سیب را با پوست میل کنید. چون حاوی مواد معدنی مفیدی است که با چربی‌ها مقابله کرده و فلزات سنگین را از بدن دفع می‌کند. البته به شرطی که سیب‌تان ارگانیک و عاری از سموم باشد. یادتان باشد که مصرف روزانه حداقل یک عدد سیب باعث ارتقای سلامتی‌تان خواهد شد.
لیموترش: دوست کبد
حتما در خصوص خواص فوق‌العاده لیموترش زیاد شنیده‌اید و احتمالا تا به حال ترکیب آب لیموترش و یک لیوان آب را(به صورت ناشتا) امتحان کرده‌اید. اگر می‌خواهید بیشتر مراقب کبدتان باشید و اگر دچار کبد چرب شده‌اید به این کار بسنده نکرده و لیموترش را به رژیم غذایی‌تان نیز اضافه کنید.
توجه داشته باشید که مرکبات به طور کلی باعث پاکسازی کبد می‌شوند چون سرشار از آنتی اکسیدان‌ها هستند.
لیموترش همچنین حاوی ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز میشود. اگر لیموترش برایتان خیلی اسیدی و ترش است می‌توانید آن را در یک لیوان آب بچکانید و میل کنید. البته مصرف آب لیموترش بدون افزودن آب تاثیر بیشتری برای کبد دارد.
گریپ فروت و دارابی را دریابید
گریپ فروت و دارابی یا پوملو نیز مانند لیموترش جزو میوه‌های دوستدار کبد هستند؛ اما هر کدام شیوه خود را دارند. گریپ فروت حاوی آنزیمی است که باعث تحریک کبد شده و چربی‌ها و توکسین‌ها را دفع می‌کند.
دارابی حاوی میزان زیادی اسید مالیک و کاراتنوئید است که این دو ترکیب باعث تقویت و تمیزی کبد می‌شوند. فراموش نکنید که نارینژین موجود در این میوه نیز بالاست و باعث آب شدن اسیدهای چرب تجمع یافته در کبد میشود.
در هر حال برای کاهش چربی کبدتان از مصرف این میوه‌های ترش و مفید غافل نشوید. اگر در حال مصرف داروی خاصی هستید قبل از مصرف گریپ فروت با پزشک‌تان مشورت کنید و نحوه استفاده صحیح آن را متناسب با شرایط‌تان سوال کنید.
آووکادو فوق العاده است
این روزها در هر میوه فروشی که وارد می‌شوید آووکادو نیز به چشم می‌خورد. می‌توانید بودجه سبد میوه‌تان را طوری تنظیم کنید که از خواص فوق العاده این میوه نیز بهره‌مند شوید. آووکادو راه طولانی را برای اثبات خواص خود پیموده است چون میوه چربی است و مصرف روزانه بیش از یک عدد توصیه نمی‌شود.
باید بدانید که خواص فوق العاده این میوه ناشی از وجود اسید اولئیک (نوعی از اسیدهای چرب اشباع نشده مونو) است. این ترکیب سالم باعث کاهش میزان کلسترول خون میشود. علاوه بر این آووکادو حاوی فیبر زیادی است که باعث ایجاد احساس سیری زودهنگام شده و میزان قند خون را کاهش می‌دهد. در نتیجه اگر می‌خواهید بیشتر به کبد خود خدمت کنید می‌توانید این میوه را نیز به سبد غذایی‌تان اضافه کنید. توجه داشته باشید که ترکیبات موجود در آووکادو باعث کاهش سلول‌های چرب تجمع یافته در این ارگان شده و باعث بهبود عملکرد آن می‌شوند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
صفحه 126 از 162