ارسالها: 12930
#1,421
Posted: 29 May 2015 15:44
با یک کشف جدید، عمر انسان بر زمین نیم میلیون سال افزایش یافت
دانشمندان دیرین شناس در کاوشهای تازه در اتیوپی به کشف آروارههای یک انسان نخستین موفق شده اند و می گویند با این کشف دست کم نیم میلیون سال بر عمر حضور انسان بر سیاره زمین افزوده می شود.
تا پیش از کشف این فسیل، دیرین شناسان، با در دست داشتن فسیل «لوسی» بر آن بودند که انسان اولیه ۲ میلیون و ۹۰۰ هزار سال پیش در اتیوپی امروز میزیسته است.
اما اکنون با بهدست آمدن فسیل آروارههای یک انسان در دره عفار اتیوپی، دانشمندان میگویند نخستین نیاکان انسان امروزی ۳ میلیون و۵۰۰ هزار سال پیش در شرق آفریقا زندگی میکردهاند.
این انسان در دوره پلیوسن از دوران های زمین شناسی می زیسته و دکتر هایلا سلاسی سرپرست گروه دیرین شناسی که به کشف فسیل جدید موفق شده است، میگوید با این کشف مشخص میشود که در آن زمان در آن واحد سه نوع انسان، که نیاکان انسانهای امروزی را تشکیل می دهند، در مناطق همسایه شاخ آفریقا میزیسته اند.
با این کشف که در نشریه معتبر علمی نیچر به چاپ رسیده مشخص می شود که پیدایش انسان در کره زمین دست کم ۵۰۰ هزار سال پیش از زمان وجود انسان لوسی بوده
=====================================
[b]شواهد ۴۳۰ هزار ساله از خشونت توسط انسان
[b]براساس یک مطالعه تازه بقایای کشف شده در غاری در شمال اسپانیا حاوی شواهدی از حمله مرگبار یک انسان به انسان دیگر است که ۴۳۰ هزار سال قبل روی داد.
محققان یک جمجمه از این غار موسوم به چاه استخوان ها که شامل بقایای حداقل ۲۸ نفر است را بررسی کردند.
آنها نتیجه گیری کردند که دو شکستگی روی این جمجمه احتمالا ناشی از "ضربات متعدد" و "به قصد کشت" بوده است.
نتایج این مطالعه در نشریه پلاس وان چاپ شده است.
دانشمندان می گویند این مطالعه سرنخ هایی به دست می دهد که چرا اجساد در این غار قرار داده شده اما همچنین شواهدی فراهم می کند از اینکه خشونت بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ انسانی بوده است.
تیمی بین المللی از محققان با استفاده از تکنیک های مدرن پزشکی از این جمجمه تصویربرداری کرد.
بازسازی مجازی نشان داد که دو شکستگی واضح در بخش جلوی سر تقریبا عین هم وجود دارد که قویا حاکی از این است که "توسط شیئی واحد ایجاد شده است."
دانشمندان برای بیش از سه دهه در مورد این محل مطالعه کرده اند. در سال ۲۰۱۳، محققان توانستند دی ان ای کهن محفوظ در یکی از قطعه استخوان ها را استخراج کنند.
به گفته برخی کارشناسان تحلیل این دی ان ای نشان داد که اجساد حاضر در غار نمونه های اولیه جد نئاندرتال است.
بحث در مورد بقایای این غار از موضوع های داغ در میان محققانی است که سعی دارند سرمنشاء انسان را کشف کنند.
و هرچند این مطالعه به موضوع سرمنشاء انسان نمی پردازد، اما نشان می دهد که حفره بلند عمودی و چاه مانند این غار محلی بوده که این انسان های کهن "عمدا اجساد مردگان گروه خود را در آن می انداختند."
محققان نتیجه گیری می کنند که این کار ممکن است یک رسم اجتماعی در میان این گروه بوده باشد و ممکن است قدیمی ترین شواهد از عادت تدفین را به دست دهد.
پروفسور دبرا مارتین استاد مردم شناسی که در دانشگاه نوادا در باره فرهنگ های باستانی تحقیق می کند می گوید که نتایج این تحقیقات برای او بسیار قانع کننده است.
او افزود: "تصور من این است که هرچه عقب تر برویم و شواهد مستقیمی مثل اینها پیدا کنیم، به این نتیجه خواهیم رسید که خشونت در فرهنگ نقش داشته، و اصولا از زمانی که فرهنگی وجود داشته شواهد خشونت هم وجود داشته است."
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,422
Posted: 3 Jun 2015 12:46
گرسنگی که آخر شب به سراغمان میآید
ممکن است این پدیده برای شما هم رخ داده باشد: شبهنگام در خانه هستید، و ناگهان احساس گرسنگی شدیدی میکنید. مهم نیست که این گرسنگی واقعی نیست، به هر حال شما همان موقع غذا میخواهید. و متأسفانه در هنگام این گرسنگی شبانه در خوردن افراط میکنید.
یک پژوهش جدید که در دانشگاه بریگهام یانگ انجامشده است، توضیحی علمی برای این پدیده پیداکرده است. پژوهشگران در این بررسی که در ژورنال «تصویربرداری مغز و رفتار» منتشرشده است، کشف کردند که برخی از نقاط مغز در شبها به همان اندازه روزها بهاصطلاح با غذا «نشئه نمیشوند.»
دانشمندان برای این بررسی از ام آر آی برای اندازهگیری چگونگی پاسخ مغزهای افراد به تصاویر غذاهای پرکالری و کمکالری در صبح و شب استفاده کردند. آنها کشف کردند که تصاویر غذا بهخصوص گزینههای پرکالری، در طول روز باعث ایجاد جهش در فعالیت مغزی میشود، اما در شبها این پاسخهای مغزی شدت کمتری دارند.
پژوهشگران گفتند که این یافتهها بیانگر آن است که ما در شبها بهاندازه روزها با غذا ارضا نمیشویم و گرایش به خوردن غذای بیشتر برای رسیدن به احساس رضایت داریم. آن همچنین کشف کردند که ما در شبها، حتی هنگامی که میزان گرسنگی و سیری ما به همان اندازه میزان آنها در سایر اوقات روز است، با غذا اشتغال خاطر بیشتری داریم.
بیت وارن، متخصص تغذیه، میگوید این یافتهها پیامدهایی برای سلامت ما دارد- و هیچکدام از این پیامدها خوب نیست.
او میگوید: «بهطورمعمول، خوردن در شب به پرخوری با گزینههای بد غذایی میانجامد، و ناشی از گرسنگی واقعی نیست. افراد در این هنگام معمول به خوردن شیرینی یا چیپسهای شور روی میآورند که ممکن است ذهنشان را آرام کنند، اما باعث پرخوری میشوند.»
شارلوت مارتین، یک متخصص تغذیه دیگر، میگوید مقابله با این گرسنگی شبانه به این راحتیها هم نیست. او میگوید بدنهای ما درواقع بهطور فیزیولوژیک برای مصرف غذای بیشتر در عصرها برنامهریزیشده است، و این وضعیت ولع به غذا را که در طول روز ممکن است آن را نادیده بگیریم، تشدید میکند.
این پدیده میتواند با افزایش وزن بینجامد و اضافهوزن به شماری از پیامدهای منفی بهداشتی، ازجمله خطر دچار شدن به بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و حتی برخی از اشکال سرطان بینجامد.
جینا کیتلی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی، میگوید خوردن غذا پیش از رفتن به بستر همچنین میتواند به بازگشت محتویات اسیدی معده به مری (ریفلاکس) بینجامد. ریفلاکس علاوه بر ناراحتی فوری، میتواند دندانهای شما را تخریب کند و به مری شما آسیب برساند.
کارشناسان میگویند، باوجوداین میل درونی به خوردن بیشتر در شب، میتوان این ولع به غذا را مهار کرد. مارتین خوردن بیشتر در طول روز، خوردن اسنکهای سالم در فاصله وعدههای غذایی که حاوی پروتئین و چربیهای سالم باشند، و خوردن یک شام راضیکننده، اما نه با اندازه بیشازحد، را توصیه میکند. این کار به سیر ماندن شما در شب یاری میرساند و وسوسه خوردن شامی سنگین و نیز خوردن اسنک پسازآن را کاهش میدهد.
وارن میگوید شما همچنین میتوانید خود را به خوردن کمتر در شبها عادت دهید. او توصیه میکند که برای خودتان معلوم کنید که چه عاملی شما را به خوردن بیشتر در عصرها برمیانگیزد: آیا این کار را هنگام تماشای تلویزیون انجام میدهید؟ آیا در انتهای روز بیشتر تحت استرس قرار دارید؟
سپس فهرستی ذهنی از کارهایی که میتوانید بهجای آن کارها انجام دهید، برای مثل صحبت کردن با تلفن، شستن رخت، یا پیادهروی را تهیه کنید.
و در نهایت، اگر نمیتوانید با این ولع خوردن اسنک در شب مقابله کنید، فقط گزینههای سالمتر را در وعدههای کوچکتر انتخاب کنید. مارتین خوردن یک اسنک پروتئیندار که باعث احساس پری در شما شود، مانند ۱۵ گرم بادام، یک تخممرغ کاملاً جوشیده، یا ماست یونانی کمچربی را توصیه میکند.
تغییرات کوچکی مانند اینها میتوانند تأثیری بزرگ بر دور کمر شما- و سلامت شما- داشته باشند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,423
Posted: 3 Jun 2015 15:12
خانمها چای بابونه بنوشند
طبق یک تحقیق جدید، نوشیدن چای بابونه میتواند به طول عمر بیشتر در زنان کمک کند.
محققان دانشگاه تگزاس دریافتهاند که نوشیدن چای بابونه موجب کاهش خطر مرگ ناشی از هر علتی در زنان ۶۵ سال و بالاتر تا ۲۹ درصد میشود.
«برت هاوری»، سرپرست تیم مطالعه، در این باره میگوید: «ما از یافتن چنین رابطهای بین بابونه و کاهش مرگ و میر متعجب نشدیم.»
گیاه بابونه یکی از قدیمیترین و پرمصرفترین گیاهان دارویی اثبات شده در جهان بوده و برای انواع گوناگونی از کاربردهای درمانی پیشنهاد شده است. در حال حاضر به عنوان یک داروی گیاهی در مکزیک و در بین آمریکاییهای مکزیکی تبار مورد استفاده واقع میشود.
برای انجام این مطالعه، محققان دادههای مربوط به بیش از ۱۶۰۰ زن و مرد از جمعیت هیسپانیک را برای مطالعه اپیدمیولوژیک افراد مسن جمعآوری کرده و مورد تحلیل قرار دادند.
جمعیت مورد مطالعه، آمریکاییان مکزیکی تبار ۶۵ سال و بالاتر از پنج ایالت جنوب غربی آمریکا از جمله تگزاس بودند. ۱۴ درصد این افراد چای بابونه مینوشیدند.
البته به گفته محققان هنوز دلیل ارتباط بین مصرف بابونه و کاهش مرگ و میر مشخص نیست.
دادهها نشان داد که مصرف بابونه با کاهش ۲۹ درصدی خطر مرگ ناشی از هر علتی در زنان در مقایسه با غیرمصرف کنندگان مرتبط بود. این تأثیر در مردان مشاهده نشد
======================
هرگز لباسهای ویترین مغازهها را نخرید
ویترین فروشگاهها و البسه موجود در آن به دلایلی میتوانند حامل خطرناکترین میکروب ها برای ابتلای افراد به انواع بیماریها باشند.
پژوهشگران دانشگاه کلمبیا در نیویورک ایالات متحده در جدیدترین پژوهش خود دریافتهاند: بسیاری از لباسهایی که در فروشگاهها و بویژه در ویترین فروشگاهها به چشم میخورند حاوی مواد شیمیایی خطرناک برای سلامتی بدن هستند.
گفتنی است، کارشناسان دریافتهاند که بیشتر لباسهای نو در مغازهها برای جلوگیری از چروک، کثیف شدن و حتی پوسیدگی اسپری بدون بو و رنگ زده میشود.
این ماده شیمیایی میتواند سبب ایجاد قرمزی پوست، خارش، بثورات جلدی و نیز سوختگی پوست در اثر تعریق بدن و اصطکاک با لباس شود که علاوه بر ایجاد آلرژی و حساسیت پوستی به گفته پزشکان میتواند سبب ابتلا به انواع سرطان نیز شود.
بر همین اساس پزشکان توصیه اکید میکنند افراد حتما لباسهای نو را قبل از پوشیدن برای بار اول شستشو داده کاملا خشک کنند تا دچار آلرژی و حساسیتهای پوستی نشوند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,424
Posted: 3 Jun 2015 15:43
۱۰ ماده غذایی که قبل از خواب باید از خوردن آن اجتناب کنید
خیلی چیزها هست که ممکن است باعث ایجاد اختلال در خواب شما شود؛ پس دیگر با تصمیمات اشتباهی که برای شامتان میگیرید، اوضاع خوابتان را بدتر نکنید.
همه دوست دارند که قبل از خواب چیزی بخورند اما اینکه تصمیم بگیرید چه بخورید، تاثیر قابلتوجهی بر خوابتان دارد. بااینکه خوردن بعضی غذاها کمک میکند راحتتر بخوابید، خیلی از غذاها (مثل غذاهای چرب) میتواند به کلی خوابتان را بر هم بزند.
اگر میخواهید شبها با آرامش کامل بخوابید، از خوردن این ۱۰ مادهغذایی قبل از خواب خودداری کنید:
۱. بستنی:
شاید خوردن یک کاسه بستنی قبل از خواب به نظرتان آرامشبخش بیاید اما خاصیت آرامشبخشی آن محدودیت دارد!
بستنی سرشار از چربی است و مطمئناً نمیتوانید قبل از خواب چیزی از آن چربیها را بسوزانید و همه آن قندها قبل از اینکه بخوابید، بدنتان را سرشار از انرژی میکنند و به این ترتیب پیام متناقضی به بدنتان میفرستید. از این گذشته، این قندها در بدن ذخیره شده و به چربی تبدیل میشوند. همچنین محققان دریافتهاند که خوردن موادغذایی با قند بالا قبل از خواب، موجب کابوس میشود. بنابراین بااینکه مزه آن به نظرتان آرامشبخش میرسد، اما خوردن آن قبل از خواب نتیجه جالبی برایتان به دنبال نخواهد داشت.
۲. کرفس:
شاید دیدن کرفس در این لیست متعجبتان کند اما یک دلیل ساده برای آن وجود دارد: کرفس یک ادرارآور طبیعی است. این یعنی باعث میشود برای رفتن به دستشویی از خواب بیدارتان کند. ادرارآورها به این دلیل میزان ادرار را بالا میبرند که آب وارد بدنتان میکنند. بنابراین اگر قبل از خواب مقدار زیادی کرفس بخورید، خواب چندان راحتی نخواهید داشت. سبزیجات ازجمله موادغذایی بسیار مغذی برای بدنتام هستند اما از خوردن بعضی از آنها مثل کرفس قبل از خواب خودداری کنید.
۳. پاستا:
پاستا ازجمله غذاهایی است که درست کردن آن بسیار راحت است و به همین دلیل وقتی شب از سر کار خسته به خانه میآیید، یکی از گزینههایی است که میتواند سریع شکمتان را سیر کند.
پاستا کربوهیدرات خالص است و اگر بخواهید بلافاصله بعد از خوردن آن به رختخواب بروید، همه آن به چربی تبدیل خواهد شد. از این گذشته، چیزهایی که به آن اضافه میشود مثل روغن، پنیر، خامه و سس گوجهفرنگی، به انباشته شدن این چربیها اضافه خواهد شد. پاستای گوشت هم شاخص گلیسمی بالایی دارد و این یعنی قند خونتان را تحریک کرده، خوابتان را به تعویق میاندازد و ممکن است شب بیدار نگهتان دارد.
۴. پیتزا:
اگر میخواهید قبل از خواب به شکمتان یک تمرین حسابی بدهید، یک پیتزای چرب و نمکی بخورید. معده شما، درست مثل سایر اعضای بدنتان، نیاز به استراحت دارد اما پیتزا به هیچ عنوان غذای سبکی محسوب نمیشود. با خوردن آن معدهتان حسابی مشغول میشود.
لایه سس گوجهفرنگی خاصیت اسیدی بالایی دارد که این هم محرک دیگری برای رفلکس اسید معده است اما به طور کلی، رویههای پرچرب پیتزاها ــ بخصوص گوشت و پنیر ــ به اندازه کافی ضربان قلب شما را بالا خواهند برد. مطمئناً دوست ندارید شب بخاطر تپش قلب از خواب بیدار شوید. اگر هم واقعاً دوست دارید در این ساعت از شبانهروز پیتزا بخورید، بهتر است پیتزایی با رویه سبکتر انتخاب کنید. احتمالاً فکر میکنید با خوردن یک تکه پیتزا هیچ مشکلی برایتان به وجود نمیآید، اما آیا واقعاً با یک تکه میتوانید سیر شوید و دست از خوردن بکشید؟
۵. آب بنات:
اگر کابوس دیوی در کمد دیواری یا زیر تخت خوابتان را برهم میزند، پس بهتر است خوردن شیرینی جات قبل از خواب را کنار بگذارید.
یکی از سادهترین ــ و بدترین ــ چیزی که ممکن است خواب خوشتان را بر هم بزند، کابوسهایی است که خیلی واقعی به نظر میرسند. در یک بررسی جدید مشخص شد، ۷ نفر از هر ۱۰ نفر از کسانیکه قبل از خواب موادغذایی ناسالم مثل آبنبات میخوردند، بیشتر دچار کابوس میشدند. فرضیه پشت این تحقیقات این است که میزان بالای قند، امواج مغزی کابوسمانند و ترسناک ایجاد میکند. پس اگر میخواهید شبها راحت بخوابید، از خوردن آبنبات و تنقلات مشابه قبل از خواب خودداری کنید.
۶. سیریال (غلات صبحانه):
خیلیها دوست دارند درست قبل از خواب یک کاسه سیریال به همراه شیر بخورند اما بهتر است مراقب باشید چه نوعی از آن را انتخاب میکنید.
سیریالها معمولاً میزان بالایی قند تصفیهشده در خود دارند و سرشار از کربوهیدرات هستند. اینها باعث بالا رفتن قندخون شده که باعث میشود بدنتان دیگر به حالت آرامش قبل از خواب نرسد.
به جای مصرف سیریالهای پرقند، سیریالهای سالمتری انتخاب کنید. آنها که از غلات کامل و قند بسیار پایین درست شدهاند، انتخاب بهترین برای قبل از خواب هستند.
۷. سیر:
اگر کنار کسی میخوابید، بهتر است از خوردن سیر قبل از خواب خودداری کنید اما به دلایل دیگری هم به جز بوی بد دهان باید از خوردن آن اجتناب کنید، سیر یکی از سبزیجات گرم است اگر با غذاهای پرادویه و تند همراه شود، خواصی دارد که میتواند موجب بالا رفتن ضربان قلب شود.
همچنین در خیلی افراد با عارضه جانبی معدهدرد همراه است، بنابراین اگر معده ضعیفی دارید یا در معرض رفلکس اسید معده هستید، بهتر است به کلی از خوردن آن قبل از خواب منصرف شوید.
۸. شکلات تلخ:
کیست که دوست نداشته باشد قبل از خواب یک تکه شکلات بخورد تا با گرمایی که در بدنش ایجاد میکند آرامش پیدا کند؟ متاسفانه اگر میخواهید خوابی خوب و باکیفیت داشته باشید، شکلات تلخ یکی از آن موادغذایی است که باید از خوردن آن قبل از خواب اجتناب کنید.
شکلات تلخ منبع خوبی از کافئین است که باعث بیدار نگه داشتن شما میشود. تقریباً همه شکلاتها مقداری کافئین در خود دارند و بیشتر از آن شکلات سرشار از محرکهایی مثل تئوبرومین است که ضربان قلب را بالا میبرد.
تنها شکلات سفید است که حاوی این محرک نیست و محتوای کافئین آن هم پایین است و میتوانید با خیال راحت قبل از خواب مصرف کنید.
۹. الکل:
یک باور کلی وجود دارد که نوشیدن مقدار مشخصی نوشیدنی الکلی قبل از خواب شما را به خوابی عمیق میاندازد اما این باور چندان صحیح نیست. بااینکه الکل به خوابیدن شما کمک میکند اما استراحتی کامل و باکیفیت برایتان به همراه نخواهد داشت.
درواقع الکل در عملکرد خواب برای تجدید قوا اختلال ایجاد میکند و معمولاً بعد از مصرف آن خوابتان بسیار سبک بوده و حتی چندین بار در طول شب بیدار خواهید شد، از اینها گذشته، کسانیکه به طور منظم برای خوابیدن از نوشیدنی الکلی کمک میگیرند، به آن وابستگی و اعتیاد پیدا میکنند.
۱۰. گوشت قرمز:
یکی از ایرادهای بزرگ گوشت قرمز این است که سرشار از پروتئین و چربی است که بدنتان را برای ساعاتی طولانی بعد از مصرف، پرکار نگه میدارد. برای اینکه بتوانید به خواب عمیقتری بروید، همه اعضای بدنتان باید در آرامش باشند. البته منظورمان این نیست که به کلی مصرف گوشت را کنار بگذارید، زیرا این مادهغذایی سرشار از آهن و تریپتوفان است که به خواب شما کمک میکند. فقط نباید آن را درست قبل از خواب مصرف کنید تا در طول شب بدنتان مشغول هضم و گوارش آن نباشد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,425
Posted: 3 Jun 2015 16:21
منجمد در زمان؛ قربانیان پمپی در آخرین لحظات زندگی
اجساد قربانیان فوران آتشفشان کوه «وزوو» که 1940 سال پیش به صورت مجسمههای گچی درآمدهاند، قرار است در نمایشگاهی در ایتالیا به نمایش درآیند.
به گزارش گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا به نقل از AncientOrigins، هشتاد و شش قالب گچی از قربانیان رنج کشیده فوران کوه آتشفشان وزوو که 79 سال پس از میلاد مسیح رخ داد، در نمایشگاه ملی باستان شناسی در شهر ناپل واقع در ایتالیا به نمایش در خواهد آمد.
پمپی (Pompeii) شهری باستانی است که در جنوب کشور ایتالیا قرار دارد. این شهر نزدیک به 1700 سال زیر خاکسترهای آتشفشانی مدفون بود. پمپی قبل از وقوع آتشفشان به مدت 600 سال بندری با شکوه در امپراتوری روم بود و در دامنه کوه «وسوویوس» در بخش ناپل قرار داشت. این شهر زیبا، در واقع ییلاق رومیان ثروتمند محسوب میشد.
سحرگاه روز 24 ماه اوت سال 79 میلادی حادثهای به وقوع پیوست که موجب شد داستان زندگی روزمره رومیها برای سالیان دراز محفوظ بماند. در این روز آتشفشان کوه وسوویوس ناگهان فوران کرد. به مدت 3 روز، آسمان تیره و تار شد و خاکستر آتشفشانی و گدازه بر مردمان شهر فرو ریخت.
پس از آنکه انفجار و فوران آتشفشان فرو نشست، شهر پمپی در زیر تلی از خاکستر و گدازه، به ضخامت 2/5 تا 3 متر مدفون شده بود. 2 هزار نفر از 20 هزار سکنه شهر در اثر فرو ریختن سقفها و تنفس گازهای سمی جان باختند.
گاز آتشفشان دمایی بالغ بر 300 درجه سانتیگراد داشته و حالت چهره و بدن قربانیان به خوبی نشان می دهد که این افراد چقدر در زمان مرگ زجر کشیده اند.
ابر داغ 300 درجه سانتیگرادی تنها در چشم برهم زدنی بدنهای مردم را خشکاند و زیر سنگ و خاکستر دفن کرد. دندانهای بیرون زده از لبهایی که از درد کشیده شدند، پوستهای سوخته شده، جمجمه و استخوانهای بیرون زده و فکهای باز مانده در بقایای قربانیان پمپی نشان از احساسات قربانیان آن حادثه در آخرین لحظات حیاتشان است.
در میان بقایای به جا مانده شاهد صحنهای دلخراشی هستیم. یک خانواده متشکل از یک زن و مرد که زن یک کودک در دامانش دارد و مرد یک کودک دو ساله در بغل دارد که همگی تبدیل به مجسمههای گچی شدهاند.
در سال 1863 میلادی، جوزیه فیورلی باستان شناس اجساد قربانیان پمپی را کشف کرد و راهی برای خارج کردن آنها به طور صحیح و سالم و دست نخورده از پمپی یافت. این یافتهها به عنوان بقایای انسانی مورد احترام قرار گرفتهاند.همچنین دانشمندان اجساد حیواناتی مانند خوک و سگ را پیدا کردند که برای اهداف باستانشناسی و علمی بازسازی شدند.
یک تیم تحقیقاتی شامل باستانشناسان، مهندسان، یک مردمشناس، متخصصان ترمیم و رادیولوژیستها در حال انجام پروژه بزرگ پمپی به منظور انجام شرح حال انسانشناسی و ژنتیکی قربانیان نگونبخت فوران آتشفشان وزوو هستند.
دانشمندان امیدوارند بدین وسیله درک بهتری از طریقه زندگی قربانیان این حادثه حاصل شود و بتوانند شناخت بیشتری از آنها پیدا کنند.
در قرن ششم قبل از میلاد مسیح، پمپی شهر در حال پیشرفتی در امپراتوری روم بود تا اینکه در قرن اول بعد از میلاد مسیح زمان در این شهر متوقف شد و مردم به همراه شهر زیر لایههایی از خاکستر ناشی از فوران آتش فشان دفن شدند.
هرچند این شهر ابتدا در قرن شانزدهم میلادی کشف شد اما حفاری آن تا قرن هجدهم میلادی به طول انجامید. وقتی پس از دو قرن حفاری این شهر از سر گرفته شد، باستانشناسان شهر را تقریبا دست نخورده یافتند.
قرصهای نان هنوز در اجاق بودند. اجساد مردان، زنان، کودکان و حیوانات همانطور که در حال سپری کردن آخرین دقایق عمرشان بودند، سنگ شده و سایه ترس روی صورتهایشان باقی مانده بود.
این کشف شگفتانگیر بدان معناست که دانشمندان با در کنار هم قرار دادن قطعات میتوانند دریابند که روند زندگی در پمپی روم باستان چگونه بوده است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,426
Posted: 3 Jun 2015 16:23
۹ توصیه برای کاهش نمک مصرفی
اگر نظر متخصصان حوزهی تغذیه را بخواهید معتقد هستند که بعد از چربیهای اشباعشده و ترانس، دشمن سلامتی، نمک است.
با وجود اینکه میزان نیاز روزانهی ما به این ماده به 2300 میلیگرم در روز محدود میشود اما اکثر ما چند برابر این میزان نمک مصرف میکنیم. نمک فشارخون را بالا میبرد و کار کلیهها را بیشتر میکند. علاوه بر این خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را افزایش میدهد. در نتیجه لازم است تمام تلاشتان را برای کاهش مصرف آن به کار ببندید. در این مطلب چند توصیهی ساده برای کاهش مصرف نمک ارائه میدهیم.
آشپزی کنید
فقط یکچهارم نمک مصرفی ما از نمکدان تأمین میشود و مابقی را با مصرف مواد غذایی آماده و صنعتی دریافت میکنیم. اگر عادت داشته باشید که آشپزی کنید میزان نمک مصرفی را کاهش میدهید. حواستان باشد که 2300 میلیگرم سدیم در روز معادل حدود یک قاشق چایخوری نمک در روز است. توصیه میکنیم آستینها را بالا بزنید و آشپزی کنید. مصرف غذاهای آماده و کنسروی را کاهش دهید. قبل از مصرف کنسرو محتویات آن را آبکشی کنید.
حواستان به نمک دریایی باشد
اکثر افراد تصور میکنند که نمک دریایی برای سلامتی بهتر است. اما این باور نادرست است. به خاطر اینکه میزان سدیم موجود در آن فرقی با میزان سدیم موجود در نمکهای معمولی ندارد. نمک دریایی حاوی املاح معدنی بیشتری است اما برای بهرهمندی از این مواد باید میزان زیادی نمک دریایی مصرف کنید. این در حالی است که نمک مصرفی روزانهی ما حاوی ید است که یک مادهی مغذی ضروری محسوب میشود.
به طعمهای دیگر مجال بدهید
همهی طعمها در نمک خلاصه نمیشود. زبان قادر است 4 نوع طعم دیگری غیر از شوری را تشخیص دهد که عبارت است از شیرینی، تلخی، ترشی و حتی «اومامی» که به معنی خوشمزه است. یاد بگیرید از طعم تلخ اسفناج بدون اضافه کردن نمک لذت ببرید و به طعمهای دیگر فرصت بدهید تا درک شوند.
حواستان به چاشنیها باشد
زمانی که برای افراد مبتلا به پرفشاری خون لیست غذایی داده میشود معمولاً سس سویا را حذف میکنند. باید بدانید که تمام چاشنیها حتی سس کچاپ و خردل سرشار از نمک هستند. در واقع یک قاشق چایخوری سس خردل حاوی 57 میلیگرم سدیم است. همین میزان کچاپ نیز 190 میلیگرم سدیم دارد. در خصوص سس سویا اوضاع بدتر است به خاطر اینکه همین میزان حاوی 335 میلیگرم سدیم است که معادل 14 درصد نیاز روزانهی ما به سدیم میباشد. در نتیجه توصیه میکنیم حواستان به نمک پنهان موجود در چاشنیها باشد.
قفسهی ادویهها را غنیسازی کنید
واقعیت این است که ما بیشترین نمک را برای طعمدار کردن غذاهای بیمزه به کار میبریم. اما شما میتوانید با افزودن سبزیجات معطر تازه یا خشک، ادویهها، سیر یا زنجبیل طعم غذا را بهتر کرده و نیاز کمتری به افزودن نمک داشته باشید. پس سعی کنید تمام این ادویهها و سبزیجات را در منزل داشته باشید و به غذاها اضافه کنید.
برچسب محصولات غذایی را با دقت بخوانید
از آنجایی که ارزش غذایی و ترکیبات موجود در مواد غذایی روی بستهبندی آن قید میشود راحتتر میتوانید به میزان سدیم موجود در آن پی ببرید. این دو عدد را هرگز فراموش نکنید: 5 درصد یا کمتر که نشاندهندهی نمک کم است و بالای 15 درصد که نشاندهندهی وجود نمک زیاد در هر محصول غذایی است.
آب بنوشید
گفته میشود که باید روزانه حدود 8 لیوان آب مصرف شود. اما بهتر است حواستان به میزان سدیم مصرفیتان باشد و در مصرف آبهای معدنی افراط نکنید. برخی از این آبها در هر لیتر تا 1700 میلیگرم سدیم دارند. البته در برخی مناطق آب چاه نیز حاوی میزان زیادی سدیم است. توجه داشته باشید که ورزشکارانی که ورزشهای سنگین انجام میدهند میتوانند از آبهای حاوی سدیم بالا استفاده کنند تا الکترولیتهای از دست رفته را جبران کند. حواستان باشد افرادی که در باشگاه ورزشهای سبک انجام میدهند نیازی به این آبها ندارند.
قبل از نمک زدن غذا را بچشید
حتماً شما هم در اطرافتان یک یا چند نفر را میشناسید که با دیدن بشقاب غذا قبل از هر کاری نمکدان را برداشته و در غذایشان خالی میکنند. این افراد حتی غذا را نمیچشند. این عادت نادرست باعث افزایش میزان نمک دریافتی میشود. قبل از این کار غذایتان را بچشید. اگر در رستوران غذا میخورید مطمئن باشید که آقای آشپز به میزان کافی (و صدالبته بیش از آنچه نیاز است) به غذایتان نمک زده است. پس نیازی نیست که سر سفره نمکدان را داخل بشقابتان خالی کنید.
محصولات غذایی تازه را دریابید
بدون شک خودتان بهتر میدانید که سبزیجات تازه طعم بهتری از سبزیجات کنسروی دارند. علاوه بر طعم، میزان نمک آنها نیز کمتر است. اگر حق انتخاب داشته باشید از محصولات غذایی تازه یا یخزده استفاده کنید. یادتان باشد که یک فنجان نخودفرنگی کنسروی، 21 درصد میزان نمک روزانه را وارد بدنتان میکند. در حالی که همین میزان نخودفرنگی یخزده شامل 6 درصد نمک مورد نیاز روزانه است.
تا حد امکان دنبال مواد غذایی باشید که کمنمک هستند. خوشبختانه میتوانید سس، تن ماهی، سوپ، خورشهای آماده و نان و محصولات غذایی دیگری که حاوی نمک کمتری هستند را پیدا و خریداری کنید. با همین کارهای ساده میتوانید تا حد زیادی جذب سدیم را کاهش دهید و گام بزرگی را در جهت ارتقای سلامتیتان بردارید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,427
Posted: 3 Jun 2015 16:42
آیا مغز انسان پر میشود؟
مغز عضوی شگفتانگیز از بدن انسانها است. یک کتابخانهی بزرگ و نامحدود که در قفسههای خود خاطرات و دانش ما را ذخیره کرده است. آیا زمانی فرا میرسد که ظرفیت مغز تمام شود؟ آیا مغز ما پر میشود؟
پاسخ این است که مغز انسان پر نمیشود چرا که ساختاری بسیار پیچیده و عملکردی متفاوت دارد. تحقیقی جدید نشان میدهد مغز ما خاطرات قدیمی را پاک و خاطرات جدید را جایگزین آنها میکند.
تحقیقات گذشته بیان میکردند که یادگیری اطلاعات جدید باعث فراموشی اطلاعات قدیمی موجود در مغز خواهد شد. در تحقیق جدید نشان میدهند که این اتفاق چگونه در مغز به وقوع میپیوندد.
محققان قصد داشتند با تحت نظر گرفتن فعالیت مغز، نحوهی عملکرد آن را هنگامی که میخواهد موردی مشخص را به یاد آورد، درک کنند. این آزمایشها نتایج جالبی را در بر داشتند.
مشاهدات نشان میدهند که ناحیهی هیپوکمپوس در مغز همانند یک موتور جستوجو عمل میکند و این وظیفهی ناحیهی جلومغزی است که اطلاعات بدست آمده را غربال کند و نتایجی که به موضوع مورد نظر نزدیکتر هستند را برگزیند. این نتیجهگیری نشان میدهد که صرف ذخیرهی اطلاعات دلیل داشتن حافظهی خوب نخواهد بود. مغز نیاز دارد که به اطلاعات مورد نظر بدون توجه به اطلاعات مشابه، دسترسی پیدا کند و در واقع غربالگر خوبی داشته باشد.
در زندگی روزمره فراموشی مزیتهایی نیز دارد. به عنوان مثال زمانی که شما کارت بانکی خود را گم کرده و برای گرفتن کارت جدید به بانک مراجعه میکنید، رمز جدیدی برای آن دریافت میکنید. تحقیقات نشان میدهند هر بار که تلاش میکنید رمز جدید را به یاد آورید، رمز قدیمی را بیشتر فراموش میکنید. این اتفاق در مغز باعث میشود که اطلاعات مورد نظر را راحتتر به یاد بیاوریم.
زمانی که ما اطلاعات جدیدی کسب میکنیم، مغز آنها را با ایجاد طبقهبندیهای خاصی با دیگر اطلاعات موجود در آن طبقه، به یکدیگر پیوند میدهد و زمانی که میخواهیم مورد خاصی را به یاد آوریم، هم آن مورد و هم سایر اطلاعات همطبقه و غیرمرتبط را در اختیار ما قرار میدهد.
غالب تحقیقات گذشته بر روی یادگیری و چگونگی به یادآوردن اطلاعات جدید متمرکز بودند اما به تازگی و با درک مهمتر بودن مکانیزم فراموشی مغز، تحقیقات جدید توجه بیشتری به نحوهی فراموشی دارند.
افراد بسیار کمی توانایی به یادآوری اطلاعات دقیق از تمام سالهای عمر خود را دارند. اگر روز مشخصی را بیان کنید آنها به یاد میآورند که کجا و در حال چه کاری بودند. ناهار آن روز چه غذایی خوردند و میتوانند جزئیات دقیقی از آن روز را ارائه دهند. با وجود اینکه به نظر این توانایی بسیار مهم و عالی میآید، افراد دارای آن خیلی از داشتن حافظهی خوب احساس رضایت نمیکنند.
آنها بیان میکنند که توانایی تفکر در مورد حال و آیندهی خود را ندارند چرا که در چهارچوب افکار خود اسیر شدهاند و گویا در حال زندگی در گذشته هستند. اگر مغز ما نیز اطلاعات قدیمی را از خود بیرون نمیکرد قطعا چنین احساسی را تجربه میکردیم و از آن ناراضی بودیم.
در طرف دیگر، افرادی نیز وجود دارند که توانایی به یادآوری اطلاعات جدید را ندارند. به نظر میرسد این عارضه بدلیل عدم توانایی مغز این افراد در انتقال اطلاعات جدید به حافظهی بلندمدت، رخ میدهد. اما دلیل این اتفاق بهطور دقیق و حتمی هنوز مشخص نشده است.
تحقیقات نشان میدهند که به یادآوردن و فراموشی دو روی یک سکه هستند. فراموشی روش مغز ما برای ذخیرهی اطلاعات جدید و به یادآوری آنها است. در واقع فراموشی مکانیزمی است که مغز ما برای جلوگیری از پر شدن، در پیش میگیرد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,428
Posted: 4 Jun 2015 12:36
شامپانزه 'توانایی لازم برای پختن غذا را دارد'
تحقیقات تازه حاکیست که شامپانزه ها بیشتر توانایی های ذهنی لازم برای پخن غذا را دارند، به جز دو عنصر مهم که در انسان پیدا می شود: کنترل آتش و اعتماد اجتماعی.
این یافته نشان می دهد که توانایی پختن غذا در انسان ریشه های عمیق دارد و ممکن است میلیون ها سال قبل در اجداد ما ظاهر شده باشد.
این نتیجه گیری همچنین ممکن است بر این مساله دلالت داشته باشد که انسان ها به فاصله کوتاهی پس از آموختن کنترل آتش، توانایی پختن را به دست آورده باشند.
نتایج این مطالعه در یکی از نشریات رویال سوسایتی چاپ شده است.
هرچند ممکن است عجیب به نظر برسد اما حتی توانایی پختن تخم مرغ نیازمند مهارت های پیچیده ذهنی است. درحالی که سایر حیوانات عادت به خوردن فوری هر آنچیزی که می یابند یا شکار می کنند دارند، انسان ها می توانند غذا را ذخیره کننده و بپزند، حتی اگر خیلی گرسنه باشند، چون می دانیم که اگر صبر داشته باشیم محصول پخته شده طعم بهتری خواهد داشت.
به نظر می رسد که توانایی ما در خودداری از خوردن به امید یک غذای خوشمزه و خوش پخت، مثل آفرینش هنری نیازمند جهشی در تخیل، گسترش زبان و خلق فناوری هایی باشد که ما را منحصر به فرد می کند.
بنابراین وقتی ذهن شما به خیالبافی می پردازد و به یک وعده غذای خوب فکر می کنید درحالی که حواستان باید جای دیگری باشد، بدانید که همین افکار خوشمزه است که ما را انسان می کند.
استادی آشپزی
پس ما اولین بار چه زمانی این توانایی را به دست آوردیم؟ برای پاسخ دادن به این سوال، دکتر فیلیکس وارنکن از دانشگاه هاروارد یک مسابقه استادی آشپزی برای میمون ها ترتیب داد که در آن یک رشته آزمایش ها به روی شامپانزه ها انجام شد تا معلوم شود آیا آنها عناصر لازم برای آشپزی را دارند یا نه.
خوب معلوم است که شامپانزه ها نمی توانند غذا بپزند بنابراین دلیلی نداشت به آنها یک کیسه مواد اولیه بدهند و در آشپزخانه رهایشان کنند.
در عوض دکتر وارنکن دست به یک رشته تجارب زد تا مهارت ذهنی لازم برای پختن را در شامپانزه ها محک بزند. او تحقیق کرد که آیا آنها غذای پخته را ترجیح می دهند یا خام را، آیا می توانند منتظر شوند تا مواد خام بپزد و آیا مواد خام را برای معاوضه با غذاهای پخته در یک جعبه قرار خواهند داد یا نه.
او دریافت که شامپانزه ها در همه این آزمون ها و آزمون های بیشتر قبول می شوند.
پس چرا شامپانزه ها پخت و پز نمی کنند؟ ناتوانی در کنترل آتش یک دلیل است و به گفته دکتر وارنکن دلیل دیگر فقدان "مهارت های اجتماعی" است که برای آشپزی لازم است و شامپانزه فاقد آن است.
منظور او از مهارت های اجتماعی مودب بودن سر میز غذا یا عدم توانایی در انجام یک محاوره نیست. منظور ناتوانی در اعتماد کردن به دیگران در گروه اجتماعی است؛ اعتماد به اینکه دیگران غذای آنها را موقع آماده شدن نمی دزدند.
به عقیده او اعتماد یکی از عوامل کلیدی است که باعث ناتوانی آنها در پختن می شود. از نگاه شامپانزه ها برای آنکه غذایتان را از دست ندهید و گرسنه نمانید، بهترین راه این است که فورا آن را پایین بدهید.
به گفته دکتر وارنکن، آزمایش های او نشان داد که بیشتر مهارت های ذهنی لازم برای پختن، ۵ تا ۷ میلیون سال قبل در اجداد انسان وجود داشته و بنابراین همه آنچه برای ظهور هنر آشپزی لازم بود کنترل آتش و توانایی اعتماد به دیگران بود تا وقتی پشت می کنیم غذایمان را ندزدند.
او گفت: "اعتماد یک عنصر دیگر است تا پختن را به یک عادت در گروه اجتماعی بدل کند."
انگیزه این مطالعه تحقیق درباره یک نظریه بحث انگیز بود که می گوید پختن غذا برای بزرگ شدن مغز انسان لازم بوده است. این نظریه که پروفسور ریچارد رنگهام، میمون شناس، در هاروارد آن را پرداخته می گوید که پختن غذا به اجداد ما امکان داد پروتئین بیشتری مصرف کنند، و به آنها امکان داد گنجایش مغزی خود را افزایش دهند.
محققان تکامل انسان می گویند که مطالعه تازه به روی شامپانزه ها اطلاعات زیادی به سرگذشت انسان نمی افزاید.
به گفته محققان رشد قابل توجهی مغزی اجداد انسان ابتدا حدود ۱.۵ میلیون سال قبل ظاهر شد و یک جهش بزرگ هم حدود ۵۰۰ هزار سال قبل اتفاق افتاد.
این درحالی است که عادت پختن ابتدا ۴۰۰ تا ۳۰۰ هزار سال قبل ظاهر شد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,429
Posted: 6 Jun 2015 10:53
نتیجه یک تحقیق: 'ختنه دختران' در چهار استان ایران انجام میشود
سازمانهای بهداشتی و حقوق بشری بینالمللی سالهاست که برای مقابله با ختنه دختران و زنان (بریده شدن بخشی از اندام جنسی زنان) فعالیت میکنند.
این عمل عواقب خطرناکی برای سلامت زنان دارد و در مواردی به دلیل خونریزی و عفونت شدید موجب مرگ فرد شده است.
ختنه زنان در بخشهایی از آفریقا، خاورمیانه و آسیا رایج است.
گروههای فعال در زمینه حقوق زنان استفاده از واژه ختنه را رد میکنند و این عمل را ناقصسازی اندام جنسی زن میخوانند.
ختنه زنان در ایران آمار چندان بالایی ندارد اما تحقیقی که به تازگی در خصوص ختنه زنان در ایران منتشر شده است، ۴ استان هرمزگان، کرمانشاه، کردستان و آذربایجان غربی را از استانهایی برمیشمرد که این عمل در آنها انجام میشود.
هر چند براساس یافتههای این تحقیق که حدود ۱۰ سال به طول انجامیده، روند ختنه در ایران رو به کاهش است. اما به گفته کارشناسان تنها راه حل برای مقابله با این مسئله آگاهی رسانی و آموزش خانوادههای درگیر است.
براساس یافتههای این تحقیق، ختنه کردن دختران سنتی است قدیمی که به پیش از اسلام یا مسیحیت باز میگردد، و در حالی که موافقان این اقدام آن را به دین ربط داده و آن را یکی از الزامات دین اسلام میدانند، در قرآن به هیچ عنوان به ختنه (بریدن بخشی از اندام جنسی زنان) اشارهای نشده است.
این تحقیق نشان میدهد که ختنه دختران در ایران به ویژه در میان اهل تسنن شافعی مذهب سابقه طولانی دارد. به اعتقاد محققان این تحقیق، دولت ایران به دلیل اینکه این مسئله یک عرف در میان برخی از سنیها است، چندان علاقهای به دخالت در آن ندارد.
کامیل احمدی،مردم شناس و مسئول این پژوهش که چند تن از زنان خانوادهاش ختنه شدهاند، در خصوص فراگیری این عمل در غرب ایران نوشته است: "در کردستان ایران ختنه دختران در برخی مناطق سنی نشین معمول است، از جمله در روستاهای مرزی همجوار کردستان عراق. با وجود این، رواج آن در این مناطق بسیار پراکنده است."
در بخشی از این تحقیق آمده است: "در برخی از این مناطق دختران معمولا در سن ۳ تا ۶ سالگی با تیغ تیز ریشتراشی یا چاقو ختنه میشوند و پس از آن روی آلت بریده آنان خاکستر تنور محلی یا آب سرد میریزند (امروزه از مواد ضدعفونی کننده نظیر بتادین و وسایل بهداشتی چون گاز استریل و مانند آن نیز استفاده میکنند)."
در این تحقیق حدود ۴۰۰۰ نفر در استانهای هرمزگان، آذربایجان غربی، کرمانشاه و کردستان مورد بررسی قرار گرفتهاند.
'هرمزگان بیشترین آمار ختنه زنان را دارد'
در این تحقیق مشخص شد که شیوع ختنه در استان هرمزگان نسبت به سه استان دیگر بیشتر است. براساس دادههای این تحقیق در اکثر روستاهای حوالی میناب، بندر پهل، کنگ، لنگه، گاوبندی، خمیر، هرمز، لارک، کیش و قشم نیز ختنه دختران انجام میشود.
بریدن بخشی از اندام جنسی زنان در منطقه اورامان استان کرمانشاه، روستاهای کامیاران، روانسر، جوانرود، پاوه، نودشه، نوسود و شاهو معمول بوده است، هر چند در برخی از این مناطق، مردم ختنه دختران را کنار گذاشتهاند.
این تحقیق نشان میدهد که میزان این عمل در استان کردستان به مراتب کمتر از استان کرمانشاه است.
براساس این تحقیق، در منطقه مریوان و به خصوص در روستای بزرگ اورامان تخت میزان ختنه دختران بالاست. با وجود این، در روستاهایی دیگر نظیر کماله، بلبر و همچنین در برخی شهرهای کوچک منطقه سنندج از جمله سقز بنا به اظهارات محلی چندین دهه است که سنت ختنه زنان کم و حتی منسوخ شده است.
روند این اقدام در استان آذربایجان غربی متفاوت از دیگر استانهاست.
این پژوهش میدانی نشان میدهد که در برخی روستاهای منطقه موکریان، در حد واسط استان های کردستان و آذربایجان غربی، درصد کمی از دخترانی که بالای ۱۰ سال دارند ختنه شدهاند. بر اساس این تحقیق، "یکی از دلایل این امر در جنوب استان آذربایجان غربی، ورود غیرقانونی و فصلی گروههای کولی از کردستان عراق به کردستان ایران است."
تاریخچه بریدن بخشی از اندام جنسی زنان
منشاء تاریخی دقیق ختنه دختران مشخص نیست، اما محققان بر این باورند که خاستگاه جغرافیایی این موضوع به دو هزار سال پیش در اطراف رود نیل باز میگردد. در تمدنهای ابتدایی روم و عرب ختنه زنان را با بکارت جنسی و پاکدامنی پیوند میدادند.
براساس گزارش سال گذشته صندوق حمایت از کودکان سازمان ملل، یونیسف، حدود ۱۳۰ میلیون نفر زن و دختر در سراسر جهان زندگی میکنند که قربانی یکی از انواع ختنه (ختنه زنان در چهار حالت انجام میشود) بودهاند و سالانه حدود دو میلیون نفر نیز به این تعداد اضافه میشود. ختنه دختران بسته به نوع فرهنگ در سنین مختلف انجام میشود، اما عمدتا بین ۴ تا ۱۲ سالگی است. در برخی فرهنگها هم دختران در نوزادی یا درست قبل از ازدواج ختنه میشوند.
طبق گزارش رسمی سازمان ملل بریدن اندام جنسی زنان در ۲۹ کشور جهان معمول است و عمدتا در بخش غربی، شرقی و شمالی آفریقا، برخی مناطق خاورمیانه و آسیا انجام میشود. این عمل در میان برخی از گروههای مهاجر مقیم اروپا، آمریکا شمالی و استرالیا نیز رایج است.
فعالان امور زنان، ختنه دختران را نقض آشکار حقوق آنها میدانند، در این تحقیق نیز آمده است که "ختنه دختران بدون دخالت مستقیم مردان خانواده انجام میشود و این مسئله، موضوعی کاملا زنانه و محرمانه است. برخی از زنانی که خود ختنه شدهاند، زنان ختنه نشده را زنان کاملی نمیدانند و معتقدند که ختنه دختران عملی الزامی است."
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,430
Posted: 6 Jun 2015 16:04
حل معمای ۱۲۰ ساله زیست شناسی با استفاده از هوش مصنوعی
برای اولین بار در طول تاریخ، کامپیوتری فقط با استفاده از هوش مصنوعی خود و بدون کمک انسان، نظریهای برای یک معمای ۱۲۰ سالهی زیستی مطرح کرد.
دانشمندان علوم کامپیوتر و زیستشناسی در دانشگاه توفتس کامپیوتری را طوری برنامهریزی کردهاند که هنگام مواجه با مسایل و مشکلات علمی، نظریهای بدون کمک گرفتن از انسانها ارائه میدهد. مسئلهی علمی که آنها انتخاب کرده بودند، معمایی بود که ۱۲۰ سال ذهن دانشمندان زیستشناسی را درگیر خود کرده بود. این مسئله بسیار پیچیده است اما میتوان به زبان ساده آن را اینگونه بیان کرد، سلولهای نوعی کرم به نام کرم پهن حتی پس از بریده شدن قسمتهای مختلف بدن میتوانند دوباره خود را بسازند و به تولید آن قسمت از اعضای بدن که از دست رفته، بپردازند. دانشمندان مدت زیادی است که درصدد درک این موضوع هستند تا بفهمند که چه اتفاقی در سلول میافتد که میتواند دوباره سایر اعضای بدن را بازسازی کند.
با ارائهی این مشکل به کامپیوتر مذکور، این دستگاه با استفاده از مهندسی معکوس به بررسی روند انجام بازسازی سلولی که پلاناریا نام دارد، پرداخت.
جواب اصلی که دو دانشمند به نامهای دنیل لوبو و مایکل لوین به دنبال آن بودند، این نبود که چگونه سلولهای کرم به بازسازی اعضای بدن آن میپردازند بلکه درصدد این بودند که بفهمند سلول چگونه متوجه میشود که چه عضوی را باید بسازد. این اطلاعات درون ژنهای ما نهفته هستند. لوین میگوید:
بهترین مدلهای موجود، فقط ارتباط بین ژنها را نشان میدهند، یعنی میگوید ژن مد نظر شما چگونه بر عملکرد ژن دیگر نظارت میکند. اما مشخص نیست که اگر مسیری را از ژنی شروع و دنبال کنید نتیجه چه خواهد بود. آیا این مسیر منجر به تولید درخت میشود یا یک انسان یا جانداری دیگر؟ برای این منظور نیاز به مدلی داریم که هر مسیر نتیجهی مشخصی را بدهد و بدانیم پایان هر مسیر به چه عضو و جانداری ختم میشود.
حل شدن این معمای قدیمی میتواند برای زیستشناسان و حتی انسانها مزیتهای فراوانی داشته باشد. جان بارکر که در زمینهی جراحی بسیار حساس و خطرناک پیوند صورت فعالیت میکند، معتقد است که این اطلاعات از ژنهای موثر بر رشد، میتوانند به شاخهی جدید پزشکی یعنی بازسازی عضوهای بدن، کمک بسزایی کنند. این اطلاعات به پزشکانی مانند دکتر بارکر اجازه خواهد داد که بیمارانی که به هر دلیلی بخشی از عضو بدن آنها دچار نقص شده است، با استفاده از سلولهای خود بیمار بازسازی شوند.
برای ریشهیابی روند پلاناریا، لوین و لوبو کامپیوتر را طوری برنامهریزی کردند که دادههای جمعآوری شدهی حاصل از تحقیقات قبلی را بررسی کند. این کامپیوتر بارها شبکهای را که توسط ژنهای کرم ساخته میشود شبیهسازی کرد تا به نمونهای دقیقا مشابه با شبکهی واقعی برسد. این عملیات سه روز به طول انجامید که نشان میدهد اگر این کار توسط انسانها انجام میشد، شاید هیچوقت به پایان نمیرسید.
این کامپیوتر کشف کرد که رویهی پلاناریا نیاز به سه نوع مولکول و دو نوع پروتئین دارد. سه نوع مولکول قبلا شناخته شده بود اما دو نوع پروتئین مذکور قبل از این تحقیق، کشف نشده بودند. لوین میگوید:
مدل جدید، کاملترین مدلی است که تا به امروز برای رویهی پلاناریا ارائه شده است. یکی از ویژگیهای شگفت انگیز آن این است که مدل به راحتی قابل فهم است و مانند سایر مدلهای کامپیوتری پیچیده و غیرقابل درک برای انسانها نیست. این مورد بیان میکند که هوش مصنوعی نه تنها در کاوش داده میتواند کمک کننده باشد بلکه میتواند دادهها را تحلیل کند و معنای آنها را بیان کند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ویرایش شده توسط: pixy_666