ارسالها: 1484
#274
Posted: 8 Nov 2012 01:48
.:: میوه ای که لقب محافظ چشم در دوران پیری را دارد ::.
محققان می گویند كه انگور به خاطر داشتن آنتی آكسیدان های لازم می تواند از چشم ها محافظت و به پیشگیری از بروز بیماری تخریب ماكولایی وابسته به سن (AMD) كمك كند.
بنا به این گزارش، محققان تاثیر یك رژیم غذایی سرشار از آنتی اكسیدان را بر روی چشم بررسی كردند. آنها در این تحقیق موش های مستعد به آسیب دیدگی شبكیه در سنین پیری را مورد مطالعه قرار دادند. پژوهشگران به یك گروه از موش ها رژیم غذایی سرشار از انگور، به گروه دیگر ماده مغذی لوتین و به گروه سوم رژیم غذایی معمولی دادند. آنها دریافتند انگور محافظت بیشتری ارایه می كند و گروه تحت رژیم غذایی سرشار از انگور از آسیب شبكیه در امان بودند و موش های این گروه نابینا نشدند.
اگرچه لوتین نیز تاثیر مثبتی دارد اما انگور حفاظت بیشتری از چشم می كند.
سیلویا فین من، پژوهشگر دانشگاه فوردهام در نیویورك و مجری این تحقیقات می گوید: تاثیر محافظتی انگور در این مطالعه از آن جهت چشمگیر بود كه حتی اگر انگور در سنین جوانی مصرف شود برای دید در سنین پیری نیز مفید است.
AMD یا تخریب ماكولایی وابسته با سن (Age related Macular Degeneration ) یكی از اختلالات چشمی شایع به ویژه در افراد مسن است كه در آن شبكیه چشم آسیب دیده و بینایی در مركز شبكیه به نام ماكولا از دست می رود. ماكولا ناحیه كوچكی در شبكیه چشم است و مسئول دید مركزی و دقت بالای بینایی است.
این اختلال در دو شكل خشك ( Dry ) و مرطوب ( Wet ) بروز می كند و اصلی ترین عامل آسیب بینایی در افراد سالخورده ( بالای 50 سال ) به شمار می آید. نتایج این تحقیقات در نشریه Free Radical Biology and Medicine منتشر شده است.
YEMARD
ز چشمت چشم آن دارم ، که از چشمم نیاندازد
به چشمانی که چشمانم ، به چشمان تو مینازد
زکات چشم ، چشمی سوی چشم ما کن
که چشمم را بجز چشمت ، دگر چشمی نمی سازد . . .
ارسالها: 1484
#275
Posted: 8 Nov 2012 01:48
.:: این خوشمزه ها را بخورید تا شکم تان لاغر شود ::.
این روزها شکم بزرگ مشکل خیلیها شده و زن و مرد و کودک و نوجوان هم نمیشناسد. چربیهای دور شکم دلایل متعددی دارد که تغذیهی نامناسب و عدم تحریک از مهمترین آنهاست. برای رسیدن به شکمی تخت لازم است برنامه زندگیتان را کمی تغییر دهید. از مواد غذایی که در این مقاله اشاره میشود غافل نشوید و کمی ورزش کنید.
اگر میخواهید شکم تختی داشته باشید باید مواد غذایی حاوی چربیهای اشباع نشده مونو که ما به آنها چربیهای خوب میگوییم میل کنید. البته معنی حرفمان این نیست که با صِرف خوردن یک مادهی غذایی شکمتان تخت تخت میشود. منظورمان این است که مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده مونو توانایی این را دارند چربیهای دور شکم را کاهش دهند.
بادام : چربیهای اشباع نشده مونو و ویتامین E موجود در بادام میزان کلسترول خون را کاهش میدهد. این ماده غذایی همچنین منبع خوب پروتئینهای گیاهی و فیبرهای غذایی است.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : دو قاشق غذاخوری بادام خرد شده را روی ماست کم چربتان بریزید و مقداری میوههای ریز مثل توتفرنگی به آن اضافه کنید. این معجون انرژیزا را به عنوان میان وعده میل کنید و قدمی در جهت کاهش چربیهای دور شکمتان بردارید.
آووکادو : آووکادو نیز منبع اسیدهای چرب اشباع نشده مونو هستند. این میوه حاوی میزان قابل توجهی "بتا- سیتوسترول" یعنی یک استرول گیاهی طبیعی است که با کلسترول مقابله میکند.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : نصف یک عدد آووکادو را با آب لیموترش، نمک و فلفل له کنید و با مقدار کمی سیب زمینی تنوری یا سبزیجات خام میل کنید.
شکلات سیاه : شکلات سیاه مرغوب حاوی ترکیباتی است که میتوانند از بیماریهای قلبی، احتقان مغز، سرطان و دیابت پیشگیری کنند.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : به جای خوردن دسرهای پرکالری ۴۰ گرم شکلات سیاه را آب کنید و روی توت فرنگی بریزید تا یک دسر خوشمزه و شکم لاغر کن داشته باشید!
روغن کتان : روغن کتان که از تخم کتان تهیه میشود بهترین منبع اسیدهای چرب امگا ۳ است. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد روغن کتان التهابهایی که باعث بروز بیماریهایی مثل آلزایمر، بیماریهای قلبی و سرطان میشود را کاهش میدهد.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : یک قاشق غذا خوری روغن تخم کتان را در میلک شیکتان بریزید و زمانی که احساس گرسنگی میکنید به عنوان یک میان وعده سالم میل بفرمایید.
کره بادام زمینی طبیعی (بدون قند) : کره بادام زمینی حاوی ویتامین E، منیزیم، پتاسیم، ویتامین B6 است. ویتامین E خواص آنتی اکسیدانی دارد، منیزیم برای استحکام استخوانها و پتاسیم برای عضلات خوب است و ویتامین B6 سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : ۸۰ گرم پاستای تهیه شده با آرد کامل را با ۸۵ گرم میگوی پخته مخلوط کنید.تره فرنگی خرد شده و همچنین ۷۰ گرم فلفل دلمهای قرمز حلقه شده را به آن اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را با ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم و یک نوک انگشت فلفل تند مخلوط کرده روی مخلوط میگو و پاستایتان بریزید و نوش جان کنید.
روغن زیتون : روغن زیتون یکی از روغنهای با ارزش برای آشپزی است که حتماً باید در هر آشپزخانهای باشد. این روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده مونو است که میزان کلسترول بد LDL را کاهش داده و تأثیری روی کلسترول خوب HDL خون ندارد. هر چه رنگ روغن زیتون شما سبزتر باشد معنیاش این است که حاوی آنتی اکسیدانهای بیشتری است.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : در تهیه تمام سالادهایتان از این روغن استفاده کنید. به جای سسهای غلیظ و چرب روغن زیتون را دریابید.
پسته : پسته حاوی لوتئین و زآگزانتین است. این دو کاروتنوئید مفید از ابتلا به بیماریهای چشمی مانند دژنراسیون ماکولای مربوط به پیری و آب مروارید پیشگیری میکند.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : دو قاشق غذا خوری پسته بوداده را با ۱۳۰ گرم پنیر ریکوتای کم چرب (یک پنیر ایتالیایی تهیه شده از شیر گاو و بز ) و دو قاشق چایخوری عسل و دو قاشق غذاخوری شکلات تلخ مخلوط کنید. زمانی که هوس خوردن هلههوله به سرتان زد از این میان وعده رنگارنگ میل کنید.
تخمه آفتابگردان : تخمه آفتابگردان سرشار از ویتامین B است که نقش مهمی در پیشگیری از التهاب دارد. این تخمههای ریز و البته خوشمزه همچنین منبع ویتامین E میباشند. تخمه آفتابگردان به طور طبیعی اشتهای شما را کاهش داده و اجازه نمیدهد که پرخوری کنید.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : دو قاشق غذا خوری تخمه آفتاب گردان بو داده را به سالادهایتان اضافه و میل کنید. البته اول باید تخمهها را از پوست جدا کنید!
گردو : گردو نیز همانند روغن کتان و یا ماهیهای چرب حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که سلامت قلب و مغز را تضمین میکند. این اسیدهای چرب مفید همیار لاغری و سلامت بدن هستند. تا میتوانید میزان امگا ۳ بدنتان را بالا ببرید و در عین حال خوش تیپ بمانید.
روش مصرف برای داشتن شکم تخت : سعی کنید در تهیه غذاهایتان از گردو استفاده کنید. به سالادهایتان نیز گردو اضافه کنید. توصیه میکنیم ۲ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده در سالاد مورد علاقهتان بریزید و میل کنید.
YEMARD
ز چشمت چشم آن دارم ، که از چشمم نیاندازد
به چشمانی که چشمانم ، به چشمان تو مینازد
زکات چشم ، چشمی سوی چشم ما کن
که چشمم را بجز چشمت ، دگر چشمی نمی سازد . . .
ارسالها: 1484
#276
Posted: 8 Nov 2012 01:49
.:: راه رهایی از کمردردهای مزمن ::.
آیا هرچه تلاش کرده و روشهای مختلف را آزمایش میکنید؛ اما هنوز هم کمردردهای شدید به کابوس شبانه شما مبدل شده است؟ خوب جای نگرانی نیست؛ چون دکتر نورمن مارکوس، کارشناس سلامت دانشگاه نیویورک در آمریکا در مقاله جدید خود، راهی برای نجات شما از کمردردها ارائه کرده و به نتایج موفقیتآمیزی دست یافته است.
دکتر مارکوس رئیس بخش تحقیقات دردهای ماهیچهای در دانشکده پزشکی دانشگاه نیویورک در این مقاله تحت عنوان "نشانه اولیه" مینویسد، افرادی که در جستجوی مشاوره پزشکی هستند، بیش از هر چیز به دنبال راهی برای رهایی از کمردردهای مزمن و آزاردهنده خود میگردند.
همچنین براساس گزارش شبکه خبری سی.بی.اس، آمار انستیتوهای ملی بهداشت در آمریکا نشان میدهد از هر ۵ آمریکایی، ۴ نفر در طول عمر خود دچار کمردردهای ناتوانکننده میشوند؛ اما دکتر مارکوس در این مقاله ۱۰ نکته و توصیه مهم برای پیشگیری از بروز این قبیل دردها ارائه میکند که در اکثر موارد مفید و رضایتبخش بودهاند.
وی خاطرنشان میکند: تختخواب موضوع مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد، در این خصوص توصیه میشود هنگام شب در جای خود حرکت و چرخش و جابهجایی داشته باشید و اگر از تشکهای بادی استفاده میکنید، آن را کنار بگذارید. این موضوع که در رختخواب و قبل از خواب رفتن چه کاری انجام میدهید نیز حائز اهمیت است. بهترین کار این است که از مطالعه کردن یا تماشای تلویزیون در رختخواب پرهیز کنید، چون در این حالت ناچار هستید سر خود را برای مشاهده بالا نگهدارید، بنابراین فشاری به ماهیچههای شما وارد میشود که ممکن است باعث انقباض آنها و بروز درد در ناحیه گردن شود. مدت طولانی در یکجا ننشینید. بهنظر میرسد که ماندن در یک وضعیت خاص به مدت طولانی روی ماهیچههای وضعی بدن فشار وارد میکند، بنابراین باید مرتب وضعیت بدن خود را در هر حالتی که هستید، تغییر دهید. پاهای خود را روی هم بیندازید.
دکتر مارکوس توصیه میکند؛ وقتی ناچار هستید ساعات طولانی در یک مکان خاص بنشینید، مانند نشستن در سالن تئاتر بهتر است که به طور متناوب پاهای خود را روی هم انداخته و آنها را در این حالت تعویض کنید، این کار کمک میکند که کمر و ماهیچههای ران شما حرکت کند.
در اطراف منزل، جای مناسب برای لوازم خانگی پیدا کنید. لوازم خانگی را که به طور دائمی و منظم استفاده میشوند باید در قفسهها و محلهایی بگذارید که براحتی قابل دسترسی باشند؛ به طوری که برای دست یافتن به آنها نیازی به خم شدن و حرکات کششی زیاد نداشته باشید. مراقب باشید کیف پول خود را کجا گذاشتهاید، اغلب مردان عادت دارند کیف پول خود را در جیب پشت شلوارشان میگذارند و در همین وضعیت روی صندلی مینشینند. دکتر مارکوس توصیه میکند به طور کلی از نشستن با کیف در جیب پشتی خودداری کنید، چون این کار سبب بروز دردهای مزمن در ناحیه پشت کمر میشود. فقط یک "نه" بگویید. از بلند کردن وزنه و اشیای سنگین خودداری کنید.
مارکوس تاکید میکند، اگر در این شرایط قرار گرفتید تقاضای کمک کنید یا منتظر کمک بمانید یا برای کمک دیگران کرایه بدهید؛ اما اگر هیچ کدام میسر نشد، از این کار کلا صرف نظر کنید، یک "نه" بگویید و بروید.وقتی به هر دلیل واقعا ناچار میشوید که شیء سنگینی را بلند کنید، با خم کردن زانوها و نشیمنگاه کاملا بنشینید و در حین بلند کردن شیء سنگین باید آن را نزدیک بدن خود قرار دهید؛ به طوری که ماهیچههای پا، حداکثر فشار بار را تحمل کنند. قبل از پارو کردن برف بهتر است، یک پیادهروی کوتاه داشته باشید تا بدنتان گرم شود، همچنین با استفاده از یک وسیله برفروبی و پاروی کوچکتر میتوانید در هر بار بلند کردن آن وزن کمتری به کمر خود وارد کنید.
نکته آخر فقط به زنان توصیه میشود. زنان باید پس از بارداری حتما وزن خود را کاهش دهند و ماهیچههای وضعی و شکمی خود را قوی کنند، چون این ماهیچهها در دوران بارداری کشیده شده و ضعیف میشوند.
علاوه بر تمام توصیههای بالا، دکتر مارکوس همچنین تاکید میکند؛ در محل کار صفحه کلید رایانهها نباید روی میزهای بلند قرار بگیرد، بلکه باید از میزهایی برای قرار دادن صفحه کلید استفاده شود که پایینتر از دستان کارمندان باشد تا در ناحیه گردن، شانهها و ماهیچههای پشت کشیدگی ایجاد نشود و از این طریق از بروز درد در ناحیه پشت جلوگیری شود.
YEMARD
ز چشمت چشم آن دارم ، که از چشمم نیاندازد
به چشمانی که چشمانم ، به چشمان تو مینازد
زکات چشم ، چشمی سوی چشم ما کن
که چشمم را بجز چشمت ، دگر چشمی نمی سازد . . .
ارسالها: 1484
#277
Posted: 8 Nov 2012 18:16
رمان بیماری ام اس با زعفران ایرانی ::.
دانشمندان هندی اعلام کردند مادهای در زعفران ایرانی وجود دارد که به درمان بیماری ام اس کمک میکند. به گزارش برنا، دانشمندان هندی موفق به کشف مادهای در زعفران شدهاند که در درمان بیماریها، بویژه درمان بیما&
==========================================
از تکنیک رنگ چیزی شنیدهاید؟
برای ایجاد تعادل و توازن در انرژیهای منزل، بهترین و سادهترین روش استفاده از تکنیک رنگها در خانه است. با استفاده از این تکنیکها شما میتوانید با مهار انرژیهای منفی و تقویت انرژیهای مثبت از تکنیکهای فنگشویی برای نزدیکشدن به خواستهها و اهدافتان بهره بگیرید.
فضای دلنشین، زندگی بهتر
با اجرای تکنیکهای فنگشویی که یکی از قدیمیترین فلسفهها در چین باستان است میتوانید فضای خانه را به دلنشینترین و صمیمیترین فضا برای زندگی تبدیل كنید. به این ترتیب اعضای خانواده شما با حضور در چنین فضایی که سرشار از انرژیهای مثبت و متعادل است، میتوانند شاهد بهبود کیفیت و شور و نشاط بیشتری در زندگی خود باشند.
1. چگونه شهرت و اعتبارتان را تقویت کنید؟
تا پیش از دهه 1920 رنگ قرمز به عنوان یکی از رنگهای محبوب پسربچههای کوچک مورد توجه قرار میگرفت، اما بعد از آن به یکی از رنگهای مورد علاقه مردها برای نشان دادن احساسات و حتی خشمشان بدل شد. 10 سال بعد این رنگ به یکی از رنگهای محبوب و درخشان برای لباسها و پیراهنهای زنانه تبدیل شد؛ به گونهای که در مدت زمانی کوتاه بیش از 30درصد از زنان آن روز لباسهای خود را به رنگ قرمز انتخاب میکردند تا زیباتر به نظر برسند. رنگ قرمز یکی از رنگهای پرانرژی و باکیفیت است که استفاده از آن در آشپزخانه میتواند به تحریک اشتهای شما کمک کند و تاثیر بسیار خوبی بر اشتهای اعضای خانواده داشته باشد.
قرمز رنگ موفقیت
اگر در جستوجوی شهرت و اعتبار هستید بهتر است از رنگ قرمز برای رنگآمیزی یکی از دیوارهای خانه استفاده کنید. تماشای این رنگ به شما کمک میکند تا انرژی بیشتری را به منظور افزایش شهرت، اعتبار و کامیابی در خانه جمع کنید و به این ترتیب پلههای نردبان موفقیت را روز به روز پشتسر بگذارید.
ورودی خانه را این رنگی کنید
اگر نمیتوانید یکی از دیوارهای خانه را به رنگ قرمز درآورید، میتوانید یکی از رنگهای صورتی، زرشکی و آلبالویی را جایگزین قرمز کنید. حتی میتوانید در ورودی خانه را به رنگ قرمز درآورید تا به این ترتیب به افزایش جذب انرژیهای موفقیت و کامیابی خود کمک کنید. فقط فراموش نکنید دیوار ضلع جنوبی خانه، بهترین دیوار برای رنگ قرمز، انرژی آتش، است.
2- چگونه پولدار شوید؟
براساس مطالعات انجام شده 23درصد از مردان و زنانی که بالای 50 سال دارند علاقه زیادی به استفاده از رنگ سبز در طراحی و دکوراسیون خانههایشان دارند و از میان افراد جوانتر تنها 14 درصد هستند که این رنگ را به عنوان رنگ مورد علاقهشان انتخاب میکنند، در حالی که انتخاب این رنگ میتواند تحول بزرگی در زندگی آنها ایجاد کند.
سبز رنگ تحول
انتخاب رنگ سبز برای دیوارهای منزل میتواند انتخاب خوبی برای تقویت انرژی چوب در خانه باشد. استفاده از رنگ سبز در این بخش نهتنها موجب افزایش میزان ثروت و رفاه اعضای خانواده میشود، بلکه به بهبود روابط خانوادگی نیز کمک میکند.
بهبود سلامت با فنگشویی
افرادی که در ضلع شرقی خانه از ترکیب رنگی سبز استفاده کنند، میتوانند ازتاثیرات این رنگ بر سلامت جسم و روحشان نیز بهرهمند شوند. در صورتی که تغییر رنگ دیوار خانه به رنگ سبز برایتان دشوار است میتوانید از گیاهان سبز رنگ یا اشیای دکوری سبز در این ضلع از خانهتان استفاده کنید.
YEMARD
ز چشمت چشم آن دارم ، که از چشمم نیاندازد
به چشمانی که چشمانم ، به چشمان تو مینازد
زکات چشم ، چشمی سوی چشم ما کن
که چشمم را بجز چشمت ، دگر چشمی نمی سازد . . .
ارسالها: 1484
#278
Posted: 8 Nov 2012 18:22
3- چگونه در شغلتان موفقتر شوید
رنگ آبی یکی از پرطرفدارترین رنگها در جهان است. بیش از 40درصد مردم در جهان این رنگ را دوست دارند و آن را به عنوان رنگ مورد علاقه خود انتخاب میکنند. این گروه از افراد، آبی را به دلیل خاصیت آرامشبخش بودنش میستایند و همواره سعی میکنند وسایل و لباسهای مورد نیازشان را به این رنگ تهیه کنند.
آبی، رنگ تمرکز
بهتر است برای رنگآمیزی و دکوراسیون ضلع شمالی خانه از فاکتورهای مربوط به آب استفاده کنید. برای این منظور میتوانید دیوار این ضلع از خانه را به رنگ آبی در بیاورید یا در دکوراسیون این بخش از بلورهایی به رنگ آبی روشن استفاده کنید. با این روش علاوه بر آنکه میتوانید به افزایش آرامش و ریلکسی اعضای خانوادهتان کمک کنید، میتوانید میزان تمرکز آنها را برای جذب فرصتهای شغلی بهتر و شرایط کاری مناسبتر افزایش دهید.
ارادهتان را تقویت کنید
افرادی که از رنگ آبی در دکوراسیون خانهشان استفاده میکنند معمولا افرادی باارادهاند. این افراد به دلیل تماشای رنگ آبی در طول روز به طور خودآگاه و ناخودآگاه به افزایش اراده خود کمک میکنند و در عین حال میتوانند با ایمان و اراده قوی برای تحقق آرزوها و برنامههایی که پیش رو دارند گام بردارند.
4- چگونه هوش و دانشتان را افزایش دهید
رنگ زرد تقریبا جزء آخرین رنگهایی است که مورد علاقه مردم قرار میگیرد. تقریبا میتوان گفت کمتر از 5درصد از مردم به این رنگ علاقه دارند و از آن برای دکوراسیون خانه یا حتی رنگ پوشش خود استفاده میکنند.
زرد، رنگ درس خواندن
اگر دوست دارید از رنگ زرد در خانه خود استفاده کنید بهتر است آن را در ضلع جنوبغربی خانه به کار ببرید. لازم نیست حجم بزرگی از دیوار یا خانه را به این رنگ درآورید. تنها کافی است یک تابلو با طیف زرد یا یک دکور زردرنگ را در این زاویه از خانه قرار دهید تا به کمک آن از فواید حضور رنگ زرد در خانه بهرهمند شوید. این رنگ موجب افزایش تحرک سلولهای مغزی کودک میشود.
اتاق سالمندان را زرد کنید
یکی دیگر از کاربردهای رنگ زرد خاصیت درمانی آن برای کاهش دردهای مفصلی و التهاب ناشی از بیماری روماتیسم است. سالمندانی که به این بیماری مبتلا هستند میتوانند از رنگ زرد در دکوراسیون اتاقشان بیشتر استفاده کنند. آنها میتوانند از پرده زرد، آباژور زردرنگ یا حتی کاشیهایی به رنگ زرد برای تزیین اتاق خود استفاده کنند.
5- چگونه فرزندانی خلاق تربیت کنید
افرادی که رنگ طوسی را در کنار رنگ سفید در دکوراسیون خانه خود استفاده میکنند افرادی مهربان و صلحطلب هستند. این افراد ارادهای قوی دارند و به دلیل تقویت انرژی فلز در خانه همواره در برابر مشکلات مانند کوه استوار و محکم هستند.
طوسی، رنگ خلاقیت
با انتخاب مبلمان طوسی یا کوسنهایی که در آن از طیف رنگی طوسی و طلایی استفاده شده، میتوانید حس خلاقیت را در اعضای خانواده تقویت کنید. به این ترتیب میتوانید کودکانی باهوش و خلاق تربیت کنید که به فکر نوآوریاند.
افزایش حس همنوع دوستی
انتخاب رنگ طوسی برای دکوراسیون خانه بهتر است در ضلع غربی یا شمال غربی خانه صورت گیرد. شاید بهتر باشد از این رنگ در قسمت ورودی خانه به شرط آنکه در ضلع غربی یا شمال غربی خانه واقع است، استفاده کنید. افرادی که از این رنگ در دکوراسیون خانهشان استفاده میکنند، حس همنوع دوستی و کمک به دیگران را در میان افراد خانواده خود تقویت میکنند.
YEMARD
ز چشمت چشم آن دارم ، که از چشمم نیاندازد
به چشمانی که چشمانم ، به چشمان تو مینازد
زکات چشم ، چشمی سوی چشم ما کن
که چشمم را بجز چشمت ، دگر چشمی نمی سازد . . .