ارسالها: 12930
#91
Posted: 4 Apr 2014 03:40
مزایای سلامتی روغن گردو
گردو و روغنش، منابع خوبی برای اسیدهای چرب امگا۳ هستند. شما میتوانید روغن گردو را بصورت تصفیه نشده و تازه استفاده کنید.
مزایای مصرف روغن گردو
روغن گردو منبعی عالی برای ویتامین سی است.
خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش می‌دهد.
افزودن روغن گردو به برنامه‌ی غذایی روزانه‌تان به شما کمک خواهد کرد تا تعادل بدنی نرمالی بدست بیاورید.
مصرف منظم روغن گردو سطح LDL (کلسترول بد) را کاهش خواهد داد.
بعلاوه، هم گردو و هم روغن گردو حاوی آنتی اکسیدان‌های ضروری هستند. این مواد برای مبارزه با تاثیرات مخرب رادیکال‌های آزاد، که مسبب آسیب‌های سلولی و تسریع فرایند پیری هستند، نقش مهمی دارند.
با بررسی دقیق‌تر، مواد مغذی یافت شده در گردو، شامل آنتی اکسیدانی بنام اسید الاجیک است که میتواند تکثیر تومورهای بدخیم را کنترل کند.
خواص سلامتی دیگر این روغن شگفت انگیز، ضد التهاب، ضد باکتری، ویروس کشی و ضد عفونی کنندگی است.
پخت و پز با روغن گردو
بخاطر چربی و قوت زیادش و مزه و بوی پر گردویش روغنی ستودنی برای پخت و پز است. زمانی که روغن گردو را بعنوان مخلفات سالاد، و یا بر روی ماهی، استیک یا پاستا استفاده نمایید عالی خواهد شد. حتی میتوانید برای برخی از دسرها از آن استفاده کنید. بهرحالت بهتر است این روغن را بیش از اندازه حرارت ندهید، چرا که کمی تلخ خواهد شد.
یک ایده‌ی پخت عالی – روغن گردویی بخرید و آنرا بهمراه مقداری گردو به سالادتان بیفزایید. همچنین اگر برنامه دارید تعدادی ماهی کبابی درست کنید، میتوانید یک لایه‌ی نازک روغن گردو روی آن بمالید. مطمئن باشید همه از آن لذت خواهند برد!
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#92
Posted: 4 Apr 2014 03:43
سبزی که با الهام از دنباله فیبوناچی شکل گرفته است
http://postimage.org/app.php
اگر سبزیجات و ریاضی را در کنار هم قرار دهید، شاید دو مورد از ناخوشایندترین خاطرات کودکی بعضی از ما را یادآوری کنند. این امر بویژه در مورد سبزی عجیبی که قصد داریم به شما عزیزان معرفی کنیم صدق می‌کند؛ چرا که هر دو را جمع بسته است.
اکنون بسیاری از کودکان دیروز و بزرگسالان امروز قطعاً قادرند پیچیدگی این سبزی کمیاب را درک کنند. از نظر ظاهری این سبزی فرمی فراکتال (Fractal) دارد؛ یعنی تمامی جزئیات و بخش‌های آن به نوعی به تمامیت مجموعه شباهت دارند. یک مجموعه هندسی که از هر مقیاس یا زاویه‌ای که به آن بنگریم تقریبا مشابه هم هستند. هر بروکلی از گل‌های کوچک‌تری شکل گرفته که از همان فرم کلی سبزی تقلید کرده‌اند؛ به طوری که هر کدام از این گل‌ها هم به نوبه خود یک بروکلی کاملند؛ منتها در ابعاد و اندازه کوچک‌تر. حتی خودشان دارای گل‌هایی با همین شکل و شمایل هستند. این روند تا ریزترین بخش سبزی هم به همین شکل ادامه می‌یابد. پدیده شگفت‌انگیزی است، اینطور نیست؟
اگر شما از قسمت اصلی این سبزی بخشی را جدا کنید، شبیه به یک نسخه مینیاتوری از خود بروکلی است. اگر دقت کنید، هیچ بخشی از این سبزی متفاوت نبوده و کاملاً همسان و شبیه به همان تصویر بزرگ‌تر است. فکر‌کردن به چنین امری بسیار جالب و مبهوت‌کننده است؛ این که چیزی با چنین ساختار مهندسی پیچیده به صورت واقعی در طبیعت خلق شده است. جزئیات الگویی که خود را مرتباً تکرار کرده، بسیار کمیاب است و البته نمی‌توان منکر زیبایی آن نیز شد.
رومانسکو بروکلی(Romanesco Broccoli) تنها بخشی از شگفتی و اعجاب ریاضیات نیست؛ بلکه یادآور دنباله فیبوناچی هم هست؛ یک سلسله از اعداد متوالی که با عدد بعد از خود جمع می‌شوند. شبیه 0,1,1,2,3,5,8,13 و به همین ترتیب نیز ادامه می‌یابند. به عنوان مثال یک و یک می‌شود دو، دو و یک می‌شود سه و الی آخر.
اما حقیقتاً چگونه یک سبزی موفق شده با چنین نظمی از ریاضیات تقلید کند؟ جواب بسیار ساده است؛ نگاهی دقیق‌تر به رومانسکو آشکار می‌کند این سبزی دارای شکلی مارپیچ و حلزونی است که از قسمت مرکزی سبزی آغاز شده و تا نوک آن امتداد یافته است. تمامی گل‌های کوچک‌تر حول این مارپیچ قرار گرفته‌اند. در اصل این یک مارپیچ فیبوناچی است؛ یک سری از کمان‌ها و قوس‌ها که شعاع‌های‌شان از سلسله اعداد فیبوناچی تبعیت می‌کنند. اگر شما اعداد را در هر راستا محاسبه کنید، آنها همیشه توالی از اعداد فیبوناچی را نشان خواهند داد. درسی جالب از ریاضیات که روی یک سبزی پیاده شده است.
البته سر بروکلی نمی‌تواند تا ابد ادامه داشته باشد و این شکل منظم هم لاجرم باید دارای یک نقطه انتهایی باشد. بنابراین آندسته از علاقمندان ریاضیات که وسواسی ویژه نسبت به این شاخه از علم دارند، میبایست این بروکلی را یک فراکتال تقریبی بنامند.
حال که در مورد شگفتی ظاهری آن صحبت کردیم، شاید بی‌مناسبت نباشد قدری هم در مورد بُعد سبزیجاتی آن بحث کنیم. با چنین ساختار هندسی کامل و بی عیب و نقصی که رومانسکو از آن برخوردار است، شاید به سختی خود را راضی کنید آن را بپزید. اما از حق نباید گذشت که مزه این سبزی نیز همانند ظاهرش بی‌نظیر است. خوشبختانه می‌توان به صورت خام نیز آن را به مصرف رساند. این کلم تردتر از کلم معمولی است. افرادی که آن را میل نموده‌اند طعم آن را آجیلی توصیف می‌کنند.
وزن آن معمولا بین 300 تا 600 گرم است. به همان خانواده‌ای تعلق دارد که شامل کلم، بروکلی، اسپروت بلژیکی، گل کلم و ..می‌شود. منبع غنی از ویتامین C، اسید فولیک، پتاسیم و فیبر می‌باشد. در حقیقت نام فرانسوی این سبزی چو رومانسکو (Chou Romanesco) است که به معنی کلم رومانسکو است. البته برای سبزی با چنین ظاهر بیگانه و عجیبی شاید میبایست نام مناسب‌تری انتخاب می‌شد. ممکن است این بروکلی واقعاً از سیاره دیگری آمده و سر از زمین در آورده است!
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#93
Posted: 8 Apr 2014 13:35
بابونه: بی‌ادعا اما پرخاصیت
بابونه خواص ضد سرطانی دارد. یکی از ترکیبات این گیاه به نام «اپی‌ژنین» باعث کاهش سرعت تکثیر سلول‌های سرطانی شده و آنها را نسبت به داروها آسیب‌پذیرتر می‌کند.
بابونه ضددرد و ضدالتهاب است، باعث آرامش می‌شود، حاوی آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی بدن است و غیره. در این مطلب کوتاه فقط برگ کوچکی از این گیاه پرخاصیت را ورق می‌زنیم. لطفاً با ما باشید.
بابونه: آرام‌بخش است
نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می‌دهد که بابونه برای افرادی که از اضطراب رنج می‌برند مفید است. این گیاه همچنین برای تسکین و رفع گرفتگی عضلات موثر است. از آنجایی که این گیاه خواص مسکنی جزئی دارد به داشتن خواب راحت کمک می‌کند.
روش استفاده
میتوانید قبل از خواب چند قطره روغن گیاهی بابونه را روی دستمال کاغذی چکانده و بو کنید. یا اینکه چند قطره از آن را در روغن زیتون چکانده و مناطق دردناک مانند گردن، شانه‌ها و غیره را ماساژ دهید. همچنین میتوانید با گل بابونه جوشانده‌ی غلیظ تهیه کرده و به آب وان اضافه کنید و در آن غوطه‌ور شوید.20 دقیقه دراز کشیدن در این آب باعث ایجاد احساس آرامش عمیق می‌شود.
توجه داشته باشید که استفاده از روغن گیاهی بابونه برای خانم‌های باردار و بچه‌های کوچک توصیه نمی‌شود.
بابونه: برای مقابله با سرطان
نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که بابونه خواص ضد سرطانی دارد. یکی از ترکیبات این گیاه به نام «اپی‌ژنین» باعث کاهش سرعت تکثیر سلول‌های سرطانی شده و آنها را نسبت به داروها آسیب‌پذیرتر می‌کند. به عقیده‌ی محققان تأثیر این گیاه در مقابله با سرطان سینه بیشتر است.
روش استفاده
توصیه می‌کنیم به طور مرتب چای یا دمنوش بابونه میل کنید تا از خواص آن بهره‌مند شوید.
بابونه برای کاهش دردهای قاعدگی
اکثر خانم‌ها از دردهای قاعدگی رنج می‌برند. برخی از این خانم‌ها از گرفتگی عضلات زیر شکم عذاب می‌کشند اما در برخی دیگر این دردها بسیار شدیدتر است به طوری که حتی مجبور به بستری شدن می‌شوند. چای یا دمنوش بابونه برای این خانم‌ها مفید است.
روش مصرف
یک لیتر آب جوش را روی 20 گرم گل بابونه بریزید، درِ ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد.
برای پیشگیری از این دردها از یک هفته قبل از شروع دوره، روزانه 2 فنجان از این دمنوش میل کنید. برای کاهش و تسکین این دردها روزانه چند فنجان در فواصل مختلف از این نوشیدنی بنوشید تا دردتان تسکین پیدا کند.
بابونه برای کاهش درد مفاصل
بابونه ضد التهاب است برای همین میتواند باعث تسکین درد مفاصل شود.
روش استفاده
10 گرم گل تازه‌ی بابونه را در 100 میلی‌لیتر روغن زیتون بریزید. یک کاسه آب بجوشانید. ظرف حاوی گل‌ها و روغن زیتون را در این آب جوش غوطه‌ور کنید تا با حرارت غیرمستقیم داغ شوند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید ترکیبتان به مدت 2 تا 3 ساعت در حرارت غیرمستقیم بماند تا خواص آن آزاد شود. گل‌ها را در یک پارچه‌ی نازک ریخته و آب آنها را بگیرید و با روغن مخلوط کنید. روزانه دو تا سه مرتبه با این روغن مفاصل دردناک را ماساژ دهید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#94
Posted: 14 May 2014 06:44
شاه‌دانه، کنجد و تخمه آفتابگردان: دانه دانه سلامتی
شاه‌دانه، کنجد و تخمه آفتابگردان و تخم کدو هر کدام خواص فوق‌العاده‌ای دارند که در این مطلب به آنها پرداخته‌ایم. با ما همراه باشید.
احتمالاً شما هم در عالم کودکی شاه‌دانه داخل خودکار بیک ریخته و پشت گردن همشاگردی‌ها نشانه رفته‌اید. شاید الان هم مقابل تلویزیون تخمه می‌شکنید و کوهی از پوست تخمه در بشقاب هوا می‌کنید! یا اینکه سنگک کنجدی را ترجیح می‌دهید و دنبال تخم کتان می‌گردید؛ اما آیا می‌دانید این دانه‌های کوچک چه خواصی دارند؟ اگر جوابتان منفی است بدانید که این دانه‌های «ریزه میزه» سرشار از فیبرهای غذایی، پروتئین‌ها، چربی‌های سالم و مفید و همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشند.
پس بهتر است به همان ضرب‌المثل قدیمی خودمان که می‌گوید «فلفل نبین چه ریزه بشکن ببین چه تیزه» اعتماد کنید و بدانید این دانه‌های کوچک دنیایی از خواص مفید را در خود پنهان کرده‌اند. با ما باشید تا با چند دانه‌ی سالم و مغذی آشنایتان کنیم.
شاه‌دانه فقط برای مردم‌آزاری نیست!
شاه‌دانه را منبع پروتئین می‌دانند که سلامت موها و پوست را تضمین می‌کند. می‌پرسید چگونه؟ شاه‌دانه سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می‌باشد که برای حفظ سلامت پوست و مو لازم و ضروری است. این دانه‌های ریز حاوی فیتواسترول می‌باشند. همان ترکیبات گیاهی که کلسترول خون را پایین می‌آورد. اگر به سلامت قلبتان اهمیت می‌دهید شاه‌دانه را دریابید.
تخمه‌ی کدو
اگر دنبال راهی برای افزایش میزان آهن، زینک، ویتامین B و پروتئین‌های بدنتان می‌گردید تخمه‌ی کدو در خدمت شماست. اگر مدتی است که احساس می‌کنید که دچار اضطراب و پریشانی شده‌اید نیز به این تخمه‌های سفید کوچک اعتماد کنید چون منبع خوب اسیدآمینه‌های تریپتوفان هستند که به آرامش بیشتر کمک می‌کنند.
تخمه‌ی کدو سرشار از منیزیم می‌باشد و برای همین اسپاسم و گرفتگی عضلات را کاهش می‌دهد و برای خانم‌هایی که از دردهای پیش از قاعدگی رنج می‌برند بسیار مناسب است. فیتواسترول‌های موجود در این تخمه‌های ریز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و زینک موجود در آن شما را در برابر عفونت‌ها قوی می‌سازد. این‌هایی که گفتیم گوشه‌ای از خواص تخمه کدو می‌باشد. توصیه می‌کنیم به عنوان میان‌وعده یک مشت تخم کدو میل کنید یا آن را به سالادهایتان اضافه کنید.
تخمه‌ی آفتابگردان
تخمه‌ی آفتابگردان منبع خوب ویتامین E محسوب می‌شود که خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد و رادیکال‌های آزاد را ناکار می‌کند.
این ویتامین برای پوست ما و رشد کودکان بسیار مفید است. ویتامین E از سلول‌ها در برابر سرطان محافظت می‌کند. فولات موجود در تخمه‌ی آفتابگردان سیستم ایمنی‌تان را قوی کرده و بیماری‌ها را از شما دور می‌کند. منیزیم موجود در آن فشارخون بالا را کاهش می‌دهد و مانع از سکته‌ی قلبی می‌شود.
این ماده‌ی مغذی ضدالتهاب است، روند کاهش وزن را سرعت می‌دهد، از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری و با عفونت‌ها و بیماری‌ها مقابله می‌کند. توصیه می‌کنیم از تخمه‌هایی استفاده کنید که نمک آن کمتر است چون سدیم زیاد باعث کاهش ارزش غذایی تخمه می‌شود. میتوانید خودتان تخمه‌ها را بو بدهید و نمک کمتری به آن اضافه کنید.
دانه‌ی «سه چا اینچی»(sacha Inchi)دانه سه چا اینچی
احتمالاً تا حالا نام این یکی حتی به گوشتان هم نخورده است. دانه‌های «سه چا اینچی» قرن‌هاست که در کشور پرو کشت می‌شود. این دانه‌های مغذی منبع فوق‌العاده‌ی امگا 3، امگا 6 ها و امگا 9 ها محسوب می‌شود. از این دانه‌ها روغن، کپسول و پودر نیز تهیه می‌شود که خواص دانه‌ها را دارا می‌باشد. اگر روزی گذرتان به جاهایی افتاد که از این روغن یا کپسول‌ها داشت تهیه کرده و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید. بدن ما برای سالم‌تر ماندن به این اسیدهای چرب نیاز دارد و در تعادل نگه‌داشتن میزان آنها کمک زیادی به بدن می‌کند.
کنجد
کنجد! همان صفای سنگک‌هایی که دستور «خاش خاشی» بودنشان را می‌دهید. کنجد یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین دانه‌های موجود است. این دانه‌های ریز حاوی میزان زیادی آنتی‌اکسیدان بوده و منبع پروتئین محسوب می‌شوند. کنجد همچنین منبع خوب زینک (روی) محسوب می‌شود. زینک سلامت جنسی را بالا می‌برد به خاطر اینکه میتواند به تولید تستوسترون و اسپرم کمک کند.
بذر کتان
بهترین منبع فیبرهای محلول در آب! این دانه‌های خوش‌رنگ میزان کلسترول خون را کاهش داده و انرژی طولانی مدتی به شما می‌دهند. بذر کتان سرشار از اسیدهای چرب ام���3 و برای سلامت مغز بسیار مفید است. برخی از محققان بر این باور هستند که این دانه‌ی پرخاصیت قوه‌ی بینایی را تقویت کرده و خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای چشم مربوط به پیری را کاهش می‌دهد. باید بدانید که نتایج پژوهش‌ها حاکی از این است که بذر کتان از ابتلا به برخی از سرطان‌ها پیشگیری می‌کند. توصیه می‌کنیم این دانه‌ها را آسیاب کرده و به خورش‌ها و سالادهایتان اضافه کنید.
چند توصیه‌ی کلی
میتوانید این دانه‌ها را به ماست و یا غلات صبحانه‌تان اضافه کنید. تخمه‌ی کدو و یا تخمه‌ی آفتابگردان را به عنوان میان‌وعده میل کنید. برای تهیه‌ی غذاهایتان از روغن کنجد استفاده کنید. برای استفاده از خواص بذر کتان آن را آسیاب کرده و در یخچال نگهداری کنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ویرایش شده توسط: pixy_666
ارسالها: 12930
#95
Posted: 2 Jun 2014 19:04
یه چیزی بده آروم‌ام کنه
در این شلوغی و ترافیک، وقتی با کله داغ کرده و پر عرق به خانه می‌رسید، هیچ‌چیز به اندازه قلپ‌قلپ نوشیدن یک پارچ شربت خنک زیر باد کولر مزه نمی‌دهد!
بهترین گزینه هم برای درست کردن شربت خنک، انواع عرقیات گیاهی هستند که هم ضررهای مواد شیمیایی را ندارند و هم اگر زرنگ باشید و درست انتخاب کنید کلی برایتان فایده دارند. نکند شما هم از آنهایی هستید که فکر می‌کنند عرقیجات مال عصر مادربزرگ‌ها و دوره مریضی است؟! خودتان را به آن راه نزنید، لطفا! قدیمی‌ها همین چیزها را خورده‌اند که حالا مادربزرگ‌تان از شما سرحال‌تر است دیگر!چون در دوره و زمانه ما ملت هر چیزی را که خوش‌شان بیاید، می‌خورند. اما قدیم‌ها اینطوری نبود. هر چیزی که می‌خوردند برای خودش حساب و کتاب و فایده‌ای داشت. عرقیات گیاهی هم از این قاعده مستثنا نیستند. هر کدام از این عرقیات به یک دردی می‌خورد. اگر این دردها و درمان‌ها را بشناسید، خوردن‌شان بیشتر می‌چسبد.
تشنگی
اکثر شربت‌های عرقیات شربت‌ها برای رفع عطش مفیدند اما دوتایشان خاص این مشکل هستند:
اُترُج و شربت آبلیمو از قدیم برای رفع تشنگی توصیه شده اما کسانی که ناراحتی معده دارند به جای شربت آبلیمو می‌توانند از شربت اترج استفاده کنند.
شربت سکنجبین: برای رفع عطش وگرمازدگی بهترین گزینه است.
سردرد و سرگیجه و ضعف اعصاب
وقتی گرما و آفتاب و دود و ترافیک اعصابتان را حسابی خرد کرده، قبل از خوردن انواع مسکن و آرام‌بخش، اینها را امتحان کنید:
اسطوخدوس: اسمش آدم را یاد یونان باستان می‌اندازد اما جان می‌دهد برای کسانی که اعصاب ندارند و دست‌هایشان از عصبانیت به لرزه می‌افتد. به جای اینکه عصبانیت‌تان را سر بقیه خالی کنید، یک لیوان از این شربت بخورید و یک چرت هم بخوابید!
بادرنجبویه: برای وقتی که کلافه شده‌اید و اعصابتان خط‌خطی شده و تپش قلب دارید مفید است.
برگ زیتون: برای سردرد خوب است البته نه وقتی که از کله‌تان دود بلند می‌شود! بهتر است قبل از شروع سردرد یاد شربت بیفتید.
بهارنارنج: عرق بهارنارنج به‌عنوان چاشنی شربت‌های دیگر عطر و بوی محشری دارد. شربتش هم آرام‌بخشی است که برای آدم‌های افسرده و هیستیریک که رفتارهای عجیب و غریب دارند، مفید است. به هر حال بخورید، شاید جواب داد!
بیدمشک: این هم برای رفع سردرد و آرام‌بخش است. تازه می‌گویند اگر در جوانی‌تان عرق بیدمشک بخورید، وقتی پا به سن گذاشتید فشار خون نمی‌گیرید. پس به جای چیپس و ماست، بفرمایید عرق بیدمشک!
سنبل الطیب: تابستان فصل عذاب کسانی است که به میگرن دچار هستند. از سنبل‌الطیب برای رفع سردردهای میگرنی استفاده می‌شود.
گل‌گاوزبان: با گل گاوزبان که احتمالا آشنا هستید. همان که وقتی حسابی قاط می‌زنید و خطرناک می‌شوید، مادرتان با نبات برایتان درست می‌کند!
این شربت‌ها هم چند تا آرام‌بخش دیگر: شاطره، کلپوره، هل.
چطور بخوریم؟
این فرمول کلی درست کردن شربت همه عرقیجات است:
دو سوم آب
یک سوم عرق گیاهی
شکر به میزان لازم
یخ فراوان
فوت کوزه‌گری:
به جای شکر از نبات و عسل هم میتوانید استفاده کنید. فرقش این است که اول باید در آب ولرم حل‌شان کنید و بعد به شربت اضافه کنید. اگر از نبات استفاده می‌کنید، حواستان به نخ داخلش باشد که وارد شربت نشود. اگر هم عسل را انتخاب کنید، کلی به عمرتان اضافه کرده‌اید! مقداری زعفران را در آب جوش حل کنید و در شربت‌تان بریزید. هم خوش‌رنگ می‌شود و هم به‌خاطر خاصیت نشاط‌آفرین زیادی که دارد، با خوردن شربت کلی می‌خندید! اگر با ذائقه‌تان جور باشد، به بیشتر شربت‌ها میتوانید گلاب هم اضافه کنید. البته بطری گلاب را داخل شربت سرازیر نکنید! زیادی‌اش مزه اصلی عرقیات را از بین می‌برد و حالتان را به هم می‌زند.
توجه:
اگر می‌خواهید فایده عرقیات به شما برسد، این دو نکته را فراموش نکنید:
عرقیات را از مکان‌های معتبر بخرید و به هر عطاری و دخمه‌ای اعتماد نکنید؛ یا سراغ عرقیات کارخانه‌ای با شماره ثبت و پروانه ساخت معتبر بروید یا عطاری‌های معتبر. اگر هم آشنایی دارید که خودش عرقیات را تهیه می‌کند، خوش به حالتان!
زیاده‌روی در مصرف عرقیات دارویی هم مثل هرچیز دیگری میتواند عوارض داشته باشد.
حال‌خوب‌کن‌ها
آب زرشک
محققان به این نتیجه رسیده‌اند که زرشک به ترک اعتیاد معتادان به تریاک کمک می‌کند بلکه هم تا چند وقت دیگر ببینید که گاری‌های آب زرشک فروشی به کانون ترک اعتیاد تبدیل شده‌اند! البته آب زرشک جز ترک اعتیاد به دردهای دیگری هم می‌خورد. آب زرشک به‌شدت برای کبد مفید است و حرارت معده و جگرتان را هم فرو می‌نشاند. اگر هم به‌صورت استریلیزه بزرگ شده‌اید و اگر از گاری‌های آب زرشکی چیزی بخرید، درجا فوت می‌کنید، میتوانید زرشک آبگیری بخرید و آن را خیس و صاف کنید و با یخ فراوان بخورید!
آب طالبی
آب‌طالبی یکی از پرطرفدارترین آبمیوه‌های تابستان است. درست کردن آن را هم که همه بلد هستند. آب طالبی را در مخلوط‌کن می‌ریزیم یا به شیوه سنتی با گوشتکوب له می‌کنیم و بدون صاف کردن می‌خوریم. یک خرده یخ و کمی شکر هم به آن اضافه کنید که تگری‌اش خیلی می‌چسبد! بعضی‌ها دوست دارند توی آب‌طالبی‌شان بستنی هم بریزند.
خاکشیر یخ‌مال
قدیمی‌هاعاشق و شیفته خاکشیر یخ‌مال بودند. برای درست کردنش هم باید خاکشیر را خیس کنید و بعد آب و شکر و یخ خرد شده به آن اضافه کنید. برای رفع عطش میتوانید کمی لیموترش هم به آن اضافه کنید. بد هم نیست به جای شکر از سکنجبین استفاده کنید.
سرکه شیره
جوان‌های این دوره و زمانه خیلی کم اسم سرکه‌شیره را شنیده‌اند چون از همان اول توی قنداب‌شان نوشابه اضافه کرده‌اند! اما برای نجات معده‌هایتان از نوشابه‌های معده سوراخ‌کن، هیچ وقت دیر نیست! پیشنهاد ما هم این است که به جای نوشابه بروید سراغ سرکه شیره. برای درست کردنش کافی است شیره انگور را با سرکه بجوشانید.
شربت تخم شربتی
تخم شربتی که معرف حضورتان هست؟ همان‌ها که شکل بچه قورباغه هستند! با همین تخم شربتی یک شربت اصیل ایرانی درست می‌شود که تویش آب و شکر و گاهی گلاب هم می‌ریزند. برای درست کردنش باید تخم شربتی را خیس کنیم، بعد شکر را با آب و گلاب بجوشانیم و تخم شربتی را کم‌کم به آن اضافه کنیم.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 24568
#96
Posted: 27 Jul 2014 17:00
خوردنی های مناسب برای کسانی که ناراحتی کلیه و مثانه دارند
متخصص طب سنتی رژیم غذایی و خوراکی‌های مفیدی که برای افراد دچار سنگ کلیه توصیه می‌شود را عنوان کرد و گفت: برخی میوه‌ها مانند آلبالو، خیار و برخی خشکبار مانند بادام و فندق برای این افراد توصیه می‌شود.
در رابطه با رژیم غذایی توصیه شده برای افرادی که دچار سنگ کلیه می‌شوند
افرادی که دچار سنگ کلیه می‌شوند باید مصرف گوشت‌هایی مانند جوجه مرغ، بزغاله و برخی پرندگان را در دستور غذایی خود قرار دهند چرا که به عنوان مثال گوشت تیهو بسیار سریع‌الهضم است و برای افرادی که روده و معده ضعیف دارند مناسب است.
گوشت‌های توصیه شده به دلیل اینکه گرمی و سردی آنها در حد متوسط است نیروی بدن را کاهش نمی‌دهد و بدن را لاغر نمی‌کند. این توصیه به خصوص در فصل‌های گرم و در شهرهایی که گرمسیر هستند مناسب است.
همچنین نانی که گندم آن شسته نشده و سبوسش گرفته نشده برای این افراد مناسب است که این بیماران می‌توانند پس از مصرف چنین نانی شیره انگور مصرف کنند تا دچار نفخ و سنگینی معده نشوند.
مصرف میوه‌هایی مانند خیار، آلبالو، انجیر، انگور، خربزه و زالزالک برای افرادی که دچار سنگ کلیه می‌شوند مفید است و حتی مصرف انواع گرمک، طالبی، آب سیب، گیلاس، هندوانه، هلو و انواع توت‌های قرمز، سیاه و شاه‌توت برای این افراد توصیه می‌شود.
خاصیت میوه خیار، دفع سنگ‌های ادراری است و برای رفع تشنگی مفید است، آلبالو تقویت‌کننده معده و کبد بوده، رفع تشنگی می‌کند و سنگ‌های کلیه و مثانه را می‌شکند و از طرفی زخم‌های مجاری ادراری را التیام می‌بخشد.
انگور نیز خون تازه تولید می‌کند و صاف کننده خون است و مصرف خربزه نیز برای کلیه مفید است.
همچنین توصیه شده که افرادی که به این درد دچارند زالزالک بخورند چرا که تقویت‌کننده معده بوده و برای کسانی که ادرارشان قطره قطره خارج می‌شود مفید است.
بادام به دلیل تقویت‌کننده معده، فندق تقویت‌کننده روده و رفع سوزش ادراری، پسته تقویت‌کننده معده و برای کلیه مفید است که مصرف این خشکبار برای آنها توصیه می‌شود.
بی تو
اینجا همه در حبس ابد تبعیدند
سالها، هجری و شمسی، همه بی خورشیدند
ویرایش شده توسط: andishmand
ارسالها: 12930
#97
Posted: 27 Jul 2014 18:14
۷ ادویه لاغر کننده
اگر به دنبال یکی از آن روش‌های مطمئن و بدون خطر برای خوش‌اندامی می‌گردید به ادویه‌ها اعتماد کنید؛ یعنی ادویه‌های ارائه شده در این مقاله را به برنامه‌ی غذایی‌تان اضافه کرده و با اصلاح تغذیه و ورزش، هم خوش‌اندام شوید و هم سالم بمانید.
افرادی که دنبال لاغری هستند به هر دری می‌زنند تا چند کیلوگرم وزن کم کنند. در این بین کم نیست تعداد افرادی که با روش‌های نسبتا خطرناکی مانند رژیم‌های لاغری نادرست و سخت، مصرف قرص‌های لاغری یا حتی تیغ جراحی سعی دارند خود را به وزن ایده‌آل برسانند. از ما می‌شنوید سلامتی خودتان را به خطر نیاندازید و با اصلاح روش تغذیه‌ی خود به هدفتان برسید.
اگر به دنبال یکی از آن روش‌های مطمئن و بدون خطر برای خوش‌اندامی می‌گردید به ادویه‌ها اعتماد کنید؛ یعنی ادویه‌های ارائه‌شده در این مقاله را به برنامه‌ی غذایی‌تان اضافه کرده و با اصلاح تغذیه و ورزش، هم خوش‌اندام شوید و هم سالم بمانید. لطفاً با ما همراه باشید تا با 7 ادویه‌ی همیار لاغری آشنا شوید.
محققان چه می‌گویند؟
همین اول کار بگوییم محققان هلندی معتقدند که ادویه‌ها به دلیل داشتن قدرت چربی‌سوزی به لاغری کمک می‌کنند و همچنین به دلیل ایجاد احساس سیری باعث می‌شوند که افراد کمتر غذا بخورند. ادویه‌ها باعث هضم بهتر غذا شده و طعم آن را دلچسب‌تر می‌کنند.
ادویه‌های همیار لاغری
دارچین
دارچین شما را یاد چه می‌اندازد؟ شله‌زرد یا کله‌پاچه؟ که البته هر دو خیری برای تناسب اندام ندارند! هر چه باشد باید بدانید که این ادویه را ملکه‌ی ادویه‌های لاغری می‌دانند. دارچین ضداشتها است و میتواند میل شدید به مواد قندی و شیرین را کنترل کند. خوشبختانه دارچین همچنین به تنظیم قند خون نیز کمک می‌کند. حتماً می‌دانید که بالا بودن قند خون باعث انباشتگی قند به صورت چربی می‌شود. نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان می‌دهد که ترکیب دارچین با عسل باعث تنظیم سوخت و ساز بدن شده و به تناسب اندام کمک می‌کند.
توصیه می‌کنیم یک نوک انگشت دارچین به میوه‌ها اضافه کرده و به عنوان دسر یا میان‌وعده میل کنید. میتوانید به چایتان نیز دارچین اضافه کنید. چند قطره روغن گیاهی دارچین را روی یک دستمال تمیز بچکانید و روزانه چندین مرتبه استشمام کنید.
هل
در طب آیورودا (طب سنتی هند) از هل به عنوان یک چربی‌سوز طبیعی استفاده می‌کنند. برای اینکه از خواص بی‌نظیر هل بهره‌مند شوید کافی است یک یا چند عدد از این ادویه‌ی خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه‌تان اضافه کنید. همچنین میتوانید یک قاشق چای‌خوری دانه‌های ریز هل را در یک فنجان آب جوش و در حرارت ملایم دم کنید. بعد از غذا یک فنجان از این دم کرده‌ی معطرتان را میل کنید و بدون دردسر به هدف لاغری‌تان نزدیک‌تر شوید.
چوب میخک
چوب میخک نیز یکی از آن همیاران لاغری فوق‌العاده موثر است. زمانی که دلتان می‌خواهد ریزه‌خواری کنید و دنبال چیپس و پفک و یا هله‌هوله‌های دیگر می‌گردید یک عدد چوب میخک را در دهان گذاشته و شروع به جویدن کنید. درست است که در ابتدا طعم بی‌نظیر و خوبی نخواهید چشید اما خاصیت بی‌حس‌کنندگی ملایم آن خیلی زود پرزهای چشایی را با طعم آن همسو می‌کند.
توصیه می‌کنیم برای بهره‌مندی از خواص بیشتر این ادویه برای خودتان چای سبز درست کرده و به آن یک عدد چوب میخک، چند دانه‌ی هل و همچنین یک عدد چوب دارچین (کوچک) بیندازید و بعد از غذا میل کنید. این چای معجزه‌گر به راحتی اشتهایتان را کنترل کرده و به روند چربی‌سوزی کمک زیادی می‌کند.
زردچوبه
در مورد خواص زردچوبه می‌توان مقاله‌ها نوشت. این ادویه‌ی زرد که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود علاوه بر اینکه سطح سلامتی را ارتقا می‌دهد، به جذب و هضم هر چه بیشتر چربی‌ها کمک زیادی می‌کند. به همه‌ی غذاهایتان زردچوبه اضافه کنید حتی به سس‌های (سس سرکه) سالادهایتان.
تخم رازیانه
قرن‌هاست که تخم رازیانه علاوه بر خواص دیگری که دارد به عنوان یک ماده‌ی طبیعی ضداشتها معروف است.
اگر اشتهایتان زیاد است عادت کنید که روزانه مقداری تخم رازیانه بجوید. این کار باعث هضم راحت غذا شده و همچنین به خوشبو شدن دهانتان نیز کمک می‌کند.
فلفل تند
فلفل را یک سلاح واقعی برای مقابله و حذف چربی‌ها بدانید. به خاطر اینکه حاوی ترکیوانیلب بسیار قوی به نام «کاپسایسین» است که دخل چربی‌های اضافه را می‌آورد. این ترکیب به افزایش متابولسیم بدن و همچنین کاهش میزان قند خون کمک زیادی می‌کند. توصیه می‌کنیم به غذاهایتان فلفل بزنید به خصوص به منابع غذایی پروتئینی مانند غذاهای حاوی مرغ، گوشت و ماهی.
وانیل
وانیل که باشد عطر و طعم بستنی، کیک، انواع شیرینی‌ها و غیره تداعی خواهد شد. وانیل یکی از آن ادویه‌های آرامش‌بخش فوق‌العاده برای مقابله با استرس، اضطراب و نگرانی‌های روزمره است. این ادویه همچنین باعث کنترل گرسنگی شده و میل شدید به پرخوری و هله‌هوله خوری را کاهش می‌دهد. اگر شما هم جزو افرادی هستید که از روی احساسات غذا می‌خورید یعنی زمانی که کسل، بی‌حوصله و یا تنها هستید به سراغ مواد غذایی می‌روید حتماً وانیل را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان بکنید. توصیه می‌کنیم به جای قند و شکر به چای و قهوه‌تان وانیل بزنید و میزان کالری آن را کاهش دهید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#98
Posted: 27 Jul 2014 20:15
۱۰ دلیل خوب برای مصرف تخم رازیانه
تخم رازیانه خواص درمانی دارد. دم‌کرده‌ی آن برای کاهش حالت پف‌کردگی و افزایش میزان ادرار به کار می‌رود. در این مطلب چند دلیل خوب دیگر برای مصرف تخم رازیانه ارائه می‌دهیم. لطفاً با ما همراه باشید.
تخم رازیانه معمولاً به عنوان ادویه در آشپزخانه و برای خوش‌طعم کردن غذاها استفاده می‌شود. از این دانه‌ها در ترکیب نان‌های خانگی و حتی نان سوخاری‌ها استفاده می‌کنند.
1- تخم رازیانه برای پیشگیری از سرطان
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در تخم رازیانه به کاهش خطر ابتلا به سرطان ناشی از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. باید بدانید رادیکال‌های آزاد مولکول‌هایی هستند که به سلول‌ها و DNA آسیب می‌رسانند. تخم رازیانه همچنین برای پیشگیری از ابتلا به سرطان کولون موثر است. به خاطر اینکه سرشار از فیبرهای گیاهی بوده و به حذف توکسین‌ها و مواد زاید از طریق روده‌ها کمک می‌کند.
2- تخم رازیانه و خواص ضد التهابی‌اش
آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در تخم رازیانه نه تنها به پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است بلکه برای حفظ سلامت تمام اعضای بدن مفید است؛ به خاطر اینکه حاوی خواص ضدالتهابی می‌باشد. به عقیده‌ی محققان استفاده از تخم رازیانه میتواند برای درمان بیماری‌هایی مانند آرتریت و بیماری کرون که جزو بیماری‌های خود ایمنی هستند موثر باشد. البته پژوهش‌های تکمیلی برای رسیدن به نتایج قطعی‌تر در حال انجام است.
3- تخم رازیانه حاوی فیبرهای مفید
تخم رازیانه سرشار از فیبر است. فیبرها صرفاً در مواد غذایی گیاهی وجود دارند. باید بدانید که این ترکیبات مفید در دفع راحت و خروج توکسین‌ها و مواد زاید از بدن نقش اصلی دارند. این ترکیبات مفید برای هضم غذا نیز موثرند. 100 گرم تخم رازیانه حاوی 150 درصد فیبر مورد نیاز روزانه‌ی بدن است.
4- تخم رازیانه کلسترول خون را کاهش می‌دهد
تجمع و مازاد کلسترول موجود در رگ‌های خونی و افزایش تولید آن توسط کبد از دلایل اصلی ابتلا به بیماری‌هایی مانند فشارخون بالا و سکته‌ی قلبی می‌باشد. خوشبختانه کلسترول خون با داشتن تغذیه‌ای سرشار از مواد غذایی گیاهی و فیبر قابل‌کنترل است. ترکیبات موجود در تخم رازیانه امکان تجمع کلسترول در جداره‌ی رگ‌ها را کاهش می‌دهد و به این ترتیب از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند.
5- تخم رازیانه باعث کاهش فشارخون می‌شود
پتاسیم تنها ماده‌ی معدنی اصلی در تنظیم فشارخون است. این ماده‌ی معدنی در ترکیب بیشتر مواد غذایی گیاهی مانند تخم رازیانه وجود دارد. پتاسیم به کنترل و تثبیت فشارخون کمک کرده و به این ترتیب ضربان قلب را نیز تنظیم می‌کند. 100 گرم تخم رازیانه حاوی حدود 1700 میلی‌گرم پتاسیم می‌باشد.
6- تخم رازیانه خواص دیورتیک دارد
تخم رازیانه حاوی خواص دیورتیک است یعنی ادرارآور است و به سم زدایی از بدن کمک می‌کند. به این منظور این تخم‌ها را به صورت دم کرده استفاده می‌کنند که حجم ادرار را زیاد کرده و حالت پُف کرده‌ی بدن را کاهش می‌دهد. میتوانید یک قاشق چای‌خوری تخم رازیانه را با 200 میلی‌لیتر آب جوش و به مدت 10 دقیقه دم کرده و میل کنید.
7- تخم رازیانه و خواص آنتی‌اکسیدانی
تخم رازیانه سرشار از فلاوونوئیدها می‌باشد که جزو آنتی‌اکسیدان‌های قوی می‌باشند. این آنتی‌اکسیدان‌ها استرس اکسیداتیو سیستم قلبی و عروقی را کاهش داده و از بدن در برابر آسیب‌های عصبی حفاظت می‌کنند. فلاوونوئیدها همچنین شهرت زیادی در پیشگیری از پیری زودرس دارند و با رادیکال‌های آزاد آسیب‌رسان مقابله می‌کنند.
8- تخم رازیانه به هضم غذا کمک می‌کند
اگر در هضم غذا دچار مشکل شده‌اید میتوانید به این تخم‌های پرخاصیت اعتماد کنید به خاطر اینکه خواص هضم‌کنندگی این دانه‌های ریز از قرن‌ها پیش شهرت داشته است. نوشیدن دم‌کرده و جوشانده‌ی تخم رازیانه بعد از غذا شما را از مشکلات گوارشی نجات می‌دهد.
9- تخم رازیانه منبع کلسیم
تخم رازیانه منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم می‌باشد. کلسیم در ترکیب اکثر مواد غذایی گیاهی مانند بادام، سبزیجات سبز و دانه‌های ریز به ویژه کنجد وجود دارد. باید بدانید که 100 گرم تخم رازیانه حاوی 120 درصد نیاز روزانه‌ی بدن به کلسیم می‌باشد. این میزان تخم رازیانه حاوی حدود 1200 میلی‌گرم کلسیم است.
10- تخم رازیانه: سازنده‌ی گلبول‌های قرمز
تولید و ساخت گلبول‌های قرمز توسط بدن با مصرف مواد غذایی مناسب بیشتر می‌شود. تخم رازیانه حاوی میزان زیادی مس می‌باشد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#99
Posted: 27 Jul 2014 20:32
تقویت قوای جنسی با این گیاهان
اگر میل و قدرت جنسی شما هم دستخوش تغییرات شده و رو به افول است میتوانید به گیاهان اعتماد کنید. در این مطلب قصد داریم 10 گیاه مفید و رفع کننده‌ی اختلالات جنسی را معرفی کنیم.
کاهش میل جنسی، اختلالات زودانزالی، خشکی واژن، کاهش قوای جنسی و غیره جزو مشکلاتی هستند که کمابیش همه را درگیر می‌کنند. اگر میل و قدرت جنسی شما هم دستخوش تغییرات شده و رو به افول است میتوانید به گیاهان اعتماد کنید. لطفاً با ما باشید.
گیاه گزنه برای افزایش میل جنسی
اگر مدتی است به این نتیجه رسیده‌اید که میل جنسی‌تان کاهش یافته و خدای نکرده زندگی‌تان را تحت تأثیر قرار داده به برگ‌های گیاه گزنه اعتماد کنید. احتمالاً از گزنه چیزی جز خارش و سوزش پوست در ذهن ندارید؛ اما باید بدانید که همین گیاه خودرو و معمولی باعث افزایش تستوسترون می‌شود. هر چه میزان تستوسترون در حال گردش بدن بالا باشد میل شما به برقراری رابطه‌ی جنسی با شریک زندگی‌تان نیز افزایش خواهد یافت. البته این را ما نمی‌گوییم بلکه نتایج پژوهش‌های محققان آلمانی می‌گوید که در سال 1997 به چاپ رسیده است.
روش مصرف
5 گرم برگ و گل‌های خشک گزنه را در یک فنجان آب در حال جوش ریخته و به مدت 15 دقیقه دم کنید. محلول را صاف کرده و میل کنید. البته لازم است که به مدت یک ماه، صبح، ظهر و شب قبل از غذا یک فنجان از این دمنوش را میل کنید. همچنین میتوانید به مدت یک ماه از کپسول‌های گزنه استفاده کنید. 1 عدد کپسول 500 میلی‌گرمی صبح و 1 عدد شب (بین غذا) میل کنید. اگر اهل خوردن گیاهان پخته هستید میتوانید از برگ‌های پخته‌شده‌ی آن نیز استفاده کنید. توجه داشته باشید که مصرف گزنه برای خانم‌های باردار توصیه نمی‌شود.
گیاه الوتروکوکوس برای تولید هورمون‌های جنسی بیشتر
خستگی، استرس و فشارهای روحی همه و همه روی میل و قوای جنسی تأثیر منفی دارند. برای مقابله با این عوامل مخرب و همچنین افزایش میل و لذت جنسی گیاه الوتروکوکوس مفید است. ریشه‌ی این گیاه باعث تحریک غدد «آندوکرین» به خصوص غدد جنسی می‌شود. الوتروکوکوس همچنین باعث ترشح بیشتر هورمون‌های جنسی شده و به این ترتیب میل جنسی را افزایش می‌دهد. این گیاه از طرف سازمان جهانی سلامت به عنوان محرک و تونیک موثر برای بدن معرفی شده است.
روش استفاده
میتوانید از این گیاه جوشانده تهیه کنید. برای این کار 50 گرم ریشه‌ی خشک را در یک لیتر آب و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و صبح‌ها به صورت ناشتا یک فنجان، ظهر یک فنجان و عصر نیز یک فنجان دیگر میل کنید.
توجه داشته باشید که مصرف این گیاه برای خانم‌های باردار، شیرده، افراد مبتلا به فشارخون بالا، افرادی که تحت درمان داروهای ضد انعقاد خون هستند و افراد مبتلا به سرطان سینه مورد منع مصرف دارد. فراموش نکنید که گیاهان بی‌ضرر نیستند و اگر شما مشکل خاصی دارید قبل از مصرف هر نوع گیاه دارویی باید با پزشکتان مشورت کنید.
دارچین برای تحریک میل جنسی خانم‌ها
اگر مدتی است که دچار بی‌میلی جنسی شده‌اید و دنبال روشی ساده و موثر برای بالا بدن میل جنسی خود می‌گردید چوب دارچین را دریابید. به خاطر اینکه دارچین باعث افزایش قدرت بدن شده و خستگی را رفع می‌کند. به این ترتیب شور و نشاط جنسی را افزایش می‌دهد. از این گذشته دارچین مانند محرک استروژن عمل کرده و برای همین هم به افزایش میل جنسی خانم‌ها کمک بیشتری می‌کند.
روش استفاده
150 گرم چوب دارچین، 150 گرم ریزوم زنجبیل و 150 گرم هل نیم کوب شده را با هم مخلوط کنید. 3 قاشق غذاخوری سر پر از این ترکیب را در یک لیتر آب سرد ریخته و در ظرف را بگذارید و اجازه دهید بجوشد. سپس زیر شعله را خاموش کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه دم بکشد. صبح، ظهر و شب یک فنجان از این معجون را میل کنید. همچنین میتوانید پودر دارچین را به غذاهایتان اضافه کرده و به این ترتیب از خواص آن بهره‌مند شوید. خوشبختانه هیچ مورد منع مصرفی برای این گیاه و ادویه وجود ندارد. البته توصیه می‌شود در مصرف آن نیز دچار افراط نشوید.
گیاه دامیانا برای افزایش میل جنسی
تأثیر گیاه دامیانا روی میل جنسی از سالها پیش شناخته شده است. در ابتدای قرن بیستم، این گیاه به صورت فراوری‌های دارویی وارد داروخانه‌های اروپا شد. این روزها نیز انواع مکمل‌های این گیاه برای تقویت و افزایش قوا و لذت جنسی به فروش می‌رسد.
نتایج پژوهشی که روی 77 زن انجام شده است نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های این گیاه به تنهایی یا به همراه گیاه جینسنگ و جینکو باعث افزایش دفعات ارگاسم و افزایش لذت جنسی شده و اختلالات مربوط به خشکی واژینال را کاهش می‌دهد. در این پژوهش همچنین مشخص شد که این گیاه همچنین باعث بهبود اختلالات جزئی جنسی آقایان نیز می‌شود.
روش استفاده
اگر به گیاه دامیانا دسترسی دارید 2 تا 4 گرم گیاه خشک را در 150 میلی‌لیتر آب جوش ریخته و به مدت 5 تا 10 دقیقه دم کنید. روزانه سه فنجان از این دمنوش را میل کنید تا علائم برطرف شود. کپسول‌های این گیاه نیز در داروخانه‌ها به فروش می‌رسد.
توجه داشته باشید که مصرف گیاه دامیانا برای خانم‌های باردار و افرادی که از سرطان سینه رنج می‌برند مورد منع مصرف دارد.
جینسنگ قرمز برای رفع اختلالات زود انزالی
اگر از مشکل زودانزالی و اختلالات جنسی رنج می‌برید به جینسنگ قرمز اعتماد کنید. محققان کره‌ای به این نتیجه رسیده‌اند که این گیاه برای رفع مشکل زود انزالی مفید است. جینسنگ قرمز روی سیستم عصبی مرکزی و همچنین روی بافت‌های جنسی آقایان (مانند ویاگرا) تأثیر می‌گذارد. از طرف دیگر این گیاه تقویت کننده است و خستگی، کسالت و بی‌میلی جنسی را از بین می‌برد.
روش استفاده
20 گرم ریشه‌ی جینسنگ قرمز، 30 گرم چوب دارچین و 20 گرم هل نیم کوب شده را با هم مخلوط کرده و در یک لیتر آب سرد بریزید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید بجوشد. سپس زیر شعله را خاموش کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه دم بکشد. روزانه یک تا دو فنجان کوچک از این دمنوش را میل کنید. مدت زمان استفاده از آن حداکثر 3 ماه خواهد بود. توجه داشته باشید که مصرف این گیاه برای خانم‌های باردار و شیرده و همچنین افرادی که دچار چاقی مفرط، بی‌خوابی، فشارخون بالا و سرطان سینه هستند مورد منع مصرف دارد. اگر داروهای ضد انعقاد خون نیز مصرف می‌کنید از مصرف جینسنگ بپرهیزید.
انار: محرک جنسی صد در صد طبیعی
انار یکی از آن میوه‌های بالابرنده‌ی میل و لذت جنسی است. نتایج یک پژوهش آمریکایی که روی 53 مرد انجام شده است نشان می‌دهد که مصرف انار با اختلالات زودانزالی و مشکلات جنسی مقابله می‌کند.
روش استفاده
50 گرم پوست و ریشه‌ی درخت انار را در نیم لیتر آب به مدت 24 ساعت بخیسانید. سپس آن را روی حرارت گذاشته و بجوشانید تا جایی که آب آن نصف شود. به مدت یک هفته یک لیوان صبح و یک لیوان شب از این محلول نوش جان کنید. البته نوشیدن آب انار طبیعی نیز میتواند شما را از شر مشکلات جنسی و زودانزالی خلاص کند.
توجه داشته باشید که مصرف پوست و ریشه‌ی درخت انار برای خانم‌های باردار مورد منع مصرف دارد. اگر از مشکل یا بیماری خاصی رنج می‌برید قبل از استفاده از هر گونه داروی گیاهی با پزشک خود مشورت کنید.
گل مغربی برای مقابله با خشکی واژن
نتایج بررسی‌های محققان فرانسوی که در سال 2003 به چاپ رسیده است نشان می‌دهد از هر شش زن، یک زن از خشکی واژینال رنج می‌برد. این مشکل که در دوره‌ی یائسگی و به دلیل افت ترشح استروژن بروز می‌کند، در خانم‌های جوان هم دیده شده و باعث ایجاد درد و ناراحتی در رابطه‌ی جنسی می‌شود. برای رفع این مشکل میتوانید به گل مغربی اعتماد کنید. این گل خاصیت مرطوب‌کنندگی دارد. دانه‌های گل مغربی سرشار از اسیدهای چرب ضروری به ویژه امگا 6 ها می‌باشد که با خشکی مخاط واژن مقابله می‌کند.
روش استفاده
از روغن گل مغربی به صورت روزانه و موضعی استفاده کنید. این روغن در داروخانه‌ها به فروش می‌رسد. توصیه می‌کنیم قبل از مصرف با یک متخصص زنان مشورت کنید. توجه داشته باشید افرادی که دچار بیماری مانند صرع هستند و همچنین خانم‌های باردار نباید از این روغن استفاده کنند.
جو دو سر برای تحریک ترشح تستوسترون
هر چه سن بالا می‌رود، میزان تستوسترون ترشح‌شده در آقایان کاهش پیدا می‌کند. این کمبود میتواند زمینه‌ساز بروز مشکلات جنسی و اختلالات نعوظی و غیره شود. برای مقابله با این مشکل، جو دو سر را پیشنهاد می‌کنیم. جو دو سر حاوی ماده‌ای به نام «آونین» است که باعث تحریک سیستم عصبی مرکزی شده و ترشح تستوسترون را فعال می‌کند. به همین دلیل هم میتواند باعث افزایش میل جنسی و بهبود کیفیت نعوظ شود.
روش مصرف
میتوانید 30 گرم دانه‌ی جو دو سر را در یک لیتر آب ریخته و به مدت 15 دقیقه بجوشانید. اجازه دهید محلولتان خنک شود. میتوانید به مدت دو تا سه هفته روزانه یک تا دو فنجان از این جوشانده میل کنید.
همچنین میتوانید 150 گرم جو دو سر را به مدت 1 ساعت در 3 لیتر آب بخیسانید و سپس به مدت 15 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و داخل وان حمام بریزید. حمام کردن با این محلول (هفته‌ای یک مرتبه) باعث افزایش میل جنسی شده و آرام‌بخش فوق‌العاده‌ی بدن است.
توجه داشته باشید که استفاده از جو دو سر برای خانم‌های باردار و شیرده مورد منع مصرف دارد. گیاهان مواد بی‌ضرری نیستند و باید در مصرف آنها احتیاط کرد.
مرزه برای مقابله با ناتوانی جنسی
ناتوانی جنسی در آقایان به معنای عدم ایجاد رابطه است. همین مسئله هم روی روابط زناشویی آنها تأثیر منفی می‌گذارد. مرزه برای درمان ناتوانی‌هایی که منشأ روحی روانی یا عملکردی دارند موثر است و میتواند باعث رفع ناتوانی و بهبود کیفیت نعوظ شود.
روش مصرف
10 گرم مرزه‌ی خشک را در یک فنجان بزرگ آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم کرده و صاف کنید. میتوانید به مدت 3 ماه شب‌ها بعد از شام یک فنجان از این دمنوش را میل کنید. اگر بهبودی در وضعیتتان دیده نشد حتماً به پزشک مراجعه کنید. حواستان باشد در مصرف داروهای گیاهی نیز نباید دچار افراط شد و از میزانی که اشاره می‌شود بیشتر مصرف کرد.
گیاه قاصدک برای مقابله با کاهش هورمون‌ها
کاهش میزان هورمون تستوسترون که با افزایش سن اتفاق می‌افتد باعث نارضایتی‌های جنسی می‌شود. در آقایان این افت هورمون‌ها خود را با مشکلات نعوظی نشان می‌دهد و در خانم‌ها با کاهش میل جنسی. برای مقابله با چنین مشکلاتی می‌توان از گیاه قاصدک استفاده کرد. از گیاه قاصدک ماده‌ی قوی و طبیعی به نام «شریزین» می‌گیرند و این ترکیب باعث کند یا مسدود شدن فعالیت آنزیمی می‌شود که وظیفه‌ی تبدیل تستوسترون را به استروژن بر عهده دارد. به این ترتیب نیز جلوی افت ترشح هورمون مردانه‌ی تستوسترون گرفته شده و اختلالات جنسی برطرف می‌شود.
روش استفاده
15 گرم گل و برگ خشک گیاه قاصدک را با یک فنجان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم و سپس صاف کنید. میتوانید از این دمنوش صبح، ظهر (بین غذا) و شب (قبل از خواب) یک فنجان میل کنید. یک ماه مصرف کافی است. یا اینکه میتوانید صبح و شب با غذا یک عدد کپسول 500 میلی‌گرمی آن را مصرف کنید. توجه داشته باشید که مصرف گیاه قاصدک برای خانم‌های باردار و شیرده مورد منع مصرف دارد. این گیاه نباید با داروهای دیگری مانند داروهای آرام‌بخش و باربیتورات‌ها (داروهای خواب و غیره) مصرف شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#100
Posted: 27 Jul 2014 20:36
رزماری؛ سرشار از خاصیت
از رزماری می‌توان برای درمان نفخ، درد مفاصل، سرماخوردگی، کبد اشباع شده و غیره استفاده کرد.
اگر در باغچه‌ی منزلتان رزماری دارید خوشا به حالتان چون گنجینه‌ای از خواص در اختیارتان هست. برگ‌ها، گل‌ها و روغن گیاهی آن جزو بهترین درمان‌های طبیعی محسوب می‌شوند که سلامتی را ارتقا می‌دهند. در واقع از این گیاه می‌توان برای درمان نفخ، درد مفاصل، سرماخوردگی، کبد اشباع‌شده و غیره استفاده کرد.
در این مطلب به شما خواهیم گفت چگونه می‌شود از خواص درمانی این گیاه معطر و مفید استفاده کرد. لطفاً با ما همراه باشید.
رزماری: خداحافظ خستگی
رزماری به دلیل دارا بودن ترکیبات فوق‌العاده‌ای مانند فلاوونوئیدها و غیره باعث تحریک بدن و افزایش انرژی آن می‌شود. برای همین هم اگر احساس خستگی و کسالت رهایتان نمی‌کند میتوانید به این گیاه پرخاصیت اعتماد کنید.
روش مصرف
یک قاشق چای‌خوری معادل 20 گرم برگ‌های رزماری را با 150 میلی‌لیتر آب جوش دم کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه بماند و سپس صاف کرده و میل کنید. میتوانید روزانه بین غذا از این دم کرده میل کنید. حواستان باشد مصرف روزانه‌ی آن نباید بیش از دو تا سه فنجان باشد.
رزماری: خداحافظ نفخ، یبوست و کرامپ عضلانی (گرفتگی عضلانی)
اگر در هضم غذا مشکل دارید رزماری مصرف کنید. این گیاه حاوی ترکیباتی مانند فلاوونوئیدها و سینئول و غیره است که برای درمان دل درد، اسهال، باد شکم، نفخ و یا یبوست بسیار مفید است. در واقع رزماری یکی از آن درمان‌های طبیعی و البته موثر دستگاه گوارش می‌باشد.
روش استفاده
5 گرم برگ رزماری را در یک فنجان آب جوش و به مدت 10 دقیقه دم کنید. محلول را صاف کرده و بنوشید. میتوانید روزانه 2 تا 3 فنجان از این دم کرده را ترجیحاً بعد از غذا میل کنید.
همچنین میتوانید 2 قطره روغن گیاهی خوراکی رزماری را با کمی عسل مخلوط کرده و سپس در یک فنجان آب داغ حل و میل کنید.
رزماری برای سم زدایی از کبد
قدرت بالای ترکیبات موجود در رزماری برای بهبود عملکرد ارگان‌های بدن به خصوص کیسه‌ی صفرا و کبد شناخته شده است. باید بدانید که رزماری باعث دفع توکسین‌ها یا همان سموم موجود در کبد می‌شود. وقتی که کبدتان درست کار کند مطمئن باشید که تأثیر مثبت آن روی عملکرد ارگان‌های دیگر بدن کاملا قابل‌مشاهده خواهد بود.
روش مصرف
یک قاشق چای‌خوری پر معادل 20 گرم برگ رزماری را با 150 میلی‌لیتر آب جوش دم کنید. در ظرف را بگذارید و 10 تا 15 دقیقه صبر کنید. سپس محلول را صاف کرده و میل کنید. بهتر است به مدت 20 روز، صبح‌ها به صورت ناشتا این دم کرده را بنوشید. با همین کار ساده بدنتان سم زدایی و تمیز می‌شود.
رزماری برای درمان سرماخوردگی، سرفه، برونشیت،آنفلوانزا و غیره
زمانی که دچار مشکلات تنفسی و بیماری‌های خاص فصل سرما می‌شوید بدون فوت وقت به سراغ رزماری بروید. به خاطر اینکه این گیاه ضدعفونی‌کننده و روان کننده‌ی مخاط است. رزماری برای درمان سرماخوردگی، برونشیت و سرفه فوق‌العاده است.
روش استفاده
5 گرم برگ رزماری را در یک فنجان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کنید. محلول را صاف کرده و میل کنید. میتوانید به مدت 7 روز، روزانه دو تا سه فنجان از این دم کرده میل کنید.
همچنین میتوانید به مدت یک هفته 10 تا 20 قطره از تن تور رزماری را در یک لیوان آب حل و صبح و شب میل کنید.
اگر دچار برونشیت شده‌اید میتوانید یک قطره روغن گیاهی خوراکی رزماری را در یک قاشق عسل ریخته و سپس در یک دمنوش حل کرده و میل کنید. میتوانید این کار را به مدت یک هفته، صبح و شب انجام دهید. حواستان باشد اگر علائم سرماخوردگی‌تان بیش از یک هفته طول کشید حتماً به پزشک مراجعه کنید.
رزماری برای تسکین دردهای روماتیسمی
از آنجایی که رزماری حاوی اسید فنولیک است، خاصیت ضد التهابی دارد و میتواند باعث کاهش دردهای روماتیسمی شود.
روش مصرف
می توانید 50 گرم گل رزماری را در یک لیتر آب و به مدت دو دقیقه بجوشانید و سپس اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.
محلول را صاف کنید و به عنوان لوسیون روی مفاصل دردناک بکشید. به مدت یک هفته روزانه دو تا سه مرتبه این کار را تکرار کنید.
توجه توجه
مصرف رزماری برای افرادی که از انسداد مجاری صفراوی یا بیماری کبدی دارند مورد منع مصرف دارد.
همچنین استفاده‌ی موضعی از رزماری برای افرادی که روی پوستشان رخمی دارند و یا افرادی که مبتلا به بیماری‌های پوستی، تب، عفونت‌های جدی و همچنین فشارخون بالا هستند توصیه نمی‌شود.
روغن گیاهی خوراکی رزماری نیز برای افراد زیر 18 سال، خانم‌های باردار و شیرده مورد منع مصرف دارد.
مصرف برگ‌های خشک رزماری به کودکان زیر 12 سال توصیه نمی‌شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ویرایش شده توسط: pixy_666
صفحه 10 از 17